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第 8 組
王當傑, 粘為詔, 呂學洪,毛靖宇
陳美雲, 麥家瑀, 莊瑋彤,李雁鴻
Co Co 都可茶飲個案分析
Presented Date:18-APR-
2016
同產業內
的競爭, 國
內競爭者
眾多
外部競爭者
(進入門檻低)
消費者議
價力弱
替代品, 罐
頭飲料, 健
康飲品
供應商議
價力弱
Q1: Co Co 都可茶飲的競爭定位及經營關鍵活
動
 手搖茶飲產業環境
 CoCo 都可茶飲的自我競爭定位
Co Co 都可茶飲競爭定位
以人為本
平價消費
創新
國際化
1
2
3
4
經營關鍵活動
 研發: 自有研發中心, 每年推出30%新產品
 生產: 標準作業流程 ->水質,冰塊, 口感,製作方式
 行銷,銷售: 異業結合, 台灣創意
 顧客服務: 建立服務標準流程, 要求一致性服務品質
 基礎設施: 自設工務部門
 人力資源: 員工訓練中心+ 內部創意機制
 原物料設備採購: 統一窗口, 掌控品質和成本
本組結論: 贊成!
1/台灣手搖飲料市場成長趨緩
Q2, 2011年Co Co 都可茶飲是否應進行多角化發
展及理由?
Co Co 都可茶飲2011年多角化時機探討
Co Co 都可茶飲2011年多角化時機探討
Q3. Co Co 都可茶飲未來經營方向及策
略
• Opportunities
• 國際茶飲市場成長
• 品牌知名度
• 前進大陸二三線城市
• 外食市場規模大
• Weaknesses
• 成本高(人事, 工務, 鮮果)
• 快速展店人才不足
• 展店速度較加盟者慢
• Strengths
• 專業經營團隊
• 研發能力強
• 規模經濟
• 分公司掌控力強
• 完整教育訓練體系
• 全球採購, 貨源價格穩定
優勢 劣勢
威脅機會 • Threats
• 跨國推廣不易
• 經濟蕭條
• 競爭者多
• 消費者品牌忠
誠度低
• 食安問題
Co Co 都可茶飲未來經營策略
1/健康環保
• 低糖, 功能性飲品
• 二代複合店
2/產品差異化
• 高單價/高品質
• 文創產品
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