Dokumen ini berisi 10 soalan tentang kebersihan dapur dan keselamatan kebakaran. Soalan-soalannya meliputi pilihan dapur favorit, langkah-langkah menjaga kebersihan dapur, cara memastikan kebersihan makanan, jenis-jenis api dan alat pemadam kebakarannya, serta contoh kuih berinti manis dan savory.

1. 1
Soalan 1:
Lihat gambar di bawah. Pilih dan nyatakan dapur yang kamu suka.
Kenapa kamu pilih gambar tersebut?Nyatakan pendapat kamu.
___________________________________________________
___________________________________________________
___________________________________________________
Gambar A Gambar B

2. 2
Soalan 2 :
Nyatakan langkah-langkah menjaga kebersihan dapur.
Langkah-langkah
menjaga kebersihan
dapur

3. 3
Soalan 3:
Lihat gambar di bawah dan nyatakan apa yang kamu lihat. Lengkapkan
ayat di bawah ini.
Basuh ___________ sebelum
masak.
Basuh ___________ sehingga
bersih sebelum masak.
Pastikan makanan sentiasa
di ___________ .
Jangan makan makanan
yang di hinggap _______.
lalat tangan mentah sayur-sayuran
tutup bersih

4. 4
Soalan 4:
Nyatakan cara-cara memastikan kebersihan makanan terjamin.
Pastikan dapur sentiasa
___________.
Jangan makan makanan
yang ___________.

5. 5
Soalan 5:
Namakan alat pemadam api di bawah ini.

6. 6
Soalan 6:
Padankan jenis kelas api berikut.
Kelas A
Kelas B
Kelas C
Kelas D

7. 7
Soalan 7:
Isi tempat kosong.
a) Alat pemadam api jenis gas boleh memadam api kelas
__________.
b) Alat pemadam api jenis serbuk kering boleh memadam api
kelas ____________________
c)

8. 8
Soalan 8:
Isikan tempat kosong.

9. 9
Soalan 9:
Nyatakan 4 contoh kuih inti manis dan 4 contoh inti savori.
Soalan 10 :
a) Inti manis ialah _________________________________
b) Inti savori ialah _________________________________
Kuih inti manis
Kuih inti savori