This presentation is a part of botany project, conducted by Triam Udom Suksa Students.

1. งานกลุ่มนําเสนอลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ของพืชตัวอย่างทีทําการศึกษา
รายวิชาชีววิทยา3 (ว 30243) ภาคเรียนที 1 ปการศึกษา 2563

2. ครูผู้สอน
นายวิชัย ลิขิตพรรักษ์
ตําแหน่ง ครูชํานาญการ (คศ.2)
สาขาวิชาชีววิทยา กลุ่มสาระฯ วิทยาศาสตร์
โรงเรียนเตรียมอุดมศึกษา

3. สมาชิกกลุ่มที 8 มะม่วง ห้อง 341
นางสาวธิติสุดา ธัญกุลสัมพันธ์ เลขที 10
นางสาวธิษณา จันทวงศา เลขที 11
นางสาวภูริตา อุรุเศรษฐานนท์ เลขที 15
นางสาวรมิตา นิลจุลกะ เลขที 17
นางสาวรุ่งรวิน โชว์วิวัฒนา เลขที 19

4. สือการนําเสนอนี เปนส่วนหนึงของรายวิชาชีววิทยา3 (ว20243)
ชันมัธยมศึกษาปที 5 ห้อง 341 ปการศึกษา 2563 โดยมีวัตถุระสงค์
เพือนําเสนอข้อมูลทางพฤกษศาสตร์ของต้นมะม่วงทีคณะผู้จัดทําได้
ทําการศึกษาและบูรณาการร่วมกับโครงการสวนพฤกษศาสตร์
คณะผู้จัดทําหวังเปนอย่างยิง ว่าสือการนําเสนอนี จะเปนประโยชน์
แก่นักเรียนและผู้ทีสนใจไม่มากก็น้อย
คณะผู้จัดทํา
คํานํา

5. สารบัญ
ชือและการจัดหมวดหมู่ของมะม่วง 2
ลักษณะทัวไปของมะม่วง 3
ลําต้นและใบของมะม่วง 4
ดอก ผล และเมล็ดของมะม่วง 5
ประโยชน์ของมะม่วง 6
บรรณานุกรม 7
กิตติกรรมประกาศ 8
ภาคผนวก 9

6. มะม่วงมะม่วง
1

7. ชือสามัญ : Mango Tree
ชือวิทยาศาสตร์ : Mangifera indica Linn.
อันดับ : Sapindals
วงศ์ : ANACARDIACEAE
สกุล : Mangifera
สปชีส์ : M. indica
มะม่วง
2

8. มะม่วง
เปนไม้ผลยืนต้นเขตร้อน ไม่ผลัดใบ ทรงพุ่ม
สูงประมาณ 5-10 เมตร ลักษณะลําต้นกลม แตก
กิงจากลําต้นในระดับตํา เปลือกลําต้นมีสีด่างขาว
เปนวงกว้าง ใบเดียว รูปทรงยาว แผ่นใบหนาแข็ง
นิยมขยายพันธุ์ในภาคใต้โดยใช้เมล็ด
3

9. ใบเดียว การเรียงตัวของเส้นใบเปนร่างแหแบบขนนก ใบ
รูปหอก ปลายใบเรียวแหลม โคนใบสอบเรียบ ขอบใบเรียบ เนือใบ
มีลักษณะคล้ายเยือ ใบเรียงแบบสลับ ด้านบนแผ่นใบเกลียง สี
ของใบด้านบนมีสีเขียวเข้ม ท้องมีสีเขียว ใบอ่อนสีม่วงแดง ใบแก่
สีเขียว ใบกว้างประมาณ 4-10 เซนติเมตร ยาวประมาณ 15-30
เซนติเมตร
ลําต้นมะม่วง
เปนพรรณไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ แตกกิงก้านสาขาออกไป
รอบต้นมากมายจนดูหนาทึบ เปลือกของลําต้นจะมีสีนําตาลอมดํา
พืนผิวเปลือกขรุขระ เปนร่องไปตามแนวยาวของลําต้น
ใบมะม่วง
4

10. ผลสด ผลเมล็ดแข็ง ผลอ่อนมีสีเขียว ผลแก่มีสีนําตาล ผลสุกมีสีเหลืองอมเขียว
ดอกมะม่วง
เปนดอกช่อแยกแขนง ดอกประกอบด้วยดอกไม่สมบูรณ์เพศและดอก
สมบูรณ์เพศในช่อเดียวกัน กลีบดอกมี 5 กลีบ กลีบลียงมี 5 กลีบ ดอกไม่สมบูรณ์
เพศมีเกสรตัวผู้ 5 อัน เปนหมัน 4 อัน ดอกสมบูรณ์เพศมีเกสรตัวผู้ 5 อัน มีเกสร
ตัวเมีย 1 อัน มีกลีบดอกสีขาวเหลือง
ผลมะม่วง
ใน 1 ผล มี 1 เมล็ด คล้ายรูปหัวใจ ค่อนข้างไปทางแบน มีเปลือกหุ้มเมล็ดหนาแข็ง
เมล็ดมะม่วง
5

11. ท้องถินทางภาคใต้นิยมใช้ผลดิบมาเปนอาหารมากกว่า
ผลสดแก่ รับประทานแก้คลืนไส้อาเจียน วิงเวียน
กระหายนํา ผลสุก
ล้างเมล็ดตากแห้ง ต้มเอานําดืม หรือบดเปนผง รับ
ประทานแก้ท้องอืดแน่น ขับพยาธิ
ใบสด 15–30 กรัม ต้มเอานําดืม แก้ลําไส้อักเสบเรือรัง
ท้องอืดแน่น
ใบสดเอานําต้มล้างบาดแผลภายนอกได้ เปลือกต้น ต้ม
เอานําดืม แก้ไข้ตัวร้อน
เปลือกผลดิบ คัวรับประทานร่วมกับนําตาล แก้อาการ
ปวดเมือยเมือมีประจําเดือน แก้ปวดประจําเดือน
ประโยชน์ของมะม่วง
6

12. บรรณานุกรม
https://th.wikipedia.org/wiki/มะม่วง
https://sites.google.com/a/benchama.ac.th/chotikan48617/info
https://il.mahidol.ac.th/e-media/plants/webcontent3/ interactive_key
/key/describ/mamuang.htm
http://srdi.yru.ac.th/bcqy/page/205/มะม่วง.html
7

13. กิตติกรรมประกาศ
การศึกษาลักษณะทางพฤกษศาสตร์ของพืชตัวอย่างในครังนี สําเร็จลุล่วงไปได้
ด้วยดี เพราะได้รับการสนับสนุนจาก
-โรงเรียนเตรียมอุดมศึกษา ทีเอือเฝอสถานทีสําหรับการศึกษาพืชตัวอย่าง
-คุณครูวิชัย ลิขิตพรรักษ์ คุณครูผู้สอนรายวิชาชีววิทยา ทีให้คําปรึกษาและชีแนะ
แนวทางในการดําเนินงาน
-ผู้ปกครองทีให้การสนับสนุนด้านอุปกรณ์สําหรับการเก็บพืชตัวอย่าง
คณะผู้จัดทําจึงขอขอบพระคุณทุกฝายเปนอย่างสูง
8

14. ภาคผนวก
9

15. วางแผนและแจกแจง
งานให้สมาชิกแต่ละคน

16. ทับแห้งตัวอย่างพืช

17. ตรวจติดตามชินงาน Herbarium

18. ชินงาน Herbarium

19. Thank You