SlideShare a Scribd company logo
1 of 14
Альдегиды
Презентацию выполнила:

Пелипенко Ирина Владимировна
Учитель химии «Красноярской средней
общеобразовательной школы с углубленным изучением
предметов художественно-эстетического цикла»
Кривошеинского района
Томской области
2009
Содержание
• Строение молекул
• Изомерия и номенклатура
• Физические свойства
• Получение
• Химические свойства
• Применение
• Контрольные вопросы
Альдегиды – органические вещества, содержащие
функциональную группу –
O
СH3 – C (альдегидную группу)
Общая формула:
O
R–C
H,
или для предельных альдегидов –

O
CnH2n -1C
H.

Органические вещества, в молекулах которых карбонильная
функциональная группа связана с двумя углеводородными
радикалами, называют кетонами.
Общая формула:

O
R 1– C – R 2
Изомерия и номенклатура
Н3С – СН2 – СН2 – С

O

– бутаналь

H
Н3С – СН – С
CH3

O
H

Н3С – С – СН2 – СН – CH3
O
CH3
ан
ан

2 – метилпропаналь
4 – метилпентанон-2

аль
он

Изомерия: 1. Структурная
2. Пространственная
Физические свойства
Метаналь – бесцветный газ, резкий запах
Формула/
название

Тривиальное
название

Температура
кипения

HCHO – метаналь

Муравьиный альдегид,
формальдегид

-21

CH3CHO – этаналь

Уксусный альдегид

20

Пропионовый
альдегид

48

Акролеин

53

Масляный альдегид

74

CH3CH2CH2CH2CHO –
пентаналь

Валериановый
альдегид

103

C6H5CHO - безальдегид

–

179

CH3CH2CHO – пропаналь
CH2=CHCHO – 2пропеналь
CH3CH2CH2CHO –
бутаналь
Получение
а) окисление или дегидрирование спирта
K2Cr2O7

H3C – CH2 – CH2 – OH + [O]

CH3 – CH2 – C

б) окисление алканов
CH4 + O2

5000,кат

O
H – С + H2O
H

в) окисление алкенов
O
2CH2 = CH2 + O2

Сu, Fe, Pd, t, соли

2CH3 – C
H

г) гидратация алкинов
O
CH

CH + H O

соли Hg, кат

HC – C

р-я Кучерова

O
+ H 2O
H
Химические свойства альдегидов

а) гидрирование

O

R–C

R – CH2 – OH

окисление

б)
O
R – C + Ag2O

t0

Ag + R – C

H

O
ОH

O
C3H – C
+ 2Cu (OH)2
H
2CuOH

Ni

+ H2
H

t0

O
CH3 – C + 2CuOH
H

Cu2O + H2O

в) замещение
O

R – CH2 – C

+ Cl2

Cl
O
R – C – C + HCl
Химические реакции
г) нуклеофильное присоединение

O
H3C – C

+ HC N CH3 – CH – C N
H

OH

O
H3C – C

+ NaHSO3
H

д) поликонденсация

OH O
CH3 – CH – S – ONa
O
Применение
Контрольные вопросы
1. Найдите формулу альдегида:
2. Исключите лишнее вещество в ряду:

3. Какая функциональная группа называется карбонильной?

4. Атом углерода в альдегидной группе находится в состоянии
гибридизации:
а) sp
б) sp2
в) sp3
г) не гибридизован
5. Назовите вещества с формулой
а) 2-метилбутанон-3,
в) 3-метилбутаналь,

б) 3-метилбутанон-2,
г) 1,2-диметилпентаналя
6. Укажите формулу 2,3-диметилпентаналя:

7. Общая формула гомологического ряда предельных альдегидов:
а) CnH2nO
б) CnH2n+2O
в) CnH2n-2O
г) CnH2nO2
8. Укажите формулу 4,4-диметилпентанона-2:
9. Гидратацией какого алкина можно получить альдегид? Напишите
уравнение реакции, укажите условия её проведения.
а) бутанол-2
в) 2-метилбутанол-2

б) 3-метилбутанол-2
г) 2-метилбутанол-1

10. Нагреваем соли ацетата кальция можно получить:
а) метаналь б) этаналь в) пропаналь г) пропанон
11. Какие признаки верно отражают физические свойства метаналя:
1) без цветная жидкость, 2) газообразное вещество, 3) имеется
характерный запах, 4) плохо растворим в воде, 5) молекула
полярная.
а) 1, 3, 4
б) 2, 3, 5
в) 3, 4, 5
г) 2, 4, 5
12. Какая из реакций носит имя М. Г. Кучерова.
а) гидратация ацетилена
б) тримеризация ацетилена
в) гидрирование ацетилена
г) бромирование ацетилена
Ответы
1)б

2)а

3)б

4)б

5)б

6)в

7)а

8)а

9)а

10)г

11)б

12)а

More Related Content

What's hot

Альдегиды (обучающий тест)
Альдегиды (обучающий тест)Альдегиды (обучающий тест)
Альдегиды (обучающий тест)Taisiya Prokopkina
 
Reaviz альдегиды и кетоны2
Reaviz альдегиды и кетоны2Reaviz альдегиды и кетоны2
Reaviz альдегиды и кетоны2Konstantin German
 
49 1 химия. гдз за 10кл. к дидактич. материалы. 10-11кл. пос. для учит.-раде...
49 1  химия. гдз за 10кл. к дидактич. материалы. 10-11кл. пос. для учит.-раде...49 1  химия. гдз за 10кл. к дидактич. материалы. 10-11кл. пос. для учит.-раде...
49 1 химия. гдз за 10кл. к дидактич. материалы. 10-11кл. пос. для учит.-раде...rosgdz
 
л. 13 15 (329) галогенопроизводные
л. 13 15 (329) галогенопроизводныел. 13 15 (329) галогенопроизводные
л. 13 15 (329) галогенопроизводныеАркадий Захаров
 
химия только 11кл_дидактические материалы_радецкий_1999 и 2001_ответы
химия только 11кл_дидактические материалы_радецкий_1999 и 2001_ответыхимия только 11кл_дидактические материалы_радецкий_1999 и 2001_ответы
химия только 11кл_дидактические материалы_радецкий_1999 и 2001_ответыYou DZ
 
Разбор решений олимпиадных задач по органической химии
Разбор решений олимпиадных задач по органической химииРазбор решений олимпиадных задач по органической химии
Разбор решений олимпиадных задач по органической химииozlmgouru
 

What's hot (20)

Альдегиды (обучающий тест)
Альдегиды (обучающий тест)Альдегиды (обучающий тест)
Альдегиды (обучающий тест)
 
л. 22 23 амины
л. 22 23 аминыл. 22 23 амины
л. 22 23 амины
 
Reaviz альдегиды и кетоны2
Reaviz альдегиды и кетоны2Reaviz альдегиды и кетоны2
Reaviz альдегиды и кетоны2
 
л.6. алканы 1
л.6. алканы 1л.6. алканы 1
л.6. алканы 1
 
л. 16 19 спирты эфиры- синтезы
л. 16 19 спирты  эфиры- синтезыл. 16 19 спирты  эфиры- синтезы
л. 16 19 спирты эфиры- синтезы
 
л.7. алканы 2
л.7. алканы 2л.7. алканы 2
л.7. алканы 2
 
Алкины
АлкиныАлкины
Алкины
 
49 1 химия. гдз за 10кл. к дидактич. материалы. 10-11кл. пос. для учит.-раде...
49 1  химия. гдз за 10кл. к дидактич. материалы. 10-11кл. пос. для учит.-раде...49 1  химия. гдз за 10кл. к дидактич. материалы. 10-11кл. пос. для учит.-раде...
49 1 химия. гдз за 10кл. к дидактич. материалы. 10-11кл. пос. для учит.-раде...
 
Углеводороды
УглеводородыУглеводороды
Углеводороды
 
л. 13 15 (329) галогенопроизводные
л. 13 15 (329) галогенопроизводныел. 13 15 (329) галогенопроизводные
л. 13 15 (329) галогенопроизводные
 
л (1-5). карб. кислоты(2) - показ
л (1-5). карб. кислоты(2) - показл (1-5). карб. кислоты(2) - показ
л (1-5). карб. кислоты(2) - показ
 
Диеновые углеводороды
Диеновые углеводородыДиеновые углеводороды
Диеновые углеводороды
 
химия только 11кл_дидактические материалы_радецкий_1999 и 2001_ответы
химия только 11кл_дидактические материалы_радецкий_1999 и 2001_ответыхимия только 11кл_дидактические материалы_радецкий_1999 и 2001_ответы
химия только 11кл_дидактические материалы_радецкий_1999 и 2001_ответы
 
карбонильные соединения
карбонильные соединениякарбонильные соединения
карбонильные соединения
 
Основные положения органической химии
Основные положения органической химииОсновные положения органической химии
Основные положения органической химии
 
л.3 номенклатура
л.3 номенклатурал.3 номенклатура
л.3 номенклатура
 
Нитросоединения
НитросоединенияНитросоединения
Нитросоединения
 
Алкены
АлкеныАлкены
Алкены
 
Галогенопроизводные
ГалогенопроизводныеГалогенопроизводные
Галогенопроизводные
 
Разбор решений олимпиадных задач по органической химии
Разбор решений олимпиадных задач по органической химииРазбор решений олимпиадных задач по органической химии
Разбор решений олимпиадных задач по органической химии
 

Similar to Альдегиды

Gdz himiya radeckiy_2001
Gdz himiya radeckiy_2001Gdz himiya radeckiy_2001
Gdz himiya radeckiy_2001Lucky Alex
 
49 химия только11кл-дидактические материалы_радецкий_1999 и 2001_ответы
49  химия только11кл-дидактические материалы_радецкий_1999 и 2001_ответы49  химия только11кл-дидактические материалы_радецкий_1999 и 2001_ответы
49 химия только11кл-дидактические материалы_радецкий_1999 и 2001_ответыrosgdz
 
Gdz himiya guzey_2002
Gdz himiya guzey_2002Gdz himiya guzey_2002
Gdz himiya guzey_2002Lucky Alex
 
Тактика и стратегия решения олимпиадных задач с «цепочками».
Тактика и стратегия решения олимпиадных задач с «цепочками».Тактика и стратегия решения олимпиадных задач с «цепочками».
Тактика и стратегия решения олимпиадных задач с «цепочками».ozlmgouru
 
Элементорганические соединения
Элементорганические соединенияЭлементорганические соединения
Элементорганические соединенияАркадий Захаров
 
спирты
спиртыспирты
спиртыtatjanagl
 
синтез и реакции аминокислот и белков
синтез и реакции аминокислот и белковсинтез и реакции аминокислот и белков
синтез и реакции аминокислот и белковKonstantin German
 
Презентация урока
Презентация урокаПрезентация урока
Презентация урокаyrsula
 

Similar to Альдегиды (20)

Gdz himiya radeckiy_2001
Gdz himiya radeckiy_2001Gdz himiya radeckiy_2001
Gdz himiya radeckiy_2001
 
49 химия только11кл-дидактические материалы_радецкий_1999 и 2001_ответы
49  химия только11кл-дидактические материалы_радецкий_1999 и 2001_ответы49  химия только11кл-дидактические материалы_радецкий_1999 и 2001_ответы
49 химия только11кл-дидактические материалы_радецкий_1999 и 2001_ответы
 
Gdz himiya guzey_2002
Gdz himiya guzey_2002Gdz himiya guzey_2002
Gdz himiya guzey_2002
 
л.3 номенклатура
л.3 номенклатурал.3 номенклатура
л.3 номенклатура
 
Номенклатура
НоменклатураНоменклатура
Номенклатура
 
Тактика и стратегия решения олимпиадных задач с «цепочками».
Тактика и стратегия решения олимпиадных задач с «цепочками».Тактика и стратегия решения олимпиадных задач с «цепочками».
Тактика и стратегия решения олимпиадных задач с «цепочками».
 
алканы 9 класс
алканы 9 классалканы 9 класс
алканы 9 класс
 
Алканы ч.2
Алканы ч.2Алканы ч.2
Алканы ч.2
 
Амины
АминыАмины
Амины
 
ау. бензол (2)
ау. бензол (2)ау. бензол (2)
ау. бензол (2)
 
Элементорганические соединения
Элементорганические соединенияЭлементорганические соединения
Элементорганические соединения
 
л.8. алкены
л.8. алкеныл.8. алкены
л.8. алкены
 
Спирты, эфиры, синтезы
Спирты, эфиры, синтезыСпирты, эфиры, синтезы
Спирты, эфиры, синтезы
 
спирты
спиртыспирты
спирты
 
л1. карб. кислоты(1) показ
л1. карб. кислоты(1)   показл1. карб. кислоты(1)   показ
л1. карб. кислоты(1) показ
 
синтез и реакции аминокислот и белков
синтез и реакции аминокислот и белковсинтез и реакции аминокислот и белков
синтез и реакции аминокислот и белков
 
Химия органика
Химия органикаХимия органика
Химия органика
 
л (21-22)аминокислоты
л (21-22)аминокислотыл (21-22)аминокислоты
л (21-22)аминокислоты
 
Презентация урока
Презентация урокаПрезентация урока
Презентация урока
 
элементорг. соединения
элементорг. соединенияэлементорг. соединения
элементорг. соединения
 

More from NickEliot

белки по химии
белки по химиибелки по химии
белки по химииNickEliot
 
Уравнение прямой на плоскости
Уравнение прямой на плоскостиУравнение прямой на плоскости
Уравнение прямой на плоскостиNickEliot
 
информационные революции
информационные революцииинформационные революции
информационные революцииNickEliot
 
белки по химии
белки по химиибелки по химии
белки по химииNickEliot
 
Evolution of youth groups in russia
Evolution of youth groups in russiaEvolution of youth groups in russia
Evolution of youth groups in russiaNickEliot
 
измерение атмосферного давления опыт торричелли презентация
измерение атмосферного давления опыт торричелли презентацияизмерение атмосферного давления опыт торричелли презентация
измерение атмосферного давления опыт торричелли презентацияNickEliot
 
Биография Платонова А. П.
Биография Платонова А. П.Биография Платонова А. П.
Биография Платонова А. П.NickEliot
 
экология города
экология городаэкология города
экология городаNickEliot
 
Температура воздуха
Температура воздухаТемпература воздуха
Температура воздухаNickEliot
 
изучение динамики солнечной системы на основе наблюдений
изучение динамики солнечной системы на основе наблюденийизучение динамики солнечной системы на основе наблюдений
изучение динамики солнечной системы на основе наблюденийNickEliot
 
финансы
финансыфинансы
финансыNickEliot
 
инфекционные болезни
инфекционные болезниинфекционные болезни
инфекционные болезниNickEliot
 
Естественный отбор
Естественный отборЕстественный отбор
Естественный отборNickEliot
 
тема поэта и поэзии
тема поэта и поэзиитема поэта и поэзии
тема поэта и поэзииNickEliot
 
методы решения логарифмических уравнений
методы решения логарифмических уравненийметоды решения логарифмических уравнений
методы решения логарифмических уравненийNickEliot
 
моделирование и формализация
моделирование и формализациямоделирование и формализация
моделирование и формализацияNickEliot
 
викторина
викторинавикторина
викторинаNickEliot
 
достижения высоких технологий
достижения высоких технологийдостижения высоких технологий
достижения высоких технологийNickEliot
 
аморфные тела
аморфные телааморфные тела
аморфные телаNickEliot
 
Биография Лескова
Биография ЛесковаБиография Лескова
Биография ЛесковаNickEliot
 

More from NickEliot (20)

белки по химии
белки по химиибелки по химии
белки по химии
 
Уравнение прямой на плоскости
Уравнение прямой на плоскостиУравнение прямой на плоскости
Уравнение прямой на плоскости
 
информационные революции
информационные революцииинформационные революции
информационные революции
 
белки по химии
белки по химиибелки по химии
белки по химии
 
Evolution of youth groups in russia
Evolution of youth groups in russiaEvolution of youth groups in russia
Evolution of youth groups in russia
 
измерение атмосферного давления опыт торричелли презентация
измерение атмосферного давления опыт торричелли презентацияизмерение атмосферного давления опыт торричелли презентация
измерение атмосферного давления опыт торричелли презентация
 
Биография Платонова А. П.
Биография Платонова А. П.Биография Платонова А. П.
Биография Платонова А. П.
 
экология города
экология городаэкология города
экология города
 
Температура воздуха
Температура воздухаТемпература воздуха
Температура воздуха
 
изучение динамики солнечной системы на основе наблюдений
изучение динамики солнечной системы на основе наблюденийизучение динамики солнечной системы на основе наблюдений
изучение динамики солнечной системы на основе наблюдений
 
финансы
финансыфинансы
финансы
 
инфекционные болезни
инфекционные болезниинфекционные болезни
инфекционные болезни
 
Естественный отбор
Естественный отборЕстественный отбор
Естественный отбор
 
тема поэта и поэзии
тема поэта и поэзиитема поэта и поэзии
тема поэта и поэзии
 
методы решения логарифмических уравнений
методы решения логарифмических уравненийметоды решения логарифмических уравнений
методы решения логарифмических уравнений
 
моделирование и формализация
моделирование и формализациямоделирование и формализация
моделирование и формализация
 
викторина
викторинавикторина
викторина
 
достижения высоких технологий
достижения высоких технологийдостижения высоких технологий
достижения высоких технологий
 
аморфные тела
аморфные телааморфные тела
аморфные тела
 
Биография Лескова
Биография ЛесковаБиография Лескова
Биография Лескова
 

Альдегиды

  • 1. Альдегиды Презентацию выполнила: Пелипенко Ирина Владимировна Учитель химии «Красноярской средней общеобразовательной школы с углубленным изучением предметов художественно-эстетического цикла» Кривошеинского района Томской области 2009
  • 2. Содержание • Строение молекул • Изомерия и номенклатура • Физические свойства • Получение • Химические свойства • Применение • Контрольные вопросы
  • 3. Альдегиды – органические вещества, содержащие функциональную группу – O СH3 – C (альдегидную группу) Общая формула: O R–C H, или для предельных альдегидов – O CnH2n -1C H. Органические вещества, в молекулах которых карбонильная функциональная группа связана с двумя углеводородными радикалами, называют кетонами. Общая формула: O R 1– C – R 2
  • 4. Изомерия и номенклатура Н3С – СН2 – СН2 – С O – бутаналь H Н3С – СН – С CH3 O H Н3С – С – СН2 – СН – CH3 O CH3 ан ан 2 – метилпропаналь 4 – метилпентанон-2 аль он Изомерия: 1. Структурная 2. Пространственная
  • 5. Физические свойства Метаналь – бесцветный газ, резкий запах Формула/ название Тривиальное название Температура кипения HCHO – метаналь Муравьиный альдегид, формальдегид -21 CH3CHO – этаналь Уксусный альдегид 20 Пропионовый альдегид 48 Акролеин 53 Масляный альдегид 74 CH3CH2CH2CH2CHO – пентаналь Валериановый альдегид 103 C6H5CHO - безальдегид – 179 CH3CH2CHO – пропаналь CH2=CHCHO – 2пропеналь CH3CH2CH2CHO – бутаналь
  • 6.
  • 7. Получение а) окисление или дегидрирование спирта K2Cr2O7 H3C – CH2 – CH2 – OH + [O] CH3 – CH2 – C б) окисление алканов CH4 + O2 5000,кат O H – С + H2O H в) окисление алкенов O 2CH2 = CH2 + O2 Сu, Fe, Pd, t, соли 2CH3 – C H г) гидратация алкинов O CH CH + H O соли Hg, кат HC – C р-я Кучерова O + H 2O H
  • 8. Химические свойства альдегидов а) гидрирование O R–C R – CH2 – OH окисление б) O R – C + Ag2O t0 Ag + R – C H O ОH O C3H – C + 2Cu (OH)2 H 2CuOH Ni + H2 H t0 O CH3 – C + 2CuOH H Cu2O + H2O в) замещение O R – CH2 – C + Cl2 Cl O R – C – C + HCl
  • 9. Химические реакции г) нуклеофильное присоединение O H3C – C + HC N CH3 – CH – C N H OH O H3C – C + NaHSO3 H д) поликонденсация OH O CH3 – CH – S – ONa O
  • 11. Контрольные вопросы 1. Найдите формулу альдегида: 2. Исключите лишнее вещество в ряду: 3. Какая функциональная группа называется карбонильной? 4. Атом углерода в альдегидной группе находится в состоянии гибридизации: а) sp б) sp2 в) sp3 г) не гибридизован 5. Назовите вещества с формулой а) 2-метилбутанон-3, в) 3-метилбутаналь, б) 3-метилбутанон-2, г) 1,2-диметилпентаналя
  • 12. 6. Укажите формулу 2,3-диметилпентаналя: 7. Общая формула гомологического ряда предельных альдегидов: а) CnH2nO б) CnH2n+2O в) CnH2n-2O г) CnH2nO2 8. Укажите формулу 4,4-диметилпентанона-2:
  • 13. 9. Гидратацией какого алкина можно получить альдегид? Напишите уравнение реакции, укажите условия её проведения. а) бутанол-2 в) 2-метилбутанол-2 б) 3-метилбутанол-2 г) 2-метилбутанол-1 10. Нагреваем соли ацетата кальция можно получить: а) метаналь б) этаналь в) пропаналь г) пропанон 11. Какие признаки верно отражают физические свойства метаналя: 1) без цветная жидкость, 2) газообразное вещество, 3) имеется характерный запах, 4) плохо растворим в воде, 5) молекула полярная. а) 1, 3, 4 б) 2, 3, 5 в) 3, 4, 5 г) 2, 4, 5 12. Какая из реакций носит имя М. Г. Кучерова. а) гидратация ацетилена б) тримеризация ацетилена в) гидрирование ацетилена г) бромирование ацетилена