Biopohjaiset pakkausmateriaalit: markkinat, raaka-aineet ja kestävyys
Timo Ruokonen - Vesien särkikalojen saalispotentiaalin määrittäminen
1. Sisävesien talouslajien ekologisesti kestävän
saalispotentiaalin määrittäminen
Timo Ruokonen
Tapio Keskinen, Timo Marjomäki, Juha Karjalainen, A-M Ventelä, Tero
Forsman
2. Tausta ja tavoitteet
• Arvioida vajaasti hyödynnettyjen kalavarojen runsautta ja
saaliskapasiteettia
– Särki, ahven, kuore
– Miten hyödynnetään: hoitokalastus (”tyhjennys” määrävälein tai
ylläpitokalastus) vai normaali kalastus (kalastetaan tuottoa)
– Kalakannan / saaliin rakenne eri vaiheissa (miten palautuu tai
muuttuu)
• Arvioidaan tietotarpeet ja kehitetään tieteellistä perustaa
arvioinnille sekä seurannalle
• Kertyneen numeerisen tiedon ja toimijoiden
kokemusperäisen tiedon saaminen laajempaan käyttöön
Ekologisesti kestävä saalis 8-13 M kg vuodessa
3. Toimijat & verkosto
• Jyväskylän yliopisto & Luonnonvarakeskus
• Kalastajakumppanit (hoitokalastusyritykset &
sisävesiammattikalastajat)
• Pyhäjärvi-instituutti
• Muut hankkeet (mm. Talvisärki, VAKAVA, Uusivu)
• ELY-keskukset (P-Savo, E-Savo, Uusimaa)
• Rahoitus Euroopan meri- ja kalatalousrahastosta
• Hankeen tulokset valmiina elokuussa 2018
4. Menetelmät
• Kootaan yhteen olemassa olevaa tietoa:
– Hoitokalastuskohteiden saaliit ja rakenne
(saalisnäytteet, koekalastukset)
– Saalisarvioita tehokkaasti kalastetuista järvistä
(esim. Säkylän Pyhäjärvi, Jyväsjärvi, P-Päijänne,
Vesijärvi)
– Populaatiodynamiikkatutkimukset (Jyväsjärvi,
Lappajärvi)
– Asiantuntija-arviot (kalastajat, tutkijat, ELYt)
Alueelliset / järvityyppikohtaiset arviot saalispotentiaalista
XX,X – XX,X kg vuodessa
5. Järvityyppikohtaiset arviot
saalispotentiaalista
ha kpl Ala, km2
MSY/ha,
todennäköisin MSY, tonnia
MSY/ha,
minimi
MSY min,
tonnia
MSY/ha,
maksimi,
tonnia
MSY
maks,
tonnia
luokka 10-99 13015 84 % 3831
luokka 100-999 2212 14 % 5619
luokka 1000-9999 292 2 % 7772
luokka 10000-99999 42 0 % 11157
luokka 100000- 3 0 % 3544
Suomen yli 10 ha järvet
6. Poisto- ja hoitokalastusaineistot
• Vaihtelevan tasoista aineistoa summittaisista kokonaissaalisarvioista
(kg /ha/ v) täsmälliseen yksikkösaalisdataan saalisrakenteineen
• Noin 140 järveä tällä hetkellä listalla
• järven koko, syvyys, vedenlaatu yms. ympäristömuuttujat
7. Kalastajien arviot saalispotentiaalista
• Säkylän Pyhäjärven kalastajat (+20 toimijaa)
arvioivat saalispotentiaalia eri lajien osalta
Kuinka paljon mitäkin kalalajia voisi pyytää?
Minkä kalalajien arvelette olevan tärkeimpiä
tulevaisuudessa omassa kalastuksessanne?
8. Kalakannan rakenne ja muutokset
• Voimakkaat muutokset kalakannan ikä- ja kokorakenteessa
• Miten kalakannat palautuvat/kehittyvät erilaisissa järvissä?
• Millaisia osuuksia mitäkin kokoluokkaa odotettavissa
missäkin vaiheessa?
1.
vuosi/2.vuosi/
3.vuosi/…
1.
vuosi/2.vuosi/
3.vuosi/…
1.
vuosi/2.vuosi/
3.vuosi….
Voimakas hoitokalastus
1.
vuosi/2.vuosi/
3.vuosi/…
”Normaali”kalastus
1.
vuosi/2.vuosi/
3.vuosi/…
1.
vuosi/2.vuosi/
3.vuosi/…
Jalostuksen raaka-aine vaatimukset
Saaliin kokojakauma:
<10 cm X % saaliista
10-15 cm X % saaliista
15-20 cm X % saaliista
> 20 cm X % saaliista
?
?
9. Yhteenveto
• Alueelliset arviot saalispotentiaalista eri lajien
osalta
• Asiantuntija-arvioihin perustuen arvioidaan
myös:
• Järven minimikoko, jossa pyynti käytännössä järkevää
• Järkevä minimisaalis kalastajalle
• Kalastusstrategiat eri tyyppisille järville
• Tunnistetaan tietotarpeet jatkoa varten