memberikan penjelasan hasil diskusi tentang tanaman pangan

1. • Ahmad Azwin Fadhlan
• Febita Sausan Salsabila
• Kevin Harits AlHafizh
• Moh. Haris Nugraha Thabrani
• Nabila Aulia Putri
• Vania Sayyidah Wahyu A P

2. TANAMAN PANGAN
TANAMAN
PANGAN

3. SEREALIA
Serealia adalah
sekelompok tanaman yang ditanam
untuk dipanen biji atau bulirnya
sebagai sumber karbohidrat/pati.

4. SEREALIA
Ciri-ciri serealia:
1. struktur tumbuhnya berupa semak – semak (gramineae);
2. kulit biji yang disebut sekam;
3. warnanya putih merah dan kuning atau tergantung dari
varietasnya;
4. bentuk atau struktur biji lonjong (padi) dan ceper
(jagung);
5. permukaan bijinya halus, kasar, dan keras.

5. PADI (ORYZA SATIVA L.)
Padi memiliki batang yang berbuku dan berongga. Budidaya
padi dikelompokkan menjadi padi sawah, padi gogo, dan padi
rawa. Tanaman padi diperbanyak dengan menggunakan biji.
CIRI-CIRI
• Termasuk tanaman semusim;
• Berakar serabut;
• Bertulang daun sejajar;
• Bunga tersusun majemuk;
• Buah berbentuk lonjong;
• Buah tertutup sekam.

6. JAGUNG (ZEA MAYS L.)
Jagung dapat ditanam di lahan kering
maupun di lahan sawah sesudah panen
padi. Tanaman jagung diperbanyak dengan
biji. Bunga jantan terletak di ujung batang,
sedangkan bunga betina (tongkol) berada
di bagian tengah batang jagung.
# batang berbuku buku
# tulang daun sejajar
# merupakan tanaman
monokotil
# berakar serabut
#pada buah terdapat
rambutyang dibungkus
pelepah
# tinggi tanaman 1-3 m.
80-150
hari
Buah (biji
jagung)
CIRI-CIRI

7. Sorgum sekilas mirip dengan tanaman
jagung. Sorgum memiliki batang yang
berbuku-buku. Kadang-kadang sorgum juga
dapat memiliki anakan. Sorgum memiliki
bunga yang tersusun dalam malai yang
terdapat di ujung batang. Sorgum
diperbanyak dengan biji. Sorgum dapat
ditanam pada berbagai kondisi lahan baik
subur maupun kurang subur atau lahan
marjinal karena sorgum memiliki daya
adaptasi yang luas.
•
Kedelai (Glycine

9. KEDELAI (GLYCINE MAX L.)
• Kedelai merupakan tanaman semusim dengan tinggi
tanaman antara 40-90 cm, memiliki daun tunggal dan
daun bertiga (trifoliate). Daun dan polong kedelai
memiliki bul. Tanaman kedelai memiliki umur antara
72-90 hari. Polong kedelai yang telah masak ditandai
dengan kulit polong yang berwarna cokelat. Kedelai
diperbanyak dnegan biji. Berdasarkan warna bijinya,
kedelai dibedakan menjadi keledai kuning, hijau
kekuningan, cokelat, dan hitam, namun endosperm
kedelai umumnya berwarna kuning. Kedelai dapat
ditanam di lahan kering atau di sawah sesudah panen
padi.
•
K

10. • Kacang tanah dapat ditanam di lahan
kering dan lahan sawah sesudah
panen padi. Kacang tanah
diperbanyak dengan biji. Tanaman
ini memiliki tipe rumbuh dengan
memanjang di atas permukaan tanag.
Kacang tanah memiliki polong yang
tumbuh dari ginofor di dalam tanah.
Kacang tanah dapat dipanen pada
umur 90-95 hari setelah tanam.

11. Tanaman kacang hijau merupakan tanaman
pangan semusim yang mempunyai umur
panen anatara 55-65 hari setelah tanam.
Kacang hijau dapat ditanam di lahan kering
maupun di lahan sawah sesudah panen padi.

13. SINGKONG (MANIHOT UTILISSIMA)
Tanaman singkong atau ubi kayu merupakan tanaman
berkayu yang dipanen umbinya. Daun tanaman ini dapat
dimanfaatkan sebagai sayuran. Tanaman ubi kayu dapat
menghasilkan biji tetapi tidak digunakan untuk perbanyakan.
Tanaman ini biasanya dieprbanyak dengan menggunakan
stek batang.

14. Tanaman ubi jalar adalah tanaman
pangan yang memiliki batang panjang
menjalar. Tipe pertumbuhannya dapat
berupa semak-semak atau menjalar. Ubi
jalar dapat diperbanyak dengan bagian
ubi, pucuk batang, dan stek batang.