presentatie workshop voerefficientie

1. Workshop Voerefficiëntie
Joost van Kreij
Frank Verhoeven
Workshop Voerefficiëntie 14 maart 2012

2. Inhoud
- Achtergronden (Frank)
- Voerefficiëntie op bedrijfsniveau
Cijfers en metingen
- Voerefficiëntie op koppelniveau
Resultaten proef en voercentrum (Joost)
- Tips om de voerefficiëntie te verbeteren
- Discussie

3. Definitie voerefficiëntie
Bij melkvee betekent voerefficiëntie de
hoeveel kg melk (meetmelk) er
geproduceerd kan worden uit 1 kg
drogestof voer
 bedrijfsniveau / lange termijn
 koppelniveau / korte termijn

5. Bedrijfsniveau / lange termijn

6. Bedrijfseigen excretie (BEX)
N en P N en P
Aanvoer Afvoer
(kracht)voer melk en
vlees
N en P N en P
Benutting excretie
eigen voer (BEX)
BEREKEND

7. Hoeveel voert u van uw eigen land?
NETTO KVEM
BENUTTING
BENUT
VOERVERLIEZEN
INKUIL- EN OPSLAG
VERLIEZEN
BEMEST
BRUTO KVEM PRODUCTIE
GEGROEID

8. Filmpje

9. Focus op de belangrijkste zaken:
bodem, mest- en ruwvoerkwaliteit
BROEI!
Rottende mest
insporing!

10. Kringloopwijzer 1.0 uitvoer

11. Kringloopwijzer 1.0 uitvoer

12. Grafiek BEX praktijkresultaten

13. bunker
IR - I0000800.027
33,6 °C
Niet beschermd Niet afgedekt
30
3 25
2
1 20
15
4
11,3
01.10.03 19:20:12 Auerbach, 2007

14. Benut meer van eigen land!
via voercentrum?
Voert 3000 koeien! 2500 ha 1e snede

16. Koppelniveau / korte termijn

17. Waar zit u?
Groep Dagen Voerefficiëntie
in melkproductie (kg melk/kg ds)
Eén groep, alle 150 tot 225 1,4 tot 1,6
koeien
1e lactatie < 90 1,5 tot 1,6
1e lactatie >200 1,2 tot 1,3
2e + lactatie <90 1,6 tot 1,8
2e + lactatie >200 1,3 tot 1,2
Nieuwmelkte koeien <21 1,1 tot 1,2
Probleem koppels 150 tot 200 <1,3

18. Waar zit u?
Voeropname 18 20 22 24 26
Melkgift
20 1,10 1,00
25 1,40 125 1,14
30 1,50 1,36 1,25 1,15
35 1,59 1,46 1,35
40 1,67 1,54

19. Streefwaardes
Exclusief jongvee:
Voerefficientie op koppelniveau
Streefwaarde tussen 1,4 en 1,6 bij 150-225
dgn in lactatie
Inclusief jongvee:
Voerefficientie op bedrijfs/BEX Kringloopniveau
Streefwaarde tussen 1,2 en 1,4 bij 150-225dgn
in lactatie

20. Praktijkdata (meetweken)

21. Praktijkdata (meetweken)

22. Praktijkdata

23. Praktijkdata

24. Definitie van voerefficientie
Exclusief jongvee:
Voerefficientie op koppelniveau
Streefwaarde tussen 1,4 en 1,6 bij 150-225dgn in
lactatie.
Inclusief jongvee:
Voerefficientie op bedrijfs/BEX/Kringloopniveau
Streefwaarde tussen 1,2 en 1,4 bij 150-225dgn in
lactatie.

25. Factoren die van invloed zijn
Correlatie:
Lagere voerefficiënties zijn gecorreleerd met
een later lactatiestadium, de ruwvoergift,
NDF, toename in conditie, pensverzuring,
dracht en te veel lopen

26. Factoren die van invloed zijn
Correlatie:
Verhoogde voerefficiëntie wordt geassocieerd
met hogere melkopbrengsten, een vroeger
lactatiestadium, conditieverlies, een hogere
leeftijd, ruwvoeders van hoge kwaliteit,
verbeterde voervertering, verbeterde
pensfermentatie, het gebruik van buffers en
pensstabilisatoren en een hoge genetische
capaciteit.

27. Waar heeft u zelf invloed op?
• ruwvoeders van hoge kwaliteit, kuiltoevoegmiddelen,
• verbeterde vertering, verbeterde pensfermentatie, NDF verteerbaarheid
verbeteren, het gebruik van buffers en pensstabilisatoren, Pensprik,
Voeradditieven
• Voerselectie (gemengd voeren)
• Goede overgang van droogstand naar lactatie
• Nieuwmelkte koeien en koeien in close-up goed monitoren
• een hogere gemiddelde leeftijd,
• Jongveeopfok (afkalfgewicht en leeftijd!)
• De tussenkalftijd (TKT) <400 dagen
• Fokprogramma aanpassen op gemiddeld lager lactatiestadium
• Stress beperken
• De effecten van extreme temperaturen beperken (koude- of hittestress).

28. Waar heeft u zelf invloed op?
• ruwvoeders van hoge kwaliteit
• Voercentrum opzetten
• Centraal inkuilen
• Minder inkuilverliezen
• Minder bewaarverliezen
• Constant gemengd rantsoen
• Kosten besparing door gezamenlijk inkoop
• Krachtvoeders zelf verbouwen binnen concept
• Gesloten regionale kringlopen
• Minder mest door hogere efficientie

29. Waar heeft u zelf invloed op?
• Duurzame veestapel
• Afkalfgewicht en leeftijd (biestmanagement, opfok, huisvesting)
• Tussenkalftijd (fokkerij, inseminatie score)
• Hogere gemiddelde leeftijd (efficiëntere koeien)
• Minder jongvee nodig voor vervanging!

30. Actieplan
Welk aktieplan heeft U opgesteld?
Melkgift / 18 20 22 24 26
Voeropnam
e
20 1,1 1,0
25 1,4 125 1,14
30 1,50 1,36 1,25 1,15
35 1,59 1,46 1,35
40 1,67 1,54

31. • Voerefficientie met kringloopwijzer
(achteraf maar goed vergelijkbaar)
• Op bedrijfsniveau dus inclusief jongvee!
CREATING DAIRY 31
INTELLIGENCE

32. • Voerefficiëntie is een belangrijk handvat bij melkveebedrijven
om de economische rentabiliteit van het bedrijf te verbeteren.
Dit wordt alleen bereikt als zoveel mogelijk uit het rantsoen
gehaald wordt. Vezels (ruwe celstof) vormen een groot deel
van van het herkauwerrantsoen – zelfs krachtvoerrijke
rantsoenen bevatten meer vezels dan eiwit en zetmeel: een
melkkoe eet meer dan 7kg ruwe celstof per dag. Het voereiwit
is voor meer dan 80% verteerbaar en 90% van het zetmeel in
het voer wordt verteerd. Vezels worden helaas slecht verteerd
en benut: slechts 40% tot 65% van de vezelfractie wordt
verteerd. Een hogere vezelvetering zorgt voor een betere
benutting van de rantsoenen voor herkauwers. Vebetering
van de vezelverteerbaarheid leidt tot een hogere drogestof-
en energieopname, waardoor de melkproductie toeneemt.
CREATING DAIRY 32
INTELLIGENCE

33. • http://www.melkvee.hendrixutd.nl/meten+is+w
CREATING DAIRY 33
INTELLIGENCE