1. Альдегиды
Презентацию выполнила:
Пелипенко Ирина Владимировна
Учитель химии «Красноярской средней
общеобразовательной школы с углубленным изучением
предметов художественно-эстетического цикла»
Кривошеинского района
Томской области
2009
2. Содержание
• Строение молекул
• Изомерия и номенклатура
• Физические свойства
• Получение
• Химические свойства
• Применение
• Контрольные вопросы
3. Альдегиды – органические вещества, содержащие
функциональную группу –
O
СH3 – C (альдегидную группу)
Общая формула:
O
R–C
H,
или для предельных альдегидов –
O
CnH2n -1C
H.
Органические вещества, в молекулах которых карбонильная
функциональная группа связана с двумя углеводородными
радикалами, называют кетонами.
Общая формула:
O
R 1– C – R 2
4. Изомерия и номенклатура
Н3С – СН2 – СН2 – С
O
– бутаналь
H
Н3С – СН – С
CH3
O
H
Н3С – С – СН2 – СН – CH3
O
CH3
ан
ан
2 – метилпропаналь
4 – метилпентанон-2
аль
он
Изомерия: 1. Структурная
2. Пространственная
7. Получение
а) окисление или дегидрирование спирта
K2Cr2O7
H3C – CH2 – CH2 – OH + [O]
CH3 – CH2 – C
б) окисление алканов
CH4 + O2
5000,кат
O
H – С + H2O
H
в) окисление алкенов
O
2CH2 = CH2 + O2
Сu, Fe, Pd, t, соли
2CH3 – C
H
г) гидратация алкинов
O
CH
CH + H O
соли Hg, кат
HC – C
р-я Кучерова
O
+ H 2O
H
8. Химические свойства альдегидов
а) гидрирование
O
R–C
R – CH2 – OH
окисление
б)
O
R – C + Ag2O
t0
Ag + R – C
H
O
ОH
O
C3H – C
+ 2Cu (OH)2
H
2CuOH
Ni
+ H2
H
t0
O
CH3 – C + 2CuOH
H
Cu2O + H2O
в) замещение
O
R – CH2 – C
+ Cl2
Cl
O
R – C – C + HCl
9. Химические реакции
г) нуклеофильное присоединение
O
H3C – C
+ HC N CH3 – CH – C N
H
OH
O
H3C – C
+ NaHSO3
H
д) поликонденсация
OH O
CH3 – CH – S – ONa
O
11. Контрольные вопросы
1. Найдите формулу альдегида:
2. Исключите лишнее вещество в ряду:
3. Какая функциональная группа называется карбонильной?
4. Атом углерода в альдегидной группе находится в состоянии
гибридизации:
а) sp
б) sp2
в) sp3
г) не гибридизован
5. Назовите вещества с формулой
а) 2-метилбутанон-3,
в) 3-метилбутаналь,
б) 3-метилбутанон-2,
г) 1,2-диметилпентаналя
12. 6. Укажите формулу 2,3-диметилпентаналя:
7. Общая формула гомологического ряда предельных альдегидов:
а) CnH2nO
б) CnH2n+2O
в) CnH2n-2O
г) CnH2nO2
8. Укажите формулу 4,4-диметилпентанона-2:
13. 9. Гидратацией какого алкина можно получить альдегид? Напишите
уравнение реакции, укажите условия её проведения.
а) бутанол-2
в) 2-метилбутанол-2
б) 3-метилбутанол-2
г) 2-метилбутанол-1
10. Нагреваем соли ацетата кальция можно получить:
а) метаналь б) этаналь в) пропаналь г) пропанон
11. Какие признаки верно отражают физические свойства метаналя:
1) без цветная жидкость, 2) газообразное вещество, 3) имеется
характерный запах, 4) плохо растворим в воде, 5) молекула
полярная.
а) 1, 3, 4
б) 2, 3, 5
в) 3, 4, 5
г) 2, 4, 5
12. Какая из реакций носит имя М. Г. Кучерова.
а) гидратация ацетилена
б) тримеризация ацетилена
в) гидрирование ацетилена
г) бромирование ацетилена