Dokumen pertama memberikan resep untuk membuat bahan-bahan pisang sayur dengan menggunakan pisang sayur, santan, serai, daun kunyit, bawang merah, bawang putih, dan ikan bilis. Dokumen kedua memberikan resep untuk membuat sambal mangga dengan menggunakan mangga muda, cili merah, cili hijau, garam, dan gula. Dokumen ketiga memberikan resep untuk membuat ayam goreng serbaguna dengan menggunakan

2. Bahan-bahan ( seisi keluarga )
•2 sikat pisang sayur @ apa pisang yg sesuai.
•1 liter santan.
•2 batang serai - dititik.
•1 helai daun kunyit - dikoyak & disimpul.
•7 biji bawang merah, 5 ulas bawang putih, &sedikit kecil
ikan bilis – dimesin
Cara-cara
1.siat kulit pisang,potong serong, rebus pisang n kulit pisang
dlm periuk hingga pisang empuk.biar sedang saja jangan
smpai hancur.buang air rebusannya.
2.masukkan semua bahan-bahan yang dimesin, masukkan
santan masak hingga mendidih.suaikan rasanya.bila pisang
telah betul-betul empuk bleh lah diangkat.

4. Bahan:
Mangga muda - potong kecil-kecil
Cili merah dan cili hijau - sebanyak mana yang anda suka
Garam dan gula secukup rasa
Cara penyediaan:
1. Tumbuk cili hijau dan merah sekali dengan garam dan gula
2. Gaulkan dengan hirisan mangga itu!

5. BAHAN-BAHAN:
300 gm ayam yang telah dipotong kecil
1/2 cawan serbaguna
Sedikit cili kisar yang dicampur dengan bawang putih
Sedikit sos tiram
Sedikit garam
Minyak untuk menggoreng
CARA MENYEDIAKAN:
Perap ayam selama 1 jam dengan cili kisar dan sos tiram
Kemudia gaul dengan tepung serba guna
Goreng hingga garing.

7. Cara-cara
1. Tempe dipotong nipis secara menyerong
dari atas ke bawah. Ketepikan.
2. Satukan tepung serbaguna, bahan2
dikisar,, serbuk kunyit dan dalam satu
Bahan-bahan ( 3 - 4 orang ) bekas.
5 keping tempe 3.
1 cawan tepung beras Tuang air sedikit dahulu (anggaran 1/4
3 ulas bawang putih* cawan). Kacau hingga sebati dan tambah
1 camca teh ketumbar biji* air sedikit lagi sambil dikacau hingga
adunan tidak terlalu pekat atau cair
1/2 camca teh jintan kasar dan 1/2
(seperti tepung utk menggoreng pisang).
camca teh jintan halus* Ketepikan sebentar.
10 biji lada hitam*(*ditumbuk atau 4.
dikisar halus) Panaskan minyak dalam kuali untuk
1/2 camca teh air kapur goreng terendam.. Goreng pada api
1/2 camca teh serbuk kunyit sederha hingga tempe kuning keemasan.
Angkat dan toskan. Bolehlah dihidang
bersama sambal kicap