Businees Plan

1. Business Plan
Kelompok 3
Roya Ginting
Bagas Gamal
Vincentius Yobi
Eko Priyanto
Bayu Gumilang
Randianto
Muhammad Khoirul Huda
Yoshep Niki

2. KING TOFU
Anda ingin TAU???
kami beri TAHU

3. landasan
Tahu adalah makanan dengan harga murah dan bergizi
Tahu adalah makanan favorit semua kalangan
Masih sedikit varisasi makanan yang dibuat dengan bahan dasar tahu

4. VISI
Menjadikan tahu sebagai makanan tradisional yang internasioal.
MISI
Membuat brand tahu sebagai makanan murah,enak,dan sehat.
membudayakan makanan tradisional agar tidak kalah saing dengan makanan Cepat saji (kfc,pizza hut ,MCd ..dll)

5. What?
Bisnis tahu isi dengan ukuran tahu 50 mm x 50 mm
Anda bisa memilih isi dari tahu yang kami sediakan.
Paket tahu 1Tahu isi Bakso+Bihun
Paket tahu 2Tahu isi Ayam +Sayur
Paket tahu 3Tahu isi Nugget +Sayur
Paket tahu 4Tahu isi Sosis + Bihun

6. Why?
*Berbagai varian isi
*Ukuran lebih besar
*Enak
*Rasa yang menjanjikan
*Harga sebanding dengan kenikmatan
*Pelayanan ramah

7. who
Pecinta tahu
Mahasiswa
Pelajarsd smp sma
pekerja kantoran
Pegawaibank,pos,dll
Pnsdosen,guru,dinas,dll
Karyawan
Buruh
Pedagang
Ibu rumah tangga
Satpam..
(hampir semua kalangan)

8. Where/when?
Tempat=untuk saat ini kami berencana mendirikan stand di Teras swalayan(Alfamart/indomaret/mirota dll)
Buka Setiap hari Pukul 09.00 -19.00 wib

9. how
Twitter
Facebook
Brosur
Food fest

10. AIDA
AttentionStand nya unik!!dengan gambar yang menarik
Interestfree tester..
DesireTahu unik!ENAK
ActionBeli!!!

11. Secret sauce
beli 5gratis 1 tahu
Pelayananpelayanan yang ramah,tempat nyaman
MenuMenu bervariasi & enak
kualitas dan rasa terjamin
Kepuasan pelanggan diutamakan.

12. Kompetitor??
Pedagang gorengan
Kaki lima
Kedai makanan
Cafe
Menghadapi nya dengan:
Tempat(suasana tempat bersih nyaman)
Tahuisi bervariasi,kualitas terjamin,enak...
“SECRET SAUCE”

13. Ancaman
Pebisnis latah (ikut-ikutan).
Importir kedelaibahan baku mahal akibatnya tahu jadi mahalsolusi=menggunakan kedelai lokal yang terbaik dan murah.

14. SWOT ANALYSIS
Strength
a)Tahusehatdenganrendahkalori
b)Produkunikmasihsedikit
c)Hargaterjangkau

15. Weakness
a)Produk hanyabertahan1 hari
b)Tahudianggapsebagaimakanankelasdua.
c)Kurangnyakesadaranakanhidupsehat.

16. Opportunity
a)Jangkauanpasarmasihluas
b)Masihsedikitkompetitorsejenis.

17. Threats
a)Peningkatanpesaing
b)Tekananbahanbakudanharga.
c)Tanpapengawetsehinggasiklushidupproduknyapendek.

18. Hambatan
Bahanbakuyang sudahmulaisulitdicari.
Menghilangkancitranegatiftahuyang kesannyamakananjadulterhadapkonsumen.
Tempatdansuasana.

19. Solusi
Bekerjasamadenganpetanikedelailokal+pabriktahuuntukmenyuplaibahanbakudanpembuatantahu.
Memberikanvarianinovasi+unikdalamhalpembuatannyayaituanekamacamvarianisisepertisayuran, dagingdll.
Tempatunik+santai(suasana tempat bersih nyaman)
Fasilitastempat makan+parkirgratis

20. Why can’t Microsoft do this??
Jika ada pesaing bermodal besar yang hendak meniru Usaha kami, kami akan kembali mengutamakan kepuasan pelanggan dengan “SECRET SAUCE” yang kami miliki.

21. StrukturManagament
PemilikSales

22. Investasi awal
no
nama investasi
jumlah
harga satuan(Rp)
total harga(Rp)
1
stand
1
4.750.000
4.750.000
2
wajan 50 cm
1
150.000
150.000
3
Spatula
2
20.000
40.000
4
serok
1
20.000
20.000
5
1 set meja+kursi
1
700.000
700.000
6
kompor gas kuantum
1
210.000
210.000
TOTAL
5.870.000

23. Fixed cost/bulan
no
nama investasi
Jumlah|(Rp)
Harga(Rp)
1
gaji karyawan
1
650.000
650.000
IncomePemilik
1
1.000.000
1.000.000
2
sewa tempat
1
500.000
3
listrik,air/tlp
100.000
4
promosi
100.000
TOTAL
2.350.000

24. Variable cost
no
nama investasi
Jumlah
Harga(Rp)
1
Tahu besar 2 papan
105
52.500
2
Bakso
25
10.000
3
Bihun jagung
2bungkus
6.500
4
nugget
25
12.500
5
wortel
1/2kg
6.000
6
kubis
1/2kg
6.000
7
ayam pedaging
1 kg
20.000
8
sosis
15
10.000
9
Tabunggas 3 kg
13.000
10
Minyak goreng
3 liter
29.500
11
tempat makan plastik
100
15.000
12
bumbu kumplit
20.000
TOTAL/hari
Rp.198.000
Total/bulan
Rp.5.940.000

25. Total biaya Produksi dan harga Jual/hari
Variable satuan
Bakso+bihun
Ayam+sayur
Naget+sayur
Sosis+bihun
paket 1(25) Rp
paket 2(35) Rp
paket 3(25) Rp
paket 4(20) Rp
Tahu besar 1 papan
500
500
500
500
Bakso
400
Bihun jagung
170
170
nugget
500
wortel
100
100
kubis
100
100
ayam pedaging
571
sosis
500
tabung gas 3 kg
130
130
130
130
Minyak goreng
295
295
295
295
tempat makan plastik
150
150
150
150
bumbu kumplit
200
200
200
200
total/saji
1845
2046
1975
1945
total jumlah
46.125
71.610
49.375
38900
Harga jual satuan Rp
Total harga Rp
2900
2900
2900
2900
72.500
101.500
72.500
58.000

26. Keterangan :
FC = Fixed Cost
P = Harga Jual Per Unit
VC= Variable Cost

27. TARGET LABA KOTOR /BULAN
Bep/unit/bulan2478Rp.7.186.200
Bep/unit/hari82 tahuRp.239.600/hari
Ditetapkan targetpendapatan/hari=Rp.304.500=105 tahu
no
Nama investasi
jumlah
Total(Rp)
1
Target pendapatan/hari(304.500)
30 hari
9.135.000
Target pendapatan /bulan
9.135.000

28. BEP0
2.000.000
4.000.000
6.000.000
8.000.000
10.000.000
12.000.000
0
1250
2500
5000
fixed costvariable
jual
total cost
BEP
2478 (82 tahu/hari)
7.186.200j(239.600/hari)

29. Laba bersih /bulan
no
Nama investasi
jumlah
Harga(Rp)
1
Laba kotor/bulan
1 bulan
9.135.000
2
Total Pengeluaran(fixed cost+variable cost)
2.350.000+5.940.000
1 bulan
8.290.000
TOTAL
Rp.845.000

30. ROI


31. Laporan Laba -Rugi
No
Keterangan
Tahun 1
Tahun 2
Tahun 3
1
Pendapatan (diasumsikan naik 10% per tahun)
Rp 109.620.000,00
Rp 120.582.000,00
Rp 131.544.000,00
2
Biaya
Fixed Cost
Rp 28.200.000,00
Rp 31.020.000,00
Rp 33.840.000,00
Variable Cost
Rp 71.280.000,00
Rp 78.408.000,00
Rp 85.536.000,00
LabaBersih
Rp 10.140.000,00
Rp 11.154.000,00
Rp 12.168.000,00

32. THANK YOU!!!!!