Yeterli ve dengeli beslenme her yaşta önemli olan bir konudur. Okul öncesi dönemde çocuklara; gelişim geriliği ve vitamin- mineral yetersizliklerinin engellenmesi için beslenmenin temel ilkeleri anlatılmalıdır. Beslenme; kişinin vücudu için gerekli olan, büyüme ve gelişmesini sağlıklı bir şekilde devam ettirebilmesi için tüm besin gruplarını yeterli ve dengeli olarak tüketmesine denir. Besin grupları anlatılırken çocukların dikkatini çekecek resimler ve hikayelerle sevilmeyen besinlerin kahramanlıklarından bahsedilerek akıllarında kalıcı olması sağlanabilir.
Yeterli ve dengeli beslenme her yaşta önemli olan bir konudur. Okul öncesi dönemde çocuklara; gelişim geriliği ve vitamin- mineral yetersizliklerinin engellenmesi için beslenmenin temel ilkeleri anlatılmalıdır. Beslenme; kişinin vücudu için gerekli olan, büyüme ve gelişmesini sağlıklı bir şekilde devam ettirebilmesi için tüm besin gruplarını yeterli ve dengeli olarak tüketmesine denir. Besin grupları anlatılırken çocukların dikkatini çekecek resimler ve hikayelerle sevilmeyen besinlerin kahramanlıklarından bahsedilerek akıllarında kalıcı olması sağlanabilir.
Adölesanlarda beslenme kritik bir önem taşır.Genellikle kız çocuklarında 11 yaş, erkeklerde 13 yaş civarında büyüme hızlanmaya başlar. Büyümede ki artış ile enerji ve besin öğesi ihtiyaçları da artmaktadır. Peki Adölesan dönemdeki kişiler nasıl beslenmelidir?Hangi besin öğelerinin ve vitamin- minerallerin gereksinimleri artmıştır ? Çalışmalar neler göstermektedir bu slaytta anlatılmaktadır.
Adölesanlarda beslenme kritik bir önem taşır.Genellikle kız çocuklarında 11 yaş, erkeklerde 13 yaş civarında büyüme hızlanmaya başlar. Büyümede ki artış ile enerji ve besin öğesi ihtiyaçları da artmaktadır. Peki Adölesan dönemdeki kişiler nasıl beslenmelidir?Hangi besin öğelerinin ve vitamin- minerallerin gereksinimleri artmıştır ? Çalışmalar neler göstermektedir bu slaytta anlatılmaktadır.
Mutfağınızda sebze ve meyvenin yanında bolca yağ, şeker, kalori ve tuz içeren hazır gıdalar da eksik olmaz. Sağlığınız için bu gıdalardan uzak durmalısınız.
Baştan çıkarıcı lezzetlerden mahrum kalmadan kilo vermeye ne dersiniz? Kilo yapacağını düşünüp uzak durduğunuz pek çok lezzeti ölçülü ve bilinçli tükettiğinizde sizi fazla kilolardan uzak tutacağını biliyor muydunuz?
3. SÜT VE SÜT ÜRÜNLERĠ
ET VE BENZERĠ
SEBZE VE MEYVELER
EKMEK VE TAHILLAR
‘DAN HER GÜN SĠZĠN ĠÇĠN GEREKLĠ OLAN
MĠKTARLARDA ALINMASINA YETERLĠ VE
DENGELĠ BESLENME DENĠR.
9. Et ve et kadar yararlı besinler
Süt ve süt ürünleri
Meyve ve sebzeler
Tahıllar
10.
Sağlıklı bir tabak için her öğünde 4
besin grubundan en az birer öğe
bulunmalıdır.
11. ET VE ET KADAR YARARLI
BESĠNLER
-Kırmızı et
-Tavuk
-Balık
-Yumurta
-Kurubaklagiller
12. FAYDASI NEDĠR ?
Protein, demir ve vitamin deposuu
TÜKETĠLMEZSE
Büyüme ve geliĢme sağlanamaz
Okul baĢarısı düĢer.
Uyuklama, halsizlik, kansızlık yapar.
13. SÜT VE SÜTTEN YAPILAN
YĠYECEKLER
SÜT
AYRAN
PEYNĠR
YOĞURT
14. NEDEN SÜT ĠÇMELĠYĠZ ?
•KEMĠK
SAĞLIĞIMIZ
•KAS
SAĞLIĞIMIZ
•GÖZ
SAĞLIĞIMIZ
•DĠġ
GELĠġĠMĠMĠZ ĠÇĠN
SÜT ĠÇMELĠYĠZ
17.
Sebze ve meyveler vitamin ve mineral
deposudur.
Her gün en az
2 porsiyon sebze+3 porsiyon meyve
olacak şekilde=5 porsiyon sebze ve meyve
tüketilmelidir !!!
21. KAHVALTININ GÜNÜN EN
ÖNEMLĠ ÖĞÜNÜ
•GÜNE
SAĞLIKLI BAġLAMAK ĠÇĠN
•ÖĞRENMEK
•ÇABUK
VE ÖĞRENDĠKLERĠMĠZĠ KOLAY HATIRLAMAK ĠÇĠN
YORULMAMAK ĠÇĠN
KAHVALTI ETMELĠYĠZ
22. HADĠ SAĞLIKLI BĠR KAHVALTI
HAZIRLAYALIM
Süt veya meyve suyu
Haşlanmış yumurta
Peynir
Zeytin
Domates, salatalık,
biber v.s. (mevsime
göre )
Ekmek
Evvettt
4
gruptan da
besinimiz oldu
30. Patates kızartmasını salata ile
değiĢtirerek
•Ġçecek
tercihini kola gibi gazlı
içecekler yerine ayrandan, meyve
suyundan yana yaparak.
•Ketçap,
mayonez, hardal gibi soslar
kullanmayarak.
•Salam,
sosis v.s. Gibi iĢlenmiĢ etleri
içerenleri değil de içerisinde tavuk,
köfte, et barındıranları tercih
ederek.
31. •
Örneğin ekmek arası patates gibi
hiçbir faydası olmayan çook zararlı
bir Ģeyi hiiç tüketmemek . Aslında
o resmen ekmek arası kızartılmıĢ
ekmektir
37.
Yağ oranı yüksek besinlerin
Şeker oranı yüksek besinlerin
Tuz miktarı yüksek besinlerin
Ġçeriği bilinmeyen gıdaların
tercih edilmemesi son derece
önemlidir.