Dokumen tersebut merangkum tentang usaha cemilan tradisional bernama Cemilan_Asli.Family yang menjual kue kapit, kue kipas, dan keripik pisang. Strategi pemasarannya menargetkan remaja dan dewasa muda dengan memanfaatkan media sosial untuk mempromosikan produk tradisionalnya agar lebih dikenal generasi milenial.
2. Latar Belakang
Cemilan asli F. bergerak dibidang cemilan yang dimana kita menjualkan
produk makanan-makanan kering yang banyak diminati oleh
KONSUMEN,dan juga biasanya di cari atau diminati pada saat mengisi
waktu luan.
Salah Satu alasan kami mengambil produk ini,karena saya juga ingin
mengembangkan makanan-makanan Tradisional agar bisa dinikmati anak
zaman milenial sekarang dan juga bisa diminati oleh orang-orang asing.
3. PRODUK – PRODUK CEMILAN_ASLI.FAMILY
KUE KAPIT/KUE
KIPAS
Keripik pisang
4. KUE KAPIT/KUE KIPAS
• Bahan:
6000 gram putih telur
ayam
7500 gram gula pasir
8000 gram tepung terigu
protein sedang, ayak
1000 gram margarin,
lelehkan
8000 ml susu cair
35 ml pasta pandan
300 gram wijen putih, disangrai
Kue semprong adalah kue kering yang
berasal dari Indonesia,seperti pipa dengan
rasa yang khas dan unik. Kue semprong
juga hadir dalam bentuk lain, seperti bentuk
segitiga dan persegi panjang. Rasa kue ini
tidak terlalu manis dan terasa renyah serta
gurih ketika digigit.
5. Keripik pisang
Bahan:
10 buah pisang ambon
•1 sendok kapur sirih
•minyak goreng secukupnya
•200 gram gula pasir
•1 sendok garam halus
•2 liter air bersih
Keripik pisang adalah makanan yang
terbuat dari pisang yang diiris tipis
kemudian digoreng dengan menggunakan
tepung yang telah dibumbui. Biasanya
rasanya adalah asin dengan aroma bawang
yang gurih Makanan ini tersebar hampir
merata di seluruh Indonesia
6. Filosofi logo
Chef Wanita memiliki arti
yang memasak itu adalah
seorang Wanita
Mahkota memiliki arti
ratu,dan dimana cemilan ini
adalah ratunya cemilan
Rumah di artikan di produksi
dirumah dan F diartikan
untuk Family (Keluarga)
7. ANALISA SWOT
Strenght
• Produk kita adalah
produk yang banyak di
minati untuk segala usia
• Produk kita juga bisa
membuat menikmatnya
ketagihan oleh rasa
khas dari produk.
Weeakness Opportunities Threats
• Banyak di zaman
sekarang ini atau zaman
milenial kurang
mengetahui Produk
kita,karena produk kita ini
adalah produk Tradisional
• Dengan semakin
cangihnya media
elektronik sekarang maka
kami memarketingkan
produk tersebut dengan
media social agar lebih
mudah di jangkau oleh
orang-orang.
• Produk bisa saja rusak
• Dan juga produk bisa
saja kalah persaingan
karena banyak anak
zaman sekarang lebih
menyukai produk-produk
luar atau Cemilan Asing.
8. STRATEGI PEMASARAN
• Social Media Marketing (SMM)
Disini kami memanfaatkan sosial media untuk
mempermudah pemasaran dan juga disini kami
membuat konten-konten yang menarik untuk
membuat para memiliki sosial media tertarik untuk
membeli produk kami.Diantaranya adalah
intagram,TIK-TOK,Whatapps
9. TARGET PASAR
14-24 5-13 PEREMPUAN LAKI -LAKI
47% 21% 17% 70%
25-50
TAHUN
30%
USIA JENIS KELAMIN