2022 pengajian am kk

1. SOSIAL DAN BUDAYA : MAKANAN
Populariti Kuih Tradisional Dalam Kalangan Pelajar Tingkatan Enam di SMK Darul Ehsan
Nama : Laxmman A/L Kalivanan
Kelas : 6BS1
Angka Giliran : SB6007/1002

2. Pengenalan

3. Pengenalan
Maksud sosial menurut Kamus Bahasa Melayu ialah segala
yang berkaitan dengan masyarakat, perihal masyarakat,
kemasyarakatan. Budaya didefinisikan sebagai perkara-
perkara berkaitan dengan budi dan akal. Istilah budi
membawa maksud asli, pertama, sejati dan dipandang
sempurna manakala daya pula dimaksudkan sebagai akal,
jalan fikiran dan ciptaan (Rohana Yusof, 2010).

4. Pengenalan
Makanan tradisional adalah makanan dan minuman yang biasa
dikonsumsi oleh masyarakat tertentu, dengan citarasa khas yang diterima
oleh masyarakat tersebut. Bagi masyarakat Malaysia umumnya amat
diyakini khasiat, aneka makanan tradisional, seperti karipap, nasi lemak,
roti canai dan sebagainya. Disamping berkhasiat, makanan tradisional juga
mengandung segi positip yang lain seperti: Bahan-bahan yang bervitamin,
bergizi tinggi, serat, murah dan mudah didapat, sesuai dengan selera
masyarakat sehingga diyakini punya potensi yang baik sebagai makanan.

5. Rasional Kajian
Kuih tradisional lambang keunikan budaya
rakyat Malaysia

6. Permasalahan Kajian
Terdapat pelbagai jenis kuih tradisional yang menjadi
pilihan pada masa sekarang

7. Persoalan Kajian
1. Apakah kuih tradisional yg menjadi pilihan pelajar
Tingkatan 6 SMK Darul Ehsan?
2. Mengapakah kuih tradisional menjadi pilihan pelajar
Tingkatan 6 SmK Darul Ehsan?

8. Objektif Kajian
1. Mengenal pasti kuih
tradisional yang menjadi
pilihan pelajar Tingkatan 6
SMK Darul Ehsan.
2. Mengkaji faktor-faktor kuih
tradisional menjadi pilihan
pelajar Tingkatan 6 SMK Darul
Ehsan.

9. Lokasi Kajian
• Kajian ini telah dijalankan
di SMK Darul Ehsan,
Selayang Baru, Selangor.

10. Kaedah Kajian
• Rujukan
• Soal Selidik

11. Dapatan Soal Selidik

12. Demografi Responden Berdasarkan Jantina

13. Demografi Responden Mengikut Bangsa

14. Pandangan Responden Berdasarkan kuih tradisional yang
menjadi pilihan pelajar tingkatan 6 di SMK Darul Ehsan

15. Pandangan Responden Berdasarkan faktor faktor kuih
tradisional menjadi pilihan pelajar Tingkatan 6 SMK Darul Ehsan

16. Sekian, Terima Kasih