Proposal ini merangkum strategi media untuk promosi Bakso Ikan Telur Asin Ahan, produk kuliner asal Pontianak. Strateginya meliputi pemilihan media seperti radio, majalah lokal, sosial media, dan acara promosi untuk meningkatkan awareness produk di kalangan target audiens di Jabodetabek berusia 16-55 tahun yang menyukai kuliner sehat.

1. PROPOSAL PERUMUSAN STRATEGI MEDIA
BAKSO IKAN TELUR ASIN AHAN
PREPARED BY :
AISHAH RIZKANANDA / 44317110021
EMY / 44317110006

2. BAKSO IKAN TELUR ASIN AHAN

3. LATAR BELAKANG PEMILIHAN PRODUK
Bisnis kuliner cukup menjanjikan di
era sekarang ini. Salah satunya adalah
Bakso Ikan Telur Asin Ahan.
Masakan khas Pontianak dengan cita
rasa kekinian menjadikannya special
dan unik daripada bakso lainnya.
Bakso Ikan Telur Asin Ahan berdiri
tahun 2012
Gerai pertama adalah Pasar Delapan
Alam Sutera – Tangerang
Saat ini sudah memiliki 3 cabang di
wilayah Tangerang, yakni :
•Pasar delapan Alam Sutera
•Foodcourt Mall @Alam Sutera
•Paramount Gading Serpong

4. MENU YANG TERSEDIA

5. MARKETING MIX
PRODUCT :
Bakso Ikan Telur
Asin
Bakso Ikan Polos
Bubur Ikan
Sop Ikan
Fish Roll.
PRICE:
25.000 – 35.000
PLACE:
Pasar delapan
Alam Sutera
Foodcourt Mall
@Alam Sutera
Paramount
Gading Serpong
PROMOTION
Leaflet
Social media
Liputan kuliner
(TV maupun
Youtube)

6. PROMOTION MIX
ADVERTISING
(PERIKLANAN)
AD LIPS (JAK FM,
PRAMBORS, GEN FM,I
RADIO, FEMALE RADIO)
SALES
PROMOTION
DISCOUNT
PROMO BUY 2 GET 1
FREE
PROMO CASHBACK
DENGAN FINTECH
(GOPAY, OVO, DANA)
INTERACTIVE
MEDIA
WEBSITE DAN SOSMED
(KERJASAMA DENGAN
FOOD BLOGGER ATAU
VLOGGER,
INFLUENCER)
DAFTAR DI MERCHANT
GO-FOOD AND GRAB
FOOD
BRAND
ACTIVATION
EVENT GO-FOOD
FESTIVAL

7. TARGET STRATEGI PERIKLANAN
TARGET
PROSPECT
TARGET
CONSUMERS,
TARGET
MARKET
AND TARGET
AUDIENCE

8. TARGET PROSPECT
Target prospect strategi media periklanan untuk Bakso Ikan Telur Asin Ahan adalah :
Wilayah
Jabodetabek
• Laki laki dan
perempuan
• Berusia 16-55
tahun
Hobby makan
atau kulineran
• Pecinta
kuliner sehat
Pengguna
sosmed
• Mahasiswa,
karyawan
Pendengar
radio
• Karyawan
yang
berangkat
kantor

9. TARGET CONSUMERS, TARGET MARKET, DAN
TARGET AUDIENCE
Target
Geografis
Penduduk di
wilayah Jakarta
dan Tangerang
Target
Demografis
Laki-laki dan
perempuan
Usia 16 – 55
tahun
Mahasiswa,
first jobber,
ibu RT, karyawan
Target
Psikografis
Food reviewer
Penikmat kuliner
sehat

10. PERUMUSAN MEDIA PERIKLANAN
Menjangkau target audience berdasarkan demografi,
psikografis, serta behavioral
Mendukung pembangunan awareness dan interest pada
kampanye produk ini
Mendukung penyampaian pesan serta strategi elemen promosi
dalam kampanye produk ini
Meningkatkan efisiensi alokasi biaya dengan memilih media
tepat dan efektif untuk menjangkau target sasaran

11. TUJUAN STRATEGI MEDIA
•RADIO SARAPAN SERU JAK FM : R = 60%
•MAJALAH SERPONG : R = 50%
•FLYERING DAN SOSMED : R = 5%
JANGKAUAN MEDIA
•RADIO JAK FM : F = 21, ADLIBS PT
•MAJALAH SERPONG : F = 2, DISPLAY AD
•FLYER : F = 3
•SOSMED : F = 12, 3X SEMINGGU
FREKUENSI
•GRPs : R X F = 130.313.628
BOBOT MEDIA

12. TARGET MEDIA
Target prospect strategi media periklanan untuk Bakso Ikan Telur Asin Ahan adalah :
•Wilayah Jabodetabek
•Laki laki dan perempuan
•Berusia 16-55 tahun
•Mahasiswa, first jobber,
ibu RT, karyawan
•SES A-B
DEMOGRAFIS
•Pecinta kuliner sehat
•Pengguna sosmed
•Pendengar radio
PSIKOGRAFIS
•Waktu pembelian(pasar 8:
pagi, mal : siang s.d malam,
Paramount : malam
•Motif pembelian (makanan
sehat)
BEHAVIORISTIK

13. PROGRAM STRATEGI MEDIA
PERIODE
MEDIA
REKOMENDASI
MEDIA
MEDIA WEIGHT
STRATEGI
MEDIA
(KONTEN)
STRATEGI
PESAN

14. PERIODE MEDIA
Penayangan iklan di beberapa media selama 1 bulan (Jan 2020)
REKOMENDASI MEDIA
Radio :
Program Sarapan Seru
dengan Host (Ronald,
Tike dan Mellisa di
segment food review
Majalah :
Majalah lokal info
Serpong
Sosmed :
Food bloogersnya adalah
hungry fever,
jktfoodbang,
jktfooddestination

15. MEDIA WEIGHT
• Radio 20%above the line 20%
• Sosmed 40%
Through the line
40%
• Majalah, flyering 10%
• Brand activation 30%
below the line 40%

16. STRATEGI MEDIA (KONTEN)
RADIO
•Testimony
penyiar (durasi
60”), tujuannya
untuk
menumbuhkan
kepercayaan
serta rasa
penasaran di
benak konsumen
FLYER
•Informasi
produk untuk
membantu
pemahaman
produk dan
didominasi
promosi / diskon
SOSMED
•User generated
content, mini
quiz, konten
engagement,
kerjasama
dengan
influencer
EVENT
•Food exhibition,
design booth
sesuai dengan
tone ciri khas
brand dan
menyediakan
produk
packaging take
away

17. SCRIPT RADIO

18. IKLAN MAJALAH

19. SOCIAL MEDIA

20. STRATEGI PESAN
MEMILIKI
DAYA TARIK
KOLABORASI
DENGAN
ELEMEN
PEMASARAN
LAINNYA
DALAM IMC
SESUAI
DENGAN
TARGET
SASARAN

21. BUDGET STRATEGI MEDIA