proposal pkm-k

1. USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
JUDUL PROGRAM
OLOS CEMILAN PEDAS ALAMI
BIDANG KEGIATAN :
PKM KEWIRAUSAHAAN
Diusulkan oleh :
1. Syukron Makmur H1E012001 (2012)
2. Muhammad Andi Kurniawan H1E012031 (2012)
3. Desi Ammanda H1E013003 (2013)
4. Cilia hakiky H1E014001 (2014)
5. Anies Windiarti H1E014031 (2014)
UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN
PURWOKERTO
2014

2. ii
PENGESAHAN PKM-KEWIRAUSAHAAN
1. Judul Kegiatan : Olos Cemilan Pedas Alami
2. Bidang Kegiatan : PKM-K
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap : Muhammad Andi Kurniawan
b. NIM : H1E012031
c. Jurusan : Fisika
d. Universitas/Institut/Politeknik : Universitas Jenderal Soedirman
e. Alamat Rumah dan No Tel./HP : Jl. Melati No. 3 RT/RW 002/009 Kel
Kajen Kec. Lebaksiu Kab. Tegal No.Hp 085722226002
f. Alamat email : andika.slankerdekil@gmail.com
4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 4 orang
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar : Dr. Abdullah Nur Aziz, S.Si, M.Si
b. NIDN : 0016067404
c. Alamat Rumah dan No Tel./HP : Jl. Jati sari 49A, Sumampir RT 006 RW 005 Purwokerto Utara No.HP 081809465651
6. Biaya Kegiatan Total
a. Dikti : Rp 6.322.000,-
b. Sumber lain : -
7. Jangka Waktu Pelaksanaan : 4 bulan
Purwokerto, 24 September 2014
Wakil Dekan Bidang Kemahasiswaan Ketua Pelaksana Kegiatan Fakultas Sains dan Teknik
(Dr. Ponco Iswanto, M.Si) (Muhammad Andi Kurniawan) NIP. 19740101-20003-1-001 NIM. H1E012031
Wakil Rektor Bidang Kemahasiswaan Dosen Pendamping
dan Alumni UNSOED
(Dr. Ir. V. Prihananto, M.Si) (Dr. Abdullah Nur Aziz, S.Si, M.Si) NIP. 19640529-198901-1-001 NIDN. 0016067404

3. iii
Daftar isi
Halaman Sampul i
Halaman Pengesahan ii
Daftar isi iii
Ringkasan v
BAB I PENDAHULUAN 1
1.1 Latar Belakang 1
1.2 Tujuan 1
1.3 Rumusan Masalah 2
1.4 Manfaat 2
1.5 Luaran yang diharapkan 2
BAB II RENCANA BISNIS 2
2.1 Deskripsi Usaha 2
2.1.1 Bidang Usaha 2
2.1.2 Jenis Produk 3
2.1.3 Kegunaan dan Keunggulan 3
2.1.4 Bentuk dan Lokasi Usaha 3
2.1.5 Waktu 3
BAB III METODE PELAKSANAAN 4
3.1 Pemasaran 4
3.1.1 Target Konsumen 4
3.1.2 Wilayah Pemasaran 5
3.1.3 Jumlah dan Harga Produk 6
3.2 Proses Produksi 6
BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN 7
4.1 Anggaran Biaya 7
4.2 Jadwal Kegiatan 7
LAMPIRAN-LAMPIRAN 8
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing 8
1. Ketua 8
2. Anggota 1 9
3. Anggota 2 10

4. iv
4. Anggota 3 11
5. Anggota 4 12
6. Dosen Pembimbing 13
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan 14
1. Peralatan Penunjang 14
2. Bahan Habis Pakai 14
3. Perjalanan 15
4. Lain-lain 16
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kewirausahaan dan Pembagian Tugas 16
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Wirausaha 17

5. v
OLOS CEMILAN PEDAS ALAMI
Ringkasan
Indonesia sebagai negara yang beragam akan aneka makanan dengan budaya yang banyak sehingga berbagai ciri khas makanan di setiap daerah salah satunya olos. Olos merupakan makanan berbentuk bulat seperti bakso yang kulit luarnya terbuat dari tepung kanji dan didalamnya berisi sayuran seperti kubis, tauge, daun bawang, dan lainnya. Olos mempunyai ciri khas rasa yaitu pedas awalnya olos hanya berisi sayuran-sayuran saja, seiring berjalannya waktu muncul olos dengan beragam rasa seperti; rasa ayam, rasa jamur, rasa telur, dan lain-lain. Olos ini dapat di jumpai di daerah Tegal dan sekitarnya, namun di daerah luar tegal dan sekitarnya seperti perwokerto dan sekitarnya susah di jumpai olos, untuk itu di lakukan pengembangan pemasaran cemilan olos di puwokerto dan sekitarnya. Pemasaran cemilan olos di lakukan dengan dua metode yaitu STP (Segmentation, targetting & Positioning) dan stand penjualan Dalam Segmentasi yaitu cara memilah milah kelompok konsumen berdasarkan potensial penawaran produk yang berbeda beda. Target utama pemasaran produk ini adalah segmen pertama dan kedua yaitu kelompok mahasiswa dan pelajar. Sedangkan dalam Positioning yaitu pelanggan melihat produk ini sebagai produk cemilan yang bermanfaat bagi kesehatan, enak, murah dan trendy, sedangkan dalam stand penjualan dalam wirausaha ini menggunakan gerobak yang stand di depan kampus MIPA UNSOED.
Kata kunci; Olos, tepung kanji

6. 1
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Tepung kanji merupakan salah satu komoditas pangan yang bisa diolah menjadi makanan yang beraneka ragam salah satunya adalah cireng. Walaupun cireng telah lama dikenal namun pengolahan cireng tersebut masih kurang berkembang. Masih jarang wiraswastawan yang memanfaaatkan cireng menjadi olahan cemilan yang lebih menarik. Umumnya cireng hanya di olah di goreng saja. Melihat peluang ini, kami berkeinginan mengembangkan cireng menjadi salah satu alternatif makanan yang menjadi cemilan yang lebih banyak peminatnya .
Olahan cireng yang menambah gaya tarik konsumen untuk menjadikan cemilan favoritnya salah satunya dengan dibuatnya olos. Olos merupakan cemilan dari cireng yang berkembang di daerah Tegal. Mengingat olos belum terkenal dimana saja , sedangkan di daerah Tegal olos merupakan cemilan yang paling diminati oleh konsumen daerah Tegal, maka dari itu kami ingin mengembangkan pemasaran cemilan olos di daerah Purwokerto, Jawa Tengah. Melihat daerah Purwokerto banyak konsumen remaja atau para mahasiswa yang pada umumnya lebih menyukai cemilan yang gurih dan pedas.
Produk olos ini sangat tepat untuk memenuhi kebutuhan akan makanan ringan yang sehat karena kebutuhan konsumen yang semakin sadar akan kesehatan dan sedang meluangkan perhatian yang banyak tentang jenis-jenis produk yang alami. Peluang usaha ini dapat dimanfaatkan oleh mahasiwa untuk menambah pendapatan dan bisa meringankan beban studi yang semakin hari semakin meningkat. Selain itu kegiatan ini juga dapat melatih mahasiswa untuk berwiraswasta dan meningkatkan kemampuan bekerja dalam tim sehingga bisa meningkatkan soft skill mahasiswa yang sangat dibutuhkan dalam mengahadapi era global seperti saat ini.
1.2 Tujuan
1. Memperkenalkan cemilan khas Tegal, yaitu Olos kepada warga Purwokerto, Purbalingga dan sekitarnya khususnya bagi para mahasiswa atau pelajar.
2. Menambah pendapatan (income) kelompok PMW Olos Cemilan Pedas Alami.
3. Memantapkan jiwa berwirausaha dengan tujuan kedepannya para pengaju bisa hidup mandiri dan independen.
4. Melatih mengatur keuangan dengan cara yang lebih bermanfaat dan bisa menghasilkan keuntungan besar.
5. Melatih jiwa untuk lebih bertanggung jawab dari hal sekecil apapun agar mampu bekerja sama dalam tim untuk menjalankan bisnis bersama.

7. 2
1.3 Rumusan Masalah
1. Peluang usaha apakah yang dapatkan dilakukan dengan memanfaatkan cireng sebagai bahan baku utamanya?
2. Bagaimana cara menarik pelanggan terutama mahasiswa untuk membeli cemilan olos?
3. Bagaimana cara memberi kepuasan pada konsumen terutama dalam hal pelayanan dan fasilitas yang kami sediakan?
4. Bagaimana cara menarik perhatian pelanggan agar selalu laku oleh konsumen?
1.4 Manfaat
Meningkatkan kreativitas mahasiswa dalam bidang kewirausahaan untuk menghasilkan suatu usaha yang bermanfaat bagi orang banyak. Melatih mahasiswa untuk bisa menciptakan lapangan kerja sendiri, karena dalam persaingan masa kini yang benar-benar dibutuhkan adalah pemuda yang mampu bersaing dan membuka lapangan kerja untuk dirinya sendiri dan untuk orang lain.
1.5 Luaran yang diharapkan
Luaran yang di harapkan dari wirausaha ini yaitu menciptakan lapangan kerja sendiri yang mampu berkerja sama dengan tim untuk menjalankan bisnis bersama.
BAB II RENCANA BISNIS
2.1 Deskripsi Usaha
2.1.1 Bidang Usaha
Penulis akan menekuni usaha penjualan cemilan olos. Dengan modal awal cireng (aci goreng) yang siap digunakan untuk diolah kembali menjadi makanan dengan inovasi terbaru dari cireng sehingga mengurangi kejenuhan dalam mengkonsumsi.

8. 3
2.1.2 Jenis Produk
Produk yang akan penulis hasilkan adalah olos.
2.1.3 Kegunaan dan Keunggulan
Manfaat dari program ini antara lain :
1. Dapat menumbuhkan jiwa kreativitas dan kewirausahaan pada mahasiswa pelaksana.
2. Mengembangkan semangat kemandirian finansial sekaligus mengasah semangat dan kemampuan kerja sama dalam sebuah tim dengan adanya pembagian tugas dan diskusi kelompok guna menghasilkan produk olos cemilan pedas alami ini.
2.1.4 Bentuk dan Lokasi Usaha
Usaha ini berbentuk usaha mikro, karena berjalan dengan sekelompok orang dan bertempat di rumahan. Usaha dan komersialisasi olos cemilan pedas alami bertempat di desa Karangwangkal, Grendeng, Purwokerto Utara Jawa Tengah. Sebagai tempat usaha sekaligus tempat pelayanan administrasi di rencanakan di rumah kost salah satu anggota pengusul (Muhammad Andi Kurniawan) yang beralamat di Desa Grendeng, Purwokerto Utara
2.1.5 Waktu
Waktu untuk memulai usaha ini adalah sejak Usulan Rencana Bisnis ini disetujui untuk didanai oleh Universitas Negeri Jenderal Soedirman. Sedangkan waktu untuk satu siklus usaha adalah 6 bulan.

9. 4
BAB III METODE PELAKSANAAN
3.1 Pemasaran
3.1.1 Target Konsumen
Kegiatan usaha OLOS Cemilan Alami ini adalah berupa pembuatan dan pemasaran hasil olahan tepung kanji. Berikut adalah strategi pemasaran yang akan kami lakukan :
A. STP (Segmentation, targetting & Positioning)
 Segmentasi
Segmentasi adalah cara memilah milah kelompok konsumen berdasarkan potensial penawaran produk yang berbeda beda. Pangsa pasar dibagi menjadi tiga segmen yaitu :
1. Kelompok Mahasiswa
Segmen ini (mahasiswa UNSOED) karena merupakan pangsa pasar yang besar dengan jumlah kurang lebih 25.000 orang. Selain itu, faktor lokasi produksi yang berada di area kampus sehingga menjadi kelebihan tersendiri dalam kegiatan survei, promosi dan pemasaran produk.
2. Kelompok Pelajar
Segmen lain adalah pelajar yang ada di sekitar lingkup kampus unsoed baik SD, SLTP, maupun SLTA. Segmen ini memiliki sasaran pasar yang juga tak kalah besar, terlebih lagi jika dilihat dari sisi psikologis mereka yang cenderung konsumtif dan menyukai hal yang baru. Selain itu, jenis produk ini bisa dijadikan suatu cemilan yang merupakan salah satu komoditi yang sangat disukai oleh para remaja
3. Kelompok Umum
Segmen ini terdiri dari para Dosen, warga lingkupan kampus dan masyarakat umum.
 Targetting
Target utama pemasaran produk ini adalah kelompok mahasiswa dan pelajar. Hal ini didasarkan pada fakta bahwa mahasiswa dan pelajar memiliki ukuran pasar yang besar, Sedangkan, untuk sasaran pemasaran selanjutnya yaitu masyarakat umum, yang merupakan target jangka panjang sehingga produk ini dapat beredar dan diterima oleh masyarakat secara luas.
 Positioning

10. 5
Pelanggan yang melihat produk ini sebagai produk cemilan yang bermanfaat bagi kesehatan, enak, murah dan hot trend. Trend pemasaran produk diarahkan pada kepedulian kesehatan dan slogan “kekenyalan dari alam ke hati” . Selain itu dibuat citra produk yang istimewa melalui kemasan yang menarik sesuai segmentasi pasar.
B. Stand Penjualan
Stand penjualan dalam wirausaha ini menggunakan gerobak yang stand di depan kampus MIPA UNSOED.
3.1.2 Wilayah Pemasaran
Wilayah pemasaran mencakup seluruh wilayah Banyumas Jawa Tengah, Khususnya Purwokerto dan Purbalingga. Dalam memasarkan produk, maka dipilih beberapa tempat didaerah kampus UNSOED. Penentuan lokasi pemasaran didasarkan pada kriteria sebagai berikut : strategis, akses masuk mudah, dan pengeluaran cost sekecil mungkin. Berdasarkan kriteria tersebut kami menetapkan beberapa lokasi pemasaran produk kami, yaitu :
1. Kantin Asrama Putri UNSOED
Kantin Asrama Putri merupakan tempat pemasaran yang strategis, hal ini didasarkan jumlah mahasiswi yang banyak, sehingga akan menarik banyak konsumen untuk membeli pemasaran produk kami.
2. Kantin Tiap-tiap Fakultas
Setiap Fakultas tentunya memiliki kantin yang biasanya selalu ramai dengan aktifitas mahasiswa, baik yang makan atauhanya sekedar duduk duduk.Tempat ini merupakan tempat yang sangat strategis bagi pemasaran produk kami.
3. Kantin Sekolah
Kantin yang kami maksud adalah kantin sekolah yang ada di sekitar kampus UNSOED. Dilihat dari jumlah para siswanya yang cukup besar, maka kantin ini adalah salah satu pilihan tempat pemasaran yang baik.
4. Rumah Makan
Banyak sekali rumah makan yang ada disekitar kampus UNSOED yang selalu ramai dikunjungi mahasiswa dan masyarakat umum.
5. Stand Penjualan
Stand penjualan dalam wirausaha ini menggunakan gerobak yang stand di depan kampus MIPA UNSOED.

11. 6
3.1.3 Jumlah dan Harga Produk
Produk berupa cireng yang diolah menjadi olos dengan rasa pedas alami dan dikemas menarik dan mewah sesuai segmentasi pasarnya. Produk ini dijual dengan harga Rp. 1.500,00 per bungkus.
3.2 Proses Produksi 1. Untuk membuat adonan kulitnya pertama-tama siapkan tempat untuk menguleni adonan, masukan terigu dan tepung kanji secukupnya, 2. Kemudian untuk bumbu adonannya menggunakan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam dan penyedap rasa secukupnya, serta tambahkan air secukupnya pastikan adonan tersebut tidak keenceran agar adonan tersebut dapat di bentuk/dibulatkan, 3. Kubis di potong/iris kecil memanjang 4. Kemudian membuat bumbu untuk membumbui kubis tersebut siapkan cabe rawit secukupnya/tergntung selera, bawang merah , bawang putih dan garam secukunya haluskan semua bahan-bahan bumbu tersebut, setelah selesai dihaluskan panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu-bumbu tersebut, 5. Setelah minyak mulai panas masukan semua bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan tersebut dan setelah baunya mulai harum masukan kubis yang sudah dipotong-potong tadi kedalam bumbu dan oseng-oseng hingga kubis tercampur dengan bumbu. 6. Tambahkan untuk rasa ayam, jamur, dan telur sesuai selera. 7. Setelah matang matikan kompor lalu angkat dan diamkan beberapa menit sampai isi olos tersebut tidak panas, lalu ambill adonan untuk kulit olos secukupnya dan isi adonan dengan kubis tersebut lalu bulatkan, 8. Panaskan minyak goreng hingga panas setelah minyaknya panas goreng adonan yang telah dibulatkan tersebut, angkat olos tersebut jika sudah berwarna kecokelatan/sudah matang. 9. Olos siap disajikan dan di kemas.

12. 7
BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Anggaran Biaya
No
Jenis Pengeluaran
Biaya (Rp)
1
Peralatan Penunjang
4.580.000,00
2
Bahan Habis Pakai
1.067.000,00
3
Perjalanan
250.000,00
4
Lain-lain
425.000,00
Jumlah
6.322.000,00
4.2 Jadwal Kegiatan
No
Kegiatan
Bulan ke-
I
II
III
IV
1.
Persiapan
2.
Pengolahan dana
3.
Produksi dan promosi
4.
penjualan
5.
Pembuatan laporan

13. 8
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing
1. Ketua
A. Identitas Diri
1
Nama Lengkap
Muhammad Andi Kurnaiwan
2
Jenis Kelamin
L
3
Program Studi
Fisika
4
NIM
H1E012031
5
Tempat dan Tanggal Lahir
Tegal, 06 Agustus 1992
6
E-mail
Andika.slankerdekil@gmail.com
7
No HP
085722226002
B. Riwayat Pendidikan
SD
SMP
SMA
Nama Institusi
SDN Lebaksiu Lor 02
SMPN 1 Lebaksiu
SMAN 5 Sukabumi
Jurusan
IPA
Tahun Masuk-Lulus
1999-2005
2005-2008
2008-2011
C. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir
No
Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi
Penghargaan
Tahun
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan PKM-K.
Purwokerto, 24 September 2014
Pengusul
(Muhammad Andi Kurnaiwan)

14. 9
2. Anggota 1
A. Identitas Diri
1
Nama Lengkap
Syukron Makmur
2
Jenis Kelamin
L
3
Program Studi
Fisika
4
NIM
H1E012001
5
Tempat dan Tanggal Lahir
Banyumas, 02 Januari 1995
6
E-mail
vuokoke.whuareg@gmail.com
7
No HP
085747139525
B. Riwayat Pendidikan
SD
SMP
SMA
Nama Institusi
SDN 01 Pliken
SMPN 1 Sokaraja
SMAN 5 Purwokerto
Jurusan
IPA
Tahun Masuk-Lulus
2000-2006
2006-2009
2009-2012
C. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir
No
Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi
Penghargaan
Tahun
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan PKM-K
Purwokerto, 24 September 2014 Pengusul
(Syukron Makmur)

15. 10
3. Anggota 2
A. Identitas Diri
1
Nama Lengkap
Desi Ammanda
2
Jenis Kelamin
P
3
Program Studi
Fisika
4
NIM
H1E013003
5
Tempat dan Tanggal Lahir
Tasikmalaya, 10 Februari 1995
6
E-mail
eciammanda@gmail.com
7
No HP
082263659742
B. Riwayat Pendidikan
SD
SMP
SMA
Nama Institusi
SDN Parakanhonje 3
SMPN 1 Bantarkalong
SMAN Karangnunggal
Jurusan
IPA
Tahun Masuk-Lulus
2001-2007
2007-2010
2010-2013
C. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir
No
Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi
Penghargaan
Tahun
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan PKM-K.
Purwokerto, 24 September 2014
Pengusul
(Desi Ammanda)

16. 11
4. Anggota 3
A. Identitas Diri
1
Nama Lengkap
Cilia Hakiky
2
Jenis Kelamin
P
3
Program Studi
Fisika
4
NIM
H1E014001
5
Tempat dan Tanggal Lahir
Bangkalan, 23 Desember 1995
6
E-mail
ciliahakiky@gmail.com
7
No HP
08986129910
B. Riwayat Pendidikan
SD
SMP
SMA
Nama Institusi
SDN 01 Warungpring
SMPN 1 Randudongkal
SMA Pomdok Modern Selamat Kendal
Jurusan
IPA
Tahun Masuk-Lulus
2002-2008
2008-2011
2011-2014
C. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir
No
Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi
Penghargaan
Tahun
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan PKM-K.
Purwokerto, 24 September 2014
Pengusul
(Cilia Hakiky)

17. 12
5. Anggota 4
D. Identitas Diri
1
Nama Lengkap
Anies Windiarti
2
Jenis Kelamin
P
3
Program Studi
Fisika
4
NIM
H1E014031
5
Tempat dan Tanggal Lahir
Wonosobo, 30 Mei 1996
6
E-mail
anieswindiarti@gmail.com
7
No HP
083867728740
E. Riwayat Pendidikan
SD
SMP
SMA
Nama Institusi
SDN 7 Wonosobo
SMPN 2 Selomerto
SMAN 2 Wonosobo
Jurusan
IPA
Tahun Masuk-Lulus
2002-2008
2009-2011
2011-2014
F. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir
No
Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi
Penghargaan
Tahun
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan PKM-K.
Purwokerto, 24 September 2014
Pengusul
(Anies Windiarti)

18. 13
6. Dosen Pembimbing
A. Identitas Diri
1
Nama Lengkap
Dr. Abdullah Nur Aziz, S.Si, M.Si
2
Jenis Kelamin
L
3
Program Studi
Fisika
4
NIP
19740616-199903-1-002
5
Tempat dan Tanggal Lahir
6
E-mail
7
No HP
081809465651
B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus
SD
SMP
SMA
S1
S2
S3
C. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir
No
Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi
Penghargaan
Tahun
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan PKM-K.
Purwokerto, 24 September 2014
Pembimbing
(Dr. Abdullah Nur Aziz, S.Si, M.Si)

19. 14
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan
1. Peralatan Penunjang Nama Barang Justifikasi Pemakaian Kuantitas Harga Satuan (Rp) Keterangan
Wajan
untuk sarana penggorengan olos
2
100.000,00
Buah
Kompor gas
untuk sarana penggorengan olos
1
300.000,00
Buah
Tabung gas
untuk sarana penggorengan olos
1
100.000,00
Buah
Sendok besar
untuk sarana penggorengan olos
2
10.000,00
Buah
Blender
untuk menghaluskan bumbu olos
1
300.000,00
Buah
Plastik
untuk wadah olos
5
10.000,00
Pack
Pisau
untuk memotong bahan olos
1
10.000,00
Buah
Terpal
untuk tempat penjualan
1
100.000,00
Pack
Gerobak
untuk sarana penjualan olos
1
3.500.000,00
Pack
SUB TOTAL
4580000
2. Bahan Habis Pakai Nama Barang Justifikasi Pemakaian Kuantitas Harga Satuan (Rp) Keterangan Tepung Kanji bahan utama pembuatan adonan olos 10 15.000,00 Kilogram Tepung Terigu bahan utama pembuatan adonan olos 10 10.000,00 Kilogram Kubis/Kol pembuatan isi dalam olos 10 15.000,00 Kilogram

20. 15
Ayam pembuatan isi dalam olos 5 40.000,00 Kilogram Telur pembuatan isi dalam olos 5 23.500,00 Kilogram Jamur pembuatan isi dalam olos 5 6.500,00 Kilogram Minyak Goreng untuk menggoreng olos 5 30.000,00 Liter Cabe Rawit penyedap rasa pedas olos 5 15.000,00 Kilogram Garam untuk penyedap rasa 5 1.000,00 Pack Gula Pasir untuk penyedap rasa 1 12.000,00 Kilogram Air Galon untuk pembuatan adonan olos 1 20.000,00 Galon Bawang merah untuk bumbu isi olos dan adonan 1 30.000,00 Kilogram Bawang putih untuk bumbu isi olos dan adonan 1 25.000,00 Kilogram SUB TOTAL 1067000
3. Perjalanan Perjalanan Justifikasi Pemakaian Kuantitas Harga Satuan (Rp) Keterangan
Perjalanan ke Banyumas
survei pemesanan gerobak
5
35.000,00
orang
Perjalanan ke Pasar
belanja alat dan bahan olos
5
15.000,00
orang
SUB TOTAL
250000

21. 16
4. Lain-lain Lain-Lain Justifikasi Pemakaian Kuantitas Harga Satuan (Rp) Keterangan
Administrasi
membantu proses kegiatan yang berhubungan dengan keuangan
1
50.000,00
Paket
Proposal
mengajukan PKM-K
5
25.000,00
eks
Laporan kemajuan
melaporkan perkembangan kewirausahaan di tahap awal sampai sejauh mana kewirausahaan berlangsung
5
25.000,00
eks
Laporan akhir
melaporkan hasil akhir dan manfaat dari hasil kewirausahaan
5
25.000,00
eks
SUB TOTAL
425000
TOTAL
6.322.000,00
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kewirausahaan dan Pembagian Tugas
No
Nama/NIM
Program Studi
Bidang Ilmu
Alokasi Waktu (Jam/Minggu)
Uraian Tugas
1.
Muhammad Andi Kurnaiwan
Fisika
Fisika
8 jam
Penanggung jawab teknisi
2.
Syukron Makmur
Fisika
Fisika
8 jam
Penanggung jawab produksi
3.
Desi Ammanda
Fisika
Fisika
8 jam
Penanggung jawab dalam administrasi wirausaha
4.
Cilia Hakiky
Fisika
Fisika
8 jam
Pembantu produksi 1
5.
Anies Windiarti
Fisika
Fisika
8 jam
Pembantu produksi 2

22. 17
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Wirausaha
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN
Jl. Prof. Dr. Hr. Boenjamin 708 Grendeng-Purwokerto 53122
Telp. (0281) 638339, 0811298339, Faks. (0281) 627203
Web: unsoed.ac.id, E-Mail: mail@unsoed.ac.id
SURAT PERNYATAAN KETUA WIRAUSAHA
Yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama : Muhammad Andi Kurniawan
NIM : H1E012031
Program Studi : Fisika
Fakultas : Sains dan Teknik
Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM-K saya dengan judul: Olos Cemilan Pedas Alami yang diusulkan untuk tahun anggaran Rp. 6.322.000,- bersifat original dan belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.
Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar- benarnya.
Purwokerto, 24 September 2014
Mengetahui,
Yang menyatakan,
Wakil Rektor Bidang Kemahasiswaan
dan Alumni UNSOED
( Dr. Ir. V. Prihananto, M.Si )
NIP. 19640529 198901 1 001
(Muhammad Andi Kurniawan)
NIM. H1E012031