Baltic Sea Action Groupin hallituksen puheenjohtaja Ilkka Herlinin esitys Puhdas ruoka, ilmasto ja Itämeri ravinteita kierrättämällä Sitran, BSAG:n ja LUT:n Ravinteiden kierrätys kiertotalouden ytimessä -tilaisuudessa 11.5.2015.
Aika: Keskiviikko 28.8. klo 13–16
Paikka: Kansallisarkiston auditorio, Rauhankatu 17, Helsinki.
Maa- ja metsätalousministeriön ja Luonnonvarakeskuksen (Luke) järjestämässä tilaisuudessa kuullaan Luken maankäyttösektorin ilmastotoimia edistävästä tutkimuksesta sekä aiheisiin liittyvistä pilottihankkeista.
Baltic Sea Action Groupin hallituksen puheenjohtaja Ilkka Herlinin esitys Maatalouden ratkaisut tulevaisuuden biotaloudessa Sitran, BSAG:n ja LUT:n Ravinnekierrosta 510 miljoonaa euroa lisäarvoa Suomelle vuoteen 2030 mennessä -seminaarissa 3.9.2015,
Vesienhoito ja vesistöjen tila Iso-Naakkiman valuma-alueellaSuomen metsäkeskus
Vesienhoito ja vesistöjen tila Iso-Naakkiman valuma-alueella. Esitetty 19.9.2018 Kuormitus kuriin -infotilaisuudessa, (c) Liisa Muuri, Etelä-Savon ELY-keskus.
Baltic Sea Action Groupin hallituksen puheenjohtaja Ilkka Herlinin esitys Puhdas ruoka, ilmasto ja Itämeri ravinteita kierrättämällä Sitran, BSAG:n ja LUT:n Ravinteiden kierrätys kiertotalouden ytimessä -tilaisuudessa 11.5.2015.
Aika: Keskiviikko 28.8. klo 13–16
Paikka: Kansallisarkiston auditorio, Rauhankatu 17, Helsinki.
Maa- ja metsätalousministeriön ja Luonnonvarakeskuksen (Luke) järjestämässä tilaisuudessa kuullaan Luken maankäyttösektorin ilmastotoimia edistävästä tutkimuksesta sekä aiheisiin liittyvistä pilottihankkeista.
Baltic Sea Action Groupin hallituksen puheenjohtaja Ilkka Herlinin esitys Maatalouden ratkaisut tulevaisuuden biotaloudessa Sitran, BSAG:n ja LUT:n Ravinnekierrosta 510 miljoonaa euroa lisäarvoa Suomelle vuoteen 2030 mennessä -seminaarissa 3.9.2015,
Vesienhoito ja vesistöjen tila Iso-Naakkiman valuma-alueellaSuomen metsäkeskus
Vesienhoito ja vesistöjen tila Iso-Naakkiman valuma-alueella. Esitetty 19.9.2018 Kuormitus kuriin -infotilaisuudessa, (c) Liisa Muuri, Etelä-Savon ELY-keskus.
Nurmet Rahaksi- ja EuroMaito-hankkeiden tulosseminaari. Luvassa monipuolinen kattaus tutkimustietoa nurmenviljelyn ja maidontuotannon eri osa-alueilta ulottuen viljelyteknisistä yksityiskohdista ruokintaan, talouteen ja lypsykarjan hyvinvointiin saakka. Paneelikeskustelussa syvennytään nautakarjatalouden suuriin kysymyksiin: yhteiskunnalliseen hyväksyttävyyteen ja taloudellisen kannattavuuden parantamiseen.
Vedenlaatu ja ihmistoiminnan paineet Heinäveden kunnan alueella 8.8.2019, Hei...Suomen metsäkeskus
Juho Kotanen ja Liisa Muuri, Etelä-Savon elinkeino-, liikenne- ja ympäristökeskus. Tilaisuuden järjesti Suomen metsäkeskuksen vetämät Kuormitus Kuriin- ja Metsämaisema mieleiseksi -hankkeet.
Nurmet Rahaksi- ja EuroMaito-hankkeiden tulosseminaari. Luvassa monipuolinen kattaus tutkimustietoa nurmenviljelyn ja maidontuotannon eri osa-alueilta ulottuen viljelyteknisistä yksityiskohdista ruokintaan, talouteen ja lypsykarjan hyvinvointiin saakka. Paneelikeskustelussa syvennytään nautakarjatalouden suuriin kysymyksiin: yhteiskunnalliseen hyväksyttävyyteen ja taloudellisen kannattavuuden parantamiseen.
Vedenlaatu ja ihmistoiminnan paineet Heinäveden kunnan alueella 8.8.2019, Hei...Suomen metsäkeskus
Juho Kotanen ja Liisa Muuri, Etelä-Savon elinkeino-, liikenne- ja ympäristökeskus. Tilaisuuden järjesti Suomen metsäkeskuksen vetämät Kuormitus Kuriin- ja Metsämaisema mieleiseksi -hankkeet.
Aika: Keskiviikko 28.8. klo 13–16
Paikka: Kansallisarkiston auditorio, Rauhankatu 17, Helsinki.
Maa- ja metsätalousministeriön ja Luonnonvarakeskuksen (Luke) järjestämässä tilaisuudessa kuullaan Luken maankäyttösektorin ilmastotoimia edistävästä tutkimuksesta sekä aiheisiin liittyvistä pilottihankkeista.
Nurmet Rahaksi- ja EuroMaito-hankkeiden tulosseminaari. Luvassa monipuolinen kattaus tutkimustietoa nurmenviljelyn ja maidontuotannon eri osa-alueilta ulottuen viljelyteknisistä yksityiskohdista ruokintaan, talouteen ja lypsykarjan hyvinvointiin saakka. Paneelikeskustelussa syvennytään nautakarjatalouden suuriin kysymyksiin: yhteiskunnalliseen hyväksyttävyyteen ja taloudellisen kannattavuuden parantamiseen.
Luke Circles Helsinki, eli Ruoka-Areena järjestettiin 2.10.2019. Tilaisuudessa pureuduttiin ruokajärjestelmää koskeviin kiinnostaviin ja ajankohtaisiin aiheisiin, myös biokiertotalouden näkökulmasta.
Luonnonvarakeskuksen ja Suomen ympäristökeskuksen tutkimuksen mukaan ravitsemussuositukset täyttävällä ruokavaliomuutoksella voidaan saavuttaa noin 40 prosenttia pienemmät ilmastovaikutukset ruoankulutuksessa. Peltomaiden hiilidioksidipäästöjen vähentäminen pienentää erityisesti eläinperäisiä tuotteita sisältävien ruokavalioiden ilmastovaikutusta. Muutos vaatii selkeää ohjausta sekä merkittäviä rakenteellisia muutoksia maa- ja elintarviketaloudessa.
The document summarizes several presentations given at a seminar on forest and plant health held on November 11th, 2022 at the Natural Resources Institute Finland in Helsinki.
The first presentation summarized a 20-year study on the effects of restoration treatments including prescribed burning, dead wood creation, and retention trees on dead wood diversity and epixylic communities in boreal spruce forests. Preliminary findings showed long-term benefits of these treatments for maintaining dead wood and wood-inhabiting diversity.
The second presentation discussed a study on intraspecific growth variation in Norway spruce, finding that soil variation and genetic factors significantly influence functional trait variation, but specific soil agents causing environment-specific growth patterns require more research
This document summarizes a seminar on forest and plant health held on April 6th, 2022 at the Natural Resources Institute Finland in Helsinki. It includes summaries of several presentations:
1. Tord Snäll presented research on evaluating forest management scenarios and their impacts on biodiversity indicators and ecosystem services over 100 years. The green infrastructure scenario optimized environmental indicators while the economy scenario had the most negative impacts.
2. Juha Tuomola discussed research assessing the likelihood of pine wood nematode causing pine wilt disease or establishing in Finnish forests under current and future climate scenarios. Results found the climate is currently too cool and may only become suitable by 2080 under the worst-case climate scenario.
3.
Luken webinaarissa kerrotaan, mitkä ovat Ukrainan sodan akuutit vaikutukset Suomen ruokamarkkinoilla sekä metsäsektorilla ja miten sota vaikuttaa pitkällä aikavälillä vihreän siirtymän toteutumiseen.
This document summarizes a study analyzing 123 texts written by Finnish high school students aged 15-18 describing their visions of sustainable food systems in Finland in 2050. Through qualitative analysis, the students' visions were condensed into 6 alternative futures: 1) Slow change 2) Domestic and local production 3) Conscious consumer 4) Regulation 5) Technology 6) Dystopia. The visions highlighted big changes to diets and food sources, concerns about plastic packaging, and ensuring social and economic sustainability through eating together and valuing producers. The students proposed technological solutions and ideas to reduce packaging waste through better recycling, less packaging, new materials, and reuse.
The document summarizes research on how emotions play a role in strategic packaging decisions for sustainability. It discusses how packaging development requires balancing usability, saleability, environmental friendliness and production effectiveness. Managers face dilemmas in balancing these factors as sustainability targets change. The research examines how emotions like satisfaction, frustration, and worry influence how managers evaluate opportunities and make decisions. It proposes that understanding emotions can help managers commit to responsible packaging solutions and navigate uncertainties when sustainability goals are evolving.
This document discusses sustainability decisions for businesses. It notes that sustainability can provide competitive advantages like efficiency, reputation benefits, and avoiding future regulations. However, sustainability orientation does not always lead to improved firm performance and may require large trade-offs. Studies discussed found that willingness to switch to more sustainable materials depends on factors like a product or process's dependency on existing materials and environmental friendliness as a predictor of change. The document advocates making sustainability decisions by responding to and anticipating stakeholder needs and feelings, including others' perspectives, and considering one's responsibilities.
This document discusses sustainability transitions in food packaging from the perspective of companies. It defines sustainability transitions as long-term transformations to more sustainable production and consumption. For food packaging, this involves innovations that meet changing societal values around policy, media, consumer and supply chain demands. However, barriers like complexity, uncertainty and competition exist. Collaboration is seen as key to overcoming barriers by creating shared understanding and multi-party problem solving. Currently, companies collaborate through associations, but different roles in relation to change exist, from maintaining the status quo to facilitating change. Ongoing and upcoming facilitated dialogues and the PackageHeroes transition arena aim to further cross-system collaboration for deciding concrete transition pathways.
The document presents visions for sustainable food packaging in Finland by 2050. It describes workshops and interviews conducted with stakeholders to develop these visions. The visions are categorized based on their depth of change and breadth of involvement across different systems and actors. Example visions include a future with intelligent delivery systems and limited reusable packaging, as well as standardized packaging that improves recyclability. The document concludes that continued cooperation across food packaging systems and levels of government and industry is needed to realize these visions and transform the packaging system for sustainability by 2050.
This document discusses consumer cultures and food packaging from an ethnographic research perspective. It defines consumer culture and argues that qualitative research is needed to understand how identities are shaped by consumption and how consumption habits are molded by identities. The roles of food packaging in consumer choices and everyday lives are examined. The document also outlines the history of food packaging from industrialization to today's single-use plastic culture and takeaway trends. It reflects on stakeholders' differing views of responsibility in transitioning to sustainable packaging and consumers' challenges with sorting and recycling.
This document discusses several topics related to fibre-based packaging materials, forests, and sustainability:
1) The global market for paperboard packaging is expected to grow steadily reaching over $200 billion by 2026, driven by changing consumer preferences for more sustainable options. Growth is highest for stand-up pouches and liquid cartons.
2) As pulp use in paper decreases, surplus pulp could be allocated to increasing production of paperboards, food and beverage packaging, or new pulp-based products. However, price and EU policies will influence these allocation decisions.
3) Finnish forests can sustain current wood harvest levels through 2035 but increased harvesting risks failing to meet biodiversity and climate targets unless additional conservation measures
More from Natural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke) (20)
Biopohjaiset pakkausmateriaalit: markkinat, raaka-aineet ja kestävyys
Viljan valkuais- ja kuiva-ainemittari rehusuunnittelun apuna. Keto. SiFos-webinaari 11.6.2020.
1. 1
SiFos - Viljan valkuais- ja kuiva-
ainemittari rehusuunnittelun apuna
Liisa Keto
Luonnonvarakeskus
Tuotantojärjestelmät-yksikkö
SiFos webinaari 11.6.2020
2. 2 12.6.20202 12.6.2020
Tausta
Sikatalous on suomessa keskittynyt Lounais- ja Länsi-Suomeen.
Ympäristönsuojelun ja etenkin vesiensuojelun tavoitteet
edellyttävät ravinnekuormituksen vähentämistä.
Tuotannon keskittyminen on johtanut yksittäisen tilan
ravinnekiertojen hallitsemisen haasteiden kasvuun.
Ympäristön kuormitus lisää paineita mm. lannan typpimäärän
vähentämiselle ruokinnallisin keinoin.
Paljon on tehty:
• energiantarpeeseen ja sulaviin aminohappoihin perustuva
ruokinnan suunnittelu
• ruokinnan vaiheistus
• puhtaat aminohapot täydentämässä rehun koostumusta
3. 3 12.6.2020
Tavoite SiFos-hankkeessa
Hankesuunnitelmaan kirjattu:
Rehuaineiden valkuaispitoisuuden mittaamista demonstroidaan
esimerkkitiloille kenttäolosuhteisiin tarkoitetulla mittarilla. Tämän
myötä voidaan antaa viljelijöille selkeitä ohjeita tulosten
hyödynnettävyydestä ruokinnan suunnittelussa ja vaikutuksista
eläinten rehustuksen kustannustehokkuuteen.
SiFos-hankkeen ulkopuolella kuiva-aine- ja valkuaispitoisuusmittaria
on jo riittävästi testattu kentällä. Nyt voidaan keskittyä
soveltamistapoihin, joiden avulla eläinten ruokintaa saadaan
tarkennettua.
4. 4 12.6.20204 12.6.2020
Toteutus – jutellaan nyt
Onko typpi- ja kuiva-ainemittari tuttu?
Kyllä ja ei
Onko typpi- ja kuiva-ainemittari käytössä?
Maatilalla on ja ei, rehutehtaalla on käytössä
Miksi on käytössä?
Helppokäyttöinen, hyödyllinen
Miksi ei ole käytössä?
Viljanäytteet lähetetään rehutehtaalle analysoitavaksi muutaman kerran
vuodessa, ei omia analyysejä.
5. 5 12.6.20205 12.6.2020
Toteutus – jutellaan nyt
Mitä sovelluksia haluaisit typpi- ja kuiva-ainemittarin käyttöön (ei välttämättä
softaa, vaan tietojen yhdistämistä ruokinnansuunnittelussa jne…)
Mittari ’juoksevan’ viljan analyysiin (siilon ja ruokintalaitteen välille) ja jakoon menevän
rehuseoksen valkuaispitoisuuden optimointiin, ehkä jopa valmiin seoksen
valkuaispitoisuuden mittaamiseen. Jos murskevilja/ilmatiivis säilövilja tulee enemmän
käyttöön, koostumus voi vaihtua eräkohtaisesti. Aiheuttaa ylimääräisiä askelia tilalla,
voisikohan automatisoida?
GrainSense kommentti: rehuseosten mittaamista varten täytyisi olla tiedossa
rehuseoksen komponentit, jotta osataan kalibroida mittari eri komponentteja varten.
Virtaavan viljan mittaaminen kehityksen alla, puimurisovellus testataan syksyllä 2020,
seuraava kehityskohde on siiloon soveltuva mittari.
Pilvipalveluun tallentuvat mittaustiedot saadaan Exceliin, jos halutaan.
Tarvittaisiinko viljan energiasisältötieto?
Hiilihydraattifraktion tarkempi tunteminen voisi edistää energiasisällön luotettavaa
tulosta.
Käyttötiheys
Rehutehdas käyttää ruokinnansuunnittelun tukena säännöllisesti
6. Kiitos!
Luken ja Syken toteuttama Sika- ja siipikarjatilat – lantafosforin ja -
typen optimointi tilatasolla -hanketta rahoittavat Manner-Suomen
maaseudun kehittämisohjelma 2014-2020, Hankkija Oy, A-Rehu Oy,
Suomen Siipikarjasäätiö, MTK ry., Suomen Sianjalostuksen säätiö
ja Kollin säätiö.