1. ใบงานที่ 11 เรื่อง กาหนดและลาดับขันตอนการปฏิบัติ
้
--------------------------------------------------------------
ให้นักเรียนเรียงลาดับขั้นตอนการทางาน จากกิจกรรมที่กาหนดให้ต่อไปนี้
1. การสารวจสภาพน้าทีคเู มือง
่
ขันที่ 1 เตรียมเครื่องมือที่ใช้ในสารวจ ได้แก่
้
1.ตัวอย่างน้าในแหล่งน้า
2.บีกเกอร์ 200 cm 3
3.กระดาษอินดิเคเตอร์ หรือ pH meter
ขันที่ 2 เดินทางไปที่คูเมือง ตาแหน่งที่ 1 ด้านทิศเหนือด้วยรถจักรยานยนต์พร้อม
้
เครื่องมือสารวจ
ขันที่ 3 เดินทางไปเก็บตัวอย่างด้านคุณภาพโดยทาการเก็บตัวอย่าง 3 ครั้ง ฤดูร้อน
้
เก็บช่วงเดือนเมษายน ฤดูฝนเก็บช่วงเดือนกรกฎาคม และฤดูหนาวเก็บช่วงเดือนมกราคม

2. 2. การทาร่มกระดาษสาทีบอสร้าง
่ ่
ขันที่ 1 การทาซี่ร่ม หลังจากได้ไม้ไผ่มาแล้งก็นาเอามาตัดออกเป็นท่อนๆถ้าเป็น
้
ไม้ไผ่ที่มีปล้องยาวก็ตัดระหว่างข้อ แต่ถ้าเป็นไม้ปล้องสั้นก็ตัดให้ข้อไม้อยู่ตรงกลาง
ความยาวของท่อนไม้ที่ตัดเท่าขนาดของร่มที่จะทา เช่น ทาร่ม ขนาด 20นิ้วก็ตัดไม้ไผ่ยาว
20นิ้วเป็นต้นเมื่อตัดไม้ไผ่เป็นท่อนยาวแล้วก็ใช้มีดขูดผิวไม้ออกให้หมดแล้วทา
เครื่องหมาย สาหรับเจาะรูไว้ เจาะรูแล้วร้อยติดกันเรียง
ขันที่ 2 จากนั้นก็นามาประกอบเป็นโครงร่ม
้
ขันที่ 3 ทากาวและเอากระดาษสีขาวบุลงไป ตามด้วยกระดาษสีวางทิ้งไว้ให้แห้ง
้
กลเม็ดเคล็ดลับ อยู่ที่การใช้แป้งเปียก ผสมน้ามะโก้ติดผ้า หรือกระดาษเข้ากับร่มทาให้ติด
ทนนานไม่หลุดร่อนก่อนเวลาอันควร
ขันที่ 4 จากนั้นก็นามาวาดลวดลายและสีสันบนผืนร่ม ให้สวยงาม เคล็ดลับ
้
ของการลงสีให้ติดทนนาน คือเวลาลงสีน้ามัน ที่ต้องผสม กับน้ามันมะมื้อหรือ
น้ามันตังอิ๊วที่ทาให้ร่มทนแดด ทนฝน และใช้งานได้จริงไม่ว่าหน้าฝนหรือหน้าร้อน
เพราะฉะนั้นนอกจากร่มบ่อสร้างจะเป็นของที่ระลึกสวยงามแล้วยังสามารถคุ้มแดดคุ้ม
ฝนได้เป็นอย่างดี

3. 3.การทาข้าวผัดหมู
ขันที่ 1 ใส่น้ามันในกระทะใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้ได้กลิ่นหอม ใส่หมูลงไป
้
ผัดพอสุก ตอกไข่ลง ยีให้ทั่วๆ
ขันที่ 2 ใส่ผักแครอท คะน้าลงไปผัด ตามด้วยข้าวสวย ปรุงรสด้วยน้าตาลทราย
้
ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรสช่วยให้สีข้าวผัดน่ากินขึ้น
ขันที่ 3 ผัดให้ผักสุก ชิมรสแล้วตักใส่จาน
้
จัดทาโดย
น.ส.ณัฏฐณิชา นพรัตน์ เลขที่ 7
น.ส.อัจฉราพรรณ กัญญา เลขที่ 9
น.ส.วัชราพร องอาจ เลขที่ 10
ชั้น มัธยมศึกษาปีที่ 6/8