Презентація Цьот І.П.

1. Автор презентації
вчитель Гадяцької спеціалізованої
школи І-ІІІ ступенів №4
Цьот І.П.

2. Тема уроку. « Елементи грамоти споживача».
Ви повинні знати: що таке торговельна мережа,
магазин, інформація про товари, термін
придатності харчових продуктів.
Ви повинні уміти: знаходити необхідну
інформацію на упаковці товару.

3. Торговельна мережа – це сукупність торгових
підприємств, які займаються постачанням та продажем
товарів населенню.
Види торговельних підприємств.
Кіоск , павільйон – торгове приміщення,
розраховане, як правило, на одне
робоче місце.
Магазин – спеціально обладнана
будівля, призначена для продажу
товарів населенню.
Має торгові зали та підсобні
приміщення для зберігання товарів.

4. Розрізняють такі види магазинів:
•Універсальний магазин( універмаг) –
магазин із універсальним
асортиментом непродовольчих
товарів та відділом продовольчих
товарів.
•Супермаркет – магазин
самообслуговування з
універсальним асортиментом
продовольчих товарів і
обмеженим асортиментом
непродовольчих товарів
повсякденного попиту.

5. •Гіпермаркет – магазин з дуже великою
торговою площею, який торгує як
Товарами широкого вжитку, так і
предметами розкоші. Близько 80
тисяч найменувань різних товарів.
•Спеціалізований магазин – реалізує одну групу товарів.

6. •Міні - маркет (міні-продукти) – магазин з обмеженим
асортиментом продовольчих товарів, невеликою площею
торгового залу.
•Магазин із змішаним асортиментом товарів – реалізує
окремі види продовольчих і непродовольчих товарів.
Більшість таких магазинів знаходиться в сільській
місцевості.

7. Інформація про товар повинна містити:
•назву продукту;
•назву фірми;
•адресу виробника;
•дату виготовлення;
•термін придатності;
•склад;
•вагу;
•штрих – код

8. Спеціальні знаки на упаковці

9. Термін придатності харчового продукту визначають
календарною датою. «Вжити до 05.12.2013»
Термін зберігання – термін, протягом якого продукт
харчування зберігає свої корисні властивості. Якщо
термін зберігання вийшов, то продукт міг загуснути,
змінити колір.
Термін реалізації – встановлює виробник з огляду на те, у
яких умовах продукт зберігається вдома.

12. Термін зберігання продуктів у холодильнику:
•Вершкове масло – не більше 10 діб.
•Сметана – 5 діб.
•Твердий сир – не більше ніж 20-30 діб.
•Солена риба – не більше ніж 5 діб.
•Копчена риба – 2-3 місяці.
•Варена ковбаса – 15 діб.
•Копчена ковбаса – 45 діб
Вологість може прискорити псування продуктів.

13. Гра «Блеф – клуб»
•Кіоск – це велика, спеціально обладнана будівля для торгівлі.
•Гіпермаркет – магазин з дуже великою торговою площею, який
торгує товарами широкого вжитку.
•Інформація про товар знаходиться на етикетці.
•Продукти харчування можна вживати після закінчення терміну
придатності.
Не слід купувати продукти, з пошкодженою упаковкою.

14.  Сьогодні на уроці ми …
 Найбільше мені сподобалося …
 Я дізналась …
 Активно працювали…