Презентація до курсу "Загальна та сільськогосподарська фітопатологія", що його викладають на кафедрі мікології та фітоімунології біологічного факультету Харківського національного університету імені В.Н. Каразіна

1. ХВОРОБИ МОРКВИ
Акулов О.Ю.
кафедра мікології
та фітоімунології
Харківський національний
університет ім. В.Н. Каразіна

2. ХВОРОБИ МОРКВИ,
ЩО ВИКЛИКАЮТЬСЯ
ВІРУСАМИ

3. Вірусна плямиста карликовість моркви (Motley dwarf, CMD)
Збудники – віруси Carrot red leaf virus (CaRLV) + Carrot mottle virus (CMoV)
Хвороба уражує представників Селерових: моркву, петрушку, кріп, кінзу та ін.
Уражені листки стають хлоротичними, часто з червонуватим відтінком,
нижні листки скручуються, рослини відстають в розвитку та передчасно вмирають
При інфікуванні дорослих рослин за високих температур (24 град. С)
хвороба може тривалий час розвиватися безсимптомно
Основний переносник хвороби – попелиці
Джерело інфекції – уражені рослини (в т.ч. бур'яни). Насіннєвої інфекції немає

5. Жовта (строката) вірусна плямистість пастернаку (Parsnip yellow fleck)
Збудник – вірус Parsnip yellow fleck virus (PYFV)
Хвороба уражує представників Селерових (зокрема пастернак та моркву),
а також Пасльонових та Лободових
Основний переносник хвороби – попелиці. Вірус є напівперсистентним, тобто
дорослі попелиці залишаються заразними від 1 до 4 діб
Можливе перенесення хвороби при травмуванні рослин під час догляду
При ураженні молодих рослин (особливо сходів) у них швидко відмирає точка росту.
На більш дорослих рослинах спостерігається затримка росту та передчасне старіння.
Корені деформуються та вкриваються сухими чорними плямами
(особливо помітні в зоні шийки)
Anthriscus серотип
Джерело інфекції – уражені рослини (в т.ч. бур'яни). Насіннєвої інфекції немає

6. Симптоми на пастернаку дещо різняться:
пожовтіння судин (часто жовта сітчастість),
а згодом дрібна жовта плямистість листків.
На коренеплодах – верхівкова гниль
(crown rot)
Parsnip серотип
Для розвитку жовтої вірусної плямистості потрібен
допоміжний флоемний вірус – Anthriscus yellows
virus (AYV), який не уражує пастернак та моркву, але
є необхідним для розвитку на них PYFV. Джерелом
вірусу-супутника є деякі бур'яни

7. Вірусне пожовтіння листків моркви (Carrot yellow leaf)
Збудник – вірус Carrot yellow leaf virus (CYLV)
На відміну від
попередньої хвороби
відбувається
некротизація внутрішніх
тканин кореня
(internal root core necrose)
вірус колонізує клітини флоеми
переноситься попелицями

8. Y віроз моркви
Збудник – вірус Carrot virus Y (CarVY)
описаний 2004 р. з Австралії
плямиста хлоротичність листків деформація коренеплодів
переноситься попелицями,
неперсистентний

9. Інші вірози моркви:
Alfalfa mosaic
Alfalfa mosaic virus (AMV)
Carrot latent
Carrot latent virus (CtLtV)
Carrot thin leaf
Carrot thin leaf virus (CTLV)
Celery mosaic
Celery mosaic virus (CeMV)
Cucumber mosaic
Cucumber mosaic virus (CMV)
Curly top
Beet curly top virus (BCTV)
…

10. ХВОРОБИ МОРКВИ,
ЩО ВИКЛИКАЮТЬСЯ
БАКТЕРІЯМИ

11. Фітоплазмоз «пожовтіння айстр», жовтуха (Aster yellows)
Збудник – фітоплазма Aster yellows phytoplasma
Фітоплазми є подібними до мікоплазм бактеріями,
які не мають клітинної стінки. За типами зараження
рослин та симптоматикою є ближчими до вірусних
хвороб, ніж до решти бактеріальних
Хворобою уражуються дуже різноманітні рослини
передчасна зупинка росту
та здерев'яніння коренеплоду

12. на надземних органах Селерових жовтуха
проявляється у вигляді пожовтіння, розтріскування, закручування
Насіннєвої інфекції немає
Переносники хвороби – цикадки
Збудник зимує в живих частинах (наприклад, коренях) дво- або багаторічних рослин

13. «волосисті корені»
та пурпурово-бронзові листки
Beet leafhopper transmitted
virescence agent (BLTVA)
ІНШІ ФІТОПЛАЗМИ НА МОРКВІ
Spiroplasma citri
філодії на суцвіттях

14. Бактеріальна плямистість листків (Bacterial leaf blight)
Збудник – бактерія Xanthomonas hortorum pv. carotae
= Xanthomonas campestris (Pammel) Dowson pv. carotae (Kendrick) Dye
Поширена та шкодочинна хвороба
моркви та деяких інших Селерових
на полях з частими зливами
або зовнішньою іригацією
Хвороба починається як жовті кутасті
плями на листках, які згодом стають
бурими або майже чорними, часто
оточені хлоротичним гало
Першими інфікуються зовнішні
краї листків
У теплу (25-30 град. С), вологу погоду
утворюється гумоподібний ексудат з
масою бактерій всередині, який
розбризкується краплями води та
перезаражує рослини
За зовнішніми проявами хвороба нагадує
альтернаріоз та церкоспороз листків

15. окрім листків інколи уражуються квіти і квітоніжки
Основні джерела інфекції: немінералізовані рослинні рештки та хворі рослини
У разі ураження квіток може бути насіннєва інфекція
Контроль хвороби:
- Використання здорового насіння
- Сівозміна
- Прискорення мінералізації рослинних решток
- Використання крапельного зрошення замість зовнішньої іригації

16. М'яка бактеріальна гниль (Bacterial soft rot)
Збудники – бактерії Dickeya chrysanthemi Samson et al.
= Erwinia chrysanthemi Burkholder et al.
= E. carotovora subsp. carotovora (Jones) Bergey et al.
= Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum (Jones) Hauben et al.
та Pectobacterium atrosepticum (van Hall) Gardan et al.
Неспеціалізований паразит, який продукує пектинази
та викликає мокру гниль різноманітних рослин

17. бактеріальна
«чорна ніжка»
В полі розвивається переважно
в теплу сиру погоду, при зберіганні – у разі
порушення температурного режиму,
наявності конденсату + етилену
Інфікування – через продихи, чечевички (за
наявності водної плівки) або рани
Миття коренеплодів перед зберіганням
сприяє перезараженню

18. Життєвий цикл Pectobacterium atrosepticum

19. Парша (Scab)
Збудник – Streptomyces scabiei corrig. (Thaxter) Lambert and Loria
= Streptomyces scabies (Thaxter) Waksman and Henrici
Уражує рослини з підземними соковитими органами
Зараження починається в місті приростання бічних
коренів або через рани в умовах дефіциту вологи
Ізоляти з моркви є агресивними до картоплі та редису
Симптоми – підняті, бурі, розтріскані шкірочки, які
згодом перетворюються на поперечні (оперізуючі
корінь) виразки 0,5-2 см
Збудник – Грам-позитивна ґрунтова актинобактерія
Суттєво знижує товарні властивості та лежкість продукції

20. фітотоксин
Thaxtomin A
(нітрифікований циклічний
дипептид, є природним гербіцидом)
Токсин блокує синтез
целюлози в рослинах

21. Хвороба найбільш небезпечна на лужних сухих ґрунтах за температури 20 град. С
Зараження відбувається у віці 2-3 тижнів, коли діаметр головного кореня більше 2 мм
(в цей час на зміну епідермісу формується вторинна покривна тканина –
перидерма і утворюються невеликі рани)
Сівозміна допомагає лише частково, оскільки інфекція добре зберігається в ґрунті
Важливо підтримувати достатню вологість ґрунту в критичні для зараження періоди
Підкислення ґрунтів (pH  5,2) зупиняє хворобу,
але є несприятливим для рослини і здатне провокувати ризоктоніоз
Важливий контроль ґрунтових гризучих шкідників
Стійких сортів моркви не існує, але є толерантні на яких прояв хвороби є мінімальним

22. Волосисті корені (Hairy root)
Збудник – Agrobacterium (Rhizobium)
rhizogenes (Riker et al.) Conn
Корончасті гали (Crown gall)
Збудник – Agrobacterium (Rhizobium)
tumefaciens (Smith and Townsend) Conn

23. ХВОРОБИ МОРКВИ,
ЩО ВИКЛИКАЮТЬСЯ
НЕСПРАВЖНІМИ ГРИБАМИ

24. Несправжня борошниста роса (Downy mildew)
Збудник – Plasmopara nivea (Unger) J. Schröt.
Уражує рослини з родини Селерових в Європі та Азії, трапляється нечасто
Первинне джерело інфекції – ооспори, що
утворюються у тканинах рослини, а після їх
мінералізації потрапляють в ґрунт
Перезараження відбувається в холодну сиру
погоду зооспорами, які плавають у водній плівці
на поверхні листків та шукають продихи
Симптоми: жовті кутасті плями на верхньому
боці листка та білий (згодом буруватий) міцелій
на нижньому. Уражені листки передчасно вмирають
Конідієносці з конідіями
(зооспорангіями) утворюються на
нижньому боці листка через продихи
Контроль хвороби:
- Сівозміна
- Боротьба з бур'янами з
родини селерових
- Застосування фунгіцидів

25. Узагальнений життєвий цикл Plasmopara spp.

26. Бура фітофророзна або гумова гниль моркви
(Rubbery brown rot, Phytophthora root rot)
Збудники – несправжні гриби:
«Phytophthora cactorum (Lebert et Cohn) J. Schrot.»
«Phytophthora megasperma Drechs.» – комплекс видів
Phytophthora dauci Bertier, H. Brouwer et De Cock, 2013
– видоспецифічний холодотолерантний паразит моркви
Первинне джерело
інфекції – ооспори в ґрунті
Phytophthora megasperma s.s.
уражує спаржутрапляється нечасто

27. ПІТІОЗИ
Збудники – численні види роду пітіум (Pythium spp.):
P. debaryanum auct. non R. Hesse
P. irregulare Buisman
P. paroecandrum Drechs.
P. sulcatum Pratt et Mitchell
P. sylvaticum W. A. Campbell et J.W. Hendrix
P. violae Chester et Hickman
Розгалуженість та
бура гниль коренів
(Forking, brown root)
Пітіозна смерть коренів
(Pythium root dieback)
«Іржавий корінь»
(Rusty root)
Гумова гнучка гниль
(Rubbery slate rot)
Смерть бічних коренів
(Lateral root dieback)

28. Порожниста плямистість (Cavity spot)
Збудники – Pythium spp. та Rhizoctonia spp.
Ферменти гриба руйнують клітини вторинної флоеми,
перидерми та перициклу → порожнини
нарости перидерми навколо виразки → результат захисної реакції рослини

29. Рід пітіум належить до несправжніх грибів
(споріднений до збудників фітофтори та несправжньої борошнистої роси)
Різні види мають різну субстратну спеціалізацію. Наприклад, P. debaryanum – поліфаг,
а P. sulcatum колонізує переважно представників Селерових та броколі
Первинне джерело інфекції – ооспори, які виживають в ґрунті до 2 років
Збудник віддає перевагу важким, перезволоженим,
кислим ґрунтам (pH  5) та температурі нижче 20 град. С
Проростання ооспор стимулюють виділення коренів рослини
Травмовані рослини уражуються легше.
Перші симптоми зазвичай проявляються пізно
(з 12 тижня після появи сходів)
Контроль хвороби:
- Використання легких, добре дренованих не кислих ґрунтів (рН 7-7,5)
- Довгі сівозміни (5 років)
- Використання фунгіцидів (перші 6 тижнів, в краплі;
ефективні д.р. – металаксил (мефеноксам), кіралаксил)
- Вирощування толерантних сортів
- Запобігання травмування коренів (шкідники, догляд)
- У прохолодних регіонах – солярізація ґрунту (прогрівання ґрунту, що накритий
чорною плівкою, сонячними променями)

30. ХВОРОБИ МОРКВИ,
ЩО ВИКЛИКАЮТЬСЯ
СПРАВЖНІМИ
БАЗИДІЄВИМИ ГРИБАМИ

31. Уражує численні дводольні та однодольні рослини
Ризоктонієвий рак, шийкова та коренева гниль, ураження сходів
(Rhizoctonia canker, Crown and Root rot, Seedling disease)
Збудник – гриб Thanetophorus cucumeris (A.B. Frank) Donk
= Rhizoctonia solani Kühn [анаморфа]
В межах виду виділяють кілька “груп анастомозів”
(anastomosis groups – AGs). Для моркви шкодочинні
AG 2-2, AG 4 і, меншою мірою, AG 1. Вони ж є
небезпечними для низки бобових та капустяних

32. На дренованих ґрунтах та в добре аерованих насадженнях хвороба менш шкодочинна
Прискорення мінералізації рослинних решток суттєво знижує запаси інфекції
Сівозміна (найбільш небезпечні бобові та капустяні попередники).
Моркву небажано сіяти після багаторічних трав, наприклад, люцерни
ураження сходів ризоктонією
зазвичай спостерігається
при посіві моркви під зиму
Джерела інфекції: міцелій на немінералізованих
рослинних рештках та «мікросклероції»
Зовнішні симптоми – передчасне старіння рослин
та відмирання листків (зовні дуже схожі на
фузаріоз та віроз Parnsip yellow fleck virus). Ураження
коренів є схожим на пітіоз
Хвороба зазвичай проявляється на дорослих
рослинах і швидко прогресує, коли перед збиранням
врожаю стоїть тепла (18 град. С) сира погода
Хвороба здатна продовжувати розвиток в період
зберігання у разі недотримання температурного
режиму

33. Фіолетова коренева гниль (Violet root rot)
Збудник – гриб Helicobasidium brebissonii (Dezmaz.) Donk (= H. purpureum Pat.)
= «Rhizoctonia crocorum (Pers.:Fr.) DC», = Tuberculina persicina (Ditmar) Sacc. [анаморфа]
Хвороба уражує підземні органи різноманітних рослин, зокрема моркви, петрушки,
пастернаку, селери, цукрового буряку, картоплі, спаржі, бобах, ріпи та ін.,
а також паразитує на іржастих грибах
Уражені органи рослин втрачають товарний вигляд і набувають неприємного запаху
Хвороба проявляється на дорослих рослинах на час, коли починається відмирання листків
Повстистий пурпурово-фіолетовий міцелій
Уражені ділянки коренів
набувають фіолетовий колір
Міцелій паразита розростається повільно і
зазвичай не перезаражує коренеплоди
під час зберігання
Паразит активний в діапазоні температур
5-30 град. С (оптимум 20)

34. Інколи формуються дрібні склероції
Складний життєвий цикл, частина якого
проходить на іржастих грибах (стадія Tuberculina)
Інфекція зберігається на немінералізованих
рослинних рештках, деяких бур'янах
(осот, будяк, берізка), а також у ґрунті (склероції
здатні виживати протягом 10 і більше років)

35. Контроль хвороби:
Сівозміни мінімум 3-4 роки з урахуванням інших уражуваних культур
Не використовувати поля з кислими ґрунтами
Контроль розвитку бур'янів (осот, будяк, березка…)
Раннє збирання врожаю у разі виявлення осередків хвороби
Використання чистої проточної води при митті коренеплодів перед зберіганням
Зберігання коренеплодів при низьких температурах
Високостійких до хвороби сортів та гібридів немає

36. Кратероподібна гниль моркви
(Crater rot of carots)
Збудник – гриб Athelia arachnoidea (Berk.) Jülich
= «Rhizoctonia carotae Rader» [анаморфа]
Вид зареєстрований на різноманітних рослинах
На моркві описаний у 1948 р.
Хвороба швидко прогресує на коренеплодах
в умовах холодного зберігання (1-3 град. С)
за наявністю високої вологості
білі гіфи 4-5 мкм з пряжкамихвороба швидко поширюється при зберіганні

37. Контроль хвороби:
Запобігати надлишковій вологості під час зберігання
Видаляти уражені коренеплоди аби запобігти поширенню хвороби
Обробка фунгіцидами перед тривалим зберіганням
Кратероподібна гниль моркви є здебільшого
небезпечною хворобою зберігання, а не польовою
Відмивання коренеплоди від часточок ґрунту перед закладкою на зберігання
може сприяти розвитку деяких хвороб зберігання, зокрема бактеріозів

38. Південна гниль (Southern blight)
Збудник – гриб Athelia rolfsii (Curzi) Tu et Kimbrough
= Sclerotium rolfsii Sacc. [анаморфа]
Уражує різноманітні культурні та дикі рослини,
переважно в тропічних та субтропічних регіонах
Хворіють коренеплоди (буре гниття з білим
пухнастим міцелієм назовні), а також листки, що
розпростерті по ґрунту (жовті водянисті плями)
Зараження відбувається
за температури 15 град. С і вище
(оптимум – 27-35 + висока вологість)
Білі міцеліальні тяжі можуть рости по поверхні
ґрунту та перезаражувати сусідні рослини
За температури 27 град. С і вище на поверхні
уражених органів утворюються невеликі
світлобурі склероції (1-2 мм діам.)
Інфекція зберігається у вигляді
склероціїв в ґрунті

39. Розвиток південної склероціальної
гнили на різних рослинах

40. ІРЖА МОРКВИ (Carrot Rust)
Збудники – базидієві гриби
Uromyces lineolatus (Desmaz.) J. Schrot. (= U. scirpi Burrill)
Морква – проміжний господар, частина життєвого
циклу проходить на комиші (Scirpus spp.)
Puccinia chaerophylli Purton
Весь життєвий цикл відбувається на Селерових;
Назва виду походить від назви роду Chaerophyllum (бутень)
Хвороба трапляється нечасто і не має великого господарського значення
Chaerophyllum hirsutum

41. ХВОРОБИ МОРКВИ,
ЩО ВИКЛИКАЮТЬСЯ
СПРАВЖНІМИ
АСКОВИМИ ГРИБАМИ

42. Чорна коренева гниль (Black root rot)
Збудники – гриби Thielaviopsis basicola (Berk. et Broome) Ferraris
= Chalara elegans Nag Raj et Kendr. [синанаморфа]
та Chalaropsis thielavioides Peyronel
≡ Thielaviopsis thielavioides (Peyronel) A.E. Paulin, T.C. Harr. et McNew
Збудники – космополіти, що уражують
підземні органи рослин з різних родин
(зокрема Бобові, томат)

43. Thielaviopsis basicola Chalara elegans
спори утворюються
за 3 доби
прорастають повільніше
(36 год)
зберігаються протягом
декількох років
спори утворюються
за 1 добу
прорастають швидше
(6 год)
за рік виживає менше 1%

44. Thielaviopsis basicola Chalaropsis thielavioides

45. Хвороба здатна прогресувати в період зберігання у разі порушення режиму
На моркві хвороба може розвиватися на різних стадіях розвитку –
від сходів, до дорослих, повністю сформованих рослин
Зрілі, механічно травмовані коренеплоди уражуються легше
Основне джерело інфекції – товстостінні спори Thielaviopsis-типу в ґрунті
Хвороба більш шкодочинна при внесенні органічних, а не мінеральних добрив
На уражених коренеплодах розвиваються темно сірі до чорних поверхневі плями,
часто неправильної форми. До колонізації вторинними інфекціями внутрішня тканина
залишається неушкодженою, після – швидко руйнується

46. Бавовняна коренева гниль (Cotton root rot)
Збудник – гриб Phymatotrichopsis omnivora (Shear) Hennebert
(Pezizomycetes, Pezizales)
≡ Ozonium omnivorum Shear
This fungus has been linked to various basidiomycete taxa
(Hennebert 1973). However, Marek (2005) showed that this
fungus was an ascomycete. Marek et al. (2009)
accept Ozonium omnivorum Shear as the correct basionym for
this fungus. Accepted practice in the past, however, listed the
author citation as (Duggar) Hennebert with the liberal
interpretation that a new anamorphic species (morph) was
introduced by Duggar.
Викликає кореневу гниль численних видів рослин з
різних родин у Північній Америці

47. Склеротініоз (Sclerotinia rot…)
Збудники – гриби
Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary – паразит різноманітних Дводольних
Sclerotinia minor Jagger – паразит Айстрових, Селерових, Капустяних та Бобових)
Білий пухнастий міцелій та великі чорні склероції (білі всередині)

48. Уражуються як коренеплоди,
так і листки
Два способи зараження:
- підземний (склероціями в ґрунті)
- надземний (аскоспорами)

49. Хвороба здатна продовжувати розвиток та поширення в період зберігання
Відновлення вегетації гриба починається фактично від 0 град. С (опт. 15-22)
Гриб не має конідій і поширюється локально за допомогою поверхневих гіф

50. Фузаріозна гниль моркви (Fusarium dry rot, Hard rot, Damping off)
Збудники – Fusarium spp., зокрема Fusarium solani (Mart.) Sacc.
Здебільшого неспеціалізовані паразити, здатні інфікувати різноманітні рослини
розвиток Fusarium acuminatum
при зберіганні
Fusarium solani
В полі спостерігається в'янення та передчасна
загибель рослин. Часто відмирає головний корінь
У разі насіннєвої інфекції можуть гинути сходи
На коренеплодах зазвичай суха гниль, але за
умов високої вологості може утворюватися світло-
рожевий або білий пухнастий міцелій
Деякі фузарії спричиняють
шийкову гниль, подібну
до ризоктоніозу

51. Церкоспорозна, рання листкова плямистість
(Cercospora leaf spot)
Збудник – гриб Cercospora carotae (Pass.) Solheim
конідії 40-110 х 2-4 мкм
Уражуються надземні органи рослин та шийка моркви
Хвороба дещо нагадує альтернаріоз та бактеріоз
плямистість листків, а інколи розвивається разом з ними
Церкоспороз віддає перевагу молодим рослинам,
а альтернаріоз – старіючим
(сходи – лише у разі насіннєвої інфекції)

52. Хвороба розвивається
за температури 7-37 град. С
(оптимум 19-28)
Зараження відбувається
через продихи
протягом 12 годин
(у водних плівках
на поверхні листка)
Перші симптоми
проявляються на 3-5 добу

53. Основні джерела інфекції: немінералізовані рослинні рештки та насіння
Конідії поширюються краплями води, вітром або с/г технікою
Для успішного зараження на поверхні листків має бути водна плівка
Контроль хвороби:
Вирощувати стійкі сорти та гібриди
Використовувати якісне насіння
Дотримуватися сівозміни (3 роки) та правил розміщення полів
Сприяти прискоренню мінералізації рослинних решток
Запобігання зовнішньої іригації
Моніторинг ситуації в полі та вчасна обробка рослин фунгіцидами
(хімічний захист ефективний лише на ранніх етапах хвороби)
Кожен тиждень з моменту появи сходів обстежуються
черешки листків не менш як 50 рослин з різних ділянок поля.
Якщо хоча б на одному виявлений церкоспороз радять
проводити фунгіцидну обробку (у разі якщо температура вища
за 16 град. С та присутня крапельна волога)

54. Альтернаріоз, пізня, бура плямистість листків (Alternaria leaf blight)
Збудник – Alternaria dauci (Kühn) Groves et Skolko
Одна з найбільш поширених та шкодочинних хвороб моркви
Надземні органи передчасно вмирають
великі конідії з довгими
«носами» до 250 мкм завдовжки

55. Польові симптоми – водянисті кутасті плями на надземних
органах рослини, які згодом стають темно-бурими з
виразною хлоротичною облямівкою. За цими проявами
хвороба дещо нагадує церкоспороз та бактеріальний опік
листків
Основні джерела інфекції: немінералізовані рослинні
рештки та насіння. Насіннєва інфекція може проявлятися
вже на сходах
Альтернаріоз сходів дещо нагадує пітіоз, але некроз
зосереджений лише в зоні кореневої шийки
Хвороба розвивається при температурі 8-35 град. С
(оптимум 25-28). Інфікування листків відбувається через
продихи. Спори поширюються вітром та краплями води
Цикл нестатевого розмноження за сприятливих умов
займає 8-10 діб  високий ризик виникнення епіфітотії
Контроль хвороби:
Використовувати якісне насіння
Дотримуватися сівозміни та правил розміщення полів
Сприяти прискоренню мінералізації рослинних решток
Запобігання зовнішньої іригації
Моніторинг ситуації в полі та вчасна обробка рослин фунгіцидами

56. Чорна альтернаріозна гниль (Black rot, black carrot root dieback)
Збудник – Alternaria radicina Meier et al.
= Stemphylium radicinum (Meier et al.) Neergaard
еліпсоподібні конідії
20-50 мкм завдовжки
Уражує усі органи, але переважно черешки листків, шийку та корені Селерових
темні
занурені
виразки
нагадують
розвиток
Thielaviopsis
basicola

57. Основні джерела інфекції:
немінералізовані рослинні рештки та
насіння. Насіннєва інфекція може
проявлятися вже на сходах
За даними деяких авторів гриб утворює
мікросклероції, що здатні зберігатися в ґрунті
до 8 років
Уражуються рослини будь-якого віку, але
старіючі рослини є більш вразливими.
Зараження шийки зазвичай відбувається з
хворих черешків листків
Хвороба може прогресувати під час
зберігання
Розвивається за температури 0,5-30 град. С
(оптимум 20-28) та високої вологості

58. Контроль хвороби:
Використовувати якісне насіння
Вирощувати стійкі сорти та гібриди
Дотримуватися сівозміни та правил розміщення полів
Сприяти прискоренню мінералізації рослинних решток
Запобігання зовнішньої іригації
Моніторинг ситуації в полі та вчасна обробка рослин фунгіцидами
(хімічний захист ефективний лише на ранніх етапах хвороби)

59. Солодкова або локрицева гниль, «чорний рак» (Licorice rot)
Збудник – гриб Mycocentrospora acerina (R. Hartig) Deighton
= Centrospora acerina (R. Hartig) A. G. Newhall
Поширений космополітний вид, який уражує надземні та підземні органи
різноманітних рослин (зокрема деревних) з різних родин (буряк, горох…)
На моркві та селері розвивається переважно як хвороба зберігання
конідії 60-250 х 10-12 мкм,
поширюються потоками води
Виразні симптоми проявляються на верхній частині коренеплодів
(переважно в зоні шийки) на 5-6 тиждень зберігання
Водянисті бурувато-чорні запалі плями, які поступово занурюються вглиб кореня
На відміну від альтернаріозу (A. radicina) плями з розмитими краями,
а уражена тканина містить численні хламідоспори в ланцюжках 15-20 мкм в діам.
Інфекція зберігається на немінералізованих
рослинних рештках, а також у вигляді
хламідоспор в ґрунті (до 2 років)
Віддає перевагу холодним сирим умовам,
сонячні промені уповільнюють розвиток гриба
Конідії утворюються в вологих умовах
при температурі 2-25 град. С
Перезараження може відбуватися під час
миття коренеплодів перед зберіганням
дещо нагадує чорну кореневу гниль
(збудник Thielaviopsis basicola)

60. Справжня борошниста роса (Powdery mildew)
Збудники – гриби Erysiphe heraclei DC. (= E. umbelliferaum de Bary),
інколи також E. polygoni DC.
Erysiphe heraclei – спеціалізований паразит Селерових
Хвороба швидко прогресує за високої вологості та помірної температури
Уражує надземні органи. Цикл нестатевого розвитку за сприятливих умов лише 7 діб
Дорослі рослини (7 тижнів і більше) більш вразливі за молоді
Зимує на рослинних рештках та уражених бур'янах; ? може передаватися з насінням
добре розвинений поверхневий
(ектофітний) міцелій

61. Справжня борошниста роса зі спекотних посушливих регіонів
Збудники – гриби Leveillula lanuginosa (Fuckel) Golovin та L. taurica (Lév.) G. Arnaud
спеціалізований паразит Селерових уражує представників різних родин,
в т.ч. перець та томат
часто прихований (ендофітний) міцелій

62. Фомозний (чорний) рак листків та коренів, листова плямистість пастернаку
(Leaf and root canker, leaf spot)
Збудник – гриб Calophoma complanata (Tode : Fr.) Qian Chen et L. Cai, 2015
≡ Phoma complanata (Tode : Fr.) Desm., 1881
Хвороба поширена в країнах Європи, Азії та Північної Америки
Уражує виключно представників родини Селерових – переважно пастернак, нечасто моркву
(відомості про знахідки на представниках інших родин є хибними)
конідії в пікнідах, 10-16 х 2,5-4 мкм
у краплях білого або жовтуватого ексудату
у поширенні спор на великі відстані
беруть участь комахи

63. Джерела поновлення хвороби: немінералізовані рослинні рештки та хворе насіння
Рання діагностика в полі (до появи пікнід) ускладнена, оскільки багато хвороб-двійників
Спершу на листках з'являються кулясті бурі плями з жовтою хлоротичною
облямівкою на 4-5 добу після зараження. За 2 тижні на цих листках з'являються пікніди.
Поступово листки повністю жовтіють та відмирають. Шийка коренеплодів зазвичай
інфікується через черешки хворих листків, або спорами, що перенесли з листків потоки
води. На верхній частині коренеплодів утворюються чорні некротичні плями, а
згодом виразки з пікнідами. У разі насіннєвої інфекції від початку може заражуватися
коріння проростків. Уражені коренеплоди набувають солодкий коричний запах.
Уражені коренеплоди пастернаку містять
багато фуранокумаринів, які під
впливом сонячного світла здатні
викликати фотодерматози (як
борщівник)
Контроль хвороби:
Використовувати якісне насіння
Дотримуватися сівозміни (3-4 роки)
Сприяти прискоренню мінералізації рослинних решток
Вирощувати стійкі сорти та гібриди
Моніторинг ситуації в полі та вчасна обробка рослин фунгіцидами

64. Фомозна плямистість листків моркви (Leaf spot)
Збудник – гриб Didymella protuberans (Lév.) Qian Chen et L. Cai 2015
= Phoma obtusa Fuckel 1870 [анаморфа]
Хвороба поширена в країнах Європи та Північної Америки
Уражує моркву (Daucus, Селерові), дерезу (Lycium, Пасльонові),
шпинат (Spinacia, Амарантові) та дзвінець (Rhinanthus, Вовчкові)
конідії в пікнідах,
одноклітинні,
3,5-10,5 х 2-4 мкм
Фомозна бура гниль, суха гниль (Phoma disease, Brown rot)
Збудник – гриб Plenodomus libanotidis (Fuckel) Gruyter, Aveskamp et
Verkley, 2012; ≡ Phoma rostrupii Sacc.
Хвороба поширена в країнах Європи
Уражує сходи, черешки листків, коренеплоди та квітконоси
моркви, а також деяких інших представників родини Селерових
конідії в пікнідах,
одноклітинні,
4-6 х 1,5-3 мкм

65. Фомопсидоз (Phomopsis Leaf spot and Stem decay)
Збудник – гриб Diaporthe angelicae (Berk.) D.F. Farr et Castl., 2003
= Phomopsis diachenii Sacc., 1915 [анаморфа]
Хвороба поширена в країнах Європи та Північної Америки
Уражує надземні органи (в т.ч. насіння) кмину, моркви,
а також інших представників родини Селерових
конідії в пікнідах, двох типів:
- 5-11 х 2,5-5 мкм, - 12-29 х 1-2,5 мкм

66. ВТОРИННІ ХВОРОБИ ЗБЕРІГАННЯ:
Синьо-зелена пліснява (Blue green mold)
Penicillium expansum Link
Сіра або кагатна гниль (Gray mold rot)
Botryotinia fuckeliana (de Bary) Whetzel
= Botrytis cinerea Pers:Fr. [анаморфа]
Рожева гниль (Pink mold rot)
Trichothecium roseum (Pers.:Fr.) Link
Ризопусна вовняна м'яка гниль
(Rhizopus wooly soft rot)
Rhizopus spp.
Сажиста гниль (Sooty rot)
Aspergillus niger Tiegh.
Кисла гниль (Sour rot)
Geotrichium candidum Link.