Εκπαιδευτικό πρόγραμμα αγωγής υγείας, με θέμα τη διατροφή. Σκοπός του προγράμματος είναι οι μαθητές να αποκτήσουν σωστές διατροφικές συνήθειες και να κατανοήσουν τον σημαντικό ρόλο που παίζει η υγιεινή διατροφή και η σωματική δραστηριότητα τόσο στην καθημερινότητα όσο και στην μετέπειτα ζωή τους.
1ο Δημ. Σχ. Γαζίου
Β2 2015-2016
Υπ/νη εκπ/κος Μαγδαληνή Επταμηνιτάκη
Εκπαιδευτικό πρόγραμμα αγωγής υγείας, με θέμα τη διατροφή. Σκοπός του προγράμματος είναι οι μαθητές να αποκτήσουν σωστές διατροφικές συνήθειες και να κατανοήσουν τον σημαντικό ρόλο που παίζει η υγιεινή διατροφή και η σωματική δραστηριότητα τόσο στην καθημερινότητα όσο και στην μετέπειτα ζωή τους.
1ο Δημ. Σχ. Γαζίου
Β2 2015-2016
Υπ/νη εκπ/κος Μαγδαληνή Επταμηνιτάκη
Γράφει η εκπαιδευτικός του Νηπιαγωγείου, κα Κατερίνα Κρούσκου.
Προς τιμήν της Παγκόσμιας Ημέρας Υγιεινής Διατροφής, το Νηπιαγωγείο Ελληνικής Κοινότητας Λ. Δ. Κονγκό, πραγματοποίησε ποικίλες δράσεις.
Σκοπός ήταν, με ευχάριστο και δημιουργικό τρόπο, τα νήπια να κατανοήσουν τη σημαντικότητα της υγιεινής διατροφής, προς όφελος μιας σωστής σωματικής ανάπτυξης.
Παρουσίαση της ερευνητικής εργασίας με τίτλο "Διατροφή: τι θέλει η χημεία στο πιάτο μου;", των μαθητών της Α τάξης του 3ου ΓΕΛ Φλώρινας, για το σχολικό έτος 2011-2012
Παρουσίαση περιβαλλοντικού προγράμματος, που υλοποιήθηκε το 2013-2014, με θέμα τη διαχείριση των τροφικών αποβλήτων, την πρόληψη και αντιμετώπιση στο χώρο του σχολείου,
Παρουσίαση διατροφικών συστάσεων για την παιδική ηλικία στα πλαίσια ημερίδας του Δήμου Πατρών σχετικά με την παιδική διατροφή (27/05/2013).
* Επιτρέπεται η αναδημοσίευση με αναφορά στον δημιουργό.
Η χρυσή τομή της διατροφής... Mεσογειακή διατροφήmedNutrition
www.mednutrition.gr
Παναγιώτης Βαραγιάννης, M.Med.Sc, Phd.c
Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Υπ. Διδάκτωρ Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών
[...]Η Μεσογειακή Διατροφή όμως δεν αποτελεί μόνο πρότυπο διατροφής αλλά και πρότυπο τρόπου ζωής, γεγονός που αναγνωρίστηκε και επισημάνθηκε από την Unesco. Έτσι, το 2010 ανακήρυξε τη Μεσογειακή Διατροφή ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας», καθώς η γνώση και η πρακτική της μεταδίδεται από γενιά σε γενιά, περιλαμβάνοντας ένα «σύνολο δεξιοτήτων, γνώσεων, πρακτικών και παραδόσεων που εκτείνονται από τους τόπους προέλευσης των τροφών μέχρι το τραπέζι».[...]
2. Στόχοι του προγράμματος
• Να γνωρίσουν τη σημασία των τροφών για τη
σωματική και την πνευματική υγεία του
ανθρώπου.
• Τη σπουδαιότητα της Μεσογειακής
διατροφής.
• Τον υγιεινό τρόπο διατροφής.
• Τις διατροφικές παγίδες.
• Την αλλαγή διατροφικών συνηθειών.
5. Ανάγνωση και δραματοποίηση
παραμυθιών σχετικά με τη διατροφή:
• «Ο πρίγκιπας Λεμονής και η όμορφη
Κρεμμύδω»
• «Τρεις μικροί μάγειροι»
Τραγούδια σχετικά με τη διατροφή:
• Μήλο μου κόκκινο (Δημοτικό Μακεδονίας)
• Το χοντρό μπιζέλι (από το «Εδώ Λιλιπούπολη»)
• Λέμε ΝΑΙ (Κελαηδόνης διασκευή)
• Το αυγό (παιδικό τραγούδι)
Παρουσίαση τραγουδιών
7. Συμπέρασμα
• Τα παιδιά συμμετείχαν ενεργά στο
πρόγραμμα και οικειοποιήθηκαν στάσεις και
συνήθειες μιας πιο σωστής διατροφής, τόσο
στο σπίτι όσο και στο σχολείο.