1
แบบเสนอโครงร่างโครงงานคอมพิวเตอร์
รหัสวิชา ง33202 ชื่อวิชา เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร 6
ปีการศึกษา 2558
ชื่อโครงงาน หุ่นดี สวยได้ด้วยเม็ดแมงลัก
ชื่อผู้ทาโครงงาน
นางสาวศิริลักษณ์ หล้าจู เลขที่ 38 ชั้น ม.6 ห้อง 2
ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษาโครงงาน ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์
ระยะเวลาดาเนินงาน ภาคเรียนที่ 1-2 ปีการศึกษา 2558
โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย จังหวัดเชียงใหม่
สานักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาเขต 34
2
ใบงาน
การจัดทาข้อเสนอโครงงานคอมพิวเตอร์
สมาชิกในกลุ่ม
1.นางสาวศิริลักษณ์ หล้าจู เลขที่ 38
คาชี้แจง ให้ผู้เรียนแต่ละกลุ่มเขียนข้อเสนอโครงงานตามหัวข้อต่อไปนี้
ชื่อโครงงาน (ภาษาไทย)
: หุ่นดี สวยได้ด้วยเม็ดแมงลัก
ชื่อโครงงาน (ภาษาอังกฤษ)
: Hairy Basil helps to have a nice figure
ประเภทโครงงาน : โครงงานเพื่อการศึกษา
ชื่อผู้ทาโครงงาน : นางสาวศิริลักษณ์ หล้าจู
ชื่อที่ปรึกษา : ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์
ชื่อที่ปรึกษาร่วม : -
ระยะเวลาดาเนินงาน : 1 ตุลาคม 2558 – 29 กุมภาพันธ์ 2559
3
ที่มาและความสาคัญของโครงงาน (อธิบายถึงที่มา แนวคิด และเหตุผล ของการทาโครงงาน)
เนื่องจาก ในยุคปัจจุบันนั้นเต็มไปด้วยอาหารมากมายหลายอย่าง ซึ่งมีทั้งที่มีประโยชน์และโทษ
จากพฤติกรรมการกินของคนสมัยนี้มีที่ข้อจากัดเรื่องเวลาเลยทาให้ไม่ค่อยได้ใส่ใจกับอาหารการกินกัน
มากนัก และปัญหาที่ตามมาอย่างเห็นได้ชัดก็คือไขมันส่วนเกินที่สะสมจนทาให้น้าหนักเพิ่มมากขึ้น
และในยุคสมัยนี้รูปร่างดีคือสิ่งที่ผู้หญิงและผู้ชายต้องการที่จะมี จึงทาให้เกิดโครงงานหุ่นดีสวยได้ด้วย
เม็ดแมงลักนี้ขึ้นมา เพื่อเป็นอีกแนวทางให้กับคนที่ต้องการที่จะลดความอ้วน ด้วยวิธีที่ไม่ต้องเสียง
และสามารถทาได้ง่าย
วัตถุประสงค์ (สิ่งที่ต้องการในการทาโครงงาน ระบุเป็นข้อ)
1. เพื่อสร้างสื่อการเรียนรู้เกี่ยวกับ เม็ดแมงลัก
2. เพื่อเป็นทางเลือกอีกแนวทางให้กับผู้ที่ต้องการลดน้าหนักส่วนเกิน
3. เพื่อให้ทราบถึงประโยชน์ของเม็ดแมงลัก
ขอบเขตโครงงาน (คุณลักษณะ ขอบเขต เงื่อนไขและข้อจากัดของการทาโครงงาน)
1. สร้างสื่ออิเล็กทรอนิกส์ในการเผยแพร่ความรู้
หลักการและทฤษฎี(ความรู้ หลักการ หรือทฤษฎีที่สนับสนุนการทาโครงงาน)
แมงลักเป็นพืชล้มลุกในสกุลกะเพราและโหระพาลักษณะของต้นจะคล้ายกับต้นกะเพรา
ต่างกันที่กลิ่นและสีใบจะอ่อนกว่า มีลาต้นสูงประมาณ 30-80 เซนติเมตร มีกลิ่นหอมทุกส่วน ใบเดี่ยว
ใบเรียงตรงข้ามเป็นคู่ ๆ ดอกและช่อจะออกที่ปลายยอด อาจเป็นชื่อเดี่ยวหรือแตกออกเป็นช่อย่อย ๆ
ดอกจะบานจากล่างไปบน กลีบดอกสีขาวแบ่งเป็น2 ปากและร่วงง่าย เกสรตัวผู้จะยื่นยาวกว่ากลีบดอก
ดอกย่อยออกโดยรอบก้านก่อเป็นชั้น ๆ แต่ละชั้นมีดอกย่อย6 ดอก แบ่งเป็น2 ส่วน ดอกตรงกลางจะ
บานก่อนและช่อดอกย่อยที่อยู่ชั้นล่างสุดของก้านช่อดอกจะบานก่อนเช่นกัน ผล1 ดอกมีผล 4 ผล มี
ขนาดเล็ก เรียกว่า เม็ดแมงลัก ซึ่งมีลักษณะกลมรีและมีสีดา
ประโยชน์ของเม็ดแมงลัก
1. เม็ดแมงลัก ลดความอ้วน ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้เพราะมีสรรพคุณในการเปลี่ยนคลอ
เลสเตอรอลไปเป็นกรดน้าดี และยังช่วยเพิ่มการขับออกของกรดน้าดีด้วย
2. เม็ดแมงลักไม่ก่อให้เกิดพลังงาน และมันสามารถพองตัวได้มากถึง45 เท่า รับประทานก่อน
อาหารเพื่อทาให้กระเพาะไม่ว่างและรู้สึกอิ่มเป็นการช่วยควบคุมปริมาณอาหาร
4
3. เมื่อรับประทานเป็นประจาจะช่วยลดความเสี่ยงจากการเป็นโรคหัวใจได้อีกด้วย
4. ช่วยทาให้การดูดซึมของน้าตาลลดลง เหมาะกับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
5. เม็ดแมงลักเป็นอาหารที่รับประทานง่าย กลืนง่ายลื่นคอและเหมาะสาหรับผู้ที่ไม่ค่อย
รับประทานอาหารที่มีกากใยอย่างพวก ผักผลไม้
6. ช่วยให้ระบบขับถ่ายทางานได้เป็นปกติและมีประสิทธิภาพ ขับถ่ายสะดวก
7. ใบแมงลักช่วยแก้อาการวิงเวียนศีรษะได้
8. ใบแมงลักมีสรรพคุณในการช่วยขับเหงื่อ
ข้อควรระวัง
1. การรับประทานเม็ดแมงลักในปริมาณมาก ๆ อาจจะเกิดอาการแน่นท้องรู้สึกไม่สบายตัวได้
2. การรับประทานเม็ดแมงลักในขณะที่ยังพองตัวไม่เต็มที่อาจจะเกิดการดูดน้าจากกระเพาะ
อาหารทาให้เม็ดแมงลักจับตัวกันเป็นก้อนและอุดตันในลาไส้ ซึ่งอาจทาให้ท้องผูกได้
3. ไม่ควรรับประทานเม็ดแมงลักพร้อมกับกับยาอื่น ๆเพราะจะมีผลทาให้ร่างกายดูดซึมยา
เหล่านั้นได้ไม่ดีและ
4. สาหรับผู้ที่ต้องการลดน้าหนัก การรับประทานเม็ดแมงลักแทนมื้ออาหารหลักควรรับประทาน
เป็นบางมื้อ เพราะอาจจะทาให้ร่างกายขาดสารอาหารที่จาเป็นอื่น ๆได้
5. การเลือกซื้อ ควรเลือกซื้อเม็ดแมงลักที่มีความสะอาดได้มาตรฐานน่าเชื่อถือ อยู่ในบรรจุภัณฑ์ที่
ปิดมิดชิด เก็บไว้ในที่เหมาะสม
วิธีดาเนินงาน
แนวทางการดาเนินงาน
1. เลือกหัวข้อโครงงานที่ต้องการศึกษา
2. วางแผน ขั้นตอนการทางาน
3. ศึกษาและค้นคว้าข้อมูลเกี่ยวกับโครงงาน
4. จัดทาโครงร่างโครงงาน
5. ปฏิบัติการสร้างโครงงานและจัดทาสื่ออิเล็กทรอนิกส์
6. ตรวจสอบความถูกต้องและแก้ไข
7. นาเสนอโครงงาน และประเมินผล
5
เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้
1. คอมพิวเตอร์
2. สื่ออิเล็กทรอนิกส์
งบประมาณ
: 500 บาท
ขั้นตอนและแผนดาเนินงาน
ลาดั
บ
ที่
ขั้นตอน สัปดาห์ที่ ผู้รับผิดชอ
บ
1 2 3 4 5 6 7 8 9
1
0
1
1
12
1
3
1
4
1
5
1
6
1
7
1 คิดหัวข้อโครงงาน / /
2 ศึกษาและค้นคว้า
ข้อมูล
/ /
3 จัดทาโครงร่างงาน / /
4 ปฏิบัติการสร้าง
โครงงาน
/ / /
5 ปรับปรุงทดสอบ / /
6 การทาเอกสารรายงาน / /
7 ประเมินผลงาน / /
8 นาเสนอโครงงาน / /
6
ผลที่คาดว่าจะได้รับ (ผลลัพธ์ที่ต้องการให้เกิดขึ้นเมื่อสิ้นสุดการทาโครงงาน)
1. ได้รับความรู้เกี่ยวกับเม็ดแมงลัก
2. สามารถนาความรู้ที่ได้ไปปรับใช้ในชีวิตประจาวัน
3. การใช้สื่ออิเล็กทรอนิกส์ให้เกิดประโยชน์
สถานที่ดาเนินการ
1. โรงเรียน
2. หอพัก
กลุ่มสาระการเรียนรู้ที่เกี่ยวข้อง
1. การงานอาชีพและเทคโนโลยี
แหล่งอ้างอิง (เอกสาร หรือแหล่งข้อมูลต่าง ๆ ที่นามาใช้การทาโครงงาน)
http://frynn.com/
http://health.kapook.com/view53329.html

โครงงานคอมพิวเตอร์

  • 1.
    1 แบบเสนอโครงร่างโครงงานคอมพิวเตอร์ รหัสวิชา ง33202 ชื่อวิชาเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร 6 ปีการศึกษา 2558 ชื่อโครงงาน หุ่นดี สวยได้ด้วยเม็ดแมงลัก ชื่อผู้ทาโครงงาน นางสาวศิริลักษณ์ หล้าจู เลขที่ 38 ชั้น ม.6 ห้อง 2 ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษาโครงงาน ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์ ระยะเวลาดาเนินงาน ภาคเรียนที่ 1-2 ปีการศึกษา 2558 โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย จังหวัดเชียงใหม่ สานักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาเขต 34
  • 2.
    2 ใบงาน การจัดทาข้อเสนอโครงงานคอมพิวเตอร์ สมาชิกในกลุ่ม 1.นางสาวศิริลักษณ์ หล้าจู เลขที่38 คาชี้แจง ให้ผู้เรียนแต่ละกลุ่มเขียนข้อเสนอโครงงานตามหัวข้อต่อไปนี้ ชื่อโครงงาน (ภาษาไทย) : หุ่นดี สวยได้ด้วยเม็ดแมงลัก ชื่อโครงงาน (ภาษาอังกฤษ) : Hairy Basil helps to have a nice figure ประเภทโครงงาน : โครงงานเพื่อการศึกษา ชื่อผู้ทาโครงงาน : นางสาวศิริลักษณ์ หล้าจู ชื่อที่ปรึกษา : ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์ ชื่อที่ปรึกษาร่วม : - ระยะเวลาดาเนินงาน : 1 ตุลาคม 2558 – 29 กุมภาพันธ์ 2559
  • 3.
    3 ที่มาและความสาคัญของโครงงาน (อธิบายถึงที่มา แนวคิดและเหตุผล ของการทาโครงงาน) เนื่องจาก ในยุคปัจจุบันนั้นเต็มไปด้วยอาหารมากมายหลายอย่าง ซึ่งมีทั้งที่มีประโยชน์และโทษ จากพฤติกรรมการกินของคนสมัยนี้มีที่ข้อจากัดเรื่องเวลาเลยทาให้ไม่ค่อยได้ใส่ใจกับอาหารการกินกัน มากนัก และปัญหาที่ตามมาอย่างเห็นได้ชัดก็คือไขมันส่วนเกินที่สะสมจนทาให้น้าหนักเพิ่มมากขึ้น และในยุคสมัยนี้รูปร่างดีคือสิ่งที่ผู้หญิงและผู้ชายต้องการที่จะมี จึงทาให้เกิดโครงงานหุ่นดีสวยได้ด้วย เม็ดแมงลักนี้ขึ้นมา เพื่อเป็นอีกแนวทางให้กับคนที่ต้องการที่จะลดความอ้วน ด้วยวิธีที่ไม่ต้องเสียง และสามารถทาได้ง่าย วัตถุประสงค์ (สิ่งที่ต้องการในการทาโครงงาน ระบุเป็นข้อ) 1. เพื่อสร้างสื่อการเรียนรู้เกี่ยวกับ เม็ดแมงลัก 2. เพื่อเป็นทางเลือกอีกแนวทางให้กับผู้ที่ต้องการลดน้าหนักส่วนเกิน 3. เพื่อให้ทราบถึงประโยชน์ของเม็ดแมงลัก ขอบเขตโครงงาน (คุณลักษณะ ขอบเขต เงื่อนไขและข้อจากัดของการทาโครงงาน) 1. สร้างสื่ออิเล็กทรอนิกส์ในการเผยแพร่ความรู้ หลักการและทฤษฎี(ความรู้ หลักการ หรือทฤษฎีที่สนับสนุนการทาโครงงาน) แมงลักเป็นพืชล้มลุกในสกุลกะเพราและโหระพาลักษณะของต้นจะคล้ายกับต้นกะเพรา ต่างกันที่กลิ่นและสีใบจะอ่อนกว่า มีลาต้นสูงประมาณ 30-80 เซนติเมตร มีกลิ่นหอมทุกส่วน ใบเดี่ยว ใบเรียงตรงข้ามเป็นคู่ ๆ ดอกและช่อจะออกที่ปลายยอด อาจเป็นชื่อเดี่ยวหรือแตกออกเป็นช่อย่อย ๆ ดอกจะบานจากล่างไปบน กลีบดอกสีขาวแบ่งเป็น2 ปากและร่วงง่าย เกสรตัวผู้จะยื่นยาวกว่ากลีบดอก ดอกย่อยออกโดยรอบก้านก่อเป็นชั้น ๆ แต่ละชั้นมีดอกย่อย6 ดอก แบ่งเป็น2 ส่วน ดอกตรงกลางจะ บานก่อนและช่อดอกย่อยที่อยู่ชั้นล่างสุดของก้านช่อดอกจะบานก่อนเช่นกัน ผล1 ดอกมีผล 4 ผล มี ขนาดเล็ก เรียกว่า เม็ดแมงลัก ซึ่งมีลักษณะกลมรีและมีสีดา ประโยชน์ของเม็ดแมงลัก 1. เม็ดแมงลัก ลดความอ้วน ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้เพราะมีสรรพคุณในการเปลี่ยนคลอ เลสเตอรอลไปเป็นกรดน้าดี และยังช่วยเพิ่มการขับออกของกรดน้าดีด้วย 2. เม็ดแมงลักไม่ก่อให้เกิดพลังงาน และมันสามารถพองตัวได้มากถึง45 เท่า รับประทานก่อน อาหารเพื่อทาให้กระเพาะไม่ว่างและรู้สึกอิ่มเป็นการช่วยควบคุมปริมาณอาหาร
  • 4.
    4 3. เมื่อรับประทานเป็นประจาจะช่วยลดความเสี่ยงจากการเป็นโรคหัวใจได้อีกด้วย 4. ช่วยทาให้การดูดซึมของน้าตาลลดลงเหมาะกับผู้ป่วยโรคเบาหวาน 5. เม็ดแมงลักเป็นอาหารที่รับประทานง่าย กลืนง่ายลื่นคอและเหมาะสาหรับผู้ที่ไม่ค่อย รับประทานอาหารที่มีกากใยอย่างพวก ผักผลไม้ 6. ช่วยให้ระบบขับถ่ายทางานได้เป็นปกติและมีประสิทธิภาพ ขับถ่ายสะดวก 7. ใบแมงลักช่วยแก้อาการวิงเวียนศีรษะได้ 8. ใบแมงลักมีสรรพคุณในการช่วยขับเหงื่อ ข้อควรระวัง 1. การรับประทานเม็ดแมงลักในปริมาณมาก ๆ อาจจะเกิดอาการแน่นท้องรู้สึกไม่สบายตัวได้ 2. การรับประทานเม็ดแมงลักในขณะที่ยังพองตัวไม่เต็มที่อาจจะเกิดการดูดน้าจากกระเพาะ อาหารทาให้เม็ดแมงลักจับตัวกันเป็นก้อนและอุดตันในลาไส้ ซึ่งอาจทาให้ท้องผูกได้ 3. ไม่ควรรับประทานเม็ดแมงลักพร้อมกับกับยาอื่น ๆเพราะจะมีผลทาให้ร่างกายดูดซึมยา เหล่านั้นได้ไม่ดีและ 4. สาหรับผู้ที่ต้องการลดน้าหนัก การรับประทานเม็ดแมงลักแทนมื้ออาหารหลักควรรับประทาน เป็นบางมื้อ เพราะอาจจะทาให้ร่างกายขาดสารอาหารที่จาเป็นอื่น ๆได้ 5. การเลือกซื้อ ควรเลือกซื้อเม็ดแมงลักที่มีความสะอาดได้มาตรฐานน่าเชื่อถือ อยู่ในบรรจุภัณฑ์ที่ ปิดมิดชิด เก็บไว้ในที่เหมาะสม วิธีดาเนินงาน แนวทางการดาเนินงาน 1. เลือกหัวข้อโครงงานที่ต้องการศึกษา 2. วางแผน ขั้นตอนการทางาน 3. ศึกษาและค้นคว้าข้อมูลเกี่ยวกับโครงงาน 4. จัดทาโครงร่างโครงงาน 5. ปฏิบัติการสร้างโครงงานและจัดทาสื่ออิเล็กทรอนิกส์ 6. ตรวจสอบความถูกต้องและแก้ไข 7. นาเสนอโครงงาน และประเมินผล
  • 5.
    5 เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้ 1. คอมพิวเตอร์ 2. สื่ออิเล็กทรอนิกส์ งบประมาณ :500 บาท ขั้นตอนและแผนดาเนินงาน ลาดั บ ที่ ขั้นตอน สัปดาห์ที่ ผู้รับผิดชอ บ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 0 1 1 12 1 3 1 4 1 5 1 6 1 7 1 คิดหัวข้อโครงงาน / / 2 ศึกษาและค้นคว้า ข้อมูล / / 3 จัดทาโครงร่างงาน / / 4 ปฏิบัติการสร้าง โครงงาน / / / 5 ปรับปรุงทดสอบ / / 6 การทาเอกสารรายงาน / / 7 ประเมินผลงาน / / 8 นาเสนอโครงงาน / /
  • 6.
    6 ผลที่คาดว่าจะได้รับ (ผลลัพธ์ที่ต้องการให้เกิดขึ้นเมื่อสิ้นสุดการทาโครงงาน) 1. ได้รับความรู้เกี่ยวกับเม็ดแมงลัก 2.สามารถนาความรู้ที่ได้ไปปรับใช้ในชีวิตประจาวัน 3. การใช้สื่ออิเล็กทรอนิกส์ให้เกิดประโยชน์ สถานที่ดาเนินการ 1. โรงเรียน 2. หอพัก กลุ่มสาระการเรียนรู้ที่เกี่ยวข้อง 1. การงานอาชีพและเทคโนโลยี แหล่งอ้างอิง (เอกสาร หรือแหล่งข้อมูลต่าง ๆ ที่นามาใช้การทาโครงงาน) http://frynn.com/ http://health.kapook.com/view53329.html