mksh u infonya

1. DINAS KESEHATAN KAB.SEMARANG TAHUN 2014

2. PENGERTIAN TOGA
Tanaman Obat Keluarga (
disingkat toga ) adalah hasil
budidaya rumahan yang
berkhasiat sebagai obat

3. SEJARAH TANAMAN OBAT
KELUARGA
Mesir Kuno
Yunani
Kuno
Cina

4. MESIR KUNO
 Pada jaman mesir kuno para budak
diberi ransum bawang untuk
membantu menghilangkan banyak
penyakit demam dan infeksi yang
umum terjadi.Sejak saat itu catatan
pertama tentang penulisan tanaman
obat dan berbagai khasiatnya.

5. YUNANI KUNO
 Bangsa Yunani Kuno juga banyak menyimpan
catatan mengenai penggunaan tanaman obat yaitu
Hypocrates.
 Orang Yunani kuno juga telah melakukan
pengobatan herbal,mereka sudah menemukan
berbagai tanaman obat baru spt : rosemary dan
lavender pada saat mengadakan perjalanan ke
berbagai daratan lain.

6. CINA
 Tanaman Obat di Cina berlangsung sekitar tiga ribu
tahun yang lalu,ketika muncul kerapuhan tulang oleh
dukun Wu.
 Pada waktu itu penyakit ini diyakini disebabkan oleh
kekuatan jahat,maka untuk penyembuhan menurut
dukun Wu diperlukan obat dari tanaman.Pada
saat itu di Cina sdh ditemukan 247 tumbuh2an dan
bahan2 yg dignkan dlm penyembuhan obat.

7. PEMANFAATAN TANAMAN OBAT
KELUARGA
Pada bagian tanaman seperti yang tercantum di bawah
ini dapat dimanfaatkan sebagai obat antara lain :
 Daun Dewa mengobati muntah darah dan
payudara bengkak.
 Daun Seledri mengobati tekanan darah tinggi
 Daun Kelor mengobati pns dlm & dmm

8. LANJUTAN
 BATANG :
 Kayu Manis mengobati penyakit batuk,sesak
nafas,nyeri lambung,perut
kembung,diare,rematik,dan menghangatkan lambung
 Dadapayam mengobati asma
 Brotowali mengobati demam,sakit
kuning,obat cacingan,kudis & diabetes

9. LANJUTAN
 Jeruk Nipis sebagai antiseptik,sehingga dapat
dipakai sebagai obat kumur
 Delima sebagai anti cacing pita ( obat
antelmentika )
 Kemukus obat radang selaput lendir saluran
kemih

10. LANJUTAN
 BUAH :
 Jeruk Nipis mengobati penyakit demam,batuk
kronis,kurang darah,menghentikan kebiasaan
merokok,menghilangkan bau badan,menyegarkan
tubuh,memperlancar buang air kecil
 Cabai merah obat gosok untuk penyakit
rematik dan masuk angin

11. LANJUTAN
 Mengkudu mengobati penyakit radang
usus,susah buang air
kecil,batuk,amandel,difteri,lever,sariawan,tekanan
darah tinggi,dan sembelit
 Belimbing Wuluh mengobati penyakit
batuk,melegakan nafas dan mencairkan dahak
 Kapulaga obat anti kembung

12. LANJUTAN
BIJI
 Pinang tepung biji pinang berkhasiat sebagai
obat antelmentika terutama terhadap cacing pita
 Pala mengatasi perut kembung,sebagai stimulasi
setempat terhadap saluran pencernaan,bahan obat
pembius,menyebabkan rasa kantuk

13. LANJUTAN
 Pepaya obat cacing
 Aren obat diuretik
UMBI / RIMPANG
Bangle mengobati sakit kepala,susah buang air
besar,mengobati nyeri pada perut,sakt kuning,perut
kembung & melangsingkan tubuh

14. LANJUTAN
 Jahe menghangatkan badan,sebagai obat sakit
pinggang,asma.muntah dan nyeri otot
 Kencur mengobati sakit kepala,obat
batuk,melancarkan keringat & mengeluarkan dahak
 Kunyit mengobati diare,masuk
angin,hepatitis,dan kejang - kejang

15. FAKTOR PENINGKATAN
PENGGUNAAN TANAMAN OBAT
 Kecenderungan meningkatnya penggunaan obat
tradisional didasari oleh beberapa faktor 1. Harga obat
2an buatan pabrik mahal shg masyarakat mencari
alternatif pengobatan yg lbh murah.
2. Efek samping yg ditmblkan oleh obat tradisional
sangt kecil
3. Kandungan unsur kimia sngt kecil

16. PERAWATAN TANAMAN OBAT
 Tanaman yg dipelihara di pekarangan rumah tdk
memerlukan perawatan khusus
 Pemupukan memakai pupuk organik spt : pupuk
kandang,kompos,humus,sampah dapur,serasah daun
 Bahan pengendali hama penyakit tanaman terbuat dr
bahan alami spt : sirsak,tanaman bandotaan dan daun
tembakau

17. KHASIAT BUAH MANGGIS

18. MANFAAT BUAH MANGGIS
 Nama latin Garcinia mangostana
 Buah manggis memiliki banyak manfaat dan khasiat
antara lain :
- Menyembuhkan radang amandel
- Mengobati diare
- Keputihan
- Wasir
- Disentri
- Borok

19. LANJUTAN
 Manfaat Kulit Buah Manggis dapat dipakai untuk
menyembuhkan :
- Sariawan
- Obat Asam Urat
- Disentri
- Sembelit
- Nyeri Urat

20. LANJUTAN
 Tak hanya kulit ,batang juga dapat digunakan untuk
menangani nyeri perut
 Akar untuk menangani haid yang tidak teratur

21. CARA PEMAKAIAN DI MASYARAKAT
 Untuk mengobati disentri dipakai kulit dari 2
manggis,dicuci serta dipotong2,direbus dng 4 gelas air
smp volume air tinggal ½ nya ,sesudah dingin lalu
disaring lalu diminum dengan apabila butuh ( 2 X 1
hari ¾ gelas )
 Untuk mengobati mencret dipakai kulit dari 2 buah
manggis yg masak,dicuci serta dipotong2,direbus dng
3 gls air hingga volume tinggal ½ gls,sesudah dingin
disaring kmdn diminum dng dicmpr madu ( 2 x 1 /hr
¾ gls )

22.  Untuk mengobati
sariawan dipakai 2 buah
kulit manggis ,dicuci
serta di potong2,direbus
dng 3 gelas air hingga
volume tinggal ½
gls,sesudah dingin
disaring untk berkumur
serta diminum ( 3-6 x/hr
2 sendok mkn )

23. MANFAAT DAUN CINCAU
 Berasal dr bhs cina
sienchaau
tumbuhan yang
notabene mjd bhn
utama pembuatan jeli
untuk minuman / sirup
 Ada beberapa macam
tumbuhan penghasil
cincau antara lain :

24. LANJUTAN
 Tumbuhan dari genus Mesona ,terutama
M.Procumbens menghasilkan cincau warna hitam
 Cylea barbata Myres atau cincau hijau,menghasilkan
cincau berwarna hijau dan agak lebih padat
konsistensinya.
 Melasthoma polyanthum atau cincau perdu.

25. 1. Deskripsi Daun Cincau
Tumbuhan Cincau (Cylea barbata) termasuk
tumbuhan berbatang merambat,diameter lingkar
batang kecil,kulit batangnya kasap dan berduri.
Tumbuhan ini sering ditemukan di daerah
terbuka tepi hutan atau semak belukar,tetapi ada juga
yang dipelihara merambat pada pagar tanaman.

26. 2. Kandungan Zat Daun Cincau
 Menurut suatu penilitian cincau sangat baik
dikonsumsi oleh semua kalangan.Bahan ini sangat
kaya akan mineral terutama kalsium dan fosfor.Cincau
juga baik dikonsumsi bagi orang yang sedang
menjalani diet.
 Daun cincau hijau mengandung senyawa dimetil
kurin-1 dimetoidida,isokandrodenin,alkaloid
bisbenzilsokuinolin,dan S,S-tetandrin.

27. 3. Khasiat dan Kegunaan Daun
Cincau
Ternyata cincau memiliki khasiat luar biasa,yaitu:
Penurun panas (demam)
Mengatasi Panas Dalam
Mengatasi Sakt Perut (mual),diare,sembelit,perut
kembung
Mencegah ganggunan pencernaan
Kaya mineral terutam kalsium dan fosfor
Membersihkan organ pencernaan dari zat karsinogen
penyebab kanker (anti kanker)

28. Lanjutan
Senyawa dimetil kurin-1-dimetodida mengendurkan
otot
Senyawa isokandrodenin mencegah sel tumor
Alkaloid bisbenzilsokuinolin dan S,S-tetandrin
berkhasiat mencegah kanker pada ginjal
Radang,dan menurunkan tekanan darah tinggi
Mengandung klorofil sebagai zat anti oksidan,anti
peradangan,dan anti kanker
Mencegah penyakit seperti diabetes melitus,jantung
dan stroke

29. 4. Cara Pengolahan Daun Cincau
1) Cara Pertama
 Ambil kira-kira 15 lembar daun cincau
 Peras dengan air putih matang sebanyak ¾ gelas
 Peras daun sampai mengental
 Ramuan diminum langsung jangan sampai menjadi
agar-agar
 Ramuan diminum 2 kali sehari,sebelum makan dan
sebelum tidur
 Minum secara rutin

30. Lanjutan
2) Cara Kedua
 Cuci daun cincau yang baru dipetik,rendam dalam
air dan diremas-remas
 Diamkan selama 24 jam atau sampai terbentuk agar-
agar. Tujuan didiamkan semalaman adalah untuk
memberikan kesempatan hidrat arang mengikat air
sebanyak-banyaknya

31. Lanjutan
3) Cara ketiga
 Daun cincau dihancurkan/diremas
 Direndam
 Ada juga yang direbus terlebih dahulu
 Beri soda kue sebagai pengawet
 Beri warna cincau sesuai pilihan

32. Manfaat Lidah Buaya
• Dalam bahasa latin
lidah buaya disebut Aloe
Vera atau Aloe
barbadensis Miller.
• Lidah buaya bermanfaat
untuk rambut
,kulit,jerawat bahkan
untuk dijadikan obat
alami dibeberapa bagian
tubuh manusia.

33. Manfaat Lidah Buaya Untuk
Kesehatan
Jika kita rangkum dan dalami sebenarnya manfaat
tanaman lidah buaya ini antara lain adalah sebagai
berikut:
Ketombe.
Detosifikasi
Membantu gerakan usus
Perawatan kulit
Diabetes
Luka Bakar
Kekebalan

34. Cara Mengolah Lidah Buaya Untuk
Kesehatan
Beberapa Cara praktis yang bisa Anda lakukan untuk
mendapatkan manfaat lidah buaya, baik sebagai terapi
kesehatan atau sebagai langkah penyembuhan
penyakit, adalah sebagai berikut :

35. Untuk mengobati radang tenggorokan
 Ambillah 1 daun lidah buaya, kemudian cucilah sampai
bersih sebelum dikupas. Isinya dipotong-potong atau
diblender. Tambahkan 1 sendok makan madu murni.
Ramuan ini bisa Anda minum sebanyak 3 kali sehari secara
teratur.
Untuk Mengobati Jerawat
 Caranya dengan mengambil daging lidah buaya
secukupnya. Blender daging lidah buaya tersebut sampai
halus dan segera pakai sebagai masker wajah anda yang
berjerawat. Tunggu beberapa saat lalu cuci bersih wajah
anda dengan air.

36. Kandungan Gizi dan Manfaat Buah
Alpukat

37.  Alpukat memiliki nama ilmiah Persea americana
 Karakteristinya adalah,pohon dengan batang
mencapai tinggi 20 m dengan daun sepanjang 12
hingga 25 cm. Bunganya tersembunyi dengan warna
hijau kekuningan dan ukuran 5 hingga 10 milimeter.
Ukurannya bervariasi dari 7 hingga 20 sentimeter,
dengan massa 100 hingga 1000 gram; biji yang besar, 5
hingga 6,4 sentimeter.

38. Tabel dibawah ini menunjukkan kepada anda tentang kandungan
gizi apa saja yang terdapat dalam 100 gram buah alpukat.
Kandunga Gizi Jumlah
Protein 0,90 g
Kalori 85,00 kal
Kalsium (Ca) 10,00 mg
Lemak 6,50 g
Karbohidrat 7,70 g
Zat Besi (Fe) 0,90 mg
Fosfor (P) 20,00 mg
Vitamin A 180,00 S.I
Vitamin B1 0,05 mg
Vitamin C 13,00 mg
Serat 1,40 g
Air 84,30 mg
Bagian buah yang dapat dimakan 61,00 %

39. Manfaat buah alpukat bagi tubuh
Menurunkan tingkat kolestrol darah
Mengontrol tekanan darah agar tetap stabil
Membantu mengontrol gula darah
Melindungi tubuh dari serangan kanker
Memjaga kesehatan jantung
Menjaga kesehatan mata

40. Khasiat dan Manfaat Buah Kunyit

41. Kunyit atau dalam bahasa ilmiah bernama Curcuma
longa Linn atau Curcuma domestica Val. C.domestica
Rumph. C. longa Auct adalah salah satu tanaman toga
atau tanaman obat yang sangat berkhasiat untuk
kesehatan.Kunyit masuk dalam familia Zingiberaceae
atau kelas jahe-jahean.

42. Lanjutan
Kunyit mengandung zat-zat seperti senyawa
kurkuminoid(desmetoksikumin,kurkumin dan
bisdesmetoksikurkumin),minyak
astri,lemak,karbohidrat,vitamin,protein,fosfor,kalium,
zat pati,mineral,dan lain-lain

43. Khasiat kunyit antara lain:
 Sebagai antiseptik,antibakteri dan desinfektan alami
pada luka biasa dan luka bakar
 Dapat mencegah dan mengobati kanker prostat
 Mencegah kanker payudara dan paru-paru
 Mencegah dan mengobati kanker kulit
 Mengurangi resiko leukimia
 Kunyit juga berkhasiat sebagai pengeluar racun secara
alami dari hati

44. Lanjutan
 Khasiat kunyit yang lain adalah mencegah dan
mengobati penyakit Alzheimer dengan
menghilangkan penumpukan plak pada otak amyloyd
 Kunyit juga dapat berkhasiat untuk mencegah
berbagai kanker
 Sebagai obat anti inflamasi tanpa efek samping
 Memperlambat perkembangan multiple sclerosis
 Sebagai penghilang rasa sakit yang alami
 Meluruhkan lemak sehingga dapat menurunkan berat
badan

45. Lanjutan
 Sebagi obat depresi
 Sebagai obat arthritis dan rheumatoid arthritis
 Mengurangi efek samping pengobatan kemoterapi
 Mengobati kanker pankreas
 Kunyit juga berkhasiat mengehentikan pertumbuhan
pembuluh darah baru pada tumor

46. Cara Mengolah Kunyit Untuk
Kesehatan
Ramuan untuk Mengobati Demam
Rimpang kunyit yang dicuci (20g), diparut, ditambah dengan air
matang 100ml, diperas dengan saringan kain. Airnya diminum 2 kali
sehari.
Ramuan untuk Mengobati Diare
Kunyit diiris, direbus dengan air, ditambah 1 sendok teh air kapur sirih,
aduk sampai rata. Dinginkan. Saringan airnya diminum 3 kali sehari
sampai sembuh.
Ramuan untuk Mengobati Borok
Ambil kunyit kira-kira sebesar ibu jari, cuci bersih kemudian diparut,
ditambah satu sendok teh air kapur sirih dan perasan air 1 jeruk nipis,
aduk sampai rata. Oleskan campuran pada bagian tubuh yang sakit.
Ramuan untuk Mengobati Gatal (cacar air)
Caranya, ambil sepotong kunyit, segenggam daun asam dicuci,
diblender hingga halus seperti bubur. Oleskan pada bagian tubuh yang
gatal.

47. Lanjutan
Ramuan untuk Mengobati Keputihan
Kunyit tua (15g) dikupas dan diparut. Ditambah 150ml air asam dan gula jawa,
aduk rata. Peras dengan kain, dan minum setiap hari.
Ramuan untuk Mengobati Radang Amandel
Setengah jari kunyit diparut, ditambah 2 sendok air minum, aduk sampai rata,
peras dan ambil airnya. Tambah 1 kuning telur ayam kampung dan sedikit air
kapur sirih. Kocok adunan, minum 1 hingga 2 kali sehari.
Ramuan untuk Mengobati Radang Gusi
Ambil setengah ibu jari kunyit dan 3 potong gambir diiris. Rebus dalam 2 gelas
air sehingga tersisa 1 gelas. Gunakan air itu untuk berkumur 3 hingga 4 kali
sehari.
Ramuan untuk Mengobati Terlambat Haid
Sediakan kunyit dan daun sigading (15g), biji pala dan kapulaga (10g),
ketumbar, jinten hitam dan cengkeh (5g). Rebus bahan tersebut dengan 3 gelas
air sehingga tersisa 1 gelas. Dinginkan, saring, bagi menjadi 3 bagian untuk
diminum 3 kali sehari.
Kesehatan kulit dan umum (jamu)
Ambil 100g rimpang kunyit segar, 100 ml air jeruk nipis, 11/2 sendok makan
madu dan air secukupnya. Kunyit dihaluskan dengan blender, campurkan
pasta kunyit tersebut dengan madu dan air jeruk nipis. Tambahkan air
secukupnya. Minum secara teratur.

48. Manfaat Buah Nanas Untuk
Kesehatan Tubuh
Nanas dalam bahasa
latin disebut sebagai
Ananas
comosus.Nanas adalah
salah satu jenis
tumbuhan tropis yang
banyak tumbuah di
Indonesia.

49. Kandungan dalam Buah Nanas
Didalam buah nanas terdapat beberapa nutrisi
penting dan bermanfaat bagi tubuh,antara lain:
• Vitamin A dan Vitamin C
• Sejumlah mineral seperti : Kalsium,Zat
Besi,Fosfor,Sukrosa,Dektrosa,
• Beberapa enzim seperti : Bromelain,dan Proteiolitik
• Terdapat juga serat dan air dalam kadar cukup tinggi

50. Beberapa Manfaat Nanas untuk
Kesehatan
 Dapat mencegah kembung
 Dapat membantu menurunkan berat badan
 Membersihkan perlindungan kepada tubuh terhadap
kanker
 Mencegah penggumpalan darah
 Membantu memperbaiki indera penglihatan

51. Pengolahan Buah Nanas untuk
Kesehatan
 Mengatasi Gatal,Bisul,dan Luka Bakar
Daun nanas yang dicuci bersih, ditumbuk hingga
halus dan kemudian dibalurkan pada bagian tubuh
yang sakit.
 Mengatasi Peradangan Kulit
Kupas dan parut 1/2 buah nanas yang telah matang.
Hasil parutan tersebut digunakan untuk menggosok
kulit yang mengelupas dan bersisik. Anda bisa
melakukannya sekali sehari pada saat sebelum tidur.
Pagi harinya, cuci bersih

52. Lanjutan
 Mengatasi Ketombe
Kupas dan parut 1/4 buah nanas yang telah matang.
Kemudian, peras dan saring. Tambahkan perasan 1
buah jeruk nipis lalu aduk rata. Ramuan tersebut
digunakan untuk menggosok kulit kepala pada saat
malam sebelum tidur. Besok paginya keramas dan
Anda bisa melakukan cara ini 2-3 kali seminggu.

53. Khasiat dan Manfaat Alang-Alang
Sebagai Tanaman Obat
Alang-alang (Imperata
cylindrical ) adalah
sejenis tumbuhan
gulma yang sangat
mudah kita temukan di
area ladang atau
persawahan.

54. Klasifikasi dan Ciri Umum Alang-
alang
Klasifikasi :
 Kerajaan : Plantae
 Divisi : Magnoliophiyta
 Kelas : Liliopsida
 Ordo : Poales
 Famili : Poaceae
 Genus : Imperata
 Spesies : Cylindrica

55. LANJUTAN
Ciri-Ciri tanaman Alang-alang
 Rumput menahun,tunas panjang bersisik,tumbuh
merayap dibawah tanah.Pucuk tunas yang tumbuh
keluar tanah runcing tajam
 Batang pendek tumbuh menjulang naik keatas tanah
dan berbunga.Tinggi antara 0,2-1,5 m

56. Lanjutan
 Setiap helaian daun membentuk garis lenset dengan
bagian ujung daun runcing.Bagian pangkal
menyempit berbentuk talang,panjang daun sekitar 12-
80 cm,bagian tepi kasar serta bergerigi
tajam,berambut panjang dibagian pangkalnya,tulang
daun umumnya lebar dan berwarna pucat ditengahnya
 Karangan bunga dalam malai,panjang sekitar 6-28
cm,dengan anak bulir berambut panjang (putih)
sebagai alat untuk melayang bulir buah bila masak

57. Manfaat alang-alang untuk
kesehatan
Berikut ini adalah beberapa manfaat alang-alang
sebagai tanaman obat,antara lain dapat mengobati :
 Pembengkakan akibat radang ginjal akut
 Pembengkakan karena terbentur
 Mengobati infeksi pada saluran pencernaan
 Pendarahan akibat panasnya darah,misal
mimisan,batuk darah,muntah darah dll
 Pendarahan pada wanita
 Susah buang air kecil atau kecing terus menerus

58. Lanjutan
 Demam yang disertai haus
 Urat saraf melemah
 Radang pada paru-paru
 Keputihan pada wanita
 Gangguan pencernaan
 Jantung koroner
 Batuk,flu,diare
 Asma
 Gonorea (kencing nanah)
 Tekanan darah tinggi,dll.

59. Pengolahan Alang-Alang Untuk
Keshatan
1. Sebagai obat untuk meluruhkan air seni
Siapkan 40 sembalan rimpang alang-alang yang sudah
kering kemudian dipotong kecil-kecil. Rebus rimpang
yang sudah dipotong-potong tsb dengan air bersih
sebanyak 2 gelas, tunggu dan biarkan rebusan
mendidih hingga air rebusan tersisa menjadi 1 gelas.
Kemudian angkat dan dinginkan kemudian saring
ampasnya. Minumlah secara rutin 2 kali sehari.

60. Lanjutan
2. Sebagai obat penyakit kencing berdarah
Siapkan akar segar akar alang-alang sebanyak kira-kira
100 gram, cuci dan bersihkan akar sampai benar-benar
bersih. Rebuslah dengan 2 gelas air bersih, tunggu
mendidih hingga air rebusan tersisa setengahnya.
Kemudian angkat dan dinginkan, saring air rebusan
akar alang-alang untuk memisahkan ampasnya.
Minumlah secara rutin 2 kali sehari

61. Lanjutan
3. Sebagai obat penyakit ginjal akut
Siapkan akar alang-alang yang segar sebanyak 60 – 120
gram, potong-potong akar menjadi ukuran kecil, lalu
cuci dan bersihkan sampai benar-benar bersih.
Rebuslah akar dengan air bersih sebanyak 3 gelas.
Tunggu dan biarkan rebusan mendidih hingga air
tersisa menjadi 1 gelas. Kemudian angkat dan
dinginkan air rebusan dan saringlah untuk
memisahkan ampas. Minumlah secara rutin 2 kali
sehari.

62. Khasiat dan Manfaat Buah
Mengkudu
Mengkudu (Morinda
citrifolia) tergolong
dalam famili Rubiaceae.
Tanaman ini tumbuh di
dataran rendah hingga
pada ketinggian 1500 m.
Tinggi pohon mengkudu
mencapai 3-8 m,
memiliki bunga bongkol
berwarna putih.

63. Lanjutan
Buah mengkudu memiliki beberapa kandungan
zat,antara lain :
 Zat nutrisi,
 Terpenosi,
 Zat anti bakteri,
 Zat anti kanker

64. Manfaat Buah Mengkudu
 Meningkatkan daya tahan tubuh.
 Anti Inflamasi
 Analgesik
 Melawan kuman
 Anti kanker
 Mengendalikan dan menormalkan tekanan darah
 Mengobati Hipertensi
 Mengobati Demam (Masuk angin dan Influenza)

65. Lanjutan
 Mengobati Batuk
 Mengatasi sakit perut
 Menghilangkan sisik pada kaki
 Mengobati tumor dan kanker zat aktif
 Melancarkan Pencernaan

66. Mengolah Buah Mengkudu untuk
Kesehatan
 Darah Tinggi/ Hipertensi
Bahan: 2 buah Mengkudu (masak di pohon); 1 sendok
makan madu.
Cara: Peras buah mengkudu, ambil sarinya lalu campurkan
dengan madu hingga rata. Saring.
Ramuan ini bisa diminum dan diulangi setiap 2 hari sekali.
 Demam (masuk angin dan infuenza)
Bahan: 1 buah Mengkudu; 1 ruas kencur
Cara : kedua bahan direbus dengan 2 gelas air sampai
mendidih. Biarkan hingga air menyusut 1 gelas, kemudian
disaring dan diminum.
Ramuan ini bisa diminum 2 kali dalam 1 hari, pagi dan
sore.

67. Lanjutan
 Batuk
Bahan: 1 buah Mengkudu; ½ genggam daun poo
(bujanggut)
Cara: kedua bahan direbus dengan 2 gelas air sampai
mendidih. Biarkan hingga air menyusut 1 gelas, kemudian
disaring dan diminum.
Ramuan ini bisa diminum 2 kali dalam 1 hari, pagi dan
sore.
 Sakit Perut
Bahan: 2-3 daun Mengkudu
Cara : daun mengkudu ditumbuk halus, lalu ditambah
garam dan diseduh air panas. Saring dan minum saat
dingin

68. Manfaat dan Kandungan Buah
Sirsak bagi Kesehatan
Buah Sirsak (Annona
muricata) adalah tumbuhan
berguna yang berasal dari
Karibia, Amerika Tengah
dan Amerika Selatan. Pohon
sirsak bisa mencapai tinggi
9 meter. Di Indonesia sirsak
dapat tumbuh dengan baik
pada ketinggian 1000 m dari
permukaan laut.

69.  Buah sirsak mengandung banyak vitamin, namun
yang paling dominan pada buah sirsak adalah vitamin
C, yaitu sekitar 20 mg per 100 gram daging buah.
 Sementara itu kandungan lain yang terdapat pada
buah sirsak adalah Mineral, yaitu fosfor dan kalsium,
masing-masing sebesar 27 dan 14 mg/100 g.
 Bukan hanya gizi, buah sirsak juga sangat kaya akan
komponen non gizi. Salah satu diantaranya adalah
mengandung banyak serat pangan (dietary fiber),
yaitu mencapai 3,3 g/ 100 g daging buah.

70. Manfaat dan Cara Pengolahan
Buah Sirsak untuk kesehatan
1. Mengobati Bayi Mencret (diare).
Siapkan buah sirsak yang sudah masak, kemudian peras dan disaring untuk
diambil airnya. Minumkan pada bayi yang mencret sebanyak 2-3 sendok
makan.
2. Mengobati Ambeien.
Peras buah sirsak yang sudah masak, ambil airnya sebanyak 1 gelas, minum
sebanyak 2 kali sehari, pagi dan sore.
3. Mengobati kencing sedikit sedikit (Anyang-anyangen).
Siapkan buah sirsak setengah masak dan gula pasir secukupnya. Sirsak dikupas
dan direbus dengan gula bersama-sama dengan air sebanyak 2 gelas, disaring
dan diminum airnya.
4. Sakit Kandung Air Seni.
Siapkan buah sirsak yang setengah masak, gula dan garam secukupnya. Masak
semua bahan menjadi kolak. Dimakan biasa, dan dilakukan hal tersebut rutin
setiap hari selama 1 minggu berturut-turut.
5. Mengobati Penyakit Liver.
Untung mengobati liver maka anda puasa makanan makanan lain. Anda hanya
perlu meminum juice sirsak selama 1 minggu sebagai pengganti makanan.

71. Khasiat dan Manfaat Jambu Biji
Merah untuk Kesehatan
Jambu Biji
merupakan
buah yang
berasal dari
Brazil dan
memiliki nama
latin Psidium
Guajava.

72. Manfaat Jambu Biji Merah
 Jambu biji akan melindungi sel-sel tubuh Anda dari
kerusakan akibat radikal bebas. selain itu jambu biji juga
dapat digunakan untuk perawatan kulit karena kandungan
zat antioksidan dan vitamin C di dalamnya.
 Jambu biji akan membantu Anda dalam melawan sel
kanker karena tingginya vitamin C di dalamnya.
 Jambu biji akan meningkatkan fungsi otak karena adanya
kandungan vitamin B yang penting untuk sirkulasi darah.
 Jambu biji dapat meningkatkan kesuburan Anda karena
kaya akan asam folat.

73. Lanjutan
 Jus dari jambu biji juga memiliki khasiat sebagai obat alami karena
dapat menyembuhkan masalah pernapasan.
 Terakhir, jambu biji juga dapat memperbaiki penglihatan karena
kandungan vitamin A di dalamnya.
 Kandungan kalium di dalam buah jambu biji dapat digunakan untuk
mengurangi tekanan darah dan juga mengontrol kestabilan tekanan
darah Anda.
 Jambu biji dapat menurunkan kolesterol karena dapat mengencerkan
darah sehingga akan meningkatkan sirkulasi darah.
 Diabetes pada anak-anak dapat dicegah dengan mengonsumsi buah
jambu biji karena dapat membantu memperlambat penyerapan gula
dalam raha.
 Jambu biji dapat digunakan untuk mengobati sembelit karena
tingginya serat yang dikandungnya.

74. Pengolahan Jambu Biji Merah
 1. Obat diare
Cara membuat ramuan obat diare: siapkan 5 lembar daun jambu
biji, 1 potong akar, kulit, dan batang dari tanaman jambu biji.
Rebus semua bahan tersebut ke dalam 1,5 liter air hingga
mendidih. Saring airnya dan konsumsi 2 kali sehari. Selain itu
bisa juga dengan mengunyah daun jambu biji yang masih muda
dengan tambahan sedikit garam. Telan airnya dan buang
ampasnya.
 2. Obat masuk angin
Cara membuat ramuan obat masuk angin: sediakan 10 lembar
daun jambu biji yang masih muda, 1 buah cabai merah, 3 buah
asam, 1 potong gula merah, garam secukupnya. Rebus semua
bahan tersbeut bersama 1 liter air. Setelah mendidih, saring dan
konsumsi airnya setelah dingin sebanyak 2 kali sehari.

75. Lanjutan
 3. Obat maag
Cara membuat ramuan obat maag: siapkan delapan lembar daun
jambu biji segar yang telah dicuci bersih. Rebus bersama satu
setengah air hingga mendidih. Saring air rebusan tersebut
setelah dingin, kemudian konsumsi tiga kali sehari.
 4. Obat sariawan
Cara membuat ramuan obat sariawan: siapkan 1 genggam daun
jambu biji, 1 potong kulit batang jambu biji. Cukup rebus bahan
tersebut bersama dengan 2 gelas air hingga mendidih. Saring
untuk di ambil airnya, dan konsumsi sebanyak 2 kali sehari.
 5. Obat diabetes mellitus
Cara membuat ramuan obat diabetes mellitus: siapkan satu buah
jambu biji setengah masak. Belah menjadi empat bagian dan
rebus bersama satu liter air hingga mendidih. Setelah dingin,
saring airnya untuk dikonsumsi sebanyak dua kali sehari.

76. Manfaat dan Kandungan Buah
Delima
Delima atau
dalam bahasa
latin di sebut
(punica
granatum)
adalah tanaman
buah-buahan
yang dapat
tumbuh hingga
5-8 m.

77. Karakteristik
 Bentuk pohon perdu atau pohon kecil dengan tinggi 2–5 m. Batang
berkayu, ranting bersegi, percabangan banyak, lemah, berduri pada
ketiak daunnya, cokelat ketika masih muda, dan hijau kotor setelah
tua. Daun tunggal, bertangkai pendek, letaknya berkelompok. Helaian
daun bentuknya lonjong sampai lanset, pangkal lancip, ujung tumpul,
tepi rata, pertulangan menyirip, permukaan mengkilap, panjang 1–9
cm, lebar 0,5–2,5 cm, warnanya hijau.
 Bunga tunggal bertangkai pendek, keluar di ujung ranting atau di
ketiak daun yang paling atas. Biasanya, terdapat satu sampai lima
bunga, warnanya merah, putih, atau ungu. Berbunga sepanjang tahun.
Buahnya buah buni, bentuknya bulat dengan diameter 5–12 cm, warna
kulitnya beragam, seperti hijau keunguan, putih, cokelat kemerahan,
atau ungu kehitaman. Kadang, terdapat bercak-bercak yang agak
menonjol berwarna tebih tua. Bijinya banyak, kecil-kecil, bentuknya
bulat panjang yang bersegi-segi agak pipih, keras, tersusun tidak
beraturan, warnanya merah, merah jambu, atau putih.

78. Kandungan Buah Delima untuk
kesehatan
1. Zat Tanin Buah Delima Bermanfaat Bagi
Pencernaan
2. Zat Kalium Buah Delima Bermanfaat Bagi
Jantung
3. Zat Antioksidan Buah Delima Bermanfaat
Bagi Sel-sel Dalam Tubuh

79. Manfaat Buah Delima untuk
Kesehatan
1. Untuk Mencegah dan mengobati kanker
2. Untuk Menurunkan kolesterol buruk
3. Untuk Menurunkan tekanan darah
4. Untuk kaya Antioksidan
5. Untuk Melindungi otak bayi
6. Untuk Mencegah penyakit Alzheimer

80. Lanjutan
7. Untuk Melindungi jantung
8. Memiliki Kontrasepsi alami
9. Untuk Mencegah osteoartritis
10. Sumber nutrisi
11. Untuk Melindungi gigi

81. Kandungan buah delima yang
bermanfaat untuk ibu hamil
Buah delima memiliki beberapa kandungan yang baik
untuk Ibu Hamil diantaranya :
 flavonoid (antosianin),
 asam sitrat,
 asam malat,
 asam folik,
 gula buah (glukosa, maltosa, fruktosa)
 vitamin (C, B6, A, E)
 mineral (kalium, kalsium, fosfor, besi, magnesium,
dan natrium).

82. Pengolahan Buah Delima
1. Cacingan
a. Cuci 7 gram akar delima yang telah dikeringkan, lalu
potong-potong seperlunya. Rebus dengan satu gelas air
selama 15 menit. Setelah dingin, saring dan minum airnya
sekaligus.
b. Rebus kulit keringnya dan serbuk biji pinang (masing-
masing 15 gram) dengan tiga gelas air bersih. Didihkan
perlahan-lahan selama satu jam. Setelah dingin, saring dan
minum sekaligus sebelum makan pagi.

83. Lanjutan
c. Campur jus buah delima dengan jus
wortel, masing-masing setengah gelas. Aduk
sampai merata, lalu minum sekaligus.
d. Masukkan satu sendok makan bubuk biji
delima kering ke dalam segelas jus nanas
yang belum terlalu masak. Aduk merata,
minum sewaktu perut kosong.

84. Lanjutan
2. Radang gusi
Cuci bunga (tujuh kuntum) dengan air bersih, lalu rebus
dengan segelas air bersih sampai mendidih. Setelah dingin,
saring dan gunakan untuk kumur-kumur.
3. Perdarahan
Rebus bunga delima (20 g) dengan tiga gelas air bersih
sampai tersisa separuhnya. Minum air rebusan dua kali
sehari, masing-masing tiga perempat gelas.
4. Luka
Campurkan serbuk kulit buah atau bunga secukupnya
dengan minyak wijen. Aduk merata, lalu oleskan pada
bagian yang luka.

85. Lanjutan
5. Sariawan
Ambil dua buah delima segar yang sudah masak. Ambil isi
berikut bijinya, lalu tumbuk sampai halus. Tambahkan
satu gelas air sambil diaduk merata, lalu saring. Gunakan
airnya untuk berkumur, lalu telan. Lakukan 2--3 kali
sehari, sampai sembuh.
6. Sering kencing
Ambil isi buah yang segar dan masak satu buah dan
segenggam kucai, lalu potong-potong seperlunya. Rebus
dengan tiga gelas air bersih sampai tersisa separuhnya,
angkat dan dinginkan. Minum air rebusan dua kali sehari,
masing-masing tiga perempat gelas.

86. Lanjutan
7. Keputihan
Rebus kulit delima kering (30 g) dan herba sambiloto
kering (15 g) dengan satu liter air bersih. Biarkan
sampai air rebusannya tersisa separuhnya. Setelah
dingin, saring clan bagi untuk tiga kali minum, pagi,
siang, dan malam hari. Air rebusan ini juga bisa
digunakan untuk cuci vagina. Khusus wanita yang
sudah menikah, gunakan dengan alat semprot yang
masuk ke liang vagina.

87. Lanjutan
8. Batuk sudah berlangsung lama
Ambil buah yang belum terlalu masak. Setiap malam
sebelum tidur, kunyah biji tersebut. Buang bijinya.
9. Suara serak, tenggorokan kering
Ambil sebuah delima segar, belah, dan ambil isinya.
Kunyah, lalu buang bijinya. Lakukan 2--3 kali sehari.

88. Buah Srikaya dan kegunaanya bagi
kesehatan Buah yang memiliki
nama ilmiah Annona
squamosa ini memiliki
ciri-ciri buah berbentuk
bulat dan memiliki sisik
atau tonjolan di bagian
kulitnya seperti buah
sirsak, daging buahnya
putih, dan rasanya
manis. Buah srikaya ini
akan mulai berbuah
setelah berusia 3-5
tahun dan bisa
mencapai ketinggian
kurang lebih 8 meter.

89. Manfaat buah srikaya
 Daun
Daun srikaya memiliki sifat dingin serta rasanya pahit dan sepet.
Bisa digunakan untuk mengobati rematik, batuk, demam, diare,
cacingan, disentri, menghilangkan kutu pada kepala,
menyembuhkan borok, luka, bisul atau abses, scabies, eksema,
dan kudis.
 Buah
Buahnya yang masih muda ternyata mengandung tannin yang
bisa digunakan untuk mengobati diare, gangguang pencernaan,
dan disentri yang sudah akut.
 Biji
Biji buah srikaya bisa membantu untuk memacu enzim
pencernaan, anthelmintik, abortivum, dan bisa untuk
insektisida ( pembunuh serangga).

90. Lanjutan
 Akar
Banyak sekali kandungan yang ada dalam akar srikaya ini,
misalnya seperti borneol, flavonoida, camphor, alkaloid
anonain, terpene, saponin, polifenal, dan tannin. Memiliki
manfaat sebagai obat anti radang, anti depresi, mengatasi
sembelit, nyeri tulang pada punggung, dan disentri akut.
 Kulit kayu
Bisa dipakai untuk mengobati disentri, diare, dan luka
berdarah karena kulit kayu nya memiliki kandungan
senyawa seperti borneol, flavonoida, camphor, alkaloid
anonain, dan terpene.

91. Cara Pengolahan Buah Srikaya
 Bisul keras dan borok
Ambil daun srikaya secukupnya lalu cuci bersih. Kemudian
tumbuk hingga halus dan campur dengan sedikit garam.
Selanjutnya tempelkan pada bagian yang borokan atau
bisulan dan balut dengan menggunakan kasa atau kain.
Diamkan dan ganti 2-3 kali dalam sehari.
 Mematangkan bisul
Ambil daging buah yang telah masak kemudian giling
halus dan tambahkan sedikit garam. Kemudian tempelkan
pada bisul dan balu dengan memakai kasa atau kain.

92. Lanjutan
 Pingsan dan menenangkan orang yang histeris
Siapkan daun srikaya secukupnya lalu cuci bersih dan tumbuk
hingga halus. Kemudian dekatkan tumbukan tersebut pada
hidung si penderita supaya aromanya tercium oleh si penderita
tersebut.
 Membunuh kutu pada kepala
Siapkan kurang lebih 10 butir biji buah srikaya dan daun nya
kurang lebih 1 genggam. Kemudian campur dan tumbuk hingga
halus. Selanjutanya campur dengan sedikit minyak kelapa
sambil diaduk sampai merata. Tempelkan pada kepala dan
bungkus dengan kain atau handuk. Diamkan hingga kurang
lebih 3 jam kemudian cuci hingga bersih. Peringatan: hati-hati
jangan sampai air bilasan masuk ke dalam mata sebab bisa
mengakibatkan peradangan dan iritasi.

93. Lanjutan
 Anak cacingan
Siapkan kurang lebih 15 lembar daun srikaya dan cuci
bersih. Kemudian rebus dalam 5 gelas air dan diamkan
hingga tersisa 3 gelas. Angkat dan diamkan hingga
dingin, lalu saring dan minum 3 kali sehari dengan
porsi 1 gelas setiap minum.
 Gangguan pencernaan
Ambil daun srikaya secukupnya dan cuci bersih.
Kemudian tumbuk hingga halus dan campurkan
sedikit minyak kelapa lalu usapkan pada perut.

94. Lanjutan
 Diare
Siapkan kurang lebih 6-10 gr kulit batang buah srikaya lalu
cuci bersih. Kemudian potong dalam ukuran kecil dan
rebus ke dalam 4 gelas air, tambahkan gula merah dan
diamkan hingga tersisa kurang lebih 2 gelas. Angkat dan
diamkan hingga dingin, lalu saring dan minum 2 x sehari.
 Kudis
Siapkan kurang lebih 15 lembar daun srikaya, cuci dan
tumbuk hingga halus. Campur dengan sedikit kapur sirih
sambil diremas-remas lalu gosokkan pada kulit yang
kudisan. Lakukan secara rutin 2 x sehari.

95. Catatan
 Bagi ibu hamil dilarang untuk mengkonsumsi rebusan
biji nya
 Jika ingin mengkonsumsi rebusan biji, akar, dan kulit
srikaya harus hati-hati karena ada kandungan racun
nya. Harus di bawah pengawasan ahli herbal yang
sudah berpengalaman.

96. TERIMA KASIH