สคริปบทสารคดี ตลาดสามชุก
•
18 likes•79,832 views
ตัวถอดสคริปบทสารคดีรายการ Unseen Inside Thailand ถ่ายทำที่ตลาดสามชุก
More Related Content
What's hot
What's hot (20)
Similar to สคริปบทสารคดี ตลาดสามชุก
Similar to สคริปบทสารคดี ตลาดสามชุก (18)
More from Ruzz Vimolrut
Recently uploaded
Recently uploaded (10)
สคริปบทสารคดี ตลาดสามชุก
- 1. ภาพ เสียง ภาพเส้นทางการเดินทางสู่ตลาด เพลง “……………..” สามชุก สุพรรณบุรี (บรรยาย)การเดินทางไปยังตลาดสามชุก สามารถไปได้ทั้งรถ ส่วนตัว รถไฟ และรถตู้ประจำาทางโดยสามารถขึ้นได้ที่ฝั่งตรง ข้ามสำานักงานสลากกินแบ่งรัฐบาล ถนนราชดำาเนิน โดยค่าโย สารราคา 250 บาทต่อคน จากนั้น มุ่งรถยนต์ไปตามทางหลวง 340 บางบัวทอง-สุพรรณบุรี ขับตรงไปตามทางเรื่อยๆ ก็จะเห็น ป้ายยินดีต้อนรับสู่สุพรรณบุรีคะ ่ ภาพดอนเจดีย์ (บรรยาย) หลังจากนั้นจะผ่านสถานที่สำาคัญๆ ไม่ว่าจะเป็น ภาพป้ายตลาดร้อยปี อนุสรณ์ดอนเจดีย์ หรือ ศาลากลางจังหวัดค่ะ ตรงตามทางอีก ภาพการเดินทาง ไม่นานจะเห็นป้าย “ตลาดร้อยปี” ก็ให้เลี้ยวซ้ายที่แยกไฟแดง ข้ามสะพานแล้วเลี้ยงขวา ตรงไป ตามทางก็ถึงตลาดสามชุก ที่ว่าการอำาเภอสามชุก พิธีกร : อ้อย ถึงแล้วค่ะ ที่ลงรถนี่เป็นที่ว่าการอำาเภอสามชุก ทางเข้าตลาดอยู่ ใกล้ๆนี่เองคะ ภาพพิธีกรไหว้สักการะรูปปั้น (บรรยาย)บริเวณที่ลงรถ จะเป็นบริเวณโดยรอบที่ว่าการอำาเภอ ซึงอยู่ติดกับทางเข้าตลาด และแม่นำ้าท่าจีนหรือแม่นำ้า ่ สุพรรณบุรี หน้าตลาดสามชุก พิธีกร : แซ็ก เดิมตลาดสามชุก ก่อตั้งพุทธศักราช 437 ในสมัยรัชกาลที่ 5 ที่พักอาศัยก็เป็นแถวไม้ริมแม่นำ้าท่าจีน การเป็นอยู่มีลักษณะ ผสมผสานไทบกับจีน ปิก ๊ ตลาดสามชุกเคยรุ่งเรืองมาก่อนในอดีต และย่านแห่งนี้เป็นย่าน เศรษฐกิจของแม่นำ้าท่าจีน การคมนาคมขนส่ง สัญจรก็จะใช้ บอย แม่น้ท่าจีนเป็นสายหลักในการขนส่ง จนมาถึงปี 2510 การคมนาคมทางเริ่มมีความสำาคัญจนทำาให้ การคมนาคมทางนำ้าหมดความสำาคัญลงไป คือทำาให้ตลาดแห่ง ภาพตลาด ห้างโลตัส นี้เงียบเหงา และซบเซา ผู้คนก็เริ่มย้ายออกไปทำามาหากินที่อื่น (ตัวักษรบรรยาย) และเมื่อมีกระแสจะสร้างตลาดขึ้นมาใหม่ จึงมี คนในชุมชนคิดจะอนุรักษ์ตลาดแห่งนี้ไว้ เพื่อให้ตลาดยังคงอยู่ อ้อย ไปจนถึงลูกหลาน และต่อต้านการเกิดขึ้นของห้างสรรพสินค้า ที่นับวันจะเข้ามาล้นตลาดไปทุกขณะ ปิก ๊ ปัจจุบันตลาดแห่งนี้ ก็มีคนรู้จักในนาม ตลาดสามชุก ตลาดร้อย ปี ตลาดมีชีวิต พิพิธภัณฑ์มีชีวา เดี๋ยวพวกเราจะพาไปไหว้ศาลเจ้าพ่อหลักเมืองก่อนนะครับ แล้ว จะพาไปเที่ยวตลาด ตามมาเลยครับ ภาพบรรยากาศตลาด (บรรยาย)บรรยากาสยามเชาของตลาด ผูคนก็จะยังไม่ ้ พลุกพล่านมากนัก แต่ร้านค้าก็เปิดขายกันเต็มแล้วค่ะ โดย เฉพาะร้านอาหารเนี่ย น่าทานมากๆ
- 2. ภาพศาลเจ้าพ่อหลักเมือง (บรรยาย) เอาละค่ะ เรามาถึงศาลเจ้าพ่อหลักเมืองแล้ว ภาพพิธีกรไหว้ สำาหรับวิธีการไหว้ เราจะใช้ธูป 20 ดอก โดยจะแยกเป็น 3 จุด ใหญ่ๆ คือ ไหว้เทวดาฟ้าดิน 3 ดอก ไหว้เจ้าแม่กวนอิมที่อยู่ ภาพด้านใน ด้านหลัง 3 ดอก แซกปักธูปที่ต้นเสา จากนั้นเข้ามาด้านในเพื่อไหว้เจ้าอีก 12 ดอก มีทั้งหมด 4 ที่ ที่ ละ 3 ดอก และออกมาปักธูปที่เสาด้านหนาอีก 2 ต้ ต้นละ 1 ดอก เป็นอัน จบพิธี พิธีกร : แซ็ก ตอนนี้เราก็ไหว้ศาลเจ้าพ่อหลักเมืองสามชุกเสร็จแล้ว วันนี้อ้อย กับบอยจะพาเราไปไหนค่ะ อ้อย อ้อยจะพาเราไปทานกาแฟสูตรโบราณของที่นี่เลยค่ะ แล้วแซ็ ปิก ๊ กกับพี่ปิ๊กจะไปไหนค่ะ แซ็ก เดี๋ยวพี่จะพาไปเดินดูของกินแถวๆนี้ครับ อ้อย เราจะไปเจอกันที่ ทีร้านโค้กค่ะ อย่าลืมนะคะ เดี๋ยวเราแยกกันตรงนี้เลยดีกว่า ่ เดินไปร้านกาแฟ (บรรยาย)แปปเดียวคนเต็มเลยค่ะ ขนมก็ขายเยอะแยะไปหมด เลย แล้วนี่อ้อยจะพาเราไปถูกไหมเนี่ย ร้านกาแฟ พิธีกร : อ้อย ถึงแล้วค่ะ ร้านกาแฟท่าเรือส่ง เราเข้าไปกินกาแฟข้างในดีกว่า บอย บอย ไปเลยครับ ภาพคุณยายกำาลังทำากาแฟ ที่กำาลังชงกาแฟอยู่ข้างๆบอย ก็คือคุณยายโกชั่ง ซึงตอนนี้อายุ ่ 70 กว่าปีแล้ว แต่ก็ยังแข็งแรงดี ร้านแกาแฟนี้นะค่ะขายมา ตั้งแต่ตลาดแห่งเก่า เรียกว่าขายดีจนส่งลูกๆเรียนจบจนเป็น ใหญ่เป็นโตกันหมด ลูกค้าก็ยังแน่นร้านเหมือนเดิมเพราะกาแฟ ร้านนี้คั่วเองที่ข้างแม่นำ้า ดังจนขนาดฝรั่งยังบินมาชมถึงที่นี่ ถ้า ไม่เชื่อเราลองไปถามดูกัน ภาพสัมภาษณ์ (ตัวอักษรบรรยาย) ผู้ให้สัมภาษณ์ : สวัสดีค่ะ ผู้สมภาษณ์ : สวัสดีครับ คุณคิดอย่างไรเกี่ยวกับร้านกาแฟที่นี่ ั ครับ ผู้ให้สัมภาษณ์ : บรรยากาศที่นี่เยียมมากเลยค่ะ ฉันชอบมาก ่ กาแฟก็อร่อยมากด้วย ผู้สมภาษณ์ : แล้วคุณรู้จักสามชุกได้อย่างไรครับ ั ผู้ให้สัมภาษณ์ : ฉันเห็นสามชุกในนิตยสารนำาเที่ยว แล้วก็ โฆษณาทางโทรทัศน์ค่ะ ภาพสัมภาษณ์คุณลุง ผู้สมภาษณ์ : ขอบคุณครับ ั พิธีกร : อ้อย ผู้ให้สัมภาษณ์ : ขอบคุณค่ะ คุณลุง รสชาตินี่เหมือนเดิมตั้งแต่สมัยก่อนเลยหรือเปล่าค่ะ เหมือนเดิม คั่วเอง อะไรเอง อร่อย มีอยูร้านเดียวของสามชุก ่
- 3. ภาพแพคั่วกาแฟ (บรรยาย) นี่ไงค่ะ แพคั่วกาแฟ เราลองไปดูวิธีการคั่วดีกว่า คุณลุง กาแฟเราก็เริ่มด้วยการคั่วกาแฟก่อนครับแล้วก็ใส่ข้าวเหนียวลง ไปเพื่อให้กาแฟมีความเข้มข้น ภาษาเขาเรียกว่ากาแฟมีBody พอคั่วสุกแล้วกเอานำ้าตาลใส่ กวนนำ้าตาลจนแห้งเกือบสนิท แล้วเราก็ใส่เนย ก่อนจะใส่เนยเราใส่งาลงไปก่อนแล้ว กวนจน แห้งเอาไปอุ่นให้เย็น แล้วไปบดที่ร้านกาแฟ กาแฟไม่ได้ทำา ขายทั่วๆไปเราทำาขายเฉพาะที่ร้านกาแฟตรงหัวมุม ใต้ตลาด ร้อยปีเท่านั้นเอง กาแฟเราคั่วที่มา 60 กว่าปี ตั่งแต่รุ่นพ่อแม่ ยัง ภาพคั่วกาแฟ ไม่มีไฟฟ้า คั่วโดยการใช้ฟืนกับกระทะใบบัว 3 คนช่วยกันคั่ว กรรมวิธีแบบเดียวกัน (บรรยาย)แหละนี่ก็คือเคล็ดลับ เพื่อดึงความหอมและรสชาติ ออกมา ทำาให้ร้านกาแฟนี้เป็นที่ติดอกติดใจ ภาพร้านข้าวหลามแตกมัน พิธีกร : แซ็ก พีปิ๊ก อะไรนะ ่ ปิก ๊ ข้ามหลามแตกมัน แซ็ก เคยกินหรือเปล่า แปลกมากเลย น่ากินเนอะ มีหลายไส้ด้วย ภาพบ้านขุนจำานง (บรรยาย) เอ เผลอแปปเดียว อ้อยกับบอยพาเรามาที่ไหนเนี่ย พิธีกร : อ้อย บ้านขุนจำานงจีนารักษ์ เป็นนายภาษีอากรคนแรก เป็นเจ้าของ ตลาดสามชุกแห่งนี้ด้วยค่ะ ปัจจุบันบ้านหลังนี้ได้กลายเป็น พิพิธภัณฑ์ของชุมชนแห่งนี้ไปแล้ว บ้านหลังนี้สร้างขึ้นเมื่อ ปีพ.ศ. 2459 เป็นบ้านไม้ขนาดสามชั้น มีการสร้างอย่างปราณี ตงดงาม แกะสลักไม้ด้วยลวดลายที่อ่อนช้อย ภายในมีรปภาพ ู เก่าๆที่บอกเล่าความเป็นมาของชุมชนสามชุก รวมไปถึงข้าว ภาพปอ ของเครื่องใช้ของเจ้าของบ้านเมื่อครั้งยังมีชีวิตให้ชมอีกด้วย ภาพบ้าน (บรรยาย) แล้วเด็กที่ไหนมานั่งโพสท่าอยู่ค่ะเนี่ย บรรยากาศของบ้านสวยงามจริงๆค่ะ อยาให้คุณผู้ชมมาดูด้วยตัว เอง เอ แล้วทั้งสองคนจะพาเราไปไหนต่อเนี่ย ภาพหน้าบ้านขุนจำานงจีนารักษ์ พิธีกร : อ้อย บอยเป็นไง บ้านจำานงจีนารักษ์สวยไหม บอย สวยมากเลยนะ อ้อย เดี๋ยวเราไปบ้านดค้กดีกว่าที่นัดแซ็กกับพี่ปิ๊กไว้ บอย เออใช่ ไปเลยก็ได้ ภาพสัมภาษณ์น้อง พิธีกร : อ้อย ตอนนี้เรามาอยู่กับน้อง น้องเล่นดนตรีอะไรเอ่ย ระนาดทุ้มค่ะ หนูฝึกกี่ปีค่ะ 2 ปีแล้วคะ เล่นเก่งเปล่า เอ อย่างนี้ต้องดูใช่ไหม น้องคนนี้ฝึกมา 2 ปีแล้ว ค่ะ เล่นเก่งหรือเปล่าเดียวเราไปดูกัน ๋ ภาพน้องเล่นดนตรีไทย พิธีกร : อ้อย น้องๆเล่นเสร็จแล้วนะคะ เพราะมากเลย วันนี้นะคะเรามาที่ ตลาดสามชุก อย่าลืมแวะมาหา น้องๆนะคะ ภาพตลาด
- 4. พิธีกร : อ้อย เฮ้ย นั่นตัวอะไรนะ (วิ่ง) บ้านโค้กค่ะ ในที่สุดก็มาถึงบ้านโค้ก แล้ว เราเข้าไปชมข้างในกันดีกว่าไหม ภาพซื้อตั๋ว (บรรยาย)สำาหรับร้านบ้านโค้ก ผู้เข้าชมจะต้องซื้อบัตรผ่านประตู คนละ 5 บาท เพื่อป้องกันคนจะเข้ามาขโมยของค่ะ ภาพคุณลุงดื่มโค้ก เอแล้วใครนั่งดื่มโค้กอยู่เนี่ย ภาพด้านใน ้ พอเข้ามาข้างในแลวทุกคนจะต้องตกใจแน่ กับปริมาณโค้กที่ มากมายขนาดนี้ สัมภาษณ์ พิธีกร : อ้อย สวัสดีค่ะ วันนี้เรามาอยู่กับพี่โค้ก คนที่สะสมของทั้งหมดในร้าน นี้ พี่โค้ก เป็นอย่างไรบ้างค่ะพี่ ร้านนี้พี่สะสมคนเดียวเลยเหรอค่ะ อ้อย ใช่ค่ะ เริมแรกเก็บคนเดียว ่ พี่โค้ก หลังๆมีเพื่อนซื้อมาฝากเหรอ จริงๆแล้วเน้นเก็บเอง เป็นงานสะสมของพี่ แล้วช่วงหลังพอๆ อ้อย เพื่อนๆและญาติพี่น้องรู้ก็จะให้เป็นของขวัญ เนื่องในวาระพิเศษ พี่โค้ก เช่นวันเกิด แล้วทำาไมถึงสะสมโค้กค่ะ อ้อย ที่มาที่ไปเริ่มแรก คือตัวพี่เองชื่อโค้ก มีประวัติย้อนกลับไปนิด พี่โค้ก นึง คือพี่เกิดปี 2518 คือปีที่โคคาโคล่าในประเทศไทยเปลียน ่ ชื่อเป็นโค้ก ของส่วนมากที่พี่สะสม อ้อย ก็จะเป็นกระป๋อง ตอนมอส มาช่า เจ มีรปภาพมือจับกันแล้ว ู พี่โค้ก เขียนว่าโค้กรักคุณคือเป็นความหมายที่ดี ช่วงนั้นอยู่ชมรมนัก สะสม เลยเลือกที่จะสะสมที่เป็นชื่อของตัวเอง ที่เห็นเป็นขวดเล็กๆน้อยที่เป็นงานแรกๆหรือว่าที่สะสมเรื่อยมา อ้อย ก็เป็นที่สะสมมาเรื่อยๆ ช่วงนั้นจะเก็บเป็นกระป๋องใน พี่โค้ก ประเทศไทยเพราะว่ายังเด็ก ค่าขนมไม่เยอะ เก็บเป็นงานใน บ้านเรา ตามเก็บในท้องตลาด ซุปเปอร์ คอยเช็คการออกมา ของผลิตภัณฑ์โค้ก แล้วชิ้นที่ประทับใจสุดๆเลย ส่วนมากจะไม่ใช่งานที่ว่าเราเก็บเอง ส่วนมากจะเป็นคุณค่าทาง ใจมากกว่า เป็นเพื่อนๆแล้วก็ผู้ที่เห็นงานเราแล้วเกิดอารมณ์ร่วม มีมานำาแสดงด้วย ภาพที่ชอบก็จะมีเป็นภาพ 80 ปีด้านล่าง เป็น ป้ายโฆษณาจริงๆในประเทศไทยที่ยังเป็นคำาว่าโคคาโคลาอยู่ พี่ชาติชายอยูบริษัทเสริมสุขนำามาให้ เป็นความรู้สึกทางใจที่ว่า ่ เราได้แล้วเรารูสึกดี ้ ภาพลุงโค้ก ปัจจุบันทางร้านโค้กยังได้เปิดสถานีวิทยุชุมชนด้วย โดยจัดกัน สดๆที่ชั้น 1 ของร้าน และสถานีวิทยุยังได้รบบทกลอนจากกวีซี ั ไรท์ คุณจิรนันท์พิตรปรีชาด้วยคะ ถ้าใครไปชมก็อาจจะได้เป็น ดาราหน้าไมค์ก็ได้ พิธีกร : อ้อย พี่โค้ก คือจริงๆบ้านโค้กเราเพิ่งทำาได้ 2 ปี การพัฒนาของเรายัง…..( ฟังไม่ออก) ได้แค่ประมาณ 80 % เหลืออีก 20% ก็จะสมบูรณ์ แล้วก็คงทำาไปก่อน ในอนาคตคงไม่ได้เจอพี่เท่าไร เพราะถ้า ร้านนี้เรียบร้อย ระบบระเบียบการเข้าชมเเรียบร้อย คงต้องไป ทำางานอย่างอื่นด้วย พิธีกร : อ้อย เออ นัดปิ๊กกับแซ็กไว้ตรงนี้ เมื่อไหร่จะมาเนี่ย
- 5. บอย นั่นไงมาพอดีเลย อ้อย อ้าวไปไหนกันมา พีปิ๊ก ่ พี่มาน้องแซ็กไปเดินดูของกินแถวๆนี้ ของกินเพียบเลย แซ็ก พูดถึงเรื่องอาหารแล้วใช่ไหม หิวไปหาข้าวกินกันดีกว่า อ้อย พี่มร้านหนึ่งแนะนำา ตามพี่มาดีกว่า ี ภาพกุ่ยช่าย (บรรยาย)ตลาดที่นี่ของกินเยอะจริงๆ แถมของบางอย่างก็ไม่ เคยเห็นด้วย อย่างขนมดอกจอกนี่ค่ะ หลังจากนำาแป้งใส่แม่พิมแล้ว ก็นำาไป หยอดทอดในนำ้ามัน พอแป้งเริ่มแข็งตัว ก็นำาไปวางบนก้นถ้วย ตัวขนมก็จะบานออกแล้วคะ ร้านหรั่งศรีโรจน์ พิธีกร : แซ็ก พีปิ๊ก ถึงไหนแล้ว ่ พีปิ๊ก ่ นี่ไง ร้านข้าวห่อใบบัวที่พี่บอก เป็นดั้งเดิมของที่นี่ ซึ่งคัดข้าว หอมมะลิ อย่างพิถีพิถัน ใช้เครื่องปรุงสูตรโบราณ แล้วก็มีเมนู เด็กอีกเมนูหนึ่ง น้องอ้อย น้อง แซ็กต้องชอบแน่ๆ ก๋วยเตียวบก ๋ แซ็ก อ้อย เป็นอย่างไร พี่ปิ๊ก พีปิ๊ก ่ พี่ก็ไม่รู้คืออะไร อยากรู้ไปดูกัน โต๊ะอาหาร พิธีกร : แซ็ก ตอนนี้เราก็สั่งอาหารมาเต็มโต๊ะเลย มีอะไรบ้างพี่ปิ๊กค่ะ ปิก ๊ อย่างแรกก็ข้าวก่อใบบัว เป็นอาหารขึ้นชื่อของร้านนี้ ซึงร้านนี้ ่ เขาบอกว่าคัดสรรพันธ์เมล็ดข้าวหอมมะลิอย่างพิ๔ีพิ๔นแล้วก็ ั ใช้เครื่องปรุงสูตรโบราณ นี่ไงน้องแซ็ก ก๋วยเตี๋ยวบกที่พบอก ี่ มันเป็นอาหารเพื่อสุชภาพ เป็นก๋วยเตียวธรรมดา แต่จะมีนำ้าจิ้ม ๋ แซ็ก เส้น ผัก เนื้อ กินเพื่อสุขภาพ ปิก ๊ ตอนนี้อาหารบนโต๊ะก็กินเรียบร้อยกันแล้ว อิ่มไหมค่ะพี่ปิ๊ก แซ็ก อิ่มแล้วครับ บอย บอยละค่ะ แซ็ก อร่อยมากครับ อ้อย อ้อยละค่ะ แซ็ก อิ่มมากค่ะ ในเมื่อกินอาหารเรียบร้อยแล้ว ข้าวใบบัวก็เกลี้ยงเลย เราไปดูวิธี การทำากันดีกว่าค่ะ ตอนนี้เราก็มาถึงวิธีการทำาค่ะ เราไปดูว่าคุณป้าทำาข้าวก่อใบบัว อย่างไร ภาพข้าวห่อใบบัว (บรรยาย)ข้าวห่อใบบัวของร้านหรั่งศรีโรจน์ขึ้นชื่อได้ก็เพราะ คุณภาพของตัวข้าวจริงๆ ดูจากเครื่องที่ใส่ลงไป ทั้งไข่แดง เห็ดหอม กุนเชียง ถั่วลันเตา แครอท โอ้โห เยอะแยะเลย คุ้ม ค่าคุ้มราคา เพราะขายแค่ห่อละ 25 บาทเองค่ะ จะซื้อกลับไป ฝากคนทางบ้านก็ยังไหวค่ะ ตลาด พิธีกร : ปิ๊ก นำ้าพริกแม่กิมลั้ง น้องแซ็ก เดี๋ยวเราเข้าไปคุยกับคุณป้าข้างใน แซ็ก ปิ๊ก สวัสดีค่ะ/ครับ กำาลังทำาอะไรอยู่ครับ คุณป้า อ๋อ กำาลังตักนำ้าพริก ปิก ๊ นำ้าพริกของแม่กิมลั้งอะไรขึ้นชื่อที่สุดครับ คุณป้า ก็จะมีนำ้าพริกเผาแมงดา พริกเผาตาแดง ปลาย่าง แล้วก็นำาพริก เผาป่าธรรมดา นำ้าพริกขี้หนูเม็ดเล็ก ใหญ่ แล้วแต่ลุกค้าจะชอบ ตัวไหน ถ้าเป็นเผาขี้หนูขะทำากับข้าวได้เยอะธรรมดาก็จะคลุก
- 6. แซ็ก ข้าวทานได้ คุณป้า คุณป้าเปิดมากี่ปีแล้วค่ะ แซ็ก เปิดมา พ.ศ. 2499 คุณป้า นานมาก อุตสาหกรรมในครอบครัว ร้านขนมกง ครูฉวี พิธีกร : แซ็ก ตอนนี้เรามาอยู่หน้าร้าน ปิก ๊ ขนมกง ป้าฉวี แซ็ก เราจะมาถามคุณป้าว่า ขนมของคุณป้ามีอะไรบ้าง คุณป้า มีขนมกง ทองม้วน ขนมกงจะทำาจากถั่วเขียว ข้าวตอก เป็นขนมขันหมากมงคล ทองม้วนแก้วเจ้าจอม โรงงานอยู่ที่ด่านช้าง สุพรรณบุรี นี่ขนม แซ็ก เค้กที่บ้านทำาเอง ปิก ๊ อร่อยไหมค่ะ พี่ปิ๊ก แซ็ก ใช้ได้ รสชาติไม่เคยกินมาก่อน ปิก ๊ เราไปดูร้านข้างหน้าดีกว่า ร้านขายเครื่องประดับ ครับใครผ่านมาทางนี้ก็แวะมาได้นะครับ พิธีกร : แซ็ก พีปิ๊ก มีแหวนด้วยทำาเอง ่ ร้านศิลป์ธรรมชาติ นั่นไงพี่ปิ๊ก ร้านศิลป์ธรรมชาติ พิธีกร : ปิ๊ก แซ็ก นี่ไงน้องแซ็ก ร้านศิลป์ธรรมชาติ ร้านนี้เป็นร้านที่เก่าแก่อีกร้าน หนึ่งเลยนะ เห็นเขาบอกว่าเป็รร้านถ่ายรูปที่เก่าแก่ที่สุด เป็นแห่งที่2 ของ ในตลาดสามชุก ภายในร้านยังคงใช้อุปกรณ์ดั้งเดิม การถ่ายรูป แซ็ก ยังคงใช้อุปกรณ์ดั้งเดิม การแต่งกายมีบริการการแต่งกายแบบ สมัยโบราณ อยากรู้ใช่ไหมว่าเป็นอย่างไร เราเข้าไปดูข้างใน คุณยาย เลย นี่ คือคุณยายร้านศิลป์ธรรมชาติ เป็นร้านถ่ายรูปเก่าแก่ของที่นี่ แซ็ก อยากถามคุณยายว่าทำาไมยังคงอนุรักษ์การถ่ายรูปแบบโบราณ อยู่คะ ่ ปิก ๊ อันนี้มันเป็นอาชีพเก่าแก่มา แล้วพอดีตลาดร้อยปีเป็นตลาด คุณยาย โบราณ เราเลยอนุรักษ์ของโบราณไว้ แล้วเริ่มเก็บมาตั้งแต่เมื่อไหร่คะ อุปกรณ์ แซ็ก ตั้งแต่เปิดร้าน 2493 ก็ 58 กว่าปี ้ ในอนาคตของราน คิดว่าจะทำาเป็นพิพิธภัณฑ์แบบบ้านขุน ปิก ๊ จำานงค์หรือเปล่าครับ คุณป้า เราก็ทำาจนหมดชีวิตแหละ ถ้ายังมีของ กระดาษฟิลม์ขาวดำาเริ่ม ขาด ไม่มของ ร้านถ่ายรูปสมัยใหม่ทำาเป็นสี ดิจิตอลหมด คิดว่า ี ไม่ปด ิ ภาพกล้อง ขอบคุณคะ ร้านศิลป์ธรรมชาติ กล้องนี้เป็นฟิลม์หรืออะไร พิธีกร : ปิ๊ก แซ็ก สมัยก่อนเป็นฟิล์มกระจก นี่เขาเรียกกล้อง…(ฟังไม่ออก) นำาเข้า แซ็ก จากเยอรมัน กล้องตัวนี้ประมาณ 100 ปี ปี 2493 ใช้แสงแดด ถ่ายรูปจะใช้การเปิดโล่ง (บรรยาย)คุณป้ายังใจดีให้พี่ปิ๊กกับแซ็กได้ลองถ่ายรูปกัน ลองดู
- 7. มาดูว่ากล้องวิเศษตัวนี้จะถ่ายออกมาให้สวยขนาดไหน ครั้งนี้ต้องขอบคุณ คุณป้าสุรีย์ที่มาถ่ายรูปให้เรา ขอบคุณ ครับ/ค่ะ เราดูการถ่ายภาพโบราณ เรามาดูขอฝากเล็กๆน้อยกัน ไปดูกัน เลย ร้านขนม (บรรยาย)นี่คะ ที่ตลาดไม่ได้มีแต่ของกินเท่านั้น แต่ยังมีของ เล่นโบราณที่เคยเห็นเมื่อตอนสมัยเด็กๆขาย แหมในกรุงเทพ เริ่มหายากขึ้นทุกวันแล้ว ป้ายเรือ พิธีกร : ปิ๊ก เดี๋ยวพี่จะพาน้องแซ็กไปล่องเรือแม่นำ้าท่าจีนกัน ไปเทียวที่ไหน ่ แซ็ก กันบ้างครับ นี่คะพีปิ๊ก จะพาไปไหว้หลวงพ่อธรรมจักร ชมสถานที่ในหลวง ่ ปิก ๊ เสด็จประพาสสามชุก ชมพิพิธภัณฑ์พื้นบ้านและโฮมสเตย์สาคร ภาพเรือ งั้นเราลงเรือเลย (บรรยาย) และนี่เรือน้อยกลอยใจ ที่จะพาเราชมแม่นำ้าท่าจีนคะ ลุง ภาพลุง ลุงชื่อมนูญ ขาววิเศษ เป็นกรรมการตลาดร้อยปีที่โด่งดังทุกวันนี้ (บรรยาย)เรือของลุงมนูญ สามารถนั่งได้ถึง 40 ที่นั่ง เรือก็จะ แล่นพาเราเทียวชมบรรยากาศของแม่นำ้าท่าจีน ทำาให้เราได้เห็น ่ สภาความเป็นอยู่ของชาวบ้าน วัดวาอาราทและยังมีการออกหา เรือตกกุ้งกันอยู่ด้วยค่ะ ภาพปอ และคุณลุงยังใจดีให้พวกเราลองขับเรือด้วย อ้าวยังตามมาอีกเหรอค่ะ ภาพแซ็กขับเรือ และแล้วแซ็กก็ได้ขับพาเรามาถึงบ้านเรือนไทยหลังงาม เดี๋ยว ให้แซ็กเลียวเข้าไปจอดก่อนดีกว่า ้ อ้าวความแตกซะแล้ว และนี่แหละค่ะ คนขับเรือคนเก่งของเรา เลียวเรือได้นิ่งจนเราสามารถถ่ายภาพมาให้ชมกันได้เลยทีเดียว ้ ภาพบ้าน พิธีกร : ปิ๊ก นี่หลังจากเราล่องเรือแม่นำ้าท่าจีน เดียวไปไหนต่อครับ ๋ นี่คะ …………….(ฟังไม่ออก) บ้านตู้ของโบราณ (บรรยาย)โอ้โหของโบราณที่นี่ โบราณได้ใจสุดๆเลยคะ พัดลม ดูน้องพัดลมสิคะไม่น่าเชื่อว่าจะทำางานได้อยู่ วิทยุ วิทยุก็ยังทำางานได้ และสิ่งของเหล่านี้เราสามารถหยิบจับขึ้นมา ดูได้ ไม่มีการห้ามแต่อย่างใด แต่ต้องระวังของเสียหายด้วยนะ คุณลุง คะ เรือ แหม คุณลุงขึ้นมาเป็นนายแบบ ทำาท่ากระต่ายขูดมะพร้าวให้เรา ดูด้วย และนี่ค่ะ จะปิดท้ายด้วยเรือขายกาแฟที่เจ้าของบ้านคนเดิมเคย ขายตั้งแต่สมัยสงครามโลกเลย พิธีกร : แซ็ก สิ่งที่เรานำาเสนอไปวันนี้นะคะ เป็นเพียงเล็กๆน้อยๆของตลาด ร้อยปีเท่านั้นคะ ที่นี่นะคะยังมีสถานที่ท่องเที่ยวอีกมากมายเลย ปิก ๊ คะ รอคุณผู้ชมมาสัมผัสด้วยตัวเองอยู่คะ ตลาดสามชุกแห่งนี้ เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่คุ้มค่ามากเลยที เดียวครับ นอกจากจะมีอาหารสูตรโบราณให้เราได้ชิมกันแล้ว อ้อย ยังบ้านเรือนสมัยเมื่อ 100 ปีก่อนให้เราได้ชมกันด้วยครับ
- 8. ที่สำาคัญนะคะ ตลาดสามชุกแห่งนี้ยังได้สะท้อนเห็นวิถีชีวิต บอย ชุมชนสามชุก อ้อย ที่เขาว่าตลาดมีชีวิตพิพิธภัณฑ์มีชีวาคะ แซ็ก วันนี้นะครับ รายการ RU ปิก ๊ UNSEEN บอย INSIDE ทุกคน THAILAND พวกเรา 4 คนและทีมงานขอลาไปก่อน สวัสดีครับ/ค่ะ