SlideShare a Scribd company logo
1 of 25
Download to read offline
มะยม	รายวิชา รายวิชาชีววิทยา 3 (ว30243)
ภาคเรียนที่ 1 ป7การศึกษา 2563
ก
สมาชิกกลุ่ม
ข
สมาชิกกลุ่ม
ฃ
ครูผู้สอน
ครูผู%สอน
นายวิชัย ลิขิตพรรักษ6
ตำแหน:งครูชำนาญการ (คศ. 2)
สาขาชีววิทยา กลุ:มสาระฯวิทยาศาสตร6
โรงเรียนเตรียมอุดมศึกษา
ค
คํานํา
งานนำเสนอในครั้งนี้ ใช0ประกอบการเรียนรายวิชาชีววิทยา เพื่อศึกษาลักษณะของ
พฤกษศาสตรDของต0นมะยม จัดทำ ขึ้นเพื่อให0ผู0ที่ต0องการศึกษาข0อมูลเกี่ยวกับลักษณะทาง
พฤกษศาสตรDของต0นมะยม โดยคณะผู0จัดทำได0รวบรวมข0อมูลตMางๆไมMวMาจะเปOนชื่อลักษณะทั่วไป
ของพืชลักษณะทางพฤกษศาสตรDของพืช ประโยชนDและข0อมูลอื่นเกี่ยวกับต0นมะยม
คณะผู0จัดทำหวังวMาการนำเสนอในครั้งนี้จะเปOนประโยชนDแกMผู0ที่ต0องการศึกษา
คณะผู0จัดทำ
ฅ
สารบัญ
เรื่อง หน%า
ปกหน%า ก
สมาชิกกลุ.มและครูผู%สอน ข-ค
คำนำ ฅ
สารบัญ ฆ
รายละเอียดทางพฤกษศาสตรI : มะยม 1-8
บรรณานุกรม 9
กิตติกรรมประกาศ 10
ภาคผนวก 11-17
ปกหลัง 18
ฆ
รายละเอียดทางพฤกษศาสตร ์
: มะยม
ชื#อสามัญ	
Star	Gooseberry
มะยม
1
ชื#อวิทยาศาสตร ์	: Phyllanthus acidus (L.)	Skeels
อาณาจักร	: Plantae
หมวด	:	พืชดอก	Magnoliophyta
ชั7น	:	พืชใบเลี7ยงคู่	Magnoliopsida
อันดับ	: Malpighiales
วงศ์	: Euphorbiaceae
สกุล	: Phyllanthus
สปีชีส์	: P.acidus
	
รายละเอียดทางพฤกษศาสตร ์
: มะยม
2
ลักษณะทั#วไปของมะยม	
ถิ#นกําเนิด	:	เอเชียใต้และอเมริกาเขตร ้อนและเอเชียน
ตะวันออกเฉียงใต้
การแพร่กระจาย	:	พืชชนิดนี7พบได้ทั#วเอเชีย	และพบปลูก
ตามบ้านในแคริบเบียน	อเมริกากลาง	และอเมริกาใต้	
กระจายพันธุ์ข้ามมหาสมุทรอินเดียไปจนถึงมอริเชียส	และ
ข้ามมหาสมุทรแปซิฟิกไปจนถึงฮาวาย	แพร่กระจายไป
จนถึงภูมิภาคทะเลแคริบเบียนเมื#อ	พ.ศ.	2336	โดยวิล
เลียมไบลก์นํามะยมจากติมอร ์ไปยังจาเมกา	พืชชนิดนี7พบ
ได้ทั#วไปในกวม	อินโดนีเซีย	เวียดนามใต้	ลาว	ตอนเหนือ
ของคาบสมุทรมลายู	และอินเดียยังคงพบพืชชนิดนี7ใน
ฟิลิปปินส์	ไทย	กัมพูชา	และฮาวาย	พบเห็นได้ใน
เปอร ์โตริโก	เอกวาดอร ์	เอลซัลวาดอร ์	เม็กซิโก	
รายละเอียดทางพฤกษศาสตร ์
: มะยม
3
ลักษณะทางพฤกษศาสตร ์	:
มะยม	(Ma-Yom)	เป็ นไม้ยืนต้นขนาดกลาง	ต้นเป็ นทรง
พุ่มทึบ	ใบประกอบคู่มีลักษณะทรงรี	ดอกออกเป็ นช่อ	ผล
มีลักษณะทรงกลม	เว้านูนเป็ นพูรอบผล	ผิวเปลือกบาง
เรียบเกลี7ยงเป็ นมัน	ผลมีสีเขียวอมเหลือง	มีเนื7อสีเขียว
อ่อน	เนื7อนุ่มฉํ#านํ7า	มีเมล็ดแข็งกลม	อยู่ข้างในเนื7อ	มี
รสชาติเปรี7ยว	เป็ นผลไม้พื7นบ้านของไทย	มะยมที#ปลูกใน
ประเทศไทย	มีหลายสายพันธุ์
ลําต้น	ตั7งตรง	เปลือกต้นขรุขระสีเทาปนนํ7าตาล	แตกกิ#ง
ที#ปลายยอด	กิ#งก้านจะเปราะและแตกง่าย	
ใบประกอบ	มีใบย่อยออกเรียงแบบสลับกันเป็ น	2	แถว	
แต่ละก้านมีใบย่อย 20	– 30	คู่	ใบรูปขอบขนานกลม
# #
รายละเอียดทางพฤกษศาสตร ์
: มะยม
4
ดอก	ออกเป็ นช่อตามกิ#ง	ดอกย่อยสีเหลืองอมนํ7าตาล
เรื#อๆ	ติดผลเป็ นพวง
	ผล	มีสามพูชัดเจน	เมื#ออ่อนสีเขียว	เมื#อแก่เปลี#ยนเป็ นสี
เหลืองหรือขาวแกมเหลือง	เนื7อฉํ#านํ7า	เมล็ดรูปร่างกลม	
แข็ง	สีนํ7าตาลอ่อน	1	เมล็ด	มีทั7งพันธุ์เปรี7ยวและพันธุ์
หวาน	ซึ#งมีรสหวานอมฝาด	ผลจะอ่อนนุ่มเมื#อสุก	จึงเก็บ
เกี#ยวก่อนผลจะหล่นจากต้น
เมล็ด	มีลักษณะรูปทรงกลม	เว้านูนคล้ายพูผล	อยู่ข้าง
ในเนื7อ	เปลือกเมล็ดแข็ง	มีสีนํ7าตาลอ่อน
ราก	เป็ นระบบรากแก้ว	มีลักษณะกลม	แทงลึกลงในดิน	
มีรากแขนงและรากฝอยเล็กๆ	ออกตามแนวราบ	มีสี
รายละเอียดทางพฤกษศาสตร ์
: มะยม
ลักษณะทางพฤกษศาสตร ์	:
5
ผลมะยมมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ	จึงช่วยชะลอวัยและ
ความเสื#อมของเซลล์ต่าง	ๆ	ในร่างกายได้
ผลไม้มะยมช่วยดับร ้อนและปรับสมดุลในร่างกาย
ใช้เป็ นยาอายุวัฒนะ	ด้วยการใช้ผลแก่นํามาดองใน
นํ7าเชื#อมจนครบ	3	วัน	(นํ7า	1	ส่วน	/	นํ7าตาล	3	ส่วน)	แล้ว
นํามารับประทานวันละ	1	ช้อนโต๊ะ
มะยมมีสรรพคุณช่วยบํารุงโลหิต	ด้วยการใช้ผลแก่นํามา
ดองในนํ7าเชื#อมจนครบ	3	วัน	(นํ7า	1	ส่วน	/	นํ7าตาล	3	
ส่วน)	แล้วนํามารับประทานวันละ	1	ช้อนโต๊ะ
รายละเอียดทางพฤกษศาสตร ์
: มะยม
ประโยชน์หรือสรรพคุณ	:
6
ดอกสดของมะยม	นํามาต้มกรองเอาแต่นํ7าใช้แก้โรคตา	
ชําระล้างดวงตา	(เป็ นสูตรโบราณ	ปัจจุบันไม่ขอแนะนํา
ให้ทํา)
สรรพคุณช่วยแก้ไข้ทับระดู	ระดูทับไข้	ด้วยการใช้เปลือก
ต้นนํามาต้มกับนํ7าดื#ม	(เปลือกของลําต้น)
ช่วยแก้ไข้	(ราก)
นํ7ามะยมช่วยต้านหวัดได้เพราะมีวิตามินซีสูง
ผลมะยมมีฤทธิกัดเสมหะ	ดับพิษเสมหะ	ด้วยการ
รับประทานผลสุกหรือดิบก็ใช้ได้
รายละเอียดทางพฤกษศาสตร ์
: มะยม
ประโยชน์หรือสรรพคุณ	:
7
การปลูกขยายพันธุ์มะยม
มะยมสามารถปลูกได้ในดินทุก
ชนิด	ชอบดินร่วน	ดินร่วนปน
ทราย	จะเติบโตได้ดี	ชอบดินที#มี
ความชุ่มชื7น	ทนความแห้งแล้ง
ได้ดี	การปลูกทําได้ด้วยวิธี	การ
เพาะเมล็ด
การเพาะเมล็ด	นํามาเพาะใส่ลง
ในถุงพลาสติกเพาะชํา	รดนํ7า
ให้ชุ่ม	วางไว้ในที#แดดร่มๆ	ใช้
เวลาเพาะประมาณ	3	เดือน	
แล้วนํามาปลูกลงในแปลง	
รายละเอียดทางพฤกษศาสตร ์
: มะยม
ขอมูลอื#น	ๆ	ของมะยม	:
8
บรรณานุกรม
https://th.wikipedia.org/wiki/มะยม
https://www.disthai.com/17114010/มะยม
9
กิตติกรรมประกาศ
รายงานการศึกษา Herbarium นี้สำเร็จลุลMวงได0ด0วยความกรุณาชMวยเหลือ แนะนำ ให0
คำปรึกษา ตรวจสอบแก0ไขข0อบกพรMองตMาง ๆ ด0วยความเอาใจใสMอยMางดียิ่งจากคุณครูวิชัย ลิขิตพรรักษD
ครูผู0สอนรายวิชาชีววิทยา 3 (ว30243) ผู0เขียนกราบขอบพระคุณเปOนอยMางสูง
ขอขอบพระคุณ คุณจรัส โลจนาภิวัฒนD ที่กรุณาให0ผู0เขียนได0สัมภาษณDเรื่องเกี่ยวกับข0อมูล
พื้นฐานเกี่ยวกบการใช0ประโยชนD และอื่น ๆ ของพืชที่ศึกษา
ขอขอบพระคุณ คุณพMอคุณแมM ที่ชMวยเหลือสนับสนุนทั้งด0านกำลังใจและกำลังทรัพยDด0วยดี
ตลอดมา นอกจากนี้ยังมีผู0ที่ให0ความรMวมมือชMวยเหลืออีกหลายทMาน ซึ่งผู0เขียนไมMสามารถกลMาวนามใน
ที่นี้ได0หมด จึงขอขอบคุณทุกทMานเหลMานั้นไว0 ณ โอกาสนี้ด0วย
คณะผู0จัดทำหวังวMาข0อมูลจากการศึกษาในครั้งนี้จะเปOนประโยชนDตMอผู0ที่สนใจ
คณะผู0จัดทำ
10
ภาคผนวก
วิธีการทํา Herbarium : มะยม
เก็บตัวอย*างส*วนประกอบพืช (ใบและก:านของมะยม)
11
ภาคผนวก
วัดขนาดไม:ที่ใช:เก็บรักษาพืช ขนาด
30x36 เซนติเมตร
12
ภาคผนวก
นำไม:มาประกอบกันให:เปLนรูปสี่เหลี่ยม ที่ขนาด
30x40 เซนติเมตร
13
ภาคผนวก
ตัดกระดาษลูกฟูก และพับกระดาษ
หนังสือพิมพP ขนาด 30x40 เซนติเมตร
14
ภาคผนวก
เก็บรักษาตัวอย*างพืช
15
ภาคผนวก
การส*งตรวจตาครั้งที่ 1
16
ภาคผนวก
ผลงานที่เสร็จสมบูรณP
17
ภาคผนวก
ผลงานที่เสร็จสมบูรณP
17
18

More Related Content

What's hot

เล่มรยงานกิจกรรมกลุ่มวิทยาศาสตร์
เล่มรยงานกิจกรรมกลุ่มวิทยาศาสตร์เล่มรยงานกิจกรรมกลุ่มวิทยาศาสตร์
เล่มรยงานกิจกรรมกลุ่มวิทยาศาสตร์Wichai Likitponrak
 
การแนะนำบทเรียน ม4วิทย์เทอม1
การแนะนำบทเรียน ม4วิทย์เทอม1การแนะนำบทเรียน ม4วิทย์เทอม1
การแนะนำบทเรียน ม4วิทย์เทอม1Wichai Likitponrak
 
กลุ่มภาคกลาง เขต 2 ตำแหน่งครูผู้ช่วย และครูผู้ดูแลเด็ก (6)
กลุ่มภาคกลาง เขต 2 ตำแหน่งครูผู้ช่วย และครูผู้ดูแลเด็ก (6)กลุ่มภาคกลาง เขต 2 ตำแหน่งครูผู้ช่วย และครูผู้ดูแลเด็ก (6)
กลุ่มภาคกลาง เขต 2 ตำแหน่งครูผู้ช่วย และครูผู้ดูแลเด็ก (6)ประพันธ์ เวารัมย์
 
ธรรมชาติสิ่งมีชีวิต
ธรรมชาติสิ่งมีชีวิตธรรมชาติสิ่งมีชีวิต
ธรรมชาติสิ่งมีชีวิตWichai Likitponrak
 
เฉลยแนวสอบIjsoชีววิทยาม.ต้น
เฉลยแนวสอบIjsoชีววิทยาม.ต้นเฉลยแนวสอบIjsoชีววิทยาม.ต้น
เฉลยแนวสอบIjsoชีววิทยาม.ต้นWichai Likitponrak
 
การแนะนำบทเรียน ม4ศิลป์เทอม1
การแนะนำบทเรียน ม4ศิลป์เทอม1การแนะนำบทเรียน ม4ศิลป์เทอม1
การแนะนำบทเรียน ม4ศิลป์เทอม1Wichai Likitponrak
 
ชุดการเรียน
ชุดการเรียนชุดการเรียน
ชุดการเรียนKay Pakham
 
การคุมกำเนิดเพศชาย 342 กลุ่ม 4
การคุมกำเนิดเพศชาย 342 กลุ่ม 4การคุมกำเนิดเพศชาย 342 กลุ่ม 4
การคุมกำเนิดเพศชาย 342 กลุ่ม 4Pakorn Korn
 

What's hot (20)

834 pre7
834 pre7834 pre7
834 pre7
 
656 pre10
656 pre10656 pre10
656 pre10
 
เล่มรยงานกิจกรรมกลุ่มวิทยาศาสตร์
เล่มรยงานกิจกรรมกลุ่มวิทยาศาสตร์เล่มรยงานกิจกรรมกลุ่มวิทยาศาสตร์
เล่มรยงานกิจกรรมกลุ่มวิทยาศาสตร์
 
การแนะนำบทเรียน ม4วิทย์เทอม1
การแนะนำบทเรียน ม4วิทย์เทอม1การแนะนำบทเรียน ม4วิทย์เทอม1
การแนะนำบทเรียน ม4วิทย์เทอม1
 
Curri bio 61m4-6
Curri bio 61m4-6Curri bio 61m4-6
Curri bio 61m4-6
 
656 pre12
656 pre12656 pre12
656 pre12
 
กลุ่มภาคกลาง เขต 2 ตำแหน่งครูผู้ช่วย และครูผู้ดูแลเด็ก (6)
กลุ่มภาคกลาง เขต 2 ตำแหน่งครูผู้ช่วย และครูผู้ดูแลเด็ก (6)กลุ่มภาคกลาง เขต 2 ตำแหน่งครูผู้ช่วย และครูผู้ดูแลเด็ก (6)
กลุ่มภาคกลาง เขต 2 ตำแหน่งครูผู้ช่วย และครูผู้ดูแลเด็ก (6)
 
ธรรมชาติสิ่งมีชีวิต
ธรรมชาติสิ่งมีชีวิตธรรมชาติสิ่งมีชีวิต
ธรรมชาติสิ่งมีชีวิต
 
เฉลยแนวสอบIjsoชีววิทยาม.ต้น
เฉลยแนวสอบIjsoชีววิทยาม.ต้นเฉลยแนวสอบIjsoชีววิทยาม.ต้น
เฉลยแนวสอบIjsoชีววิทยาม.ต้น
 
931 pre4
931 pre4931 pre4
931 pre4
 
การแนะนำบทเรียน ม4ศิลป์เทอม1
การแนะนำบทเรียน ม4ศิลป์เทอม1การแนะนำบทเรียน ม4ศิลป์เทอม1
การแนะนำบทเรียน ม4ศิลป์เทอม1
 
834 pre8
834 pre8834 pre8
834 pre8
 
931 pre2
931 pre2931 pre2
931 pre2
 
Cellularres tu
Cellularres tuCellularres tu
Cellularres tu
 
ชุดการเรียน
ชุดการเรียนชุดการเรียน
ชุดการเรียน
 
931 pre7
931 pre7931 pre7
931 pre7
 
931 pre12
931 pre12931 pre12
931 pre12
 
Mango 341-2563
Mango 341-2563Mango 341-2563
Mango 341-2563
 
การคุมกำเนิดเพศชาย 342 กลุ่ม 4
การคุมกำเนิดเพศชาย 342 กลุ่ม 4การคุมกำเนิดเพศชาย 342 กลุ่ม 4
การคุมกำเนิดเพศชาย 342 กลุ่ม 4
 
652 pre12
652 pre12652 pre12
652 pre12
 

Similar to Herbarium group 3 class 333

แบบบันทึกกิจกรรมระบบนิเวศ
แบบบันทึกกิจกรรมระบบนิเวศแบบบันทึกกิจกรรมระบบนิเวศ
แบบบันทึกกิจกรรมระบบนิเวศgchom
 
Herbarium Presentation - G8 334 TU82
Herbarium Presentation - G8 334 TU82Herbarium Presentation - G8 334 TU82
Herbarium Presentation - G8 334 TU82Chav
 
833 กลุ่ม 7
833 กลุ่ม 7833 กลุ่ม 7
833 กลุ่ม 7napatmontha
 
โครงสร้างตัวชี้วัดวิทย์.Doc ม.3 ภาค 2
โครงสร้างตัวชี้วัดวิทย์.Doc ม.3 ภาค 2โครงสร้างตัวชี้วัดวิทย์.Doc ม.3 ภาค 2
โครงสร้างตัวชี้วัดวิทย์.Doc ม.3 ภาค 2krupornpana55
 
ชุดกิจกรรมยีนและโครโมโซม ชุด 7 มิวเทชัน
ชุดกิจกรรมยีนและโครโมโซม ชุด 7  มิวเทชันชุดกิจกรรมยีนและโครโมโซม ชุด 7  มิวเทชัน
ชุดกิจกรรมยีนและโครโมโซม ชุด 7 มิวเทชันkruoyl ppk
 

Similar to Herbarium group 3 class 333 (20)

656 pre11
656 pre11656 pre11
656 pre11
 
2.ส่วนหน้าแผน
2.ส่วนหน้าแผน2.ส่วนหน้าแผน
2.ส่วนหน้าแผน
 
แบบบันทึกกิจกรรมระบบนิเวศ
แบบบันทึกกิจกรรมระบบนิเวศแบบบันทึกกิจกรรมระบบนิเวศ
แบบบันทึกกิจกรรมระบบนิเวศ
 
Herbarium 332 6
Herbarium 332 6Herbarium 332 6
Herbarium 332 6
 
มคอ3
มคอ3มคอ3
มคอ3
 
Herbarium Presentation - G8 334 TU82
Herbarium Presentation - G8 334 TU82Herbarium Presentation - G8 334 TU82
Herbarium Presentation - G8 334 TU82
 
656 pre1
656 pre1656 pre1
656 pre1
 
833 กลุ่ม 7
833 กลุ่ม 7833 กลุ่ม 7
833 กลุ่ม 7
 
ความหลากหลายทางชีวภาพ มคอ.3 2/2557
ความหลากหลายทางชีวภาพ มคอ.3 2/2557ความหลากหลายทางชีวภาพ มคอ.3 2/2557
ความหลากหลายทางชีวภาพ มคอ.3 2/2557
 
มคอ ๓ วิชาธรรมภาคปฏิบัติ ๕
มคอ ๓ วิชาธรรมภาคปฏิบัติ ๕มคอ ๓ วิชาธรรมภาคปฏิบัติ ๕
มคอ ๓ วิชาธรรมภาคปฏิบัติ ๕
 
656 pre9
656 pre9656 pre9
656 pre9
 
โครงสร้างตัวชี้วัดวิทย์.Doc ม.3 ภาค 2
โครงสร้างตัวชี้วัดวิทย์.Doc ม.3 ภาค 2โครงสร้างตัวชี้วัดวิทย์.Doc ม.3 ภาค 2
โครงสร้างตัวชี้วัดวิทย์.Doc ม.3 ภาค 2
 
656 pre3
656 pre3656 pre3
656 pre3
 
ชุดกิจกรรมยีนและโครโมโซม ชุด 7 มิวเทชัน
ชุดกิจกรรมยีนและโครโมโซม ชุด 7  มิวเทชันชุดกิจกรรมยีนและโครโมโซม ชุด 7  มิวเทชัน
ชุดกิจกรรมยีนและโครโมโซม ชุด 7 มิวเทชัน
 
Minibook
MinibookMinibook
Minibook
 
Herbarium Group5 Room833
Herbarium Group5 Room833Herbarium Group5 Room833
Herbarium Group5 Room833
 
เฉลยสอวนBio60
เฉลยสอวนBio60เฉลยสอวนBio60
เฉลยสอวนBio60
 
1 ecosystem 2
1 ecosystem 21 ecosystem 2
1 ecosystem 2
 
Herbarium - Bullet wood
Herbarium - Bullet woodHerbarium - Bullet wood
Herbarium - Bullet wood
 
Human embryo 341 group 5
Human embryo   341 group 5Human embryo   341 group 5
Human embryo 341 group 5
 

Herbarium group 3 class 333