โครงงานโรคกรดไหลย้อนห้ามกินอะไร ไม่อยากลำบากกาย(GERD)

1. 1
แบบเสนอโครงร่างโครงงานคอมพิวเตอร์
รหัสวิชา ง33201-33202 ชื่อวิชา เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร 6
ปีการศึกษา 2560
ชื่อโครงงาน โรคกรดไหลย้อนห้ามกินอะไร ไม่อยากลาบากกาย(GERD)
ชื่อผู้ทาโครงงาน
1. นางสาวภัทจิรา หัตถกอง เลขที่ 16 ชั้น ม.6 ห้อง 6
ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษาโครงงาน ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์
ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษาโครงงานร่วม (ถ้ามี)…………………………………………………
ระยะเวลาดาเนินงาน ภาคเรียนที่ 1-2 ปีการศึกษา 2560
โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย จังหวัดเชียงใหม่
สานักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาเขต 34
ใบงาน
การจัดทาข้อเสนอโครงงานคอมพิวเตอร์

2. 2
สมาชิกในกลุ่ม .……
1 นางสาวภัทจิรา หัตถกอง เลขที่ 16 2…………………………………เลขที่ ……….
3………………………………….. เลขที่………
คาชี้แจง ให้ผู้เรียนแต่ละกลุ่มเขียนข้อเสนอโครงงานตามหัวข้อต่อไปนี้
ชื่อโครงงาน (ภาษาไทย)
___________ โรคกรดไหลย้อนห้ามกินอะไร ไม่อยากลาบากกาย___________________________
_________________________________________________________________________
ชื่อโครงงาน (ภาษาอังกฤษ)
__________(GERD ; Gastro-Esophageal Reflux Disease )___________________________
_________________________________________________________________________
ประเภทโครงงาน __________วิทยาศาสตร์สุขภาพ__________________________________
ชื่อผู้ทาโครงงาน __________นางสาวภัทจิรา หัตถกอง______________________________
_______________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
ชื่อที่ปรึกษา ________________________________________________________________
ชื่อที่ปรึกษาร่วม _____________________________________________________________
ระยะเวลาดาเนินงาน _____________2 สัปดาห์____________________________________
ที่มาและความสาคัญของโครงงาน (อธิบายถึงที่มา แนวคิด และเหตุผล ของการทาโครงงาน)
โรคกรดไหลย้อน (GERD ; Gastro-Esophageal Reflux Disease) พบได้ตั้งแต่เด็กทารกไปจนถึง
ผู้ใหญ่ เป็นภาวะที่น้าย่อยจากกระเพาะอาหารไหลย้อนกลับขึ้นไปในหลอดอาหาร อาจทาให้เกิดอาการแสบ
ร้อนบริเวณหน้าอกหรืออาการขย้อนจนรบกวนชีวิตประจาวันได้ สาเหตุส่วนใหญ่มาจาก
1.ความผิดปกติของหูรูดส่วนปลายหลอดอาหารที่ทาหน้าที่ป้องกันกรดไหลย้อนจากกระเพาะอาหารมีความ
ดันของหูรูดต่าหรือเปิดบ่อยกว่าในคนปกติ ความผิดปกติเหล่านี้อาจเกิดจากการดื่มแอลกอฮอล์ การสูบบุหรี่
และยาบางชนิด เช่น ยารักษาโรคหอบหืดบางตัว
2.ความผิดปกติในการบีบตัวของหลอดอาหาร ทาให้อาหารที่รับประทานลงช้าหรืออาหารที่ไหลย้อนขึ้นมา
จากกระเพาะอาหารค้างอยู่ในหลอดอาหารนานกว่าปกติ
3.ความผิดปกติของการบีบตัวของกระเพาะอาหาร ทาให้อาหารค้างอยู่ในกระเพาะอาหารนานกว่าปกติ ทา
ให้เพิ่มโอกาสการไหลย้อนของกรดจากกระเพาะอาหารสู่หลอดอาหารมากขึ้น อาหารประเภทไขมันสูงและ
ช็อกโกแลตจะทาให้กระเพาะอาหารบีบตัวลดลง
ดังนั้นทางผู้จัดทาจึงคิดว่า หากมีการทานอาหารที่ถูกต้องจะสามารถลดอาการกรดไหลย้อนลงได้
เนื่องจากสาเหตุส่วนใหญ่ เกิดจากการรับประทานอาหารและระบบย่อยอาหารในร่างกาย

3. 3
วัตถุประสงค์ (สิ่งที่ต้องการในการทาโครงงาน ระบุเป็นข้อ)
_______1.ลดจานวนผู้ป่วยโรคกรดไหลย้อน_________________________________________
_______2.เพื่อให้ผู้ป่วยมีการดาเนินชีวิตที่ดีขึ้น_________________________________________
_______3.เพื่อป้องกันความเสี่ยงเป็นโรคกรดไหลย้อน____________________________________
________________________________________________________________
ขอบเขตโครงงาน (คุณลักษณะ ขอบเขต เงื่อนไขและข้อจากัดของการทาโครงงาน)
_______1.ผู้ป่วยโรคกรดไหลย้อน_____________________________________________
_______2.เด็กปกติ_____________________________________________________
_______3.ผู้ใหญ่ปกติ_____________________________________________________
4.รับประทานอาหารที่เหมือนกัน จานวน 2 สัปดาห์
หลักการและทฤษฎี (ความรู้ หลักการ หรือทฤษฎีที่สนับสนุนการทาโครงงาน)
โรคกรดไหลย้อน (ภาษาอังกฤษ – Gastro-Esophageal Reflux Disease; GERD) คือ ภาวะที่มีกรด
หรือน้าย่อยในกระเพาะอาหาร ไหลย้อนขึ้นมา บริเวณหลอดอาหาร ซึ่งหลอดอาหาร เป็นอวัยวะที่ไม่ทนต่อกรด
จึงทาให้เกิดการอักเสบ ของหลอดอาหาร โดยปกติแล้ว หลอดอาหาร จะมีการบีบตัวไล่อาหารลงด้านล่าง และ หู
รูด ทาหน้าที่ป้องกันการไหลย้อนของน้าย่อย กรด หรืออาหาร ไม่ให้ไหลย้อนขึ้นมา บริเวณหลอดอาหาร
1. อาการทางคอหอย และหลอดอาหาร
1.1 เกิดอาการแสบร้อนบริเวณกลางหน้าอก และลิ้นปี่ บางครั้งอาจร้าวไปจนถึงบริเวณคอได้ ซึ่งจะเป็น
มากขึ้น ภายหลังรับประทานอาหารมื้อหนัก การโน้มตัวไปข้างหน้า การยกของหนัก หรือการนอนงาย
1.2 รู้สึกคล้ายมีก้อนอยู่ในคอ หรือแน่นคอ
1.3 กลืนลาบาก กลืนเจ็บ หรือกลืนติดขัด คล้ายสะดุดสิ่งแปลกปลอมในคอ
1.4 เจ็บคอ แสบช่องคอ หรือแสบลิ้นเรื้อรัง โดยเฉพาะในตอนเช้า
1.5 รู้สึกเหมือนมีรสขมของน้าดี หรือรสเปรี้ยวของกรดในคอหรือปาก
1.6 มีเสมหะอยู่ในลาคอ หรือระคายคอตลอดเวลา
1.7 เรอบ่อย คลื่นไส้ คล้ายมีอาหาร หรือน้าย่อยไหลย้อนขึ้นมาในอก หรือลาคอ
1.8 รู้สึกจุกแน่นอยู่ในหน้าอก คล้ายอาหารไม่ย่อย
1.9 มีน้าลายมากผิดปกติ มีกลิ่นปาก เสียวฟัน หรือมีฟันผุได้
2. อาการทางกล่องเสียงและหลอดลม
2.1 เสียงแหบเรื้อรัง หรือ แหบเฉพาะตอนเช้า หรือมีเสียงผิดปกติไปจากเดิม
2.2 ไอเรื้อรัง โดยเฉพาะหลังรับประทานอาหาร หรือขณะนอน
2.3 ไอ หรือรู้สึกสาลักน้าลาย หรือหายใจไม่ออก ในเวลากลางคืน
2.4 อาหารหอบหืดที่เคยเป็นอยู่ แย่ลง หรือไม่ดีขึ้น
2.5 เจ็บหน้าอก
2.6 เป็นโรคปอดอักเสบ เป็นๆ หายๆ

4. 4
3. อาการทางจมูก และหู
3.1 คัน จาม คัดจมูก น้ามูกไหล หรือมีน้ามูก หรือเสมหะไหลลงคอ
3.2 หูอื้อ เป็นๆ หายๆ หรือ ปวดหู
วิธีดาเนินงาน
แนวทางการดาเนินงาน
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
งบประมาณ
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
__________________________________________________________________
___________________________________________________________________
ขั้นตอนและแผนดาเนินงาน
ลาดับ
ที่
ขั้นตอน สัปดาห์ที่ ผู้รับผิดชอบ
1 2 3 4 5 6 7 8 9
1
0
1
1
12
1
3
1
4
1
5
16 17
1 คิดหัวข้อโครงงาน
2 ศึกษาและค้นคว้าข้อมูล
3 จัดทาโครงร่างงาน
4 ปฏิบัติการสร้างโครงงาน
5 ปรับปรุงทดสอบ
6 การทาเอกสารรายงาน
7 ประเมินผลงาน

5. 5
8 นาเสนอโครงงาน
ผลที่คาดว่าจะได้รับ (ผลลัพธ์ที่ต้องการให้เกิดขึ้นเมื่อสิ้นสุดการทาโครงงาน)
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
สถานที่ดาเนินการ
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
กลุ่มสาระการเรียนรู้ที่เกี่ยวข้อง
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
แหล่งอ้างอิง (เอกสาร หรือแหล่งข้อมูลต่าง ๆ ที่นามาใช้การทาโครงงาน)
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________