Антон Чугунов, кандидат физ.-мат. наук, старший научный сотрудник Института биоорганической химии РАН

1. 1
Из чего мы состоим?
Чугунов Антон
Кандидат физ.-мат. наук, старший научный сотрудник
Института биоорганической химии РАН
Наноград
7 июля 2016 г.

2. Состав тела: химические элементы
Источник:Wikipedia
 ≈99% массы тела составляют эти шесть
элементов
 Еще 0.85% — калий, сера, натрий,
хлор, магний (необходимы)
 Еще около 20 «следовых»
микроэлементов необходимы для
жизни и здоровья
Забавно
 60% массы тела — вода
 В нас больше всего атомов водорода
 90% «наших» клеток — это бактерии

3. Состав тела: вещества
Вода (65%)
Всякая
неорганика (1.5%)
Липиды (12%)
Всякая
органика (0.4%)
Белки (20%)
РНК (1%) ДНК (0.1%) Ткани
 Мышцы
 Жир
 Кости и зубы
 Мозг и нервы
 Соединительная ткань
 Кровь
 Лимфа
 Моча
 Содержимое желудка
(полупереваренная пища)
 Содержимое легких
(воздух)

4. Главные молекулы: белкИ
Жизнь есть способ
существования белковых тел,
существенным моментом которого является
постоянный обмен веществ с окружающим
их внешней природой. Причем с
прекращением этого обмена веществ
прекращается и сама жизнь, что приводит к
разложению белка.
Ф. Энгельс, «Анти Дюринг».

5. Белки вокруг нас
Альбумин Кератин, эластин Кератин
Казеин Фиброин Спидроин

6. Белки внутри нас
Иммунитет Чувства Ионные градиенты
Химическая работа Генетика Нервная система

7. Химическое строение белков
Белки — цепочки
аминокислот
Аминокислоты: 20 «бусин», из
которых строится белок
Пептидная связь

8. Успехи рентгеноструктурного
анализа белков
Джон Кендрю:
Структура миоглобина
1959
Макс Перутц:
Структура гемоглобина
1961
Нобелевская премия по химии, 1962
Структура гемоглобина

9. Жиры и липиды
Гидрофобный эффект

10. Мембрана клетки
«Всякая клетка — только от клетки»
Деление клеток, деление мембран

11. Уголь + вода = углеводы?..
Глюкоза
Гликоген
Крахмал
Целлюлоза

12. ДНК: наша главная молекула
ДНК — дезоксирибонуклеиновая кислота.
Двойная спираль —
в основе
наследственности
ДНК под электронным
микроскопом
Общая длина всей ДНК организма —
Как солнечная система
Молекулярная биология

13. ДНК: Двойная спираль
Морис Уилкинс, Джон Стейнбек, Джон Кендрю,
Макс Перутц, Френсис Крик, Джон Уотсон
На церемонии награждения Нобелевских премий 1962 г.
Двойная спираль: 63 года

14. Клетка — единица жизни

15. Выводы
 Мы состоим из тех же элементов, что и неживая природа
 Жизнь есть самоорганизация материи
 Биология — одна из самых интересных наук :-)