อ้วน

1. 1
แบบเสนอโครงร่างโครงงานคอมพิวเตอร์
รหัสวิชา ง33202 ชื่อวิชา เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร 6
ปีการศึกษา 2558
ชื่อโครงงาน “โรคอ้วน” เพชฌฆาตทางอ้อม
ชื่อผู้ทาโครงงาน
นางสาวอุมาพร เขียวยะ เลขที่ 29 ชั้น ม.6 ห้อง 4
ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษาโครงงาน ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์
ระยะเวลาดาเนินงาน ภาคเรียนที่ 1-2 ปีการศึกษา 2558
โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย จังหวัดเชียงใหม่
สานักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาเขต 34

2. 2
ใบงาน
การจัดทาข้อเสนอโครงงานคอมพิวเตอร์
สมาชิกในกลุ่ม โรคอ้วน เพชฌฆาตทางอ้อม
1. นางสาวอุมาพร เชียวยะ เลขที่ 29 ชั้น ม.6/4
ชื่อโครงงาน (ภาษาไทย) : “โรคอ้วน” เพชฌฆาตทางอ้อม
ชื่อโครงงาน (ภาษาอังกฤษ) : “Obesity” Indirect hangman
ประเภทโครงงาน : โครงงานสื่อเพื่อการศึกษา
ชื่อผู้ทาโครงงาน : นางสาวอุมาพร เขียวยะ
ชื่อที่ปรึกษา : คุณครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์
ระยะเวลาดาเนินงาน : ภาคเรียนที่2 ปีการศึกษา 2558
ที่มาและความสาคัญของโครงงาน
ปัจจุบันโรคอ้วนเป็นสาเหตุการตายอันดับต้นๆที่สามารถป้องกันได้ โดยมีอัตราเพิ่มขึ้นทั้งในเด็ก
และผู้ใหญ่ เนื่องจากพฤติกรรมของคนในปัจจุบันที่ละเลยการดูแลสุขภาพหรือเรียกง่ายๆว่า ตามใจปาก
จนทาให้โรคอ้วนถูกระบุว่าเป็นปัญหาในโลกสมัยใหม่เป็นอย่างมาก โรคอ้วนนั้นอาจเกิดจากสาเหตุ
หลายๆประการ เช่น กรรมพันธุ์ นิสัยจากการรับประทานอาหาร การไม่ออกกาลังกาย ความไม่สมดุลกับ
ความรู้สึกอิ่ม ความหิว ความอยากอาหาร และกระบวนการทางเคมีที่เกิดกับร่างกาย เป็นต้น ซึ่งสาเหตุ
ต่างๆเหล่านี้ก็ก่อให้เกิดผลเสียที่ตามมาไม่ว่าจะเป็นโรคแทรกซ้อนต่างๆ เช่น ความดันโลหิตสูงโรคหัวใจ
โรคเบาหวาน โรคข้อกระดูกเสื่อม โรคทางระบบทางเดินหายใจ โรคมะเร็งบางประเภท หรืออาจทาให้
เสียชีวิตเลยก็ว่าได้ จึงอยากให้คนในสมัยใหม่ตระหนักถึงผลเสียของโรคอ้วนที่เป็นเพชฌฆาตใกล้ตัวเรา
และเห็นถึงคุณค่าของชีวิตแล้วหันมาออกกาลังกายและดูแลสุขภาพเพื่อสุขภาพที่ดีและชีวิตที่ดีในวัน
ข้างหน้า

3. 3
วัตถุประสงค์
1. เพื่อชี้ให้เห็นถึงสาเหตุและปัญหาของโรคอ้วน
2. เพื่อให้ทราบถึงผลเสียที่ตามมา เช่น โรคแทรกซ้อนต่างๆ
3. เพื่อให้ทราบถึงวิธีการดูแลสุขภาพให้ห่างใกล้จากโรคอ้วน
4. เพื่อให้ทราบถึงแนวทางการป้องกันหรือแก้ไขความเสี่ยงในโรคแทรกซ้อนที่ตามมา
ขอบเขตโครงงาน
- ศึกษาสาเหตูและปัญหาต่างๆที่เกี่ยวกับโรคอ้วน
- ศึกษาผลเสียที่ตามมาหรือโรคแทรกซ้อนต่างๆที่มากับโรคอ้วน
- ศึกษาวิธีดูแลสุขภาพและลดความเสี่ยงในการเป็นโรคอ้วน
- นาเสนอถึงปัญหาของโรคอ้วนและชี้ให้เห็นถึงสาเหตุหรือผลเสียต่างๆ พร้อมทั้งอธิบายแนว
ทางการป้องกันหรือแก้ไขความเสี่ยงในโรคแทรกซ้อนที่ตามมา
หลักการและทฤษฎี
โรคอ้วนเป็นสภาวะทางการแพทย์ที่มีการสะสมไขมันร่างกายมากถึงขนาดที่อาจมีผลเสียต่อ
สุขภาพ ทาให้มีการคาดหมายคงชีพลดลง และมีปัญหาสุขภาพเพิ่มขึ้น หรืออย่างใดอย่างหนึ่ง การ
พิจารณาว่าบุคคลใดอ้วนนั้นพิจารณาจากดัชนีมวลกาย (BMI) ซึ่งเป็นการวัด มีค่าเท่ากับน้าหนัก (หน่วย
เป็นกิโลกรัม) หารด้วยส่วนสูง (หน่วยเป็นเมตร) ยกกาลังสอง บุคคลที่มีดัชนีมวลกายเกิน 30 กิโลกรัมต่อ
ตารางเมตรถือว่าเป็นโรคอ้วน โดยในช่วง 25-30 กิโลกรัมต่อตารางเมตรนิยามเป็นน้าหนักเกิน
โรคอ้วนเพิ่มโอกาสการป่วยเป็นโรคหลายอย่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคหัวใจ เบาหวานชนิดที่ 2 ภาวะ
หยุดหายใจขณะหลับชนิดอุดกั้น มะเร็งบางชนิด และโรคข้อเสื่อม
โรคอ้วนมีสาเหตุมาจากการรับพลังงานจากอาหารมากเกิน การขาดกิจกรรมทางกาย และความ
เสี่ยงทางพันธุกรรมร่วมกันมากที่สุด แม้ว่าผู้ป่วยน้อยรายจะเกิดจากยีน ความผิดปกติของต่อมไร้ท่อ ยา
หรือการป่วยจิตเวชเป็นหลัก สาหรับมุมมองที่ว่าคนอ้วนบางรายกินน้อยแต่น้าหนักเพิ่มเพราะเมแทบอลิ
ซึมช้านั้นมีหลักฐานสนับสนุนจากัด โดยเฉลี่ยแล้ว คนอ้วนมีการเสียพลังงานมากกว่าคนผอมเนื่องจาก
ต้องใช้พลังงานมากกว่าในการรักษามวลร่างกายที่เพิ่มขึ้น

4. 4
การจากัดอาหารและการออกกาลังกายเป็นหลักของการรักษาโรคอ้วน สามารถปรับปรุงคุณภาพ
อาหารได้โดยการลดการบริโภคอาหารพลังงานสูง เช่น อาหารที่มีไขมันและน้าตาลสูง และโดยการเพิ่ม
การรับใยอาหาร อาจบริโภคยาลดวามอ้วนเพื่อลดความอยากอาหารหรือลดการดูดซึมไขมันเมื่อใช้
ร่วมกันกับอาหารที่เหมาะสม หากอาหาร การออกกาลังกายและยาไม่ได้ผล การทาบอลลูนกระเพาะ
อาหาร (gastric ballon) อาจช่วยให้น้าหนักลดได้ หรืออาจมีการผ่าตัดเพื่อลดปริมาตรกระเพาะอาหาร
และความยาวลาไส้ หรืออย่างใดอย่างหนึ่ง ซึ่งทาให้รู้สึกอิ่มเร็วขึ้นและลดความสามารถในการดูดซึม
สารอาหาร
วิธีดาเนินงาน
แนวทางการดาเนินงาน
1. ค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับเรื่อง โรคอ้วน
2. รวบรวมข้อมูลที่น่าเชื่อถือจากแหล่งต่างๆ พร้อมให้แหล่งที่มา
3. นาข้อมูลมาเรียบเรียงใน Microsoft Word
4. นาข้อมูลใส่ใน Slide share
5. นาข้อมูลลงในบล็อกของตนเอง
6. สรุปข้อมูลที่น่าสนใจลงใน Microsoft PowerPoint
7. นาเสนอให้คุณครูและเพื่อนๆในห้องเรียน
เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้
1. คอมพิวเตอร์
2. อินเทอร์เน็ต
3. โปรแกรม Microsoft Word
4. โปรแกรม Microsoft PowerPoint
งบประมาณ
รวมทั้งสิน 50 บาท
- ค่าเข้าเล่มรายงาน 30 บาท
- ค่าปกรายงาน 20 บาท

5. 5
ขั้นตอนและแผนดาเนินงาน
ลาดับ
ที่
ขั้นตอน สัปดาห์ที่ ผู้รับผิดชอบ
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
1 คิดหัวข้อโครงงาน √ √ อุมาพร
2 ศึกษาและค้นคว้าข้อมูล √ √ √ อุมาพร
3 จัดทาโครงร่างงาน √ √ อุมาพร
4 ปฏิบัติการสร้างโครงงาน √ √ อุมาพร
5 ปรับปรุงทดสอบ √ √ อุมาพร
6 การทาเอกสารรายงาน √ √ อุมาพร
7 ประเมินผลงาน √ √ อุมาพร
8 นาเสนอโครงงาน √ √ อุมาพร
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1. ผู้อ่านได้ตระหนักและคุณคุณค่าของการดูแลรักษาสุขภาพ
2. ผู้อ่านได้เข้าใจเนื้อหาเกี่ยวกับเรื่องโรคอ้วนและผลเสียต่างๆที่ตามมา
3. ผู้อ่านสามารถนาความรู้ที่ได้ไปปรับใช้ได้จริง
4. ผู้อ่านสามารถนาความรู้ที่ได้ไปเผยแพร่ให้ผู้อื่นต่อไป
สถานที่ดาเนินการ
- บ้านเลขที่ 158 หมู่4 ต.หนองแฝก อ.สารภี จ.เชียงใหม่ 50140
- โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย 238 ต.ศรีภูมิ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50140
กลุ่มสาระการเรียนรู้ที่เกี่ยวข้อง
- กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ ในรายวิชา ชีววิทยา
- กลุ่มสาระการเรียนรู้สุขศึกษาและพลศึกษา

6. 6
แหล่งอ้างอิง
“โรคอ้วน”. ค้นคว้าจากเว็บไซต์ https://th.wikipedia.org/wiki/ ค้นคว้าเมื่อวันที่ 17 ธันวาคม
2558
“ภาวะแทรกซ้อนของโรคอ้วน”. ค้นคว้าจากเว็บไซต์ http://www.healthtoday.net/ ค้นคว้า
เมื่อวันที่ 17 ธันวาคม 2558
“สาเหตุของโรคอ้วน”. ค้นคว้าจากเว็บไซต์ http://www.thaibio.com/ ค้นคว้าเมื่อวันที่ 18
ธันวาคม 2558
“โรคอ้วนคืออะไร?”. ค้นคว้าจากเว็บไซต์ http://www.lovefitt.com/healthy-fact/ ค้นคว้า
เมื่อวันที่ 18 ธันวาคม 2558