Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.

Органическая химия как наука, её предмет и задачи.

53,525 views

Published on

Published in: Education
  • Be the first to comment

Органическая химия как наука, её предмет и задачи.

  1. 1. ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ КАК НАУКА, ЕЕ ПРЕДМЕТ И ЗАДАЧИ Органическая химия как наука. Органическая химия – это наука, изучающая соединения углерода, или её ещё называют химией соединений углерода. Название «органическая химия» возникло ещё в середине XIX века, когда все соединения получались исключительно из растительных и животных организмов. В то время на химиков давила виталистическая догма. По всему миру организовывались международные конференции, например, в 1860 году в городе Карлсруэ итальянский ученый Канниццаро реанимировал закон Авогадро.
  2. 2. ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ КАК НАУКА Рекомендации по изучению курса органической химии 1. рассредоточение внимания ; 2. принцип последовательности ; 3. номенклатура ; 4. особенности строения и изомерия данного гомологического ряда; 5. основные физические и химические свойства каждой функциональной группы, обуславливающие возможность перехода от одного класса соединений к другому;
  3. 3. ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ КАК НАУКА 6. научиться составлять уравнения химических реакций, указывать условия; 7. ясно представлять где и за счёт чего образуется новая связь; 8. изображать органические соединения с помощью структурных формул. Рекомендации по изучению курса органической химии (продолжение)
  4. 4. 1. многообразие ; 2. явление гомологии ; 3. изомерия ; 4. ковалентный характер химической связи ; 5. высокая биологическая роль . ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ КАК НАУКА ОСОБЕННОСТИ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ :
  5. 5. ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ КАК НАУКА, ЕЕ ПРЕДМЕТ И ЗАДАЧИ Классификация органических веществ 1) Соединения с открытой цепью углеродных атомов (алифатические или ациклические): – С – С – С – С – – С – С – С – С – С – – С – – С –
  6. 6. ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ КАК НАУКА, ЕЕ ПРЕДМЕТ И ЗАДАЧИ 2) Соединения с замкнутой цепью углеродных атомов (циклические): 2.1 карбоциклические (алициклические и ароматические): С С С С С С С С С С С С С С
  7. 7. ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ КАК НАУКА, ЕЕ ПРЕДМЕТ И ЗАДАЧИ 2.2 гетероциклические: С С С С О С N С С С С С С С С S
  8. 8. ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ КАК НАУКА, ЕЕ ПРЕДМЕТ И ЗАДАЧИ Классы органических соединений 1. Углеводороды ( R  H ): предельные (С n H 2 n +2 ), непредельные (C n H 2 n , C n H 2 n -2 ) 2. Галогенопроизводные ( R  X ), где X = F , Cl , Br , I 3. Спирты ( R  OH ) 4. Эфиры простые и сложные ( R  O  R ', R  CO  OR ') 5. Карбонильные соединения ( R  CO  R ', [ R '= H ]) 6. Карбоновые кислоты ( R  COOH ) 7. Амины ( R  NH 2 , R 2  NH , R 3 N ) 8. Нитросоединения ( R  NO 2 )
  9. 9. ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ КАК НАУКА, ЕЕ ПРЕДМЕТ И ЗАДАЧИ C C sp 3 C sp 2 sp 109,4 ◦ 120 ◦ 180 ◦
  10. 10. ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ КАК НАУКА, ЕЕ ПРЕДМЕТ И ЗАДАЧИ Особенности элемента углерода : 1. четырёхвалентность атома углерода : С*...2 s 1 2p 3 2. большая устойчивость С  С -связей и склонность углерода к образованию гомоцепей практически неограниченной длины: Δ Н = 350 кДж/моль : С : . . . . – С – – С – С – – С ∙ + ∙ С –
  11. 11. ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ КАК НАУКА, ЕЕ ПРЕДМЕТ И ЗАДАЧИ 3. способность атома углерода существовать в нескольких гибридных состояниях: 2s 2p sp 3 - гибридизация 2s 2p sp 2 - гибридизация 2s 2p sp - гибридизация
  12. 12. ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ КАК НАУКА, ЕЕ ПРЕДМЕТ И ЗАДАЧИ – C ≡ C – или или или – C = C – – C – C – – C : C – – C : : C – – C : : : C –
  13. 13. ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ КАК НАУКА, ЕЕ ПРЕДМЕТ И ЗАДАЧИ СВОЙСТВА УГЛЕРОДА sp 3 -гибридизация. Строение метана. СН 4 или или Н Н Н Н C Н Н Н Н
  14. 14. ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ КАК НАУКА, ЕЕ ПРЕДМЕТ И ЗАДАЧИ sp 2 -гибридизация. Строение этана: C 2 H 6 H Н Н Н С Н Н Н С
  15. 15. ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ КАК НАУКА, ЕЕ ПРЕДМЕТ И ЗАДАЧИ sp 3 -гибридизация: одинарные связи sp 2 -гибридизация: двойные связи sp -гибридизация: тройные связи Н – C ≡ C – Н C = C Н Н Н Н C C Н Н Н Н δ δ δ δ δ π π Н ― C ― C ― Н δ δ δ π π π π
  16. 16. ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ КАК НАУКА, ЕЕ ПРЕДМЕТ И ЗАДАЧИ π – связь: δ – связь: ось связи
  17. 17. ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ КАК НАУКА, ЕЕ ПРЕДМЕТ И ЗАДАЧИ КЛАССИФИКАЦИЯ УГЛЕРОДНЫХ АТОМОВ: Атомы углерода в зависимости от того с каким числом других углеродных атомов они связаны делятся на: - первичные - вторичные - третичные - четвертичные
  18. 18. Н 3 С – СН 2 – С – СН 2 – СН 2 – СН 3 Н 3 С – СН – СН 3 Н 3 С – СН – СН 3 * * * * * *
  19. 19. ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ КАК НАУКА, ЕЕ ПРЕДМЕТ И ЗАДАЧИ Например в соединении : первичных С-атомов : 6 вторичных С-атомов : 3 третичных С-атомов : 2 четвертичных С-атомов : 1 Н 3 С – СН 2 – С – СН 2 – СН 2 – СН 3 Н 3 С – СН – СН 3 Н 3 С – СН – СН 3 * * * * * *
  20. 20. ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ КАК НАУКА, ЕЕ ПРЕДМЕТ И ЗАДАЧИ

×