biscuit,xocolata,tarta,biscocho,pastis,pastel,cacau,cacao

1. Biscuit de Xocolata

2. INGREDIENTS per al Biscuit (1) 375g de Sucre blanc 225g de Farina 65g de Cacao en pols 1 ½ c ullerades petites de Llevad 1 ½ c ullerades petites de Bicarbonat de Soda 1 cullerada petit de Sal 2 Ous 250ml de Llet 125ml d’Oli Vegetal 2 cullerades petites de Vainilla 225ml d’Aigua d'ebullició

3. INGREDIENTS per a la Cobertura de Xocolata (2) 70g de Mantega 50g de Cacau 250g de Sucre Glas 55ml de Llet 1 cullerada petit de Vainilla

4. PREPARACIÓ Calenta el forn a 180 ° C Amb els primers ingredients (1): En un bol posem el sucre, farina, cacau, llevad, bicarbonat de soda i sal. Afegir els ous, llet, oli, vainilla i barregem durant 3 minuts amb la batidora. Afegir l’aigua d'ebullició i barregar tot amb la cullera.

5. Posarem la massa en dos recipients untada amb mantega i farina. Coure al forn a 35 minuts.

6. Amb els altres ingredients (2), posem tots en un bol i barregem.

7. Treu els biscuits dels recipients i deixa-ho refredar. Cobrir amb la cobertura de xocolata… ...i servir al gust.