1. POLLASTRE TIKKA MASALA
INGREDIENTS
- POLLASTRE
- ALL
- OLI
- SAL
- LAZIZA POLLASTRE TIKKA MASALA
- SUC DE LLIMONA
PREPARACIO
1r: TALLA EL POLLASTRE I FES UN FORAT AL MIG DE EL POLLASTRE
2n:AFEGIM TOTS ELS INGREDIENTS: L’ALL, L’OLI , SUC DE LLIMONA ,
LA SAL , I LAZIZA POLLASTRE TIKKA MASALA.
3r:BAREGEM ELS INGREDIENTS AMB EL POLLASTRE.
4t:DEXEIM EL POLLASTRE TRES HORES.
5é:TRES HORES DESPRÉS POSEM L’OLI A LA PAELLA.
6é:AFEGIM EL POLLASTRE I POSEM LA PAELLA AL FOC MITJÀ.
7é:FREGIR EL POLLASTRE .
8é:QUAN EL POLLASTRE ÉSTIGUI FET, TANCA EL FOC.
9é:MEJAR AMB AMANIDA , KETCHUP I AMB LA XAPATI
SIDRA KHAN I SHAH RUKH KHAN