la meva resepta

1. Recepta de PASTÍS
IMPOSSIBLE

2. Ingredients
● 8 Unitats d'Ous
● 1 Tassa d'Oli
● 1 Barra de Mantega
● 1 Pot de Carmel
● 1 Llauna de llet condensada
● 1 Llauna de llet evaporada
● 2 cullereta de Maizena
● 2 cullereta de vainilla

3. Com el preparem
●
Preparen de manera normal 1 pastis de sabor xocolata, que sigui del normalPreparen de manera normal 1 pastis de sabor xocolata, que sigui del normal
no del esponjós. Se li afegiran només 3 ous i una tassa d'oli de la sevano del esponjós. Se li afegiran només 3 ous i una tassa d'oli de la seva
preferència (menys d'oliva) es bat molt bé i llest, es buida al motllepreferència (menys d'oliva) es bat molt bé i llest, es buida al motlle
prèviament greixat i banyat amb la caleta, si està molt espessa Podeu entebeirprèviament greixat i banyat amb la caleta, si està molt espessa Podeu entebeir
lleugerament ponien dola al micro i després banyen molt bé la seva (s) motllolleugerament ponien dola al micro i després banyen molt bé la seva (s) motllo
(s).(s).

4. ● Es fica al forn a 200ºC. per 30 minuts o segons si fan
servir per a dues pastissos que bé surten de mida normal
o un de gran però recordin ha de ser rosca OK? Sent
motlle gran 40 min. i partir d'aquest temps li Canejan
amb un ganivet o escuradents llarg, per veure si ja està
ben cuit i si no ho deixen altre estoneta i el Canejan de
nou
Com el preparem

5. Com el preparem
● Es liqüen 5 ous, 1 llauna de condensada, 1 llauna
de llet evaporada, 2 culleretes de maizena, 2
culleretes de vainilla i es buida amb cura sobre
l'anterior massa del pastís de xocolata.

6. Com el preparem
● En acabar l'enfornat del pastís
impossible es treu immediatament del
motlle buidant sobre un plat gran o
charoïta i es deixa refredar. Quan aquest
tebi, es llesca perquè després no es
compliqui per l'espessor de la cajeta.

7. Com el preparem
● Per pesat dels ingredients del flam,
aquest, quedés sobre i sota el de
xocolata és a dir al revés de com el van
preparar i quedés banyat amb la cajeta,
així va ser com jo ho vaig veure i vaig
menjar i no saben que deliciós queda.

8. Com el preparem
● Poden acompanyar el pastís
impossible amb alguna cosa
lleugera ja que aquest és
unes postres molt dens, per
exemple un sorbet de
llimona o gelat de iogurt
natural.

9. Bon profit !!

10. Bon profit !!