Aparell digestiu
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×
 

Like this? Share it with your network

Share

Aparell digestiu

on

  • 18,426 views

 

Statistics

Views

Total Views
18,426
Views on SlideShare
13,064
Embed Views
5,362

Actions

Likes
4
Downloads
181
Comments
1

31 Embeds 5,362

http://tapies5eb.wordpress.com 1346
http://agora.xtec.cat 847
http://tapies5ea.wordpress.com 773
http://www.ceip-diputacio.com 530
http://santamonica3rcicle.blogspot.com 509
http://ccnnblog.blogspot.com 359
http://blocs.xtec.cat 206
http://pqpicolomina.blogspot.com.es 167
http://ccnnblog.blogspot.com.es 151
http://jeannedarc3rb.blogspot.com.es 147
http://siseturoderoquetes.blogspot.com.es 107
http://santamonica3rcicle.blogspot.com.es 80
http://www.pqpicolomina.blogspot.com.es 39
http://ccnnblog.blogspot.mx 34
http://ccnnblog.blogspot.com.br 23
http://ccnnblog.blogspot.com.ar 17
http://jeannedarc3rb.blogspot.com 6
http://ccnnblog.blogspot.de 3
http://www.blogger.com 3
http://blocdelivan.blogspot.com.es 2
http://www.jeannedarc3rb.blogspot.com.es 2
http://cinqueturoderoquetes.blogspot.com.es 2
http://www.google.cl 1
http://www.google.es 1
http://www.santamonica3rcicle.blogspot.com.es 1
http://ccnnblog.blogspot.com.tr 1
http://translate.googleusercontent.com 1
https://www.google.es 1
http://siseturoderoquetes.blogspot.com 1
http://www.siseturoderoquetes.blogspot.com.es 1
http://santamonica3rcicle.blogspot.ch 1
More...

Accessibility

Categories

Upload Details

Uploaded via as Microsoft PowerPoint

Usage Rights

© All Rights Reserved

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
  • MUY DIDÁCTICO
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
Post Comment
Edit your comment

Aparell digestiu Presentation Transcript

  • 1. APARELL DIGESTIU
  • 2. És el conjunt de processos mitjançant els quals tots els éssers vius intercanvien matèria i energia amb el medi ambient. Processos de la nutrició:
    • Captació d’aliments
    • Digestió
    • Transport
    • Intercanvi de gasos
    • Excreció
    Què és la nutrició -Aparell digestiu -Aparell respiratori -Aparell circulatori -Aparell excretor Mitjançant 4 aparells
  • 3. NO és el mateix: És el mateix alimentar-se que nodrir-se? Depén de l’alimentació Està influenciada per factors culturals, econòmics, socials, religiosos … No és educable És educable És involuntària És voluntària És inconscient És conscient NUTRICIÓ ALIMENTACIÓ
  • 4. Aparell digestiu Aparell excretor Aparells implicats en la nutrició Aparell respiratori Aparell circulatori
  • 5. La funció de nutrició
  • 6. Esquema general de la nutrició Aliments i aigua Oxigen Sistema circulatori Cèl.lules Metabolisme Rebutjos i aigua CO 2 i vapor d’aigua Aparell respiratori Aparell respiratori Calor Aparell excretor Aparell digestiu
  • 7. Anatomia de l’aparell digestiu
    • Boca
    • Llengua
    • Dents
    Esòfag
    • Estómac
    • Càrdies (entrada)
    • Pílor (sortida)
    • Suc gàstric
    • Intestí prim
    • Vellositats intestinals
    • Tres regions: duodè, jejú i ili
    • Intestí gros
    • Anus i apèndix vermiforme
    • Tres regions: cec, còlon i recte
    Tub digestiu
    • Faringe
    • Epiglotis
    • Glàndules salivals
    • Saliva
    • Fetge
    • Bilis
    • Vesícula biliar
    • Pàncrees
    • Suc pancreàtic
    Glàndules digestives
  • 8. Transformar els aliments en nutrients i així poder ser assimilats per les cèl.lules de l’organisme.
    • boca
    • glàndula paròtida
    • glàndula sublingual
    • glàndula submaxil·lar
    • faringe
    • esòfag
    • estómac
    • fetge.
    • pàncrees
    • duodè
    • jejú
    • ili
    • còlon ascendent
    • còlon transvers
    • còlon descendent
    • cec
    • apèndix vermiforme
    • recte
    • anus
    • 10-12. intestí prim
    • 13-18. intestí gros
    Funció de l’aparell digestiu Format per: TUB DIGESTIU i GLÀNDULES ACCESÒRIES
  • 9. 1. BOCA 2. FARINGE 3. ESÒFAG 4. ESTÒMAC 5. INTESTÍ iiii PRIM 6. INTESTÍ iiii GROS Òrgans per on passa l’aliment
  • 10. FETGE PÀNCREES Recordeu que l’aliment no passa per les glàndules! Glàndules accessòries
  • 11. La ingestió i la digestió d’aliments Inici digestió Final Ingestió
    • Masticació -> dents
    • Insalivació -> saliva
    Llengua Dents Glàndules salivals Bol alimentari Esòfag Epiglotis Laringe Estómac Pàncrees Fetge Digestió
    • Acció química
    • Acció mecànica
  • 12. La ingestió i la digestió d’aliments Llengua Dents Glàndula salival paròtida Bol alimentari Epiglotis Laringe Glàndula salival submaxil·lar Glàndula salival sublingual Deglució Ingestió
    • Masticació -> dents
    • Insalivació -> saliva
  • 13. Molars La ingestió i la digestió d’aliments Dents Deglució Incisives Canina Premolars Ingestió
    • Masticació -> dents
    • Insalivació -> saliva
  • 14. Dents Deglució Corona Coll Arrel Esmalt Dentina Polpa Cement Forat apical Geniva Vasos i nervis La ingestió i la digestió d’aliments Ingestió
    • Masticació -> dents
    • Insalivació -> saliva
  • 15. La ingestió i la digestió d’aliments Llengua Deglució Sentit del gust Òrgan musculós Ingestió
    • Masticació -> dents
    • Insalivació -> saliva
  • 16.
    • - LLAVIS
    • - PALADAR
    • LLENGUA
    • - DENTS
    Parts de la boca
  • 17.
    • DIGESTIÓ MECÀNICA :
    • consisteix en mastegar els aliments mitjançant el moviment de les mandíbules, les dents i la llengua. D’aquesta manera es trituren i es barregen.
    • DIGESTIÓ QUÍMICA :
    • la duen a terme les glàndules salivals que aboquen a la boca la saliva que conté amilasa, enzim que comença a fer la digestió del midó.
    DURANT AQUESTS PROCESSOS ELS ALIMENTS ES TRANSFORMEN EN EL BOL ALIMENTARI , una massa ensalivada. Funcions de la boca
  • 18. Comença la deglució del bol alimentari i aquest travessa la faringe i passa a l’ esòfag . És voluntària i provoca el tancament de l’ epiglotis sobre la laringe , per evitar el pas d’una part del bol a l’aparell respiratori. L’ esòfag és un tub que condueix el bol alimentari per moviments peristàltics des de la faringe a l’ estòmac . S’obre el càrdia i el bol passa a l’ estómac . La faringe és un tub musculós d’uns 13 cm que ajuda a respirar i es troba en el coll i està revestit per una membrana mucosa. Connecta el nas amb la tràquia i la boca amb l’esòfag. Passa l’aire i els aliments, és a dir ès un òrgan compartit per l’ap respiratori i el digestiu. Faringe i esòfag
  • 19. DIGESTIÓ MECÀNICA : moviments barrejadors del bol. DIGESTIÓ QUÍMICA : les glàndules secreten substàncies, el suc gàstric : - àcid clorhídric  trenca enllaços químics, destrueix microbis i proporciona un medi àcid. - pepsina  enzim que degrada les proteïnes a pèptids. - mucina  protegeix les cèl.lules de la paret de l’estómac de l’àcid i la pepsina Pílor Després d’aquests processos el bol s’ha convertit en el quim i surt pel pílor per anar a l’intestí prim . Estòmac
  • 20. La ingestió i la digestió d’aliments Estómac Moviments peristàltics Sucs gàstrics Quim Digestió gàstrica
    • Acció química -> sucs gàstrics
    • Acció mecànica -> moviments peristàltics
    Càrdies Pílor Esòfag Estómac Pàncrees Fetge Moviments peristàltics Bol alimentari
  • 21. La ingestió i la digestió d’aliments Esòfag Estómac Fetge Digestió gàstrica
    • Acció química -> sucs gàstrics
    • Acció mecànica -> moviments peristàltics
    Moviments peristàltics Bol alimentari Pàncrees Bilis Suc pancreàtic Suc intestinal Quil
  • 22. Té tres parts: duodé, jejú i ili DIGESTIÓ MECÀNICA : moviments peristàltics. DIGESTIÓ QUÍMICA : per tres tipus de sucs: -suc pancreàtic, prové del pàncrees -bilis, prové del fetge -suc intestinal FUNCIÓ PRINCIPAL: absorció de nutrients que passen a la sang. L‘intestí prim
  • 23. Intestí prim -> duodé, jejú i ili Plecs intestinals Vas quilífer Vasos sanguinis Plec intestinal Nutrients Vellositats intestinals L’absorció de nutrients d’aliments
  • 24. Té tres parts: cec, còlon i recte. NO HI HA DIGESTIÓ FUNCIONS: -Es produeix l’absorció d’aigua -Els bacteris fermenten les restes no absorbides i s’obté vitamina K -Es produeixen gasos com CH 4 , SH 2 , CO 2 L’intestí gros
  • 25. Flora intestinal Intestí gros Anus Recte Femta Apèndix vermiforme Colòn ascendent Còlon transvers Còlon descendent Escherichia coli Egestió Cec Còlon sigmoide L’egestió
  • 26. RECORDA: l’aliment NO passa pel fetge. - Es sintetitzen proteïnes - Produeix la detoxificació de drogues, com l’alcohol - Síntesi d’urea - Secreta la bilis formada per aigua, sals biliars, colesterol, etc. El fetge emulsiona els greixos
  • 27. RECORDA: l’aliment NO passa pel fetge.
    • Segrega el suc pancreàtic a l’intestí prim, que conté:
    • Enzims digestius
    • com la tripsina, quimotripsina, lipasa
    • Bicarbonat sòdic
    • que neutralitza l’acidesa de l’estómac i permet que els enzims actuïn.
    El pàncrees
  • 28. Enzims digestius Glucosa Aminoàcids Pentoses i bases -Glúcids -Pèptids -Nucleòtids -Carboxilasa -Aminopeptidasa -Nucleases INTESTÍ PRIM Aminoàcids Aminoàcids Desoxinucleòtids Ribonucleòtids Àcids grassos i glicerol -Proteïnes -Proteïnes -ADN -ARN -Lípids -Tripsina -Quimotripsina -Desoxiribonucleasa -Ribonucleasa -Lipasa PÀNCREES Aminoàcids -Proteïnes -Pepsina ESTÓMAC Glucosa -Glúcids: midó -Amilasa BOCA ALLIBERA: ACTUA SOBRE: ENZIM ON SE SEGREGUEN
  • 29. Glúcids Monosacàrids Àcids nucleics Lípids Proteïnes Pentosa, glùcid i base nitrogenada Aminoàcids Es transformen en la boca i l’intestí prim Es transformen en l’intestí prim Es transformen en l’estómac i l’ intestí prim Es transformen en l’estómac i l’intestí prim Monosacàrids Àcids grassos Es transformen en l’intestí prim Pentosa, glùcid i base nitrogenada Aminoàcids En què es transformen els nutrients
  • 30. La digestió dels aliments i l’obtenció de nutrients La ingestió i la digestió dels aliments Inici Final digestió Monosacàrids AG + glicerol Aminoàcids Duodè Estómac Boca Proteïnes Greixos Glúcids complexos Nutrients resultants Digestió Components dels aliments
  • 31. El procés digestiu acaba quan els nutrients són absorbits. L’ absorció consisteix en el pas dels nutrients a la sang, que circula de l’intestí al fetge mitjançant venes que conflueixen en la vena porta hepàtica. Els monosacàrids i els aminoàcids Els àcids grassos L’absorció dels nutrients SANG passen directament vasos limfàtics
  • 32. Els aliments són transformats en nutrients pels enzims secretats per les glàndules digestives i en els trams del tub. Així els nutrients , molècules més senzilles, poden ser absorbits per l’intestí prim I així seran transportats pel sistema circulatori a totes les cèl.lules del cos i podran obtindre ENERGIA pel procés de respiració. Resum del procés digestiu
  • 33. Egestió : eliminació de les substàncies no digerides
    • Digestió : transformació dels aliments en nutrients
        • Acció mecànica
        • Acció química
    Classificació de les funcions digestives Ingestió : entrada d’aliments al tub digestiu Absorció : els nutrients passen a la circulació sanguínia
  • 34. Malalties de l’aparell digestiu Càries Restrenyiment Úlceres Gastroenteritis Cirrosi hepàtica Bacteris Absorció excessiva d’aigua Helicobacter pylori Mort del teixit Inflamació de les membranes internes
  • 35. Raspallar-se després de cada àpat i abans d’anar a dormir Temps mínim: 2 minuts Anar al dentista de manera regular Reduir-ne el consum Procés per raspallar-se correctament les dents Anar al dentista de manera regular Reduir-ne el consum Malalties de l’aparell digestiu: prevenció Procés per raspallar-se correctament les dents Dents permanents Dents de llet Dents permanents Dents de llet