Downloaded 150 times
Epidermis
- 1. DISUSUN OLEH: Trifena Lumingkewas Idul Fitri Nike Silubun Kelompok : 4
- 2. • Jaringan epidermismerupakan jaringan tubuh tumbuhan yang terletak paling luar. Jaringan epidermis menutupi seluruh tubuh tumbuhan mulai dari akar, batang, hingga daun. Biasanya epidermis hanya terdiri dari selapis sel yang berbentuk pipih dan rapat. • Epidermis merupakan lapisan sel terluar dari daun, bagian bunga, buah dan biji, serta dari batang dan akar sebelum menjalani penebalan sekunder. Epidermis merupakan bagian dari jaringan pelindung pada tumbuhan. • Epidermis berasal dari jaringan meristem, lebih tepatnya yaitu protoderma, dan berdiferensiasi menjadi jaringan pelindung berupa epidermis. Jaringan epidermis juga dapat berkembang dan mengalami modifikasi menjadi sel rambut akar, sel penutup rambut akar, dan spina.Epidermis biasanya terdapat di seluruh kehidupan organ-organ tumbuhan yang tidak mengalami penebalan sekunder.
- 3. Ciri – CiriEPIDERMIS Fungsi EPIDERMIS Tersusun dari sel-sel hidup Sebagai pelindung terhadap hilangnya air karena adanya penguapan Terdiri atas satu lapis sel tunggal Sebagai pelindung terhadap kerusakan mekanik Beragam bentuk, ukuran dan susunannya tetapi biasanya tersusun rapat tidak ada ruang antar sel Sebagai pelindung terhadap perubahan temperatur Dinding sel jaringan epidermis bagian luar yang berbatasan dengan udara mengalami penebalan, sedangkan dinding sel jaringan epidermis bagian dalam yang berbatasan dengan jaringan lain dinding selnya tetap tipis Sebagai pelindung terhadap hilangnya zat-zat makanan Tidak memiliki klorofil
- 4. • Epidermis tersusunsangat rapat sehingga tidak terdapat ruangan-ruangan antarsel. Epidermis merupakan sel hidup karena masih mengandung protoplas, walaupun dalam jumlah sedikit. Terdapat vakuola yang besar di tengah dan tidak mengandung plastida. • Penebalan-penebalan yang terjadi pada membran sel epidermis biasanya merupakan penebalan sekunder yang terdiri atas selulosa yang berwujud sebagai garis-garis lamela. • Pada tanaman kering (xerophita), penebalan tidak hanya mengandung selulosa saja, tetapi juga mengandung zat kitin. Selain itu, pada membran sel yang saling berhadapan dengan udara lingkungannya, umumnya penebalan semakin tebal karena adanya lapisan kutikula sehingga sel-sel epidermisnya menjadi sulit untuk dilalui air dan penguapan menjadi terbatas. •Pada tumbuhan air (hidrophita), membran selnya tidak mengandung zat kitin maupun kutikula, kadang-kadang mengandung lemak dan damar. Gambar Susunan sel epidermis!
- 5. a. Struktur MorfologiJaringan Epidermis pada daun Jaringan epidermis sebagai jaringan yang berfungsi sebagai pelindung, mempunyai struktur morfologi dan anatomi yang kokoh. Jaringan epidermis terhitung kokoh karena tersusun dari sel yang rapat satu sama lain. Sel epidermis memiliki protoplas hidup dan dapat menyimpan hasil metabolisme, seperti plastid dan grana yang sedikit (tidak membentuk klorofil), pati, dan protein, serta antosianin. Pada dinding sel luar epidermis terdapat daerah dengan luar antar fibril yang lebar, mengandung kutin yang membentuk lapisan kutikula di permukaan luar epidermis. Sel epidermis secara umum memang mempunyai bentuk, ukuran, serta susunan yang beragam, tetapi selalu tersusun rapat membentuk lapisan yang kompak tanpa ruang interseluler. o Jaringan epidermis pada daun dikotil dan bagian bawah daun dengan stomata.
- 6. b. Letak EpidermispadaMisofil daun • Epidermis merupakan lapisan terluar daun, ada epidermis atas dan epidermis bawah. Pada permukaan daun bagian bawah biasa ditemukan bentuk dari modifikasi sel-sel epidermis, yaitu berupa sel penutup pada stomata. • Stomata atau mulut daun merupakan lubang kecil atau pori yang diapit oleh dua sel penjaga. Dengan cara mengubah bentuknya, sel penutup dapat mengatur pelebaran (stomata terbuka) dan penyempitan celah (stomata menutup). Ketika stomata terbuka terjadi pertukaran gas, karbondioksida berdifusi masuk dan oksigen berdifusi keluar.
- 7. c. Jaringan Epidermispada batang 1. Batang Dikotil • Terdiri atas selapis sel yang tersusun rapat, tidak mempunyai ruang antar sel. Epidermis pada batang dikotil mempunyai kutikula serta dinding sel berkutin, yang terdapat pada bagian paling luar. Padanya terdapat stomata dan berbagai trikomata. Fungsi epidermis untuk melindungi jaringan di bawahnya. • Pada batang yang mengalami pertumbuhan sekunder, lapisan epidermis digantikan oleh lapisan gabus yang dibentuk dari kambium gabus. Lapisan gabus pada tumbuhan berguna untuk memperbesar daya perlindungan batang dan mengurangi penguapan air. 2. Batang Monokotil • Pada batang Monokotil, epidermis terdiri dari satu lapis sel, batas antara korteks dan stele umumnya tidak jelas. Pada stele monokotil terdapat ikatan pembuluh yang menyebar dan bertipe kolateral tertutup yang artinya di antara xilem dan floem tidak ditemukan kambium. Tidak adanya kambium pada Monokotil menyebabkan batang Monokotil tidak dapat tumbuh membesar, dengan perkataan lain tidak terjadi pertumbuhan menebal sekunder. • Meskipun demikian, ada Monokotil yang dapat mengadakan pertumbuhan menebal. Epidermis pada batang umumnya juga terdapat stomata dan trikomata
- 8. d. Jaringan Epidermispada akar • Epidermis dan bulu akar. Epidermis terdiri dari sel-sel yang rapat tanpa ruang antar sel, berdinding tipis, memanjang sejajar sumbu akar, pada penampang melintang berbentuk membulat. • Bulu akar sangat berguna dalam proses penyerapanair dan mineral-mineral dari dalam tanah. Air dan mineral akan masukke dalam tumbuhan melewati sel epidermis. • Oleh karena itu, susunan sel-sel epidermis akar biasanya tidak serapat pada sel-sel epidermis daun. Selain itu, rambut akar juga dapat membantu tumbuhan menancap/ menempel dengan kokoh.
- 9. Derivat epidermis adalahsuatu suatu bangunan atau alat tambahan pada epidermis yang berasal dari epidermis, tapi memiliki struktur dan fungsi yang berlainan dengan epidermis itu sendiri. • Macam-macam derivat epidermis: a) Stomata b) Trikomata c) Litokis d) Sel silika dan Sel Gabus e) Sel Kipas (buliform cell) f) Lenti Sel g) Velamen h) Parenkim Air (jaringan air)
- 10. a. Stomata Stomataadalah suatu celah pada epidermis yang dibatasi oleh dua sel penutup yang berisi kloroplas dan mempunyai bentuk serta fungsi yang berlainan dengan epidermis. Fungsi stomata: • Sebagai jalan masuknya CO2 dari udara pada proses fotosintesis • Sebagai jalan penguapan (transpirasi) • Sebagai jalan pernafasan (respirasi)
- 11. 1. Tipe anomositik(tipe Ranunculaceae) : jumlah sel tetangga tiga atau lebih, satu sama lain sukar dibedakan. 2. Tipe anisositik (tipe Cruciferae) : jumlah sel tetangga tiga atau lebih, satu sel jelas lebih kecil dari sel lainnya. 3. Tipe diasitik (tipe Caryophyllaceae) : Jumlah sel tetangga dua, bidang persekutuan menyilang celah stomata. 4. Tipe parasitik (tipe Rubiaceae) : Jumlah sel tetangga dua, bidang persekutuan segaris dengan celah stomata. 5. Tipe aktinositik : suatu variasi dari stomata tipe anomositik yaitu stomata dengan sel -sel tetangga yang pipih dan mengelilingi stomata dalam susunan berbentuk lingkaran. 6. Tipe bidiasitik : suatu variasi dari stomata tipe dioptik yaitu stomata yang sel tetangga dikelilingi oleh dua sel epidermis.
- 12. b. Trikomata Trikomatamerupakan rambut bersel satu atau bersel banyak dibentuk dari sel epidermis, struktur yang lebih besar dan padat seperti kutil dan duri, tersusun oleh jaringan epidermis atau jaringan di bawah epidermis (emergens). • Trikoma dibagi menjadi beberapa jenis, yaitu : 1. Trikoma non glandular (tidak menghasilkan sekret) 2. Trikoma glandular (menghasilkan sekret) • Fungsi trikoma pada masing-masing organ : o Pada daun untuk mengurangi penguapan, mengurangi hewan dan manusia, meneruskan rangsang o Pada bunga (nektaria) mengeluarkan madu untuk menarik serangga, membantu penyerbukan o Pada biji untuk mencegah gangguan seragga yang akan merusak biji o Pada batang untuk mengurangi penguapan dan untuk memanjat (kaktus, rotan)
- 13. Litokis terdapat padaepidermis Ficus dengan penebalan sentripetal yang tersusun oleh tangkai selulosa dengan deposisi/endapan Ca-carbonat yang membentuk bangunan seperti sarang lebah dan disebut sistolit. Pada Gramineae, di antara sel-sel epidermis yang memanjang,disebelah atas tulang daun, terdapat sel pendek yang terdiri dari dua tipe sel, yaitu sel silika dan sel gabus. Sel silika dan sel gabus sering kali secara berturut-turut dibentuk dalam pasangan di sepanjang daun. Sel-sel silika yang berkembang sepenuhnya mengandung badan-badan silika yang berupa massa silika yang isotropik dan di tengah-temgahnya biasanya berupa granula-granula renik.
- 14. • Sel-sel iniberukuran lebih besar dibandingkan dengan sel epidermis, berbentuk seperti kipas, berdinding tipis dan mempunyai vakuola yang besar. • Jika udara panas, air dalam sel kipas akan menguap, sel kipas akan mengerut sehingga luas permukaan atas daun akan lebih kecil dari luas permukaan bawah. • Pada beberapa tumbuhan di permukaan batangnya ada bintik-bintik yang disebut lenti sel. •Terjadinya lenti sel adalah apabila pada permukaan batang dulu dijumpai stoma, setelah stoma tidak berfungsi lagi maka stoma akan berubah fungsi menjadi lenti sel (pori gabus).
- 15. • Pada akartumbuhan epifit, tumbuhan yang menempel pada benda lain / tumbuhan lain, jaringan epidermis akarnya berfungsi untuk menangkap dan menimbun air yang diperolehnya. Modifikasi jaringan epidermis ini disebut velamen. Velamen ditemukan umumnya pada tumbuhan keluarga anggrek. • Fungsinya: mengikat oksigen dan menangkap air yang diperolehnya. • Parenkim air merupakan beberapa lapis sel di sebelah dalam epidermis daun tumbuhan xerofita. Tersusun oleh sel yang besar –besar berdinding tipis dengan vakuola sentral yang besar. • Parenkim air berfungsi untuk menyimpan air pada tumbuhan xerofita. Epidermis beserta parenkim air disebut epidermis ganda.
- 16. • Stomata Secaramorfologi berbeda dari sel epidermis yang khas dan merupakan dua atau lebih sel yang membatasi sel penjaga, yang tampaknya ada hubungan fungsional. Stoma bersama-sama sel tetangga jika ada disebut perlengkapan stomata atau kelompok stomata. • Trikom Semua tambahan uniseluler maupun multiseluler pada epidermis disebut trikom. Struktur yang lebih masif, seperti kutil, beberapa struktur sekresi, daun duri (contohnya duri pada Rosa) yang terdiri atas jaringan epidermis maupun subepidermis, disebut emergensi. Beberapa tipe trikom : 1) Trikom tanpa kelenjar 2) Trikom berkelenjar
- 17. Jaringan epidermis merupakanjaringan tubuh tumbuhan yang terletak paling luar. Jaringan epidermis menutupi seluruh tubuh tumbuhan mulai dari akar, batang, hingga daun. Biasanya epidermis hanya terdiri dari selapis sel yang berbentuk pipih dan rapat. Berdasarkan ontogeni dan fungsi, epidermis dapat dianggap sebagai jaringan terpisah. Epidermis berkembang dari protoderm oleh pembelahan sel antiklinal yang terus menerus. Sebagai jaringan yang kompak yang tidak memiliki ruang antar sel dan ditutup dengan kutikula, epidermis memberi perlindungan bagi semua organ tumbuhan yang secara keseluruhan atau hampir seluruhya terdiri atas jaringan primer. Sel-sel khusus pada epidermis menarik perhatian besar karena struktur, perkembangan ontogenetik dan fungsinya yang karakteristik. Sel tersebut juga merupakan nilai utama dalam studi taksonomi dan evolusi. Sel khusus seperti trikoblas dan sel penjaga adalah hasil belahan sel yang tidak sama, dan sel tersebut timbul dari dua sel terkecil yang dibentuk demikian.