Majlis perhimpunan mingguan sekolah membahaskan makanan seimbang dan aktiviti guru minggu ini. Pelajar diberi panduan untuk memilih makanan otak yang kaya vitamin, antioksidan, protein dan serat serta mengelak makanan berlemak dan bahan tiruan untuk meningkatkan prestasi akademik. Semangat persahabatan dengan jiran digalakkan melalui aktiviti gotong-royong dan majlis rumah terbuka.

1. TEKS UCAPAN PENGERUSI MAJLIS
BISMILLAHIRRAHMANIRRAHIM.
ASSALAMUALAIKUM W.B.T.
YANG BERUSAHA TUAN GURU BESAR, PN. AZIZUL BT SALLEH, GURU PENOLONG
KANAN HAL EHWAL MURID, TN. HJ. ABDUL AZIZ BIN HARUN, GURU PENOLONG KANAN
KOKURIKULUM, PN. HARISUN BT ALI, GURU-GURU YANG KAMI SANJUNGI DAN
RAKAN-RAKAN SEKALIAN.
UNTUK MAKLUMAN KITA SEMUA, MINGGU INI ADALAH MINGGU KE- 4
PERSEKOLAHAN KITA BAGI TAHUN 2015. GURU YANG BERTUGAS PADA MINGGU INI
IALAH CIKGU MOHAMAD HAFIZAN BIN GHAZALI, CIKGU AHMAD ZAMRI BIN HAMID,
CIKGU NOOR ZAZATULISMA BT MD. DESA DAN USTAZAH SITI FATIMAH BT JAAFAR.
BAGI MEMULAKAN DAN MEMBERKATI MAJLIS PERHIMPUNAN KITA PADA PAGI INI,
MAJLIS DENGAN SEGALA SUKACITANYA MENJEMPUT
............................................................................................. UNTUK MEMBACAKAN DOA.
DIPERSILAKAN.
TERIMA KASIH DIUCAPKAN KEPADA ..................................................................................
MAJLIS PERHIMPUNAN KITA PADA PAGI INI DITERUSKAN DENGAN SESI NYANYIAN
LAGU-LAGU PATRIOTIK.
UNTUK ITU, SAYA MENJEMPUT CIKGU NORHANAI BT MAT DESA UNTUK MEMIMPIN
KITA MENYANYI LAGU-LAGU PATRIOTIK.
DIPERSILAKAN.
TERIMA KASIH DIUCAPKAN KEPADA CIKGU NORHANI BT MAT DESA.
SETERUSNYA , DIJEMPUT ............................................................................ SELAKU KETUA
MURID SEK. KEB. TANJONG DAWAI BAGI MENGETUAI BACAAN IKRAR MURID.
DIPERSILAKAN.

2. TERIMA KASIH DIUCAPKAN KEPADA MOHAMAD ADLI BIN ABDUL HAMID.
SETERUSNYA MAJLIS MEMPERSILAKAN TN. HJ. AHMAD FAUZI BIN REJAB, GURU YANG
BERTUGAS PADA MINGGU LEPAS UNTUK MENYAMPAIKAN LAPORAN.
DIPERSILAKAN.
TERIMA KASIH CIKGU AHMAD FAUZI BIN REJAB.
MAJLIS MENJEMPUT GURU BERTUGAS PADA MINGGU INI, CIKGU NOOR
ZAZATULISMA BT MD. DESA MENYAMPAIKAN UCAPAN.
DIPERSILAKAN.
TERIMA KASIH CIKGU NOOR ZAZATULISMA BT MAD DESA. SEMOGA APA YANG
DISAMPAIKAN, AKAN KITA JADIKAN PANDUAN DAN PEDOMAN.
SEKARANG, MAJLIS MENJEMPUT GURU-GURU LAIN JIKA ADA
MAKLUMAT YANG HENDAK DISAMPAIKAN.
DIPERSILAKAN.
SETERUSNYA, MAJLIS DENGAN SEGALA HORMATNYA MENJEMPUT PN. GURU BESAR,
PN. AZIZUL BT SALLEH UNTUK MENYAMPAIKAN UCAPAN.
DIPERSILAKAN.
TERIMA KASIH DIUCAPKAN KEPADA PN. GURU BESAR.
DENGAN UCAPAN ITU, MAKA BERAKHIRLAH PERHIMPUNAN KITA PADA PAGI INI.
SEKIAN ,
WABILLAH HITAUFIQ WALHIDAYAH W.B.T
TERIMA KASIH.

3. SEKOLAH KEBANGSAAN TANJONG DAWAI
08110 BEDONG, KEDAH DARUL AMAN
PERHIMPUNAN
MINGGU KE - 10
2014
2 MAC 2014
HINGGA
6 MAC 2014
TEMA :
MAKANAN SEIMBANG
GURU BERTUGAS :
EN. MOHAMAD HAFIZAN BIN GHAZALI
EN. AHMAD ZAMRI BIN HAMID
PN. NOOR ZAZATULISMA BT MD. DESA
PN. SAADATUL ARFAH BT KHUSHAIRI
PN. ZAHARAH BT ABD. HAMID

4. TEMA MINGGU 10 : MAKANAN SEIMBANG (2 MAC 2014 HINGGA 6 M1C
2014)
Makanan seimbang merupakan makanan yang harus dimakan untuk
memastikan tubuh badan seseorang berfungsi secara normal. Makanan
seimbang seharusnya memberikan kita tenaga, makanan yang mencukupi,
karbohidrat,protein dan lemak secara optimum dan kandungan fiber yang
mencukupi. Makanan yang memberi tenaga dapat membina badan dan dapat
menjauhi kita daripada penyakit.
PIRAMID MAKANAN
Definisi :
Piramid makanan ialah satu carta yang membantu kita untuk merancang
pengambilan jenis- jenis makanan dan sukatan makanan yang sesuai
untuk kita setiap hari.
CADANGAN HIDANGAN LEMAK
"TIADA LEMAK, TIADA PENYAKIT"
Tiada kuantiti yang sesuai yang dapat dicadangkan bagi pengambilan
lemak.
Pengambilan lemak adalah sangat tidak digalakkan. Semakin sedikit
pengambilan makanan berlemak adalah lebih baik.

5. CADANGAN HIDANGAN PROTEIN
MAKANAN CADANGAN HIDANGAN
Telur, daging, ayam, ikan dan
kekacang
¨ 1 ketul peha ayam
¨ 1 ekor ikan kembung
¨ 2 ketul daging tanpa lemak
¨ ½ cawan kekacang kering
¨ 1 keping tauhu
Susu dan produk tenusu ¨ 1 cawan susu
¨ ½ cawan dadih
¨ 1 keping keju
¨ Tenusu rendah lemak
CADANGAN HIDANGAN VITAMIN
MAKANAN SAJIAN
Sayur-sayuran ¨ ½ cawan sayuran berdaun hijau
¨ ½ cawan lain-lain sayuran
¨ ½ cawan sayuran buah dan ubian.
Buah-buahan ¨ ½ biji jambu batu
¨ 1 potong betik/ tembikai/ nenas
¨ 1 biji pisang / oren/ epal
¨ ½ cawan jus buah (tanpa gula)

6. Kita adalah apa yang kita makan merupakan satu ungkapan yang sering kita
dengar mencerminkan bertapa pentingnya kita menjaga pemakanan kita kerana

7. apa yang kita makan akan menjadi darah daging kita dan seterusnya
mempengaruhi pembentukan tingkah laku kita. Jadi pemakanan untuk pelajar
cemerlang tentunya berbeza dari pelajar biasa.
Sumber gambar: jpapencen.gov.my
Pemakanan untuk pelajar cemerlang perlu dipilih dengan teliti kerana ia
merupakan salah satu cara untuk meningkatkan dan mengekalkan
kesejahteraan atau kekuatan akal ialah melalui pemakanan yang berkhasiat dan
mengelakkan sumber makanan yang boleh memberi kesan yang tidak baik
kepada otak. Di sini diberikan sedikit panduan pemakanan untuk membantu
dalam kesihatan otak dan sekali gus membantu dalam perkembangan daya
pemikiran yang cerdas.
Makanlah makanan otak (brain food)
Makanan yang baik untuk otak termasuklah buah avokado, pisang, daging tanpa
lemak, brokoli. beras perang, kobis Brussels, sayuran hijau, tembikai
Cantaloupe, telur, kekacang, makanan bersumberkan gandum, oren, mentega
kacang, kacang pea, kentang, kacang soya, ikan salmon, ikan tuna, kismis,
kurma, badam dan madu lebah. Semua makanan ini kaya dengan anti-oksida,
vitamin dan mineral, juga mengandungi nisbah karbohidrat, protin dan lemak
yang membantu mengekalkan fungsi badan dan mental yang sihat. Rasulullah
pernah memberitahu bahawa akal yang sihat itu terdapat pada badan yang sihat.
Lebih-lebih lagi semua jenis makanan di atas adalah sumber semulajadi yang
mana sudah tentu tidak mengandungi bahan-bahan tiruan yang mendatangkan
kesan sampingan.
Makan makanan yang kaya dengan anti-oksida
Fungsi anti-oksida adalah melindungi sel-sel badan, termasuk sel-sel otak.

8. Sesetengah makanan seperti prune, kismis, strawberi, blueberi, raspberi,
bawang putih, kailan dan bayam mengandungi anti-oksida yang sangat tinggi.
Tanpa anti-oksida, daya pemikiran akan merosot kerana sel-sel otak akan
merosak akibat dari pemusnahan oleh radikal bebas. Oleh kerana itulah kita
harus mengambil makanan yang tinggi khasiat anti-oksida dalam diet harian.
Pengambilan serat
Gizi makanan yang seimbang mestilah mengandungi serat. Ia bukan sahaja
menyingkirkan toksin dalam badan malah menjauhkan brain fog atau hilang
ingatan secara tiba-tiba yang disebabkan oleh toksin dalam badan.
Elakkan lemak berlebihan
Kebanyakan lemak adalah kaya dengan Omega-6. Lemak tepu telah terbukti
membantutkan pertumbuhan sel-sel otak, manakala asid lemak Omega-3
merupakan unsur yang menyeimbangkan asid-asid lemak dalam badan juga
otak.
Elakkan makanan yang mengandungi bahan tiruan
Terdapat bukti yang menunjukkan bahawa bahan-bahan tiruan seperti pewarna,
perasa atau pemanis, kola, sirap jagung, makanan sejuk beku, minuman segera
bergula tinggi, makanan mengandugi MSG dan sebagainya, memberikan kesan
tidak baik kepada otak. Secara asasnya makanan-makanan segera atau tiruan
mempunyai kesan-kesan negatif jangka pendek dan jangka panjang. Walau
sedikit sahaja pengambilan makanan jenis ini, ia akan memberika kesan kepada
otak dalam masa 24 jam, lalu menyebabkan mental menjadi bengap, keliru dan
kekurangan kuasa penumpuan.
Elakkan gula dan karbohidrat berlebihan
Gula dan juga karbohidrat berlebihan akan menjadikan minda menjadi
mengantuk, lemah dan kurang bertenaga, juga boleh menyebabkan terjadinya
brain fog, dengan kerana itu minda tidak dapat menjalankan proses berfikir
dengan jelas dan lancar. Jadi elakkanlah makanan yang mengandungi glukos
atau karbihidrat yang tinggi sebelum melakukan tugas-tugas yang banyak
menggunakan proses berfikir, seperti kerja-kerja penulisan, kreativiti,
penyelesaian masalah dan decision making.
Jangan tinggalkan sarapan pagi
Kajian menunjukkan bahawa, apabila kanak-kanak yang tidak makan sarapan
pagi telah mula mengambilnya, didapati markah ujian matematik mereka
mengalami peningkatan. Tetapi harus diketahui bahawa kita di Malaysia ramai

9. orang suka mengambil nasi lemak sebagai sarapan. Nasi lemak boleh
menyebabkan minda menjadi mengantuk, dan kepala ikan bilis yang terkandung
dalam sambalnya itu menyebabkan daya ingatan menjadi lemah. Jangan makan
nasi lemak pada sebelah pagi. Pastikan ikan bilis dibuang kepalanya sebelum
dibuat sambal.
Jangan makan dengan berlebihan
Kesan makan berlebihan untuk jangka masa singkat, darah dalam badan
ditumpukan kepada proses penghadaman, maka darah akan berkurangan pada
bahagian otak. Untuk jangka masa panjang, oleh kerana lemak yang berlebihan
(karbohidrat yang berlebihan akan disimpan sebagai lemak) saluran darah akan
menyempit akibat penempelan lemak di sekitar pembuluh darah. Ini menjadikan
darah akan kurang mengalir pada bahagian otak, lalu menyababkan otak
menjadi lemah.
Alkohol – Elakkan sama sekali
Dari segi kesihatan mental , arak atau alkohol akan membunuh sel-sel otak yang
mennyebabkan kewarasan dan kecedersan fikiran merosot. Ramai yang
mengadu bahawa alkohol telah menjadikan memori dan daya intelek mereka
melemah akibat pengambilan alkohol.
Semoga dengan pengamalan tip-tip ini dapat melahirkan lebih ramai pelajar yang
cemerlang melalui kaedah pemakanan untuk pelajar cemerlang.
SEMANGAT KEJIRANAN
Jiran ialah orang yang tinggal di sekeliling rumah kita, iaitu di sebelah, di
hadapan, dan juga di belakang rumah kita. Jika kita tinggal di dalam satu
taman atau di sebuah kampung yang sama, mereka akan dikenali sebagai jiran
tetangga kita. Jiran sangat penting kerana merekalah yang akan menjadi
sahabat kita dan orang yang akan membantu kita apabila kita menghadapi
kesusahan nanti. Pepatah Melayu ada mengatakan bahawa "Jiran sepakat
membawa berkat".Jadi, kita perlulah mengukuhkan semangat kejiranan supaya
kita sentiasa bersatu hati dalam melakukan sesuatu perkara. Oleh itu, langkah-
langkah yang wajar hendaklah diambil untuk memupuk semangat kejiranan
dalam kalangan penduduk setempat.

10. Langkah primer yang harus diambil ialah mengadakan aktiviti gotong-royong.
Melalui aktiviti gotong-royong, jiran dapat berkumpul dan bekerjasama sambil
berbincang tentang aktiviti yang akan dilakukan. Apabila berkumpul dan
berbincang, mereka akan dapat berkenal-kenalan antara satu dengan yang lain
yang sekali gus membolehkan seseorang itu mengenal hati budi jiran mereka
dengan lebih dekat. Hal ini dapat digambarkan melalui pepatah Melayu yang
mengatakan bahawa “tak kenal maka tak cinta”. Sebagai contoh, aktiviti yang
boleh diadakan secara bergotong-royong ialah membersihkan kawasan taman,
menyediakan hidangan untuk kenduri-kendara, dan sebagainya. Melalui cara
ini, kita dapat menjalinkan dan meningkatkan hubungan sesama jiran.
Selain itu, kita juga hendaklah mengadakan majlis-majlis rumah terbuka
semasa sesuatu sambutan perayaan. Amalan ini dapat membentuk ikatan
silaturahim dan memperkukuh semangat kejiranan dalam kalangan jiran
setempat. Melalui acara rumah terbuka, jiran dapat bertanya khabar dan
bercerita tentang pengalaman dengan lebih dekat. Seterusnya, melalui majlis
rumah terbuka ini, semua ahli dalam masyarakat berpeluang untuk berkumpul
dan berbincang sambil menikmati juadah yang disediakan oleh tuan rumah.
Sebagai contoh, semasa perayaan Hari Raya Aidilfitri, Tahun Baharu Cina,
Krismas, Deepavali, dan sebagainya majlis-majlis rumah terbuka hendaklah
dijadikan acara tahunan. Tegasnya, majlis rumah terbuka mampu mendekatkan
ahli masyarakat untuk bertemu muka dan berkenalan dengan lebih erat lagi.
Di samping itu, kita juga hendaklah mengadakan aktiviti Hari Keluarga untuk
memupuk semangat kejiranan dalam kalangan masyarakat setempat. Semasa
aktiviti ini diadakan, semua ahli keluarga jiran akan turut serta untuk
melibatkan diri dalam aktiviti seperti berkayak, memasukkan air ke dalam
botol, terompah gajah, dan sebagainya. Apabila aktiviti Hari Keluarga
diadakan, kemesraan akan terjalin bukan sahaja antara ibu dengan bapa,
malah anak-anak juga. Aktiviti seperti ini hendaklah diadakan di padang bola
sepak, gelanggang bola tampar, taman rekreasi, atau padang sekolah yang
berhampiran. Jadi, melalui aktiviti ini, hubungan yang erat sesama jiran dapat
dibentuk yang secara tidak langsung akan menimbulkan perasaan ingin
membantu antara satu dengan yang lain seperti yang terungkap dalam

11. peribahasa Melayu ke bukit sama didaki, ke lurah sama dituruni.
Bukan itu sahaja, kita juga harus menggalakkan rakyat supaya melibatkan diri
dalam aktiviti sosial seperti persatuan atau pertubuhan. Penduduk setempat
mestilah membentuk satu persatuan yang mempunyai satu sistem organisasi
yang teratur. Persatuan atau pertubuhan ini hendaklah melibatkan semua
penduduk sebagai ahli. Dewasa ini, banyak pertubuhan sukarela ditubuhkan
dalam masyarakat seperti Pertubuhan Rukun Tetangga, Jawatankuasa
Keselamatan dan Kemajuan Kampung, Pertubuhan Khairat Kematian, dan
sebagainya. Sebagai contoh, melalui Pertubuhan Rukun Tetangga, masyarakat
setempat secara bergilir-gilir mengawasi keselamatan taman untuk
mengelakkan kejadian-kejadian yang tidak diingini berlaku. Hal ini dapat kita
lihat dalam peribahasa Melayu, iaitu ibarat aur dengan tebing yang
mementingkan semangat sandar-menyandar atau saling membantu dalam
kehidupan.
Seterusnya, kita mestilah menyemarakkan budaya kunjung-mengunjung dalam
kalangan rakyat sebagai langkah untuk memupuk dan mengekalkan semangat
kejiranan. Dalam hidup bermasyarakat, kita digalakkan menziarahi jiran kita.
Melalui aktiviti ini, kita akan mengetahui masalah dan kesusahan yang dialami
oleh jiran kita. Sebagai contoh, kita perlu berkunjung ke hospital jika kita
mendapat berita bahawa jiran kita dimasukkan ke hospital kerana menghidap
sesuatu penyakit atau kemalangan. Walaupun pepatah Melayu ada mengatakan
bahawa berat mata memandang berat lagi bahu memikulnya, namun sebagai
jiran, kita mestilah berpegang pada prinsip cubit paha kiri, paha kanan terasa
juga. Maksudnya ialah jika kita mempunyai semangat kejiranan yang tinggi,
kita akan dapat merasai segala kesusahan dan keperitan yang dialami oleh jiran
kita. Jadi, melalui lawatan kita itu, sekurang-kurangnya kita dapat
meringankan penderitaan yang dialami oleh jiran kita itu.
Kesimpulannya, kita perlu memupuk semangat kejiranan dalam kalangan
penduduk setempat. Dalam era globalisasi ini, sikap mementingkan diri sendiri
dan sikap tidak mempedulikan orang lain semakin menebal seperti yang

12. terkandung dalam pepatah Melayu “bagai enau dalam belukar melepaskan
pucuk masing-masing”. Jika hal ini dibiarkan, semangat kejiranan akan luntur
dan seterusnya akan menjejaskan perpaduan negara. Ada pepatah yang
mengatakan bahawa “bersatu kita teguh, bercerai kita roboh”. Oleh itu,
dengan meningkatkan semangat kejiranan, perpaduan akan bertambah utuh
dan teguh. Jadi, dalam setiap masa, kita mestilah sentiasa berusaha untuk
memastikan semangat kejiranan sentiasa terpelihara supaya negara kita
sentiasa aman, harmoni dan sejahtera.