Dokumen ini membincangkan tentang racun dan keracunan. Ia menjelaskan bahawa racun boleh datang dalam bentuk pepejal, cecair atau gas yang diserap oleh badan melalui beberapa cara seperti mulut, hidung, kulit dan suntikan. Dokumen ini juga membincangkan tentang keracunan makanan yang disebabkan oleh bahan makanan tercemar, persediaan makanan yang tidak sempurna serta makanan basi. Ia juga menerangkan tanda-

1. RACUN
&
KERACUNAN

2. RACUN
• Sebarang unsur sama ada pepejal, cecair atau
gas
• Diserap oleh badan dengan beberapa cara
dalam kuantiti tertentu
• Reaksi kimianya merosakkan struktur tubuh

3. CARA-CARA
KEMASUKAN
MULUT –
makan/minum;
pepejal/cecair
SEDUTAN –
hidung/mulut;
gas
beracun/aerosal
SUNTIKAN –
dadah/ubatan
secara suntikan
KULIT – sentuhan,
racun yang
diserap melalui
kulit

4. KERACUNAN MAKANAN
• Perut memulas kerana jangkitan atau
gangguan usus selepas makan

5. PUNCA
Bahan makanan
terdedah -
tercemar
Persediaan
makanan tidak
sempurna
Makanan basi –
luput hayat
Alergi
Kesihatan/kebersihan
penyedia makanan

7. TANDA-TANDA
• Perut memulas dan sakit
• Cirit-birit
• Loya – muntah-muntah
• Pucat – cengkung
• Lemah tubuh badan kerana kehilangan
bendalir
• Sakit kepala - demam

8. TINDAKAN PERTOLONGAN CEMAS
• Kenalpasti punca kesakitan
• Baringkan – longgarkan pakaian
• Ambil contoh makanan
• Jika mangsa pucat – kulit sejuk dan lembab,
tinggikan kakinya
• Hantar ke hospital dengan segera