Dokumen tersebut membahas tentang sarana dan prasarana produksi ternak unggas, termasuk konstruksi dan tipe kandang konvensional dan modern untuk unggas pedaging dan petelur, peralatan yang digunakan, faktor yang mempengaruhi pemilihan kandang, persyaratan kandang, dan fungsi kandang bagi ternak dan peternak.
2. CP Sarana dan Prasaran Produksi
Konstruksi dan tipe kandang, konvensional Unggas Pedaging
Konstruksi dan tipe kandang modern Unggas Pedaging
Konstruksi dan tipe kandang, konvensional Unggas Petelur
Konstruksi dan tipe kandang modern Unggas Petelur
Peralatan menggunakan metode konvensional Unggas
Pedaging
Peralatan menggunakan metode modern Unggas Pedaging
Peralatan menggunakan metode konvensional Unggas Petelur
Peralatan menggunakan metode modern Unggas Petelur
4. Persyaratan Kandang
Ventilasi
Sinar Matahari
Kelembaban
Kandang harus mudah dibersihkan
Bebas dari Genangan Air
Kandang harus memiliki drainase
yang baik
Kandang ternak harus bebas dari
pengaruh Hujan dan Angin Kencang
5. dalam membangun kandang ternak juga
memperhatikan
Transportasi Mudah
Dekat Sumber Air
Jauh dari Pemukiman Penduduk
Dekat Dengan Sumber Pakan
Ada Ijin
6. saat akan membangun kandang ternak
harus memperhatikan
Letak Kandang
Letak bangunan kandang
Pohon Pelindung
Arah kandang
Letak bangunan kandang
7. Konstruksi Kandang
Termasuk dari kontruksi kandang ternak adalah sebagai berikut:
Pondasi
Atap
Lantai kandang
Dinding Kandang
Tinggi Bangunan
Saluran air
8. Atap kandang
bahan dari genting, seng, asbes, rumbia, ilalang maupun ijuk.
Gunakan bahan atap kandang yang harganya murah, mudah
didapat, tahan lama, panas matahari dapat ditahan dengan baik,
sehingga tidak langsung mempengaruhi panas ruangan kandang.
Macam Atap Kandang
13. Kebutuhan Luas Kandang
Untuk ternak unggas seperti ayam kebutuhan luas
kandangnya pada umumnya dihitung per meter persegi.
Sebagai contoh untuk kebutuhan luas kandang pada saat
pemeliharaan ayam pedaging sebaiknya : untuk ayam
berumur 2 minggu pertama yaitu 40-50 ekor/ m2 dan
untuk ayam berumur diatas 2 minggu yaitu antara 2 sampai
4 minggu sebaiknya 20-25 ekor/ m2 sedangkan ayam yang
berumur lebih diatas 4 minggu adalah 10-12 ekor / m2. Agar
supaya pertumbuhan dan perkembangan ayam optimal,
maka selama ayam berumur kurang dari 2 minggu anak
ayam tersebut sebaiknya dipelihara di dalam kandang yang
spesifik, yaitu di dalam kandang brooding (indukan)
14. Fungsi kandang bagi ternak dan
peternak
Merupakan tempat tinggal bagi ternak
Merupakan tempat bekerja bagi pemelihara/peternak yang
mengurus ternak setiap hari.
Merupakan tempat perlindungan ternak dari gangguan
binatang buas dan gangguan alam, misalnya angin kencang,
terik matahari, air hujan suhu dingin di malam hari dan lain-
lain
Dapat memberikan keamanan dan kenyamaan bagi ternak.
Merupakan tempat untuk istirahat setelah melakukan aktifitas
sehari –hari dan tempat berproduksi
Memudahkan peternak dalam melakukan pengawasan/
pengontrolan kesehatan, apabila ada ternak yang sakit
Memudahkan tatalaksana pemeliharaan seperti; pemberian
pakan dan minum, penanganan kotoran, dan penangan
kesehatan