5S - L'importanza dell'ordine e della pulizia sul luogo di lavoro
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Presentazione dell'argomento 5S in ambito di Lean Manufacturing
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5S - L'importanza dell'ordine e della pulizia sul luogo di lavoro
- 3. 5S – Perché ? 21/02/16 Venanzio Figliolino - Lean Six Sigma University http://leansixsigma.university 3 • Risparmio di spazio: „lo spazio viene occupato solo da cose necessarie alla creazione di valore sul luogo di lavoro“ • Sistema di deposito ottimizzato: „Riducendo i tempi di ricerca e produzione si riduce il ciclo del processo.“ • Conformazione ergonomica del posto di lavoro: „ gli strumenti di lavoro di utilizzo giornaliero hanno un accesso diretto, comodo e vicino“ • Pulizia: „Solo un posto di lavoro pulito produce un risultato di lavoro pulito.“ • Sicurezza del posto di lavoro: „un posto di lavoro pulito, strutturato e ordinato riduce il pericolo di incidenti.“ • Le terre di nessuno sono eliminate: „E‘ assicurata la disponibilità di apparecchiature e di utensili di utilizzo comune.“
- 4. 5S - Ciclo 21/02/16 Venanzio Figliolino - Lean Six Sigma University http://leansixsigma.university 4 Selezione dei pezzi non necessari 1. Riordino dei pezzi necessari 2. Tenere il posto di lavoro pulito 3. Disposizioni Fare regole 4. Rispettare tutti i punti e migliorare continuamente 5. Seiri (Organizzazione) Seiton (Ordine) Shitsuke (Autodisciplina) Seiso (Pulizia) Seiketsu (Standards)
- 5. 5S – Sgomberare (Seiri) • Ciò che non è più necessario, viene subito gettato o eliminato ad esempio: o vecchie carte, formulari, raccoglitori o utensili e depositi non utilizzati o quantità troppo grandi di prodotti di pulizia e materiali ausiliari o Materiale in eccedenza macchine non necessarie Dove non si può prendere alcuna decisione, si scrive una nota di selezione („cartellino rosso“) e tutto viene raccolto in un posto definito 21/02/16 Venanzio Figliolino - Lean Six Sigma University http://leansixsigma.university 5
- 6. 5S – Sgomberare (Seiri) 21/02/16 Venanzio Figliolino - Lean Six Sigma University http://leansixsigma.university 6 Nota di selezione Nota Oggetto: Data È necessario Si: No: 1.Raccogliere tutti i pezzi con cartellino rosso in uno spazio definito 2.Ogni collaboratore ha la possibilità di esprimersi entro un determinato termine (1-2 giorni) nel caso necessiti di uno o più di questi pezzi. 1. Eliminazione diretta
- 7. 5S – Sistemare (Seiton) • Trovare il posto migliore per tutto ciò è necessario sul posto di lavoro à “a portata di mano“ • Tutti gli oggetti dovrebbero essere disposti in ordine in vicinanza del luogo di lavoro • Dichiarare / segnare esattamente i posti (Le visualizzazioni rendono il processo più chiaro) • Valutazione della frequenza con cui vengono utilizzati gli utensili (mai, quotidianamente, settimanalmente, ecc.) 21/02/16 Venanzio Figliolino - Lean Six Sigma University http://leansixsigma.university 7 Risultato: à Nessuna perdita di tempo per la ricerca à Più spazio per depositare le cose necessarie à Una migliore visione del posto di lavoro e della zona circostante
- 8. 5S – Sistemare (Seiton) 21/02/16 Venanzio Figliolino - Lean Six Sigma University http://leansixsigma.university 8 Deposito utensili Vantaggio Utensile subito a portata di mano Vantaggio Calibri di misur. sensibili non vengono più danneggiati depositandoli. prima dopo
- 10. 5S – Splendere (Seiso) • Pulizia del posto di lavoro, zona circostante, utensili e apparecchiature • Elaborazione di un piano di pulizia • Stabilire chi assume la responsabilità di mantenimento 21/02/16 Venanzio Figliolino - Lean Six Sigma University http://leansixsigma.university 10 La pulizia è un mezzo diretto e immediato per rendere visibili difetti di qualità sulle macchine e utensili. Un posto di lavoro pulito rende il lavoro più leggero, più piacevole e più sicuro. “Solo un‘officina di produzione pulita produce qualità”
- 11. 5S – Standard(Seiketsu) • Standardizzazione con il coinvolgimento dei collaboratori e delle loro esperienze • Visualizzazione degli standards • piani di pulizia • marcatura del pavimento • applicazione di diciture • targhe 21/02/16 Venanzio Figliolino - Lean Six Sigma University http://leansixsigma.university 11 Istruzioni norme di procedura piani del lavoro Sistema di controllo Visualizzazioni ottiche marcature, iscrizioni
- 13. 5S – Sostenere (Shitsuke) • Mantenimento delle regole stabilite • Premesse: Disciplina e training • Controllo regolare 21/02/16 Venanzio Figliolino - Lean Six Sigma University http://leansixsigma.university 13 I controlli 5S assicurano lo stato raggiunto e mostrano possibilità di miglioramento.