Lisosom ditemukan pada tahun 1950 oleh Christian de Duve dan ditemukan pada semua sel hewan. Di dalamnya, organel ini memiliki 40 jenis enzim hidrolitik asam seperti protease, nuklease, glikosidase, lipase, fosfolipase, fosfatase, ataupun sulfatase.
Lisosom ditemukan pada tahun 1950 oleh Christian de Duve dan ditemukan pada semua sel hewan. Di dalamnya, organel ini memiliki 40 jenis enzim hidrolitik asam seperti protease, nuklease, glikosidase, lipase, fosfolipase, fosfatase, ataupun sulfatase.
Menjelaskan mengenai semua hal tentang sel tumbuhan, organelnya, pertanyaan kenapa vakuola tumbuhan sangat besar, tidak adanya sentriol, peran mikrotubula, organel lengkap, fungsi vakuola lengkap, fungsi fungsi yang ada dan tidak lisosom, autolisis, fagositosis, autofagi, dan seterusnya
penjelasan mengenai kelengkapan sel inti sel membran inti
organel tumbuhan dan fungsi dibahas
membran mitokondria sebgaia semiautonom
Menjelaskan mengenai semua hal tentang sel tumbuhan, organelnya, pertanyaan kenapa vakuola tumbuhan sangat besar, tidak adanya sentriol, peran mikrotubula, organel lengkap, fungsi vakuola lengkap, fungsi fungsi yang ada dan tidak lisosom, autolisis, fagositosis, autofagi, dan seterusnya
penjelasan mengenai kelengkapan sel inti sel membran inti
organel tumbuhan dan fungsi dibahas
membran mitokondria sebgaia semiautonom
2. Kompetensi
Mengetahui konsep sel
Mengetahui teori sel
Memahami struktur sel
Dapat membedakan tipe sel prokariot dan
eukariot
Dapat membedakan sel hewan dan
tumbuhan
Memahami struktur dan fungsi organel
sel-eva
4. Konsep SEL
Semua organisme tersusun atas sel
Sel merupakan unit terkecil kehidupan
Struktur sel berkorelasi dengan
fungsinya
Para ahli biologi menggunakan
mikroskop dan biokimia utk
mempelajari sel
sel-eva
5. mikroskop
Mikroskop cahaya
Melewatkan chy pd
spesimen
Memperbesar struktur sel
menggunakan lensa
Bermacam-macam tipe
mikroskop dpt digunakan
utk memvisualisasikan
bentuk dan struktur sel
yg berbeda-beda
sel-eva
7. Measurements
1 centimeter (cm) = 102 meter (m) = 0.4 inch
1 millimeter (mm) = 10–3 m
1 micrometer (µm) = 10–3 mm = 10–6 m
1 nanometer (nm) = 10–3 mm = 10–9 m
Ukuran sel
sel-eva
8. Teori Sel
Antonie van Leeuwenhoek (1623-1723)
Menemukan mikroskop mengamati organisme
uniseluler “animalcules”
Robert Hooke (1635 -1703)
Menemukan struktur menyerupai sarang lebah pd
irisan gabus SEL
Matthias Jacob Schleiden (1838)
Menemukan sel tumbuhan
Theodor Schwann (1839)
Menemukan sel hewan
sel-eva
11. Rudolf Virchow
setiap sel berasal
dari sel yang telah
ada sebelumnya
.
sel-eva
12. The Cell Theory Complete
The 3 Basic Components of the Cell
Theory were now complete:
1. All organisms are composed of one or more
cells. (Schleiden & Schwann) (1838-39)
2. The cell is the basic unit of life in all living
things. (Schleiden & Schwann) (1838-39)
3. All cells are produced by the division of
preexisting cells. (Virchow) (1858)
13. • Sel sbg satuan struktural terkecil :
organisme unisellular dan multisellular
tersusun atas sel dan sekresinya
• Sel sbg satuan fungsional terkecil :
Kegiatan fisiologis organisme hidup akibat
dari aktivitas seluller baik secara tunggal
maupun secara terkoordinasi
• Setiap sel berasal dari sel yang sudah ada
sebelumnya
• Sel sbg satuan hereditas terkecil :
Di dalam sel terdapat materi genetik yg dpt
diwariskan ke sel anakan melalui proses
pembelahan
• Sel mempunyai struktur dan penyusun yang
hampir sama
sel-eva
14. Sel terdiri atas membran plasma,
sitoplasma dan inti sel.
Dengan mikroskop cahaya sitoplasma
nampak sebagai substansi spt gel,
bentuk amorf,sedang jika dengan
mikroskop elektron sitoplasma nampak
mengandung organel.
Sitoplasma di luar organel disebut
sitosol. Sitosol pada sel eukariotik
kira-kira 50-60% dari isi sel total.
Di dalam sitoplasma terdapat organel
sel-eva
15. Tipe struktur sel
Prokariotik
Tidak memiliki membran nuklear
Mencakup spesies dalam domain Archaea dan
Bakteri
Eukariotik
Memiliki membran nuklear
Memiliki organel
1,000 sampai 10,000 kali lebih besar dibandingkan
sel prokariot
Mencakup spesies dalam domain eukariot
sel-eva
18. Comparison of Procaryotic and Eucaryotic Organisms
Procaryotes Eucaryotes
Organisms archaea, bacteria protists, fungi, plants, animals
Cell linear dim. 1-10 :m 10-100 :m
Metabolism anaerobic or aerobic aerobic or anaerobic
Organelles no nucleus, chloroplasts,
mitochondria, endoplasmic
reticulum, etc.
DNA circular, in cytoplasm very long linear molecules
bounded by nuclear envelope
RNA and protein RNA and protein synthesized
in same compartment
RNA synthesized in nucleus;
protein, in cytoplasm
Cytoplasm no cytoskeleton:
no cytoplasmic streaming, no
endocytosis, no exocytosis
cytoskeleton composed of protein
filaments; cytoplasmic streaming;
endocytosis and exocytosis
Cell division chromosomes pulled apart by
attachment to plasma membrane
chromosomes pulled apart by
cytoskeletal spindle apparatus
Cellular
organization
mainly unicellular mainly multicellular, with
differentiation of many cell types
Molecular Biology of the Cell, 2nd Ed.
sel-eva
19. Persamaan sel Prokariot dan
Eukariot
Mempunyai membran sel
Mempunyai sitosol
Mempunyai kromosom (DNA sirkular)
Mempunyai ribosom
sel-eva
20. Struktur Umum Sel Prokariot
• Dinding sel
• Membran sel/membran plasma
• Sitoplasma
• Materi genetik
• Ribosom
• Beberapa memiliki flagela untuk
bergerak
• Beberapa mempunyai pili
sel-eva
23. Vibrio cholerae -
causes cholera
E. Coli - normal
inhabitant of human
gut
ATP drive motor protein complex
Sel bakteri adalah prokariot
sel-eva
24. Eukaryotes
Sel memiliki nukleus yang bermembran
Dapat bersel tunggal (uniseluler) –
misalnya Protista
Dapat terdiri dari milyaran sel
(multiseluler) seperti fungi, tumbuhan
dan hewan
Terorganisasi dengan baik
Memiliki jumlah, bentuk dan fungsi yang
jelas
Ukuran relatif lbh besar
Memiliki struktur umum
sel-eva
27. Struktur umum
Membran sel – berfungsi sebagai penjaga
gerbang:
1. selaput sel : bagian dariprotoplasma yang
terluar yang membatasi sel dari lingkungan
2. selaput sitoplasmik: Semua selaput yang tdpt
dalam sitoplasma,mencakup selaput organel-
organel sel
Organel : bagian kecil dalam sel dengan
fungsi khusus.
sel-eva
28. Membran sel / membran plasma
Mengontrol apapun yang memasuki dan
meninggalkan sel.
Bakteri, Fungi, Algae dan Tanaman,
memiliki struktur luar yang lebih kuat
disebut dinding sel.
sel-eva
29. STRUKTUR MEMBRAN PLASMA
MODEL MOSAIK CAIR
(SINGER-NICOLSON) : pada
dasarnya lipid dan protein
integral tersusun secara
mosaik. Membran plasma
merupakan struktur cairan
sehingga lipid dan protein
integral dapat mengadakan
gerakan.
Membran tersusun dari
membran berlapis dua atau
rangkap (10 nm) terdiri atas
fosfolipid.
Lapisan lipid bilayer :
1. kepala (polar) :hidrofilik
2. ekor (non polar): hidrofobik
sel-eva
30. Nukleus
Pusat kontrol sel
Merupakan organel yang paling
mudah terlihat dibawah mikroskop
umumnya 1 per sel (kecuali sel
otot).
Terdiri bagian: membran inti,
nukleoplasma dan nukleolus
Dikelilingi oleh membran/selubung
nukleus –double membran
Mengandung DNA
○ Nukleolus: spot gelap di tengah-
tengah nukleus yang membantu
membuat ribosom
sel-eva
32. Retikulum Endoplasma
Sering disingkat “ER”
Struktur: sistem
membran kantung pipih
(sisternae)
Berhubungan dengan
membran nukeus
• Berfungsi sebagai sistem
delivery internal sel
Dua tipe yaitu:
ER kasar: ditempeli oleh
ribosom tempat sintesis
protein btk kantung
pipih
ER halus: tidak ada
ribosom, berfungsi
membuat lipid Bentuk
tubular sel-eva
33. FUNGSI RE
Tempat sintesis protein (RER)
Tempat penyimpanan protein
Tempat sintesa fosfolipid dan kolesterol
Tempat pemasakan glikoprotein (proses
glikosilasi)
Sebagai tempat detoksifikasi (penetralan
racun)
Sebagai sarana perbaikan (pemulihan)
selaput
sel-eva
34. Ribosom
• Terdapat pada semua
sel, baik prokariot
maupun eukariot
• Organel tidak
bermembran
Tempat sintesis protein
Ditemukan berikatan
dengan ER kasar atau
berada bebas di sitosol
Diproduksi di bagian
nukelus yaitu nukleolus
sel-eva
35. Golgi Apparatus
STRUKTUR
• Merupakan kantung membran
pipih tersusun bertumpuk
• Setiap kantung membran
disebut sisterna/lamela
• Setumpuk sisterna disebut
satu diktiosom
• Permukaan cembung (cis) =
permukaan pembentukan,
disekitarnya terdapat vesikuli
peralihan yang ukurannya lebih
kecil
• Permukaan cekung (trans) =
permukaan matang,
disekitarnya terdapat vesikuli
sekretoris ukuran lebih besar
sel-eva
36. Fungsi Badan Golgi
Tempat menyimpan
dan memodifikasi
serta mengepak
protein
Molekul
ditransportasikan
dari golgi melalui
pembentukan
vesikula
Perakitan
makromolekul kaya
karbohidrat
Pembentukan
lisosom dan akrosom
Pembentukan
dinding sel
tumbuhan
sel-eva
38. Lisosom
Dibentuk oleh Badan
Golgi
Ukuran sangat kecil
Mengandung enzim
digestif yang
memecah limbah sel
(pencernaan
intraseluler)
sel-eva
39. Pada sel hewan semua sel mengandung lisosom,
pada sel tumbuhan mengandung enzim hidrolase
tetapi enzim ini tidak dipisahkan dalam
kompartmen yang khusus seperti pada sel
hewan. Pada tumbuhan terikat di dinding sel
berfungsi di sekitar dinding sel.
Pada perkecambahan biji, enzim hidrolase
sangat berperan dalam memecah cadangan
makanan dalam endosperm.
sel-eva
41. Mitokondria
Tempat produksi energi
Respirasi seluler
terjadi di mitokondria
untuk menghasilkan
energi yang digunakan
sel
Memiliki membran
ganda dan matriks
Terdapat krista
Memiliki DNA sendiri,
ribosom
sel-eva
43. PLASTIDA
Terdiri dari : kloroplas, kromoplas, dan
leukoplas.
Kloroplas : mengandung kloropil untuk
fotosintesis.
Kromoplas : mengandung pigmen kuning
jingga dan merah (karoten).
Leukoplas : tidak berwarna untuk
menyimpan cadangan makanan.
sel-eva
44. Chloroplast
Terdapat hanya
pada sel tanaman
Mengandung pigmen
hijau chlorophyll
Tempat produksi
makanan (glucose)
Dilindungi oleh
membran ganda
sel-eva
46. Kloroplas
Plastida warna hijau
mengandung klorophil
Mempunyai membran
rangkap: luar dan dalam
Membran dalam melipat-
lipat membentuk kantung
pipih (tilakoid) terdapat
dalam stromambtk GRANA
Terdiri atas grana (bagian
berwarna tua) dan stroma
(warna terang)
Dalam tilakoid terdapat
pigmen penangkap cahaya
(klorophil) untuk proses
fotosintesis
sel-eva
48. Dinding Sel
Terdapat pada sel
tumbuhan dan sel bakteri
Rigid, batas pelindung
Fungsi: memberikan suport
dan perlindungan kepada
membran sel
Berlokasi diluar membran
sel
Ddg sel tumbuhan:
Terbuat dari selulosa
(fiber)
Ddg sel bakteri:
peptidoglikan
sel-eva
49. SITOSKELETON
Rangka sel
Sitoskeleton tersusun atas filamen
protein yaitu mikrotubula dan
mikrofilamen
Berdasarkan diameter filamen protein
dibedakan :
1. Mikrotubula
2. Filamen intermediet
3. Mikrofilamen
sel-eva
50. Mikrotubula :
bentuk tubuler,
diameter 25
nm,ketebalan
dinding 6 nm
Filamen intermediet
: tersusun atas
protein fibrosa,
diameter 7-12 nm
Mikrofilamen
(filamen aktin):
tersusun atas
protein globular,
diameter 5-7 nm
sel-eva
52. FUNGSI SITOSKELETON
Memberi bentuk sel
Menimbulkan aliran sitoplasma
Mengatur organel serta memindahkan
organel dari satu bagian ke bagian lain
sel-eva
53. Sentriol
Hanya ditemukan pada
sel hewan
Tdpt sepasang spt
silinder
Terbuat dari
mikrotubul
Membantu pembelahan
sel hewan yaitu
mengatur pemisahan
kromosom selama
pembelahan sel
sel-eva
55. Vakuola
Vakuola central yang
besar terdapat pada
sel tumbuhan
Tempat penyimpanan
air, makanan, enzim,
pigmen.,sisa
metabolisme,
metabolit sekunder
sel-eva
56. Komunikasi antar sel
Sel Tumbuhan : plasmodesmata
Sel Hewan :
Junction ketat (tight junction)
Junction jangkar (desmosom)
Junction celah (gap junction)
sel-eva
59. PERBEDAAN SEL
TUMBUHAN DAN HEWAN
Mempunyai dinding
sel
Vakuola berukuran
besar permanen
Mempunyai plastida
(kloroplas, kromoplas,
dan leukoplas)
Tidak mempunyai
sentriol
Tidak memiliki
dinding sel
Vakuola berukuran
kecil tak permanen
Tidak mempunyai
plastida
Mempunyai sentriol
sel-eva