ООО «Комбинат полуфабрикатов
Сибирский Гурман»
630520, Новосибирская область,
пос. Красный Восток, ул.Советская, 1/1
тел.: (383) 363-62-61
телефон горячей линии по вопросам качества:
8 -800-333-1015
www.sib-gurman.ru
КАТАЛОГ ПРОДУКТОВ
ПЕЛЬМЕНИ ХИНКАЛИ МАНТЫ ПОЗЫ ВАРЕНИКИ БЛИНЫ ТЕСТО КОТЛЕТЫ
март 2015
Наша Компания работает на рынке с 1995 года.
1
И все это время, основным приоритетом для нас остается –
выпуск качественной продукции: вкусной и безопасной.
Мы постоянно совершенствуем технологические процессы,
улучшаем Систему Качества, изучаем мнения потребителей
и развиваем территории продаж.
Спросите, зачем нам это нужно?
Просто, мы, сами любим вкусные и доступные продукты и хотим,
чтобы наши потребители были уверены в своем выборе.
Мы, Компания, единомышленников, чья деятельность нашла
отражение в Миссии:
Мы производим продукты питания, которые требуют
минимум времени на приготовление и всегда под рукой
в домашнем холодильнике.
Мы создаем вкус, который любим сами и бережно сохраняем
Сибирский Гурман
его для наших потребителей.
Каталог продуктов/2015/
Самый
мощный
комплекс за
Уралом
30 000
тонн
Годовой объём
производства
100 000
более
человек в день
покупают продукцию
«Сибирского
Гурмана»
3
Настолько СОЧНЫЕ,
что их едят ЛОЖКОЙ!
Имеют оригинальную форму,
которая позволяет сохранять
бульон внутри.
Для потребителей-новаторов,
готовых экспериментировать
и пробовать новые яркие вкусы.
Сибирский Гурман
Каталог продуктов/2015/
4
Созданы по особой
рецептуре для получения
удовольствия от вкуса.
Сибирский Гурман
Каталог продуктов/2015/
Когда хочется
мяса и хочется
быстро!
Сибирский Гурман
Каталог продуктов/2015/
7
8 9
Традиционный
грузинский
продукт
Сочное мясо
и яркие специи
Сибирский Гурман
Каталог продуктов/2015/
Сибирский Гурман
Каталог продуктов/2015/
10
Традиционный
бурятский
продукт
11
Очень много сочного мяса!
Каталог продуктов/2014/
15
Вкусно
и доступно
каждый день!
Печёмся о вкусном
завтраке!
Сибирский Гурман
Каталог продуктов/2015/
14
17
Сибирский Гурман
Каталог продуктов/2015/
Больше
начинки
внутри!
16
18 19
Встречайте любимых героев!
Нежные и пышные
блинчики!
Сибирский Гурман
Каталог продуктов/2015/
20
Юлия Высоцкая —
известная актриса, эксперт в области
кулинарии, автор книг по кулинарии
и ведущая популярной программы
«Едим Дома»
Сибирский Гурман
Каталог продуктов/2015/
21
«Есть еще одна палочка-
выручалочка — это заморо-
женная еда, например
пельмени, которым вы
доверяете».
22 23
Сибирский Гурман
Каталог продуктов/2015/
24
Делаем для близких.
Любим сами.
Сибирский Гурман
Каталог продуктов/2015/
26
Сибирский Гурман
Каталог продуктов/2015/
27
Для людей, которым важен традиционный
домашний вкус и ничего лишнего.
29
Пельмени
с особенной рецептурой
теста
Сибирский Гурман
Каталог продуктов/2015/
31
Три вида вареников
в одной упаковке!
Сибирский Гурман
Каталог продуктов/2015/
32
Широкий выбор традиционных
замороженных продуктов
с гарантированным качеством
и по доступной цене.
Сибирский Гурман
Каталог продуктов/2015/
33
Блины с мясом
Блины с мясом и рисом
Блины с сыром и ветчиной
Блины с творгом
Блины с вареной
сгущенкой
Блинчики с вишней
Блинчики с клубникой
Блинчики с курицей
Тесто слоеное Пресное
Тесто слоеное Дрожжевое
Тесто слоеное Пресное
Тесто слоеное Дрожжевое
Особенности
продукта
Тип лепки
Весовой
формат
Марка
Фасованный
формат
Название позиции/ SKU
Ценовые
сегменты
СРЕДНИЙ
Пышный блин
со сладкой начинкой
Пышный блин
со сладкой начинкой
Пышный блин
со сладкой начинкой
Пышный блин
с сытной начинкой
Пышный блин
с сытной начинкой
Пышный блин
с сытной начинкой
Больше начинки внутри,
тонкий блин
Больше начинки внутри,
тонкий блин
Больше начинки внутри,
тонкий блин
Больше начинки внутри,
тонкий блин
Больше начинки внутри,
тонкий блин
Приготовлено
на сливочном масле
Приготовлено
на сливочном масле
Приготовлено
на сливочном масле
Приготовлено
на сливочном масле
ХИТ
ХИТ
ХИТ
ХИТ
ХИТ
ХИТ
ХИТ
ХИТ
Тесто слоеное Пресное
Тесто слоеное Дрожжевое
0,4
0,4
0,4
квадрат (2 пластины)
квадрат (2 пластины)
квадрат (2 пластины)
Подходит для разнообразной
кулинарной выпечки
с любыми начинками
Блины без начинки 0,36 Круглый блин
Оладьи
Сырники
Блины с сыром и ветчиной
Блины с мясом
Блины с мясом и рисом
0,275
0,33
0,21
0,21
0,21
конверт
конверт
конверт
конверт
конверт
конверт
конверт
конверт
рулет
рулет
рулет
рулет
рулет
рулет
Оладьи
Сырники
Больше начинки внутри,
тонкий блин
ТОЛЬКО для
традиционной розницы!
5 кг
5 кг
5 кг
5 кг
5 кг
5 кг
5 кг
3,5 кг
ЭКОНОМ
Готовый продукт
Только разогреть!
Выпекаются без масла
Блинчики с печенью
и рисом
Блинчики с мясом
Блинчики с творогом
0,36
0,36
0,36
0,36
0,36
0,36
0,42
0,42
0,42
0,42
0,42
Тесто дрожжевое
Пирожковое
Сдобное дрожжевое
тесто для пирожков0,8 квадрат (2 пластины)
0,45
0,45
0,45
0,45
квадрат (2 пластины)
квадрат (2 пластины)
кирпич (5 пластин)
кирпич (5 пластин)
Особенности
продукта
Тип лепки
Весовой
формат
Марка
Фасованный
формат
Название позиции/ SKU
Ценовые
сегменты
ПРЕ-
МИУМВЫСОКИЙВЫСОКИЙ+
Элитные
Классические
Сибирские мини
Смешарики
омашниеД
Манты Сибирские
Пельмени Великосочные
Пельмени Великосочные
Хинкали Великосочные
Меню от Шефа
0,5, пенал
0,9
0,45/0,9
0,45/0,9
Отборное сырьеручная лепка
автоматическая
лепка Saturn
автоматическая
лепка Saturn mini 5 гр
0,72 лоток
0,5/1
1
5 кг
8 кг
8 кг
7 кг
Вкусно как дома
Традиционный продукт
уйгурской кухни
Сохраняют
бульон внутри
Сохраняют
бульон внутри
Со сливочным сыром
хинкальная лепка 18 гр
хинкальная лепка 34 гр
хинкальная лепка 10 гр
ручная лепка
0,45/0,95
0,8 лоток
ХИТ
ХИТ
ХИТ
ХИТ
0,8
автоматическая
лепка Saturn mini 5 гр
Пельмени для детей, только
натуральные ингредиенты
Пельмени по авторской
рецептуре Юлии Высоцкой
Пельмени по авторской
рецептуре Юлии Высоцкой
автоматическая
лепка Saturn
СРЕДНИЙ
Деревенские
Застольные
Поварята
Сочные
Иркутские
Позы
Хинкали
Из свинины и говядины
Для любимых мужчин
0,9
0,9
0,9
0,9
0,8
0,8
0,72
0,95
5 кг
хинкальная
лепка 18 гр.
хинкальная лепка
полумесяц
автоматическая
лепка Saturn
автоматическая
лепка Saturn
автоматическая
лепка Saturn
автоматическая
лепка Saturn,
mini пельмени 5 гр.
хинкальная
лепка 34 гр.
На основе говядины
На основе свинины
Сочные пельмени
60% мяса, 40% теста
Мини-пельмени на основе
свинины и говядины
Национальный
бурятский продукт
Национальный
грузинский продукт
Много яиц в тесте
Из свинины и говядины
автоматическая
лепка Saturn
ЭКОНОМ
0,9
0,9
0,42/0,8
7 кг
автоматическая
лепка Saturn,
mini пельмени 5 гр
автоматическая
лепка Saturn,
mini пельмени 5 гр
автоматическая
лепка Saturn,
mini пельмени 5 гр
Пельмени
с традиционным вкусом
Мини-пельмени
с традиционным вкусом
Мини - пельмени
без свинины
Восточные
Экстра
Вкусный ужин
7 кг
7 кг
34
Сибирский Гурман
Каталог продуктов/2015/
Пельмени Хинкали Манты Позы Блины Оладьи Сырники Тесто
Сибирский Гурман
Каталог продуктов/2015/
35
Котлеты Домашние
Тефтели с рисом
Ежики
5 кг
5 кг
5 кг
5 кг
Ромштекс
Фрикадельки
Тефтели
Ленивые голубцы
Перцы фаршированные
Фарш Домашний Особый
Особенности
продукта
Тип лепки
Весовой
формат
Марка
Фасованный
формат
Название позиции/ SKU
Ценовые
сегменты
Говядина, свинина, лук
Говядина, свинина,
рис, лук
Говядина, свинина, лук
Говядина, свинина,
лук, чеснок
Говядина, свинина
Болгарский перец
с фаршем и рисом
Из говядины и свинины
Говядина, куриный фарш,
специи
70% мясного фарша,
30% риса
Мясной фарш, капуста, рис
Котлеты Домашние
с чесноком
ХИТ
ХИТ
ХИТ
ХИТ
ХИТ
(вишня, клубника, малина)
С капустой тушеной
по-домашнему
Грибное ассорти
Нежное картофельное пюре
Сладкий десерт
Три вида ягодных вареников
в одной упаковке
Вареники
с картофелем и грибами
Вареники с картофелем
хинкальная
Вареники с капустой
Вареники
Три ягодки
Вареники с творогом
5 кг
5 кг
5 кг
0,45
0,5
0,5/0,9
0,5/0,9
0,8
полумесяц
полумесяц
полумесяц
полумесяц
Котлеты Куриные
Биточки Городские
СРЕДНИЙ
5 кг
5 кг
5 кг
5 кг
5 кг
5 кг
5 кг
Панировка, куриный фарш
Говядина, курица, свинина
0,48 лоток
0,48 лоток
0,4 лоток
0,5 лоток
НЕТ АНАЛОГОВ
Типы лепки пельменей:
традиционной классической
формы
Герметичная лепка,
сохраняющая бульон
внутри
Традиционный вкус,
тонкое тесто, много
фарша
Ручная лепка Хинкальная лепка Saturn
36
Сибирский Гурман
Каталог продуктов/2015/
Вареники Котлеты Фарш

Каталог продукции "Сибирский Гурман".

  • 1.
    ООО «Комбинат полуфабрикатов СибирскийГурман» 630520, Новосибирская область, пос. Красный Восток, ул.Советская, 1/1 тел.: (383) 363-62-61 телефон горячей линии по вопросам качества: 8 -800-333-1015 www.sib-gurman.ru КАТАЛОГ ПРОДУКТОВ ПЕЛЬМЕНИ ХИНКАЛИ МАНТЫ ПОЗЫ ВАРЕНИКИ БЛИНЫ ТЕСТО КОТЛЕТЫ март 2015
  • 2.
    Наша Компания работаетна рынке с 1995 года. 1 И все это время, основным приоритетом для нас остается – выпуск качественной продукции: вкусной и безопасной. Мы постоянно совершенствуем технологические процессы, улучшаем Систему Качества, изучаем мнения потребителей и развиваем территории продаж. Спросите, зачем нам это нужно? Просто, мы, сами любим вкусные и доступные продукты и хотим, чтобы наши потребители были уверены в своем выборе. Мы, Компания, единомышленников, чья деятельность нашла отражение в Миссии: Мы производим продукты питания, которые требуют минимум времени на приготовление и всегда под рукой в домашнем холодильнике. Мы создаем вкус, который любим сами и бережно сохраняем Сибирский Гурман его для наших потребителей. Каталог продуктов/2015/ Самый мощный комплекс за Уралом 30 000 тонн Годовой объём производства 100 000 более человек в день покупают продукцию «Сибирского Гурмана»
  • 3.
    3 Настолько СОЧНЫЕ, что ихедят ЛОЖКОЙ! Имеют оригинальную форму, которая позволяет сохранять бульон внутри. Для потребителей-новаторов, готовых экспериментировать и пробовать новые яркие вкусы. Сибирский Гурман Каталог продуктов/2015/
  • 4.
    4 Созданы по особой рецептуредля получения удовольствия от вкуса. Сибирский Гурман Каталог продуктов/2015/
  • 5.
    Когда хочется мяса ихочется быстро! Сибирский Гурман Каталог продуктов/2015/ 7
  • 6.
    8 9 Традиционный грузинский продукт Сочное мясо ияркие специи Сибирский Гурман Каталог продуктов/2015/
  • 7.
  • 8.
  • 9.
    15 Вкусно и доступно каждый день! Печёмсяо вкусном завтраке! Сибирский Гурман Каталог продуктов/2015/ 14
  • 10.
  • 11.
    18 19 Встречайте любимыхгероев! Нежные и пышные блинчики! Сибирский Гурман Каталог продуктов/2015/
  • 12.
    20 Юлия Высоцкая — известнаяактриса, эксперт в области кулинарии, автор книг по кулинарии и ведущая популярной программы «Едим Дома» Сибирский Гурман Каталог продуктов/2015/ 21 «Есть еще одна палочка- выручалочка — это заморо- женная еда, например пельмени, которым вы доверяете».
  • 13.
  • 14.
    24 Делаем для близких. Любимсами. Сибирский Гурман Каталог продуктов/2015/
  • 15.
    26 Сибирский Гурман Каталог продуктов/2015/ 27 Длялюдей, которым важен традиционный домашний вкус и ничего лишнего.
  • 16.
  • 17.
    31 Три вида вареников водной упаковке! Сибирский Гурман Каталог продуктов/2015/
  • 18.
    32 Широкий выбор традиционных замороженныхпродуктов с гарантированным качеством и по доступной цене. Сибирский Гурман Каталог продуктов/2015/ 33
  • 19.
    Блины с мясом Блиныс мясом и рисом Блины с сыром и ветчиной Блины с творгом Блины с вареной сгущенкой Блинчики с вишней Блинчики с клубникой Блинчики с курицей Тесто слоеное Пресное Тесто слоеное Дрожжевое Тесто слоеное Пресное Тесто слоеное Дрожжевое Особенности продукта Тип лепки Весовой формат Марка Фасованный формат Название позиции/ SKU Ценовые сегменты СРЕДНИЙ Пышный блин со сладкой начинкой Пышный блин со сладкой начинкой Пышный блин со сладкой начинкой Пышный блин с сытной начинкой Пышный блин с сытной начинкой Пышный блин с сытной начинкой Больше начинки внутри, тонкий блин Больше начинки внутри, тонкий блин Больше начинки внутри, тонкий блин Больше начинки внутри, тонкий блин Больше начинки внутри, тонкий блин Приготовлено на сливочном масле Приготовлено на сливочном масле Приготовлено на сливочном масле Приготовлено на сливочном масле ХИТ ХИТ ХИТ ХИТ ХИТ ХИТ ХИТ ХИТ Тесто слоеное Пресное Тесто слоеное Дрожжевое 0,4 0,4 0,4 квадрат (2 пластины) квадрат (2 пластины) квадрат (2 пластины) Подходит для разнообразной кулинарной выпечки с любыми начинками Блины без начинки 0,36 Круглый блин Оладьи Сырники Блины с сыром и ветчиной Блины с мясом Блины с мясом и рисом 0,275 0,33 0,21 0,21 0,21 конверт конверт конверт конверт конверт конверт конверт конверт рулет рулет рулет рулет рулет рулет Оладьи Сырники Больше начинки внутри, тонкий блин ТОЛЬКО для традиционной розницы! 5 кг 5 кг 5 кг 5 кг 5 кг 5 кг 5 кг 3,5 кг ЭКОНОМ Готовый продукт Только разогреть! Выпекаются без масла Блинчики с печенью и рисом Блинчики с мясом Блинчики с творогом 0,36 0,36 0,36 0,36 0,36 0,36 0,42 0,42 0,42 0,42 0,42 Тесто дрожжевое Пирожковое Сдобное дрожжевое тесто для пирожков0,8 квадрат (2 пластины) 0,45 0,45 0,45 0,45 квадрат (2 пластины) квадрат (2 пластины) кирпич (5 пластин) кирпич (5 пластин) Особенности продукта Тип лепки Весовой формат Марка Фасованный формат Название позиции/ SKU Ценовые сегменты ПРЕ- МИУМВЫСОКИЙВЫСОКИЙ+ Элитные Классические Сибирские мини Смешарики омашниеД Манты Сибирские Пельмени Великосочные Пельмени Великосочные Хинкали Великосочные Меню от Шефа 0,5, пенал 0,9 0,45/0,9 0,45/0,9 Отборное сырьеручная лепка автоматическая лепка Saturn автоматическая лепка Saturn mini 5 гр 0,72 лоток 0,5/1 1 5 кг 8 кг 8 кг 7 кг Вкусно как дома Традиционный продукт уйгурской кухни Сохраняют бульон внутри Сохраняют бульон внутри Со сливочным сыром хинкальная лепка 18 гр хинкальная лепка 34 гр хинкальная лепка 10 гр ручная лепка 0,45/0,95 0,8 лоток ХИТ ХИТ ХИТ ХИТ 0,8 автоматическая лепка Saturn mini 5 гр Пельмени для детей, только натуральные ингредиенты Пельмени по авторской рецептуре Юлии Высоцкой Пельмени по авторской рецептуре Юлии Высоцкой автоматическая лепка Saturn СРЕДНИЙ Деревенские Застольные Поварята Сочные Иркутские Позы Хинкали Из свинины и говядины Для любимых мужчин 0,9 0,9 0,9 0,9 0,8 0,8 0,72 0,95 5 кг хинкальная лепка 18 гр. хинкальная лепка полумесяц автоматическая лепка Saturn автоматическая лепка Saturn автоматическая лепка Saturn автоматическая лепка Saturn, mini пельмени 5 гр. хинкальная лепка 34 гр. На основе говядины На основе свинины Сочные пельмени 60% мяса, 40% теста Мини-пельмени на основе свинины и говядины Национальный бурятский продукт Национальный грузинский продукт Много яиц в тесте Из свинины и говядины автоматическая лепка Saturn ЭКОНОМ 0,9 0,9 0,42/0,8 7 кг автоматическая лепка Saturn, mini пельмени 5 гр автоматическая лепка Saturn, mini пельмени 5 гр автоматическая лепка Saturn, mini пельмени 5 гр Пельмени с традиционным вкусом Мини-пельмени с традиционным вкусом Мини - пельмени без свинины Восточные Экстра Вкусный ужин 7 кг 7 кг 34 Сибирский Гурман Каталог продуктов/2015/ Пельмени Хинкали Манты Позы Блины Оладьи Сырники Тесто Сибирский Гурман Каталог продуктов/2015/ 35
  • 20.
    Котлеты Домашние Тефтели срисом Ежики 5 кг 5 кг 5 кг 5 кг Ромштекс Фрикадельки Тефтели Ленивые голубцы Перцы фаршированные Фарш Домашний Особый Особенности продукта Тип лепки Весовой формат Марка Фасованный формат Название позиции/ SKU Ценовые сегменты Говядина, свинина, лук Говядина, свинина, рис, лук Говядина, свинина, лук Говядина, свинина, лук, чеснок Говядина, свинина Болгарский перец с фаршем и рисом Из говядины и свинины Говядина, куриный фарш, специи 70% мясного фарша, 30% риса Мясной фарш, капуста, рис Котлеты Домашние с чесноком ХИТ ХИТ ХИТ ХИТ ХИТ (вишня, клубника, малина) С капустой тушеной по-домашнему Грибное ассорти Нежное картофельное пюре Сладкий десерт Три вида ягодных вареников в одной упаковке Вареники с картофелем и грибами Вареники с картофелем хинкальная Вареники с капустой Вареники Три ягодки Вареники с творогом 5 кг 5 кг 5 кг 0,45 0,5 0,5/0,9 0,5/0,9 0,8 полумесяц полумесяц полумесяц полумесяц Котлеты Куриные Биточки Городские СРЕДНИЙ 5 кг 5 кг 5 кг 5 кг 5 кг 5 кг 5 кг Панировка, куриный фарш Говядина, курица, свинина 0,48 лоток 0,48 лоток 0,4 лоток 0,5 лоток НЕТ АНАЛОГОВ Типы лепки пельменей: традиционной классической формы Герметичная лепка, сохраняющая бульон внутри Традиционный вкус, тонкое тесто, много фарша Ручная лепка Хинкальная лепка Saturn 36 Сибирский Гурман Каталог продуктов/2015/ Вареники Котлеты Фарш