-

1. 1
แบบเสนอโครงร่างโครงงานคอมพิวเตอร์
รหัสวิชา ง33201-33202 ชื่อวิชา เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร 6
ปีการศึกษา 2560
ชื่อโครงงาน ชะลอวัยกับพีช
ชื่อผู้ทาโครงงาน
1. นางสาวรุ่งทิวา โลมากูล เลขที่ 26 ชั้น ม.6 ห้อง 15
ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษาโครงงาน ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์
ระยะเวลาดาเนินงาน ภาคเรียนที่ 1-2 ปีการศึกษา 2560
โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย จังหวัดเชียงใหม่
สานักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาเขต 34

2. 2
ใบงาน
การจัดทาข้อเสนอโครงงานคอมพิวเตอร์
สมาชิกในกลุ่ม
นางสาวรุ่งทิวา โลมากูล เลขที่ 26
คาชี้แจง ให้ผู้เรียนแต่ละกลุ่มเขียนข้อเสนอโครงงานตามหัวข้อต่อไปนี้
ชื่อโครงงาน (ภาษาไทย)
ชะลอวัยกับพีช
ชื่อโครงงาน (ภาษาอังกฤษ)
Anti-aging With Peach
ประเภทโครงงาน โครงงานพัฒนาสื่อสารเพื่อการศึกษา
ชื่อผู้ทาโครงงาน นางสาวรุ่งทิวา โลมากูล
ชื่อที่ปรึกษา คุณครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์
ระยะเวลาดาเนินงาน -
ที่มาและความสาคัญของโครงงาน (อธิบายถึงที่มา แนวคิด และเหตุผล ของการทาโครงงาน)
ลูกพีช หรือ ลูกท้อ ภาษาอังกฤษ Peach มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Prunus persica จัดอยู่ในวงศ์กุหลาบ
(Rosaceae) ในตระกูลพรุน ซึ่งเป็นวงศ์เดียวกันกับเชอร์รี่ พลัม อัลมอนด์ บ๊วย ซากุระ และนางพญาเสือโคร่งเป็นพืช
ที่มีถิ่นกาเนิดในประเทศจีน แล้วค่อยแพร่กระจายเข้าสู่เปอร์เซีย ยุโรป และอเมริกา รวมถึงแพร่ลงมาในแถบประเทศ
ใกล้เคียง อาทิ พม่า และไทยตอนบน เติบโตได้ดีในพื้นที่ภูเขาสูงที่มีอากาศหนาวเย็นประมาณ 10 ºC ทั้งปี พบเติบโต
บนพื้นที่สูงตั้งแต่ 3000 เมตรเหนือระดับน้าทะเล เป็นไม้ที่ต้องการน้าไม่มากและทนแล้งได้ดี ท้อจัดเป็นไม้พุ่มผลัดใบ
ลักษณะของใบเป็นไม้ใบเดี่ยว เรียงสลับ คล้ายรูปหอก ดอกเดี่ยว ออกเป็นกระจุก กลีบดอก 5 กลีบ กลีบเลี้ยง 5 กลีบ
มีสีขาว สีชมพู สีแดง ส่วนลักษณะของผลเป็นผลสดเมล็ดเดี่ยว มีขนปกคลุมทั่วบริเวณผิว
ในประเทศไทย ลูกท้อแพร่เข้ามาจากชาวเผ่าภูเขาที่อพยพ และนาเมล็ดลูกท้อจากจีนตอนล่างเข้ามาอาศัย
ในประเทศไทย ต่อมาพันธุ์เหล่านั้น หลายเป็นพันธุ์พื้นเมืองที่พบทั่วไปบนภูเขาสูง และปัจจุบันพบปลูกเฉพาะบาง
พื้นที่บนภูเขาสูงในภาคเหนือ ทั้งพันธุ์พื้นเมือง และพันธุ์ต่างประเทศที่มีผลขนาดใหญ่

3. 3
วัตถุประสงค์ (สิ่งที่ต้องการในการทาโครงงาน ระบุเป็นข้อ)
1. เพื่อศึกษาความเป็นมาพีช
2. เพื่อศึกษาคุณประโยชน์ของส่วนต่างๆของพีช
3. เพื่อศึกษาว่าแต่ละส่วนสามารถนาไปทาอะไรได้บ้าง
4. เพื่อศึกษาว่าแต่ละสวนไม่ว่าจะเป็นผล ราก และใบสามารถนาไปทาเป็นยาได้อย่างไร
ขอบเขตโครงงาน (คุณลักษณะ ขอบเขต เงื่อนไขและข้อจากัดของการทาโครงงาน)
เพื่อให้ผู้ที่สนใจได้รู้ถึงความเป็นมา ลักษณะเด่นๆของต้นพีช ไม่ว่าจะเป็นการปลูก แหล่งที่มา และนิยมปลูก
มากในที่ใด และได้ความรู้เรื่องการทานผลไม้ประเภทนี้ให้ได้ประโยชน์มากที่สุด ผู้ศึกษาจะได้รู้ถึงวิธีการทายาด้วย
ตนเองจากต้นพีชได้อย่างถูกวิธีไม่ว่าเป็นก็ต้มผล การตาราก การหั่นฝอยใบของต้นพีชเพื่อรักษาอาการต่างๆได้ถูกวิธี
ที่สุด
หลักการและทฤษฎี (ความรู้ หลักการ หรือทฤษฎีที่สนับสนุนการทาโครงงาน)
1. ถิ่นกาเนิด
2. คุณค่าทางอาหารและสรรพคุณ(โดยรวม)
3. ประโยชน์(การแปรรูป)
4. สรรพคุณจากส่วนต่างๆของต้นพีช