MMM Luonnonvara- ja biotalouspäivät 2017

1. Finnforel
Esityksen sisältö:
1. Katsaus kiertovesiteknologiaan (RAS, Recirculated Aquaculture Systems)
maailmassa
2. EMKR hankkeiden rahoituksessa Finnforel Oy:n näkökulmasta
3. Finnforel –hankkeen esittely

2. Globaali kalamarkkina
• Lohen globaaleilla markkinoilla Norjassa kalatäi ja Chilessä
leväongelmat ovat leikanneet tuotantoa ja nostaneet voimakkaasti
hintoja
Norjan valtio on
toistaiseksi lopettanut
uusien lupien myöntä-
misen kunnes kalatäi
ongelmaan löydetään
ratkaisu
• Samanaikaisesti kirjolohen markkinalla Venäjän sanktiot ovat
aiheuttaneet markkinan heilahtelua
• Ympäristölupien rajoitteista ja tuotantoinvestointien riskeistä johtuen
on todennäköistä että tuotantovolyymit Suomessa kasvavat hitaasti

3. Tuotantomittakaavan
laitosten rakentaminen
• RAS laitoksia rakennetaan Atlantin lohen poikastuotantoa varten:
– Mm. Norjassa, Chilessä, Färsaarilla, Skotlannissa
• RAS laitoksia on rakennettu Atlantin lohen ruokakalatuotantoa varten mm.:
– Langsand lax, Tanska. Tuotanto n. 800 tn/a
– Jurassic Salmon, Puola. Tuotanto n. 800 tn/a
– Danish Salmon, Tanska. Tuotanto n. 1000 tn/a
• Uusia laitoksia suunnitellaan ja rakennetaan:
– Atlantic Sapphire, Miami. Tuotantotavoite yli 8000 tn/a
• Omistaa myös Langsand Lax:n

4. EMKR Suomessa vesiviljelyn kehittäjänä
ja rahoittajana Finnforelin näkökulmasta
• Ratkaiseva suurissa investoinneissa
• Säilyttää kilpailuasetelman muihin tukea saaviin maihin verrattaessa
• Alueellinen neuvonta ja päätöksenteko tärkeää
• Alueelliset kalatalouspalvelut tärkeitä
• Nopeuttaa hakuprosessia ja palvelee yrityksiä tehokkaasti
• Ymmärtää alueellisen vesiviljelyn tilan ja sen kehittymistarpeen
• Sisämaan vesiviljelyn tuotantomäärän merkittävä lisääminen
- Ympäristöluvat
- Sijoittuminen
- Synergia muun teollisuuden kanssa

5. Finnforel, perusasiat
1 000 tn kirjolohen kiertovesilaitos ja kalan jalostamo Varkauteen.
Rakennetaan vuoden 2017 aikana, täysimittainen tuotanto käynnistyy vuoden
2018 aikana.
Hautomo ja poikasten kasvatuslaitos ovat jo toiminnassa.
Varkaudessa synergiaa Stora-Enson paperitehtaan kanssa energiassa,
raaka-vedessä, veden puhdistuksessa ja jätteiden käsittelyssä.
Omistajat:
• Arvo-Kala (kalan kasvatus ja teknologia)
• Heinon Tukku (tukkukauppa / HoReCa,
kalan jalostus)
• AII Corporation (sijoittaja, kasvu
Venäjällä)

6. Finnforel, tuotanto
• Koko tuotantoketju on omassa hallinnassa
– Mädin haudonta 4 g poikasiksi. Hautomo/poikaset. Hatsinan laitos. Pohjavesilaitos
– Poikastuotannon esikasvatus 4 g – 150 g kalaterveyden varmistamiseksi. Huutokosken laitos
(RAS).
– Loppukasvatus haluttuun kokoon. Varkauden laitos (RAS)
– Tuotanto tasaista vuodenajasta riippumatta  takaa asiakkaille tasaisen ja varman toimituksen
• Rehut, rehujen ja ruokinnan tutkimus ja yhteistyö
– Puitesopimus Luonnonvarakeskuksen kanssa tutkimusyhteistyöstä
– Rehujen kehitysyhteistyö rehuvalmistajan kanssa
– Ruokinta- ja mittausteknologia omissa käsissä
• RAS laitokset
– Teknologia koestettua
– Ollaan ensimmäisten joukossa
markkinakokoisen kalan kasvatuksessa
– Riskit käynnistysvaiheessa (ekosysteemi) ja
tehokkuudessa (terveellisyydestä tinkimättä)

7. Finnforel, tuotteet
Tuotteet:
Annoskokoinen, yksittäispakattu filee
Kokonainen kala
Kokonainen kala, Heinon Tukun jatkojalostukseen
Saimaan Tuore
on Finnforel Oy:n tuotemerkki. Ensimmäinen laajaan jakeluun tuleva kotimainen
kiertovesialtaissa kasvatettu kirjolohituote. Tuotantotapa on perinteistä
kalankasvatusta selvästi ympäristöyställisempää. Kaikilta osin hallitut kasvuolosuhteet
tekevät kalan rasvahappokoostumuksesta parhaan mahdollisen ja takaavat kalan
terveellisyyden.

8. Finnforel, investointi
Hallin rakentaminen 4 950 000 €
Tuotantoprosessi 6 650 000 €
Kalankäsittelylaitteet 1 793 987 €
Jalostamorakennus 1 700 000 € Yhteensä 15 093 987 €
Finnforel, visio
VISIO 2025: Suomen suurin kiertovesitekniikalla kalaa tuottava ja jatkojalostava yritys.
Vuosituotanto on yli 6000 tonnia. Koko ketju mädistä kuluttajalle on omissa käsissä.
Oma vahva brändi, joka tunnetaan valtakunnallisesti.