Frank Verhoeven
INNOVEREN
met boerenverstand
FRANK VERHOEVEN
Inhoud
- Wie en wat is Boerenverstand
- Duurzame melk: wat is het?
Innovaties:
- Kringloopwijzer
- Boer en Bunder
- De CONO stal
Verstand van het platteland!
Boerenverstand
werken aan praktische duurzaamheid!
Zo verkopen we de melk
Wat is duurzame melk?
Blije koeien: Koe Kompas Blije aarde: Kringloop Kompas
Blije boeren: Boer Kompas
Wat is duurzame melk?
Natura 2000 (provinciaal)
Wet Ammoniak & Veehouderij (provinciaal –
gemeentelijk)
Kader Richtlijn Water (waterschap)
Nitraatrichtlijn (Europees, landelijk)
BGM (besluit gebruik meststoffen,
landelijk)
Besluit milieu (> 200 melkkoeien)
Besluit landbouw milieubeheer
Besluit huisvesting/maatlat Duurzame
Melkveehouderij
NEC-richtlijn (gemeente, NH3)
Schoon & zuinig convenant
IPPC (klimaat,landelijk)
Overheid regelt ook “blije aarde”
GLB
Verplicht 7% braakleggen
Verplicht wisselteelt
Verplicht permanent grasland
N input dierlijke mest (kg N/ha)
Realiteit: voerprijzen stijgen
€ 5
€ 10
€ 15
€ 20
€ 25
€ 30
PrijsA-brokper100kgbijlevering8tonbulk
A-brok 1992 - 2015
Hoogste maandprijs
Jaargemiddelde
Laagste maandprijs
Bron: LEI
Sojaprijzen stijgen
€ 0
€ 100
€ 200
€ 300
€ 400
€ 500
€ 600
Sojaschroot/pellets,inlands44-45%per100kg
Soja 1992 - 2015
Hoogste maandprijs
Jaargemiddelde
Laagste maandprijs
Linear (Jaargemiddelde)
Bron: LEI
De melkprijs?
€ 15
€ 20
€ 25
€ 30
€ 35
€ 40
€ 45
€ 50
€ 55
Melkprijsineuroper100kg
Melkprijs 1992 - 2015
Hoogste maandprijs
Jaargemiddelde
Laagste maandprijs
Quotum
verruiming
Bron: LEI
Centraal voor “blije aarde”
Kringlooplandbouw!
Stikstof in balans – Cijfers van 100 Friese melkveebedrijven
tonen belang bodembenutting. (1998)
Verhoeven, F.P.M., Van Der Made, G.J.M.H., Van Bruchem, J.
Het begon in de Friese Wouden (1998)
Veeteelt,april1998
Waar zit de winst?
24-38%
63-140%
Hoeveel vreet de
koe van eigen land?
Hoeveel gras-
en maïs word
er geoogst?
Bemesten
voor wat er
is gegroeid
GEGROEID
BEMEST
BENUT
?
Wat komt er van dat (dure) land?
40% uit eigen voer
80% van de eiwit-
behoefte veestapel
gedekt vanuit eigen
voer
Intensiteit (kg melk/hectare)
%eiwitvaneigenbodem
Waar is winst te halen?
Kringloopwijzer
www.mijnkringloopwijzer.nl
Poging: één model voor blije aarde
De kringloopwijzer
De kringloopwijzer
100 kg
51% van de bedrijven heeft in 2015 een BEP voordeel
gem. BEP: 83 kg/ha
norm 2015: 82 kg/ha
Gemiddeld klopt alles
Fosfaatonttrekking(kgP/ha)
Intensiteit (kg melk/ha)
Benutting
eigen voer
Benutting mest
Rantsoen efficientie
Bodem
De uitdagingen in de kringloop
De benutting van mest
Water over mest: nog een hogere NH3 emissie
Wel een hogere benutting van de N uit drijfmest!
De bodem
De bodem
Wat komt er vanaf?
Het idee was goed !
Voert 3000 koeien! 2500 ha 1e snede
Bodemanalyses
De bodemconditie
MijnBodemconditie: Bedrijfsmeting
Wil je de BodemConditieScore online uitrekenen?Ga dan naar www.mijnbodemconditie.nl
1
2
4
3
N
1 Gegevens Bedrijf
Naam Bedrijf
Plaats
Datum
Naam uitvoerder
1 2 3 4 5 6 7 8
Perceel/volgnummer [1]
Oppervlakte (ha) [1]
Positie bodemkuilen /GPS coord. W
/GPS coord. NBodemtype [2]
Gewascode [3]
[1] Zie gecomnineerde opgave gewassen Ministerie EZ[2] 1 = Zware Klei 2 = Lichte Klei 3 = Zwak Lemig Zand 4 = St erk Lemig Zand 5 = Veen
[3] 259 = mais rotatie, 259c = mais continue, 266 = tijdelijk gr as (<6 jaar), 265 = permanent
2 Bodemanalyse
1 2 3 4 5 6 7 8
Zuurgraad (pH) [4]
Organische Stof (%) [4]
[4] Zie bodemanalyse perceel, indien aanwezig
3 Bodem Conditie Score (BCS)
[score x wegingsfactor]
Wegingsfactor 1 2 3 4 5 6 7 8
1 Zuurgraad (pH)
22 Bodemstructuur
33 Regenwormen
34 Aantal gekleurde vlekken 25 Beworteling
36 Kleur
27 Ploegzool
38 Gewasbedekking
2
Totaal BCS
Score: (0 = onvoldoende, 1 = matig, 2 = goed)
4 Aanvullende waarnemingen 1 2 3 4 5 6 7 8
Vochtigheid
Plasvorming
Scheuren
Spoorvorming/vertrapping
Beoordeling: (0 = geen, 1 = matig, 2 = veel)
5 Resultaten
0
8
16
24
32
Score:
Verdeel de scores over de meetlat
Slecht Onvoldoende Matig
Goed Zeer Goed
6 Opmerkingen
www.boerenbunder.nl
www.boerenbunder.nl
Hoe kan de bouw van een nieuwe
stal maximaal meerwaarde bieden?
voor boer, koe, omgeving,
… en de sector?
Tot slot: de stal!
Innovatie (en investeringen)
beperken zich tot NH3
Duurzaamheid niet te zien!
De samenleving denkt
Rapport Alders: Voldoen aan de wet is niet genoeg.
Maatschappij beoordeeld op hoger gestelde maatlat
Een ander deel denkt
bedankt voor uw aandacht
www.boerenverstand.nl
Maak duurzaamheid leuk en nuttig!
PAS op voor dier, fosfaat -en ammoniak-
normen maar zet de bodem en innovatie
centraal!

Presentatie kollumerland 110116

  • 1.
  • 2.
    Inhoud - Wie enwat is Boerenverstand - Duurzame melk: wat is het? Innovaties: - Kringloopwijzer - Boer en Bunder - De CONO stal
  • 3.
    Verstand van hetplatteland!
  • 4.
  • 5.
  • 6.
    Wat is duurzamemelk? Blije koeien: Koe Kompas Blije aarde: Kringloop Kompas Blije boeren: Boer Kompas
  • 7.
  • 8.
    Natura 2000 (provinciaal) WetAmmoniak & Veehouderij (provinciaal – gemeentelijk) Kader Richtlijn Water (waterschap) Nitraatrichtlijn (Europees, landelijk) BGM (besluit gebruik meststoffen, landelijk) Besluit milieu (> 200 melkkoeien) Besluit landbouw milieubeheer Besluit huisvesting/maatlat Duurzame Melkveehouderij NEC-richtlijn (gemeente, NH3) Schoon & zuinig convenant IPPC (klimaat,landelijk) Overheid regelt ook “blije aarde” GLB Verplicht 7% braakleggen Verplicht wisselteelt Verplicht permanent grasland
  • 9.
    N input dierlijkemest (kg N/ha)
  • 10.
    Realiteit: voerprijzen stijgen €5 € 10 € 15 € 20 € 25 € 30 PrijsA-brokper100kgbijlevering8tonbulk A-brok 1992 - 2015 Hoogste maandprijs Jaargemiddelde Laagste maandprijs Bron: LEI
  • 11.
    Sojaprijzen stijgen € 0 €100 € 200 € 300 € 400 € 500 € 600 Sojaschroot/pellets,inlands44-45%per100kg Soja 1992 - 2015 Hoogste maandprijs Jaargemiddelde Laagste maandprijs Linear (Jaargemiddelde) Bron: LEI
  • 12.
    De melkprijs? € 15 €20 € 25 € 30 € 35 € 40 € 45 € 50 € 55 Melkprijsineuroper100kg Melkprijs 1992 - 2015 Hoogste maandprijs Jaargemiddelde Laagste maandprijs Quotum verruiming Bron: LEI
  • 13.
    Centraal voor “blijeaarde” Kringlooplandbouw!
  • 14.
    Stikstof in balans– Cijfers van 100 Friese melkveebedrijven tonen belang bodembenutting. (1998) Verhoeven, F.P.M., Van Der Made, G.J.M.H., Van Bruchem, J. Het begon in de Friese Wouden (1998) Veeteelt,april1998
  • 15.
    Waar zit dewinst? 24-38% 63-140%
  • 16.
    Hoeveel vreet de koevan eigen land? Hoeveel gras- en maïs word er geoogst? Bemesten voor wat er is gegroeid GEGROEID BEMEST BENUT ? Wat komt er van dat (dure) land?
  • 17.
    40% uit eigenvoer 80% van de eiwit- behoefte veestapel gedekt vanuit eigen voer Intensiteit (kg melk/hectare) %eiwitvaneigenbodem Waar is winst te halen?
  • 18.
  • 19.
  • 20.
  • 21.
    100 kg 51% vande bedrijven heeft in 2015 een BEP voordeel gem. BEP: 83 kg/ha norm 2015: 82 kg/ha Gemiddeld klopt alles Fosfaatonttrekking(kgP/ha) Intensiteit (kg melk/ha)
  • 22.
    Benutting eigen voer Benutting mest Rantsoenefficientie Bodem De uitdagingen in de kringloop
  • 23.
    De benutting vanmest Water over mest: nog een hogere NH3 emissie Wel een hogere benutting van de N uit drijfmest!
  • 24.
  • 25.
  • 26.
  • 27.
    Het idee wasgoed ! Voert 3000 koeien! 2500 ha 1e snede
  • 28.
  • 30.
    De bodemconditie MijnBodemconditie: Bedrijfsmeting Wilje de BodemConditieScore online uitrekenen?Ga dan naar www.mijnbodemconditie.nl 1 2 4 3 N 1 Gegevens Bedrijf Naam Bedrijf Plaats Datum Naam uitvoerder 1 2 3 4 5 6 7 8 Perceel/volgnummer [1] Oppervlakte (ha) [1] Positie bodemkuilen /GPS coord. W /GPS coord. NBodemtype [2] Gewascode [3] [1] Zie gecomnineerde opgave gewassen Ministerie EZ[2] 1 = Zware Klei 2 = Lichte Klei 3 = Zwak Lemig Zand 4 = St erk Lemig Zand 5 = Veen [3] 259 = mais rotatie, 259c = mais continue, 266 = tijdelijk gr as (<6 jaar), 265 = permanent 2 Bodemanalyse 1 2 3 4 5 6 7 8 Zuurgraad (pH) [4] Organische Stof (%) [4] [4] Zie bodemanalyse perceel, indien aanwezig 3 Bodem Conditie Score (BCS) [score x wegingsfactor] Wegingsfactor 1 2 3 4 5 6 7 8 1 Zuurgraad (pH) 22 Bodemstructuur 33 Regenwormen 34 Aantal gekleurde vlekken 25 Beworteling 36 Kleur 27 Ploegzool 38 Gewasbedekking 2 Totaal BCS Score: (0 = onvoldoende, 1 = matig, 2 = goed) 4 Aanvullende waarnemingen 1 2 3 4 5 6 7 8 Vochtigheid Plasvorming Scheuren Spoorvorming/vertrapping Beoordeling: (0 = geen, 1 = matig, 2 = veel) 5 Resultaten 0 8 16 24 32 Score: Verdeel de scores over de meetlat Slecht Onvoldoende Matig Goed Zeer Goed 6 Opmerkingen
  • 34.
  • 36.
    Hoe kan debouw van een nieuwe stal maximaal meerwaarde bieden? voor boer, koe, omgeving, … en de sector? Tot slot: de stal!
  • 37.
  • 38.
  • 39.
  • 40.
    Rapport Alders: Voldoenaan de wet is niet genoeg. Maatschappij beoordeeld op hoger gestelde maatlat Een ander deel denkt
  • 41.
    bedankt voor uwaandacht www.boerenverstand.nl Maak duurzaamheid leuk en nuttig! PAS op voor dier, fosfaat -en ammoniak- normen maar zet de bodem en innovatie centraal!

Editor's Notes

  • #4 18 jaar geleden afgestudeerd!! 1998-2015
  • #14 Innovatie atlas noemen Waar Wageningen alles uitelkaar heeft getrokken… behalve bij DPS … en waardoor het steeds moeilijker wordt die integrale puzzel op te lossen!!
  • #34 An example of a not-for-profit application using open data in the Netherlands: Boer&Bunder 5 different data sets are made easily accessible for every plot in the Netherlands Farmers can check their own plot, and those of his neighbor The data is visualised, all the results can easily be shared via social media Giving data back into the hands of the farmers, not so much for precision agriculture, but as a communication tool..