Grasteelt kan wel degelijk interessant zijnCountus
Maisbedrijven produceren de meeste melk per kg fosfaat, gemiddeld 190 kg. Maar ook de 25% beste grasbedrijven halen hetzelfde resultaat. 'Het kan dus wel', zegt specialist melkveehouderij Jaap Gielen van Countus. 'Een reden is een lager fosforgehalte in het rantsoen dan gemiddeld. Verder werken een hogere melkgift en minder jongvee in hun voordeel.'
Bron: Veeteelt Gras Extra maart 2016
Amstelland, effectief weidevogelbeheer met een verdienmodel door Mark Kuiper ...Corline van Es
Presentatie Mark Kuiper (Natuur Beleven) en Wes Korrel (Amstelland) tijdens de Inspiratiedag Natuurinclusief Platteland op 18 juni 2018 te Kamerik. Amstelland wordt al enige jaren effectief weidevogelbeheer gerealiseerd waarbij een extra verdienmodel ontstaat voor boeren die kruidenrijk gras weten te realiseren. De fabriek wordt in 2018 ingericht. Een (klein) deel van de melk van de circa 20 deelnemende boeren wordt separaat verwerkt en afgezet in de regio Amsterdam als melk, yoghurt en kwark. Amstelland NatuurZuivel werkt in dit project aan de ontwikkeling van een korte zuivelketen als toekomstig verdienmodel voor de boeren voor het behoud en de ontwikkeling aan kruidenrijk grasland voor weidevogels. De provincie Noord-Holland, gemeenten Amsterdam en Amstelveen, Vogelbescherming Nederland, Commonland, st Duurzaam Agrarisch Natuurbeheer (DAN) en het Nationaal Groenfonds ondersteunen dit project.
Met Mark Kuiper (Natuur Beleven) en ovb. Wes Korrel (Amstelland)
Presentatie tijdens prijsuitreiking duurzaamste boer van Duurzaam Boer Blijven Drenthe. BV Boerenverstand presenteert een vernieuwende aanpak om melkveehouders te stimuleren hun duurzaamheidsprestaties te verbeteren.
Presentatie Het Spilvarken, Socius-Trefdag 'Burgers aan zet! (19 november 2015)
Het Spilvarken installeert de varkens te midden van een woon-en leefgemeenschap als voedselverwerker, als vriend en als helper. Samen met buurtbewoners brengen ze op zes maanden tijd de varkens groot op verloren lapjes grond. Wat achter blijft is ecologisch verantwoord vlees en een vruchtbare bodem voor tal van nieuwe initiatieven. Stadsvarkens houden, zorgt voor een zichtbare verduurzaming op straat en werken als lijm onder mensen. De meervoudige voordelen in deze aaibare kringloop van afval naar voedsel wordt uitgedrukt in tal van economische, ecologische, sociale en culturele meerwaarde zoals daar zijn: sociale cohesie, vleesmatiging, milieuwinsten, terugdringen voedselverspilling, afvalpreventie voedselgeletterdheid, ...
Melkveewet, P-productieplafond, kringloopwijzer, dierrechten? Hoe gaat het mineralenbeleid en de ontwikkeling van de melkveehouderij er nu echt uit zien?
Een overzicht en vooruitblik vanuit LTO Nederland.
Akkerbouwer Peter Harry Mulder. Op weg naar natuurinclusieve akkerbouwCorline van Es
Presentatie akkerbouwer Peter Harry Mulder (boerderij de Kloosterplaats) tijdens de Inspiratiedag Natuurinclusief Platteland op 18 juni 2018 te Kamerik. Hoe maak je meters met biodiversiteitsherstel in gangbare akkerbouw? Wat zijn de eerste maatregelen die ik kan nemen? Peter Harry Mulder (Boerderij Kloosterplaats) deelt zijn kennis en ervaringen tijdens de Inspiratiebijeenkomst Natuurinclusief Platteland op 18 juni in Kamerik
Presentation Nederlandse Bodemkundige Vereniging 260620Frank Verhoeven
- A whole-farm strategy is needed to reduce the environmental impacts of nitrogen from agriculture. Focusing only on maximizing milk production per cow can cause problems, while optimizing the farm as a whole and using lower inputs has benefits for both the environment and the economy.
- One farmer in the Netherlands increased milk production from 700,000 kg to 1,200,000 kg from 1979 to 2017 while lowering purchased nitrogen fertilizers and concentrates through a focus on "low input" and improving income across the farm as a whole.
- An integrated set of key performance indicators (KPIs) can help stimulate farms to transition to more sustainable practices by rewarding higher scores across environmental, social, and economic areas of
Presentation @boerenverstand London 3/7/19 at the @AgriLondon & @HarperAdams...Frank Verhoeven
Circular agriculture -a bottom up approach
Presentation @boerenverstand London 3/7/19 at the @AgriLondon & @HarperAdamsUni seminar on #circularagriculture
2. Decennia lang heeft de landbouw zich los van haar context/omgeving kunnen ontwikkelen. (Milieu)regels maken dit nu steeds lastiger. Dus bepaald de ligging van het bedrijf wederom de kansen! De bedrijfskringloop: schakel tussen opwarming van de aarde en methaanvormende bacteriën in de pens van de koe
6. BEDRIJFSNIVEAU: IN WELKE SITUATIE BEVIND HET BEDRIJF ZICH? samenwerkingsverbanden met akkerbouwers? Agrarisch natuurbeheer/samenwerkings- verbanden met natuurbeheerders? Mestwet speelt mee: 250 kg N/ha grasland mits 70% 170 kg N/ha bouwland DUS 70% gras - 30% bouwland Energieteelt? Koolzaad (schroot)? Lijnzaad (schroot)? grasland & voedergewassen 100% grasland intensief extensief Bedrijven met grasland genoeg, veelal ook een groot aandeel beheersland Bedrijven met land genoeg en die een groot deel van het eigen krachtvoer zelf (kunnen) verbouwen. Bedrijven met alleen grasland, maar veel koeien per hectare. Bedrijven die intensief zijn met veel akkerbouwmatig grondgebruik.
7.
8.
9. omrekening externe ha AANKOOP VOER AFVOER MELK + VLEES EIGEN VOER EIGEN MEST (AANVOER MESTSTOFFEN) benutting DIER benutting BODEM benutting BEDRIJF OVERSCHOT kg N en P /ha eigen voer kg drogestof/ha netto opname van eigen land Bedrijfsspecifieke excretie ureum Nieuwe kengetallen: rekenen aan de kringloop in VEM, N & P
10.
11. Netto droge stof benutting grasland ‘06 Grote verschillen in de netto (berekende) ds benutting eigen grasland Bron: cijfers 56 bedrijven Friese Wouden over 2006 Verschil: 5000 kg ds/ha! Uitdaging?
12. Relatie met bemesting Vakmanschap meer bepalend dan kunstmestgift? Netto kVEM benutting/ha Bemesting kg N/ha R 2 = 0!
13. vele factoren van invloed Soort, Hoeveelheid, wanneer bijvoeren, etc. EIGEN VOER bouwplan bodem organische stof bemesting tijdstip maaien/mesten beweiden/inscharen rassen % klaver Etc. omrekening naar externe HA diergezondheid levensduur/vervangingsbeleid staltype opfok jongvee veeslag voermengwagen!! Etc.
17. Richtlijnen optimaal rantsoen melkkoeien Rekenen aan een optimaal rantsoen Gehaltes in het rantsoen: g/kg ds Eiwit Suiker Onbestendig zetmeel Bestendig zetmeel Celwanden (NDF) OEB DVE-dekking 150 70 140 30 500 0 100%
18.
19.
20. De Bodem is de basis: oplossing voor broeikasgas problematiek? OS opbouw duurt jaren!! Maar afbraak door verkeerd management is zo gebeurt!
21.
22.
23. Decennia lang heeft de landbouw zich los van haar context/omgeving kunnen ontwikkelen. (Milieu)regels maken dit nu steeds lastiger. Dus bepaald de ligging van het bedrijf wederom de kansen! De bedrijfskringloop: schakel tussen opwarming van de aarde en de methaanvormende bacteriën in de pens van de koe
24. x kg N/ha (lachgas) afh. grondsoort en grondbewerking De kringloop: waar praten we over bij een gemiddeld landbouwbedrijf? x kg CH4/ha (methaan) afhankelijk van veebezetting Vastlegging van CO2 in de bodem? of beter: voorkomen afbraak OS door verkeerd management? mestopslag mestuitrijden uitademen methaan lachgas stal energieverbruik
25.
26.
27. Maatregelen ter reductie emissie lachgas/ kg melk Afvoer dierlijke mest Zeer dure maatregel Minder kunstmest-N Op klei en veen verdere beperking bemesting economisch haalbaar Betere benutting meststoffen (tijd, dosering,plaatsing) Benutting is al sterk verbeterd Minder beweiden Mest winnen op stal i.v.m. beperkte hoeveelheid toegestane kunstmest Beter beweidingssysteem Beweidingssysteem is optimaal Telen van vanggewas na mais Beperkte bemestingsmogelijkheden dwingen Herinzaai in voorjaar i.p.v. najaar Wordt verplicht op lichtere gronden Wisselbouw Op gronden waar dat aantrekkelijk is wordt dit al toegepast Lager N-gehalte rantsoen Door MINAS al minimaal Voorkomen stagnerend water Door MINAS al minimaal Betere vochtvoorziening (beregenen) Door MINAS al minimaal Meer lachgasvorming bij meer zuurstof in de bodem, een hoog nitraatgehalte en een lage PH Verlaag stikstofjaargift Kunstmest met 100% ammonium, in voorjaar Verlaag beweidingsduur Verhoging melkproductie per koe Optimale rantsoensamenstelling Geen drijfmest en kunstmest op zelfde perceel Meer mest naar grasland ipv bouwland Vermijd natte omstandigheden Minimaliseer scheuren grasland Niet scheuren na 1 augustus Vlinderbloemigen In rotatie korter grasland en langer bouwland Afstemming beregening op bemesting Geen drijfmest in najaar! Grondbewerking zandgrond alleen in voorjaar Bekalken?? pH vd bodems eens op een rijtje zetten!?
28. Afweging tussen het “Minderhoudhoeve verhaal” Hogere C/N in de mest, meer OS in de bodem meer vastlegging CO2 Weegt het extra effect van “meer herkauwen” door structuurrijk voer op tegen de extra CO2 vastlegging … vrees het niet omdat methaan zoveel schadelijker is….maar het levert wel vele andere voordelen op! (LCA biedt uitkomst?) Rapport Schothorst over aanpak broeikasgassen: 12. Het zou aanbeveling verdienen om de overgrote meerderheid van de melkproductie te laten plaatsvinden op bedrijven met grote en zeer productieve melkveestapels , waarbij gebruik gemaakt wordt van hoge kwaliteit ruwvoeders en krachtvoeders. Er blijft dan ruimte voor wat kleinschaligere melkveehouderij in landschappelijk waardevolle gebieden en voor begrazingsprojecten. Wederom 2 visies! Marke vs Minderhoudhoeve? hightech vs natuurlijk