มะมะมะมะมะมะมะ

1. 1
แบบเสนอโครงร่างโครงงานคอมพิวเตอร์
รหัสวิชา ง33201-33202 ชื่อวิชา เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร 6
ปีการศึกษา 2560
ชื่อโครงงาน มะพร้าวลดน้าหนัก
ชื่อผู้ท้าโครงงาน
นาย วินิต ชาภู่พวง เลขที่ 20 ชั้น ม.6 ห้อง 10
ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษาโครงงาน ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์
ระยะเวลาด้าเนินงาน ภาคเรียนที่ 1-2 ปีการศึกษา 2560
โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย จังหวัดเชียงใหม่
ส้านักงานเขตพืนที่การศึกษามัธยมศึกษาเขต 34

2. 2
ใบงาน
การจัดท้าข้อเสนอโครงงานคอมพิวเตอร์
สมาชิกในกลุ่ม
นาย วินิต ชาภู่พวง เลขที่ 20
ค้าชีแจง ให้ผู้เรียนแต่ละกลุ่มเขียนข้อเสนอโครงงานตามหัวข้อต่อไปนี
ชื่อโครงงาน (ภาษาไทย) มะพร้าวลดน้าหนัก
ชื่อโครงงาน (ภาษาอังกฤษ) The Mystery of Coconut
ประเภทโครงงาน เพื่อการศึกษา
ชื่อผู้ท้าโครงงาน นาย วินิต ชาภู่พวง ม.6/10 เลขที่ 20
ชื่อที่ปรึกษา ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์
ชื่อที่ปรึกษาร่วม
ระยะเวลาด้าเนินงาน ภาคเรียนที่ 1-2 ปีการศึกษา 2560
ที่มาและความส้าคัญของโครงงาน (อธิบายถึงที่มา แนวคิด และเหตุผล ของการทาโครงงาน)
มะพร้าวเป็นผลไม้ที่มีขายกันในท้องตลาดอย่างทั่วไป หาซื้อได้ง่ายและราคาไม่แพงมาก แต่ใครจะรู้บ้างว่า
ประโยชน์ของมันนั้นมีมากมายแค่ไหน นอกจากที่คนทั่วไปรู้คือ การดื่มน้ามะพร้าว การกินเนื้อข้างในมะพร้าว การ
นาไปทาเป็นงานฝีมือต่างๆ แต่เราคิดว่ามันมีสิ่งดีมากกว่าแต่นี้ ตอนนี้จะยกมาอีกหนึ่งประโยชน์ของมะพร้าวที่คนเรา
ไม่ค่อยรู้จัก คือ น้ามะพร้าวที่นามาสกัดเป็นน้ามันมะพร้าวสามารถ ช่วยลดความอ้วนได้ในทางอ้อม เพราะในปัจจุบัน
วัยรุ่นสมัยนี้นิยมกินยาลดความอ้วน ซื้อยาบางประเภทที่วัยรุ่นกินนั้นมีผลกระทบร้ายแรงบางคนถึงกับเสียชีวิตเพราะ
ยา แต่น้ามันจากมะพร้าวนั้นสกัดจากธรรมชาติ การศึกษาโครงงานประเภทนี้เพื่อให้ผู้ที่อยากจะควบคุมน้าหนัก มี
ทางเลือกที่ปลอดภัยมากขึ้น และเป็นการให้ความรู้กับผู้ที่ไม่รู้อีกด้วย
วัตถุประสงค์ (สิ่งที่ต้องการในการทาโครงงาน ระบุเป็นข้อ)
1.เพื่อให้ความรู้เกี่ยวกับประโยชน์จากมะพร้าวที่คนส่วนมากไม่รู้
2.การแสดงวิธีทางเลือกในการควบคุมน้าหนัก
3.แสดงให้เห็นคุณค่าของมะพร้าวมากขึ้น
ขอบเขตโครงงาน (คุณลักษณะ ขอบเขต เงื่อนไขและข้อจากัดของการทาโครงงาน)
การใช้วิธีลดน้าหนักทางเลือกใหม่สาหรับวัยรุ่นที่กาลังคิดจะกินยาลดความอ้วนให้มีทางเลือกที่มีความปลอดภัย
เนื่องจากผลิตจากธรรมชาติ

3. 3
หลักการและทฤษฎี (ความรู้ หลักการ หรือทฤษฎีที่สนับสนุนการทาโครงงาน)
น้ำมันมะพร้ำวช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือไม่ ค้ำตอบคือ จริง แต่เป็นกำรช่วยทำงอ้อม ไม่ได้เป็นผลโดยตรง
จำกคุณสมบัติของน้ำมันมะพร้ำวที่กล่ำวมำในย่อหน้ำที่แล้ว จะเห็นว่ำ น้ำมันมะพร้ำวนัน ร่ำงกำยสำมำรถดูดซืมไป
ใช้ได้ง่ำย และ ไม่สะสมตำมเซลล์ไขมันได้ง่ำยเหมือนไขมันชนิดอื่นๆ ช่วยกระตุ้นกำรท้ำงำนของต่อมไทรอยด์ เร่ง
กระบวนกำรเผำผลำญพลังงำนของร่ำงกำย ร่ำงกำยจะอุ่นขึน เร่งให้เกิดกำรเผำผลำญกรดไขมันที่สะสมได้เร็วขึน เมื่อ
ออกก้ำลังกำยน้ำหนักจึงลดลงได้เร็ว โดยเฉพำะหำกทำนน้ำมันมะพร้ำวซัก 1-2 ช้อนโต๊ะก่อนกำรออกก้ำลังกำย 10
นำที จะช่วยให้ร่ำงกำยถึงจุดเผำผลำญไขมันได้เร็ว ท้ำให้ใช้เวลำออกก้ำลังกำยน้อยลงเพื่อเผำผลำญไขมันจ้ำนวนเท่ำๆ
เดิม ที่ส้ำคัญอีกประกำรหนึ่งคือ เมื่อให้พลังงำนสูงขึนมีอัตรำกำรเผำผลำญสูงขึน จะท้ำให้เรำเกิดควำมหิวน้อยลง กิน
อำหำรได้น้อยลง และรู้สึกอิ่มได้นำนขึน นอกจำกนี น้ำมันมะพร้ำวมีผลต่อแบคทีเรียชนิดดี (PROBIOTIC) ที่อยู่ใน
ร่ำงกำย ทันทีที่น้ำมันเดินทำงไปถึงล้ำไส้ใหญ่ จะรู้สึกเป็นกำรเร่งเร้ำล้ำไส้ให้ขับถ่ำย บวกกับคุณสมบัติควำมลื่นของ
ไขมันจึงช่วยสนับสนุนให้กำรขับถ่ำย ไหลลื่น สะดวก ดังนัน เมื่อเปลี่ยนมำใช้น้ำมันมะพร้ำวปรุงอำหำรแทนน้ำมันชนิด
อื่น ๆ ที่ใช้อยู่เป็นประจ้ำ จึงสำมำรถท้ำให้น้ำหนักลดลงได้
อ้ำงอิงจำก http://www.lokehoon.com/topic.php?q_id=432
วิธีด้าเนินงาน
แนวทางการด้าเนินงาน
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
งบประมาณ
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
__________________________________________________________________
___________________________________________________________________

4. 4
ขันตอนและแผนด้าเนินงาน
ล้าดับ
ที่
ขันตอน สัปดาห์ที่ ผู้รับผิดชอบ
1 2 3 4 5 6 7 8 9
1
0
1
1
12
1
3
1
4
1
5
16 17
1 คิดหัวข้อโครงงาน
2 ศึกษาและค้นคว้าข้อมูล
3 จัดทาโครงร่างงาน
4 ปฏิบัติการสร้างโครงงาน
5 ปรับปรุงทดสอบ
6 การทาเอกสารรายงาน
7 ประเมินผลงาน
8 นาเสนอโครงงาน
ผลที่คาดว่าจะได้รับ (ผลลัพธ์ที่ต้องการให้เกิดขึ้นเมื่อสิ้นสุดการทาโครงงาน)
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
สถานที่ดาเนินการ
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
กลุ่มสาระการเรียนรู้ที่เกี่ยวข้อง
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
แหล่งอ้างอิง (เอกสาร หรือแหล่งข้อมูลต่าง ๆ ที่นามาใช้การทาโครงงาน)
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________