1. แบบเสนอโครงร่ างโครงงานคอมพิวเตอร์
รหัสวิชา ง33201 ชื่อวิชา เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร 5
ปีการศึกษา 2555
ชื่อโครงงาน โปรแกรมสูตรทาอาหาร
ชื่อผู้ทาโครงงาน
1.น.ส.ณัฏฐณิชา นพรัตน์ เลขที่ 7 ม.6/8
2.น.ส.อัจฉราพรรณ กัญญา เลขที่ 9 ม.6/8
3.น.ส.วัชราพร องอาจ เลขที่ 10 ม.6/8
ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษาโครงงาน นางเขื่อนทอง มูลวรรณ์
ระยะเวลาดาเนินงาน ภาคเรียนที่ 1-2 ปีการศึกษา 2555
โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย จังหวัดเชียงใหม่
สานักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาเขต 34

2. ใบงาน
การจัดทาข้อเสนอโครงงานคอมพิวเตอร์
สมาชิกในกลุ่ม
1.น.ส.ณัฏฐณิชา นพรัตน์ เลขที่ 7 ม.6/8
2.น.ส.อัจฉราพรรณ กัญญา เลขที่ 9 ม.6/8
ค3.น.ส.วัชราพร นแต่ละกลุ่มเขียนข้อเสนอโครงงานตามหัวข้อต่อไปนี้
าชี้แจง ให้ผู้เรีย องอาจ เลขที่ 10 ม.6/8
ชื่อโครงงาน โปรแกรมสูตรทาอาหาร
ชื่อโครงงาน Recipes program
ประเภทโครงงาน การประยุกต์ใช้งาน
ชื่อผู้ทาโครงงาน 1.น.ส.ณัฏฐณิชา นพรัตน์
2.น.ส.อัจฉราพรรณ กัญญา
3.น.ส.วัชราพร องอาจ
ชื่อที่ปรึกษา ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์
ระยะเวลาดาเนินงาน
20 ธันวาคม 2555 - 15 กุมภาพันธ์ 2556
ที่มาและความสาคัญของโครงงาน
เนื่องจากปัจจุบันผู้คนมักจะหันไปทานอาหารนอกบ้านกันมากขึ้นเพราะสะดวกและง่าย
กว่าทาอาหารเอง แต่ก็มีข่าวออกมาอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับเชื้อที่ปะปนมากับอาหารเพราะวัตถุดิ
และวิธีการทานั้นไม่สะอาด ทาให้เกิดอันตรายจนบางรายถึงกับเสียชีวิต การทาอาหารเองนั้น
นอกจากจะทาเกิดความปลอดภัยแล้ว ยังทาให้เกิดความสัมพันธ์ที่ดีในครอบครัวอีกด้วย ทาง
ผู้จัดทาจึงได้จัดทาโปรแกรมหาสูตรอาหารซึ่งมีทั้งรายการอาหาร วัตถุดิบ และวิธีการทาที่ง่าย
ต่อกการเข้าใจ
วัตถุประสงค์
- เพื่อความสะดวกในการหาสูตรอาหารที่ต้องการ
- ใช้ได้จริงในชีวิตประจาวัน
- ทาให้ได้อาหารที่มีรสชาตอร่อย สะอาด และปลอดภัย

3. ขอบเขตโครงงาน
- อาหารจานด่วน
- อาหารไทย
- อาหารนานาชาติ
- ขนมหวาน
- อาหารทานเล่น
หลักการและทฤษฎี
นาเสนอวิธีการทาอาหารโดยใช้สื่อมัลติมีเดียโดยใช้ โปรแกรม Adobe Flash เป็น
โปรแกรมที่สามารถสร้างภาพกราฟิกและภาพเคลื่อนไหวได้มากมายหลายรูปแบบ ที่สาคัญคือ
เป็นโปรแกรมสร้างภาพเคลื่อนไหวแบบ Flash Animation ที่สมบูรณ์แบบที่สุดมีคุณสมบัติที่เด่น
หลายด้านคือ รูปแบบไฟล์มีขนาดเล็ก สามารถแสดงภาพออกมาได้ชัดเจน มีลูกเล่นต่างๆ มากกว่า
ภาพเคลื่อนไหวแบบอื่นๆ นอกจากนี้ ยังสามารถทา Interactive หรือการโต้ตอบกับผู้ใช้ได้ด้วย
Action Script ที่มีฟังก์ชั่นการทางานที่ครอบคลุมทุกความต้องการ จนผู้พัฒนาสามารถสร้างเป็น
Application ขนาดเล็กขึ้นมาได้ตามต้องการ ด้วยเหตุจึงสามารถใช้โปรแกรม Adobe Flash ใน
การพัฒนาในการสร้างสื่อที่ใช้สาหรับการเรียนการสอน หรือสื่อมัลติมีเดียได้
วิธีดาเนินงาน
แนวทางการดาเนินงาน
ศึกษาหาความรู้เพิ่มเติม และฝึกฝนการใช้โปรแกรม Adobe Flash ในการใช้สาหรับการ
เรียนการสอน หรือสื่อมัลติมีเดีย หาข้อมูลเกี่ยววิธีการทาอาหารอย่างที่ได้กาหนดไว้ แบ่งหน้าที่กัน
ในการทางาน
เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้
- คอมพิวเตอร์
- โปรแกรม Adobe Flash
งบประมาณ
150 บาท

4. ขั้นตอนและแผนดาเนินงาน
ลาดับ ขั้นตอน สัปดาห์ที่ ผู้รับผิดชอบ
ที่ 1 1 1 1 1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 12 16 17
0 1 3 4 5
1 คิดหัวข้อโครงงาน  วัชราพร
2 ศึกษาและค้นคว้าข้อมูล วัชราพร
3 จัดทาโครงร่างงาน อัจฉราพรรณ
4 ปฏิบัติการสร้างโครงงาน อัจฉราพรรณ
5 ปรับปรุงทดสอบ อัจฉราพรรณ
6 การทาเอกสารรายงาน ณัฐฏนิชา
7 ประเมินผลงาน ณัฐฏนิชา
8 นาเสนอโครงงาน ณัฐฏนิชา
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
ทาให้ผู้ที่ต้องการรู้สูตรหรือตาราอาหารประเภทต่างๆที่เราสามารถหาวัตถุดิบหรือประเภท
อาหารที่ต้องการทา ล่วให้เป็นไปได้ง่ายและดวกมากขึ้น
สถานที่ดาเนินการ
โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย.
กลุ่มสาระการเรียนรู้ที่เกี่ยวข้อง
กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (คอมพิวเตอร์)
แหล่งอ้างอิง
http://pakeypan.com/promotion.php
http://software.thaiware.com/5733-
ChinaFood_Recipe_%E0%B9%82%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B9%81%E0%B8%81%E0%B
8%A3%E0%B8%A1_%E0%B8%88%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B9%80%E0%B8%81%E0%B
9%87%E0%B8%9A%E0%B8%AA%E0%B8%B9%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B8
%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3_%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B9%89%E0%B8
%AD%E0%B8%A1_%E0%B8%AA%E0%B8%B9%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B
8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%88%E0%B8%B5%E0%B8%99%E0%B8
%81%E0%B8%A7%E0%B9%88%E0%B8%B2_290_%E0%B8%8A%E0%B8%99%E0%B8%B4%E0
%B8%94.htmlhttp://software.thaiware.com/5733-
ChinaFood_Recipe_%E0%B9%82%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B9%81%E0%B8%81%E0%B

5. 8%A3%E0%B8%A1_%E0%B8%88%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B9%80%E0%B8%81%E0%B
9%87%E0%B8%9A%E0%B8%AA%E0%B8%B9%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B8
%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3_%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B9%89%E0%B8
%AD%E0%B8%A1_%E0%B8%AA%E0%B8%B9%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B
8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%88%E0%B8%B5%E0%B8%99%E0%B8
%81%E0%B8%A7%E0%B9%88%E0%B8%B2_290_%E0%B8%8A%E0%B8%99%E0%B8%B4%E0
%B8%94.html