โครมาโทกราฟี
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×

Like this? Share it with your network

Share
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Be the first to comment
No Downloads

Views

Total Views
31,248
On Slideshare
30,942
From Embeds
306
Number of Embeds
4

Actions

Shares
Downloads
163
Comments
0
Likes
1

Embeds 306

http://krujubjang.wordpress.com 303
url_unknown 1
http://twitter.com 1
https://twitter.com 1

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
    No notes for slide

Transcript

  • 1. นางศศิกญญา ดอนดีไพร ัสานักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษานครสวรรค์ เขต ๒
  • 2. วิธีโครมาโทกราฟีกระดาษ (paper chromatography) เป็นการแยกส่วนประกอบของสารละลายที่มีองค์ประกอบมากกว่า 2 ชนิด และเป็นสารที่มีสี การแยกสารโดยวิธีนี้จะอาศัยความสามารถในการละลายของสารที่เป็นองค์ประกอบในตัวทาละลาย และการถูกดูดซับบนตัวดูดซับที่แตกต่างกัน เนื่องจากสารองค์ประกอบมีการเคลื่อนที่ในตัวดูดซับได้ไม่เท่ากัน จึงทาให้สารที่เป็นองค์ประกอบถูกแยกออกจากกัน สาหรับตัวดูดซับที่นิยมใช้กันทั่วไป ได้แก่ ชอล์กและกระดาษกรองการแยกสารโดยวิธีนี้ทาได้โดยใช้ปลายของแท่งชอล์กหรือปลายของกระดาษกรองจุ่มสารละลายเพียงเล็กน้อย หรือจะใช้การหยดสารลงบนตัวดูดซับก็ได้ ถ้าในสารนั้นมีสารที่เป็นองค์ประกอบมากกว่า 1 ชนิด จะสังเกตเห็นสีต่างๆ กระจายตัวออกมาตามระยะทางที่สารละลายซึมผ่านขึ้นมา (แต่ละลีคือสาร 1 ชนิด) โดยสารที่ละลายได้น้อยในตัวทาละลายแต่ถูกดูดซับได้มากจะเคลื่อนที่ขึ้นไปตามแท่งชอล์กหรือกระดาษกรองได้ช้ากว่าสารที่ละลายได้ดีในตัวทะละลายแต่ถูกดูดซับได้น้อย
  • 3. วิธโครมาโทกราฟี ประกอบด้วยส่วนสาคัญ 2 ส่วน ี 1. ตัวดูดซับหรือตัวดูดซึม เป็นส่วนที่ให้สารเคลื่อนที่แล้วปรากฏเป็นแถบสีตัวอย่างของตัวดูดซับ ได้แก่ กระดาษกรอง แท่งชอล์ก กระดาษซับ กระดาษโครมาโทกราฟี เป็นต้น 2. ตัวทาละลาย เป็นของเหลวที่ทาหน้าที่ละลายองค์ประกอบของสารให้ออกจากกัน แล้วสารแต่ละตัวจะเคลื่อนที่บนตัวดูดซับได้ตามความสามารถของสารนั้นๆตัวอย่างของตัวทาละลายได้แก่ น้า น้าเกลือ แอลกอฮอล์ เป็นต้น
  • 4. คุณสมบัติของสารละลายที่จะแยกสารต่างๆ โดยวิธีโครมาโทกราฟี 1. เป็นสารละลายที่มีสถานะเป็นของเหลว 2. เป็นสารละลายที่มีสี (ถ้าเป็นสารไม่มีสีต้องใช้เทคนิคที่ยากขึ้น)ตัวอย่าง กรณีที่ 1 สารละลายสีชนิดหนึ่งประกอบด้วยสาร A, B, C เป็นตัวถูกละลาย ความสามารถในการละลายจากมากไปหาน้อย คือ A, B, C ตามลาดับ กรณีที่ 2 สารละลายสีชนิดหนึ่งประกอบด้วยสาร A, B, C เป็นตัวถูกละลาย ความสามารถในการถูกดูดซับโดยชอล์กหรือกระดาษกรองจากมากไปหาน้อย คือ A, B, C ตามลาดับข้อดีของโครมาโทกราฟี 1. สามารถแยกสารที่มีปริมาณน้อยได้ 2. สามารถแยกได้ทั้งสารที่มีสี และไม่มีสี 3. สามารถใช้ได้ทั้งปริมาณวิเคราะห์ (บอกได้ว่าสารที่แยกออกมา มีปริมาณเท่าใด) และคุณภาพวิเคราะห์ (บอกได้ว่าสารนั้นเป็นสารชนิดใด) 4. สามารถแยกสารผสมออกจากกันได้ 5. สามารถแยกสารออกจากกระดาษกรองหรือตัวดูดซับโดยสกัดด้วยตัวทาละลาย
  • 5. อัตราการเคลื่อนที่ของสาร หรือ Rf (Rate of flow) Rf = ระยะทางที่สารเคมีคลื่อนที่ (cm) ระยะทางทีตัวทาละลายเคลื่อนที่ (cm) ่ สารมีมีค่า Rf มาก แสดงว่าสารมีคุณสมบัติ สบบัติของค่า Rf - สารเคลื่อนที่ได้เร็วหรือมาก - สารถูกดูดซับได้น้อย 1 ค่า Rf ไม่มีหน่วย - สารละลายได้ดี 2 ค่า Rf หาได้จากการทดลองเท่านั้น 3 ค่า Rf มีค่าไม่เกิน 1 สารมีค่า Rf น้อย แสวงว่าสารมีสมบัติ 4 ค่า Rf ขึ้นอยู่กับชนิดของสารและชนิดของตัว - สารเคลื่อนได้ช้าหรือน้อย - สารถูกดูดซับได้มาก ทาละลาย- สารละลายได้น้อย 5 ค่า Rf เป็นค่าเฉพาะค่าคงที่ของแต่ละสาร ตรงนี้มีคำตอบครับ
  • 6. ใบงานเรือง โครมาโทกราฟี ่ 1. ถ้าเอาสารละลายที่เกิดจากเกลือ นาตาล และสารส้มละลายนา นักเรียนคิดว่า ้ ้สารละลายนีจะแยกโดยวิธีโครมาโทกราฟี ได้หรือไม่ เพราะเหตุใด ้.........................................................................................................................................2. สารละลายชนิดหนึงนาไปแยกโดยวิธีโครมาโทกราฟี แล้วผลการทดลองที่ได้พบว่ามีสี ่บนกระดาษกรองเป็ นสีแดงเพียงสีเดียว นักเรียนจะสรุปได้อย่างไร...........................................................................................................................................................................................................................................................................................3. ประโยชน์ของโครมาโทกราฟี ได้แก่อะไรบ้าง.....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................4. ถ้านักเรียนใช้แผ่นแก้วเคลือบด้วยชอล์กแทนกระดาษในกิจกรรมได้หรือไม่.......................................................................................................................................5. ถ้าใช้กระดาษอื่นแทนกระดาษกรอง หรือของเหลวอื่นแทนนา ผลการทดลองที่ได้จะ ้เหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร...............................................................................................................................................................................................................................
  • 7. เฉลยใบงาน เรื่อง โครมาโทกราฟี1. ถ้าเอาสารละลายที่เกิดจากเกลือ นาตาล และสารส้มละลายนา นักเรียนคิดว่าสารละลายนีจะแยก ้ ้ ้โดยวิธีโครมาโทกราฟี ได้หรือไม่ เพราะเหตุใด.......ไม่ได้..............................เพราะสารแต่ละชนิดที่ละลายน้านี้ไม่มีสี จึงมองไม่เห็น...................................................2. สารละลายชนิดหนึงนาไปแยกโดยวิธีโครมาโทกราฟี แล้วผลการทดลองที่ได้พบว่ามีสีบนกระดาษ ่กรองเป็ นสีแดงเพียงสีเดียว นักเรียนจะสรุปได้อย่างไร..................................สารละลายสีแดงนี้ มีสารที่ละลายอยู่เพียงอย่างเดียว.........................................................3. ประโยชน์ของโครมาโทกราฟี ได้แก่อะไรบ้าง...1) ใช้แยกสารเนือเดียวที่มีสวนผสมมากกว่า. 2 ชนิด ้ ่เพื่อให้ได้สารที่บริสทธิ์...2) ..ใช้ในการวิเคราะห์เพื่อหาปริมาณและชนิดของสาร ุ....................................................................................................................................4. ถ้านักเรียนใช้แผ่นแก้วเคลือบด้วยชอล์กแทนกระดาษในกิจกรรมได้หรือไม่........ได้.....................................................................................................................................5. ถ้าใช้กระดาษอื่นแทนกระดาษกรอง หรือของเหลวอื่นแทนนา ผลการทดลองที่ได้จะเหมือนหรือ ้แตกต่างกันอย่างไร.......อาจจะได้ผลการทดลองเหมือนหรือแตกต่างกันก็ได้ ขึนอยู่กบความสามารถใน ้ ัการละลายและถูกดูดซับของสาร.........................................................................................................................................................................................
  • 8. แบบฝึกหัด เรื่อง โครมาโทกราฟีคาชี้แจง ให้นักเรียนทาเครื่องหมาย  หน้าข้อความที่ถูก และทาเครื่องหมาย × หน้าข้อความที่ผิด 1. วิธโครมาโทกราฟีเหมาะสาหรับการแยกองค์ประกอบของสารเนื้อเดียวที่มี ี ส่วนประกอบตั้งแต่ 2 ชนิดขึ้นไปละลายอยู่ในของแข็ง 2. สิ่งที่สาคัญที่ใช้ในวิธีโครมาโทกราฟีคือตัวดูดซับกับตัวทาละลาย 3. สารที่ต้องการแยกโดยวิธีโครมาโทกราฟีจะต้องมีคุณสมบัติในการเคลื่อนที่บนตัวดูดซับเท่าๆ กัน 4. ข้อดีของวิธโครมาโทกราฟีคือ สามารถใช้ได้ทั้งปริมาณวิเคราะห์ และคุณภาพวิเคราะห์ ี 5. สารที่แยกออกมาจากสารผสมได้ก่อนจะมีความสามารถละลายได้ดีในตัวทาละลายที่ใช้ในการทดลองแต่ถูกดูดซับด้วยตัวดูดซับได้มากจึงสามารถเคลื่อนที่ไปได้ไกล
  • 9. เฉลยแบบฝึกหัดคาชี้แจง ให้นักเรียนทาเครื่องหมาย  หน้าข้อความที่ถูก และทาเครื่องหมาย × หน้าข้อความที่ผิด × 1. วิธโครมาโทกราฟีเหมาะสาหรับการแยกองค์ประกอบของสารเนื้อเดียวที่มี ี ส่วนประกอบตั้งแต่ 2 ชนิดขึ้นไปละลายอยู่ในของแข็ง  2. สิ่งที่สาคัญที่ใช้ในวิธีโครมาโทกราฟีคือตัวดูดซับกับตัวทาละลาย × 3. สารที่ต้องการแยกโดยวิธีโครมาโทกราฟีจะต้องมีคุณสมบัติในการเคลื่อนที่บนตัวดูดซับเท่าๆ กัน  4. ข้อดีของวิธีโครมาโทกราฟีคือ สามารถใช้ได้ทั้งปริมาณวิเคราะห์ และคุณภาพวิเคราะห์ × 5. สารที่แยกออกมาจากสารผสมได้ก่อนจะมีความสามารถละลายได้ดีในตัวทาละลายที่ใช้ในการทดลองแต่ถูกดูดซับด้วยตัวดูดซับได้มากจึงสามารถเคลื่อนที่ไปได้ไกล