الكرش عند الأبقار

1. ‫الكرش‬
Hama University, Agriculture college
‫د‬
.
‫ظلال‬
‫الصافتلي‬

2. ‫د‬
.
‫ظلال‬
‫الصافتلي‬
‫الأفضل‬ ‫نكون‬ ‫أن‬ ‫يمكننا‬
...
‫والمعرفة‬ ‫بالعلم‬ ‫تسلحنا‬ ‫إذا‬

3. 
‫النح‬ ‫رعري‬ ‫ييرع‬ ‫الكحيررر‬ ‫والسرلول‬ ‫المررول‬ ‫علرل‬ ‫الحرثيع‬ ‫العصر‬ ‫في‬ ‫الحلوب‬ ‫الأبقار‬ ‫أسلاف‬ ‫عاش‬
‫اترا‬
‫هضملا‬ ‫الأخرى‬ ‫الحيوانا‬ ‫تستطيع‬ ‫لا‬ ‫التي‬
.

‫الثثييا‬
‫أو‬ ‫قادرر‬ ‫غير‬ ‫إما‬ ‫هي‬ ‫وايثر‬ ‫معثر‬ ‫علل‬ ‫تحتوي‬ ‫التي‬
‫علرل‬ ‫ة‬ ‫عرعي‬ ‫قرثرر‬ ‫لثيلا‬
‫درثرا‬ ‫هضرم‬
‫ن‬
‫مثل‬ ، ‫النحاتا‬ ‫هذه‬ ‫لمثل‬ ‫الخلايا‬
‫والعشب‬ ‫التحن‬
.

‫الحقرر‬
‫الكرش‬ ‫في‬ ‫الثقيقة‬ ‫الكائنا‬ ‫بثون‬ ‫النحاتا‬ ‫من‬ ‫النوع‬ ‫هذا‬ ‫هضم‬ ‫تستطيع‬ ‫لا‬ ‫أيضا‬
.

‫في‬
،‫الماشية‬
‫إلل‬ ‫النحاتا‬ ‫لتلك‬ ‫الخلايا‬ ‫دثران‬ ‫تكس‬ ‫أن‬ ‫الثقيقة‬ ‫الحية‬ ‫للكائنا‬ ‫يمكن‬
‫يرثر‬ ‫م‬ ‫مغذيا‬
.
‫هذه‬ ‫تمتص‬ ‫إذ‬
‫منتجا‬ ‫إلل‬ ‫وتحوللا‬ ‫الغذائية‬ ‫العناص‬
،‫قيمة‬
‫واللحوم‬ ‫الحليب‬ ‫مثل‬
.

‫لأن‬ ‫العملية‬ ‫هذه‬ ‫تحثث‬ ‫أن‬ ‫يمكن‬
‫الحقرر‬ ‫معرثر‬
‫علرل‬ ‫تحتروي‬
‫مرن‬ ‫بحيررر‬ ‫أعرثاد‬
‫الث‬ ‫الحيرة‬ ‫الكائنرا‬
‫قيقرة‬
‫الحش‬ ‫تعثاد‬ ‫وق‬ ‫ت‬
‫الأرض‬ ‫علل‬
.

4. 
‫ال‬ ‫الكائنرا‬ ‫ترتمكن‬ ‫يترل‬ ‫الغذائيرة‬ ‫للعناصر‬ ‫الصرحيع‬ ‫الترواان‬ ‫علرل‬ ‫الحقرر‬ ‫علف‬ ‫يحتوي‬ ‫أن‬ ‫يجب‬
‫مرن‬ ‫ثقيقرة‬
‫العمل‬
‫عالية‬ ‫ب‬
.

‫للح‬ ‫يمكرن‬ ، ‫الغذائيرة‬ ‫العناصر‬ ‫مرن‬ ‫الصرحيحة‬ ‫الرأنواع‬ ‫تتلقل‬ ‫الثقيقة‬ ‫الحية‬ ‫الكائنا‬ ‫بانت‬ ‫إذا‬
‫الحصرول‬ ‫قررر‬
‫من‬ ‫غذائية‬ ‫فائثر‬ ‫أقصى‬ ‫علل‬
‫التي‬ ‫الأغذية‬
‫تلضملا‬
.

‫إن‬
‫الكرش‬ ‫سلامة‬
‫المثلل‬
(
‫الكررش‬ ‫فري‬ ‫الثقيقرة‬ ‫الكائنرا‬ ‫مرن‬ ‫وفعالة‬ ‫مستقرر‬ ‫مجموعة‬
)
‫إلرل‬ ‫ترددي‬
‫دردرة‬
‫ديثر‬ ‫بصحة‬ ‫الأبقار‬ ‫تمتع‬ ‫وتضمن‬ ‫اءر‬ ‫الك‬ ‫من‬ ‫عالية‬
.

‫الكرش‬ ‫سلامة‬ ‫وتتأثر‬
‫الحلوب‬ ‫الأبقار‬ ‫تغذية‬ ‫وإدارر‬ ،‫للحقرر‬ ‫المنظمة‬ ‫والسعة‬ ،‫بالحقرر‬
.
‫ا‬ ‫يتم‬
‫صرحة‬ ‫عن‬ ‫لتعحير‬
‫الكرش‬ ‫في‬ ‫الحموعة‬ ‫إلل‬ ‫بالإشارر‬ ‫الكرش‬
:
pH
‫الكرش‬
.

‫بين‬ ‫للكرش‬ ‫الأمثل‬ ‫الليثروديني‬ ‫الأس‬ ‫يتراوح‬
6.2
‫و‬
6.5
‫اليوم‬ ‫خلال‬
.
،‫هرذا‬ ‫الليثروديني‬ ‫الأس‬ ‫نطاق‬ ‫داخل‬
‫تعمل‬
‫الميكروفلورا‬
‫الأ‬ ‫من‬ ‫المغذيا‬ ‫تحطيم‬ ‫إلل‬ ‫يددي‬ ‫مما‬ ،‫اءر‬ ‫الك‬ ‫من‬ ‫قثر‬ ‫بأقصى‬ ‫الكرش‬ ‫في‬
‫علاف‬
.

5. 
‫قث‬
‫إلرل‬ ‫يرددي‬ ‫قرث‬ ‫ممرا‬ ،‫الكررش‬ ‫يموعرة‬ ‫راض‬ ‫انخ‬ ‫فري‬ ‫المسرتمرر‬ ‫التغذيرة‬ ‫مشرابل‬ ‫تتسحب‬
‫يمر‬
‫اض‬
‫الكرش‬
‫الحاد‬ ‫تحت‬
SARA
‫يمكن‬ ‫والذي‬ ،
‫والمر‬ ،‫القلب‬ ‫قان‬ ‫وخ‬ ،‫والإسلال‬ ،‫الشلية‬ ‫فقثان‬ ‫يسحب‬ ‫أن‬
‫و‬
‫القصوى‬ ‫الحالا‬ ‫في‬
.
‫ويمكن‬
‫الحلي‬ ‫إنتال‬ ‫اض‬ ‫انخ‬ ‫مثل‬ ‫محتملة‬ ‫مشابل‬ ‫إلل‬ ‫أيضا‬ ‫يددي‬ ‫أن‬
‫والعرل‬ ‫ب‬
‫الخصوبة‬ ‫اض‬ ‫وانخ‬ ‫ع‬ ‫الض‬ ‫والتلاب‬
.

‫يحررثد‬ ‫أن‬ ‫يمكررن‬
‫العلررف‬ ‫نرروع‬
‫أيضررا‬
‫الليررثروديني‬ ‫الررأس‬
‫الحقرررر‬ ‫لكرررش‬
.
‫يمكررن‬ ‫بمررا‬
‫يتررأثر‬ ‫أن‬
‫الررأس‬
‫الليثروديني‬
‫ع‬ ‫القائمة‬ ‫التغذية‬ ‫مربزا‬ ‫مثل‬ ،‫للأيماض‬ ‫المكونة‬ ‫الغذائية‬ ‫بالمواد‬ ‫للكرش‬
‫لل‬
‫الححروب‬
‫الكربوهيثرا‬ ‫من‬ ‫بحيرر‬ ‫بميا‬ ‫علل‬ ‫تحتوي‬ ‫والتي‬
.

‫الصحيحة‬ ‫النسحة‬ ‫إن‬
‫إلل‬ ‫المالئ‬ ‫للعلف‬
‫والتوايرع‬ ‫المربرز‬
‫رال‬ّ‫ع‬ ‫ال‬
‫اليروم‬ ‫مرثار‬ ‫علرل‬ ‫للأعلراف‬
‫يلران‬ ‫ب‬
‫علل‬ ‫الحصول‬ ‫في‬
‫وصحيحة‬ ‫مستقرر‬ ‫برش‬ ‫يموعة‬ ‫دردة‬
.

6. 
‫الكرش‬ ‫يموعة‬ ‫علل‬ ‫السيطرر‬ ‫للأبقار‬ ‫يمكن‬ ،‫ما‬ ‫يث‬ ‫إلل‬
.
‫يمرتص‬ ‫ييع‬
‫مك‬ ‫دزئيرا‬ ‫الكررش‬ ‫درثار‬
‫ونرا‬
‫المكونة‬ ‫العلف‬
‫للحموعة‬
‫يزيللا‬ ‫أو‬
‫إلل‬ ‫بتمريرها‬
‫الأمعاء‬
.

‫بانت‬ ‫إذا‬ ‫التغذية‬ ‫يصص‬ ‫في‬ ‫التغييرا‬ ‫مع‬ ‫الكرش‬ ‫يتعامل‬ ‫أن‬ ‫يمكن‬
‫تثريجية‬
.

‫ولكررن‬
‫التغييرررا‬
‫نظررام‬ ‫مررن‬ ‫الانتقررال‬ ‫عحررر‬ ‫ررة‬ ‫اد‬ ‫الم‬ ‫أو‬ ‫الكحيرررر‬
‫المغررذيا‬ ‫فرري‬ ‫مررنخ‬ ‫غررذائي‬
‫الكرش‬ ‫يماض‬ ‫إلل‬ ‫يددي‬ ‫قث‬ ‫منلا‬ ‫بحيرر‬ ‫بميا‬ ‫علل‬ ‫يحتوي‬ ‫نظام‬ ‫إلل‬ ‫المحمضة‬
.

‫الر‬ ‫ونرة‬ ‫ال‬ ‫فري‬ ‫الحقررر‬ ‫اسرتللكتلا‬ ‫التري‬ ‫الأعلراف‬ ‫نروع‬ ‫علرل‬ ‫الحم‬ ‫مكونا‬ ‫إاالة‬ ‫دردة‬ ‫تعتمث‬
‫أخيرر‬
.
‫غيرر‬ ‫للحقررا‬ ‫غرذائي‬ ‫نظرام‬ ‫مرن‬ ‫الانتقرال‬ ‫خلرال‬ ‫الوعرع‬ ‫هرذا‬ ‫وينطحق‬
‫الحلروب‬
((
‫الجافرة‬
))
‫نظر‬ ‫إلرل‬
‫ام‬
‫للحقرا‬ ‫غذائي‬
‫الحردة‬ ‫ترر‬ ‫ال‬ ‫هذه‬ ‫وتثعل‬ ‫الحلوب‬
‫الانتقالية‬ ‫ترر‬ ‫بال‬
.

7. 
‫ويحثث‬
‫يف‬ ‫التخ‬
"
‫التنظيم‬
"
‫لثردة‬
‫خلال‬ ‫من‬ ‫الكرش‬ ‫يموعة‬
‫الادترار‬
‫الحقرر‬ ‫تنتج‬ ‫عنثما‬ ،
‫مرن‬ ‫المزيرث‬
‫اللعاب‬
.

‫يحتروي‬
‫علرل‬ ‫الحقررر‬ ‫لعراب‬
‫الصروديوم‬ ‫بيكربونرا‬
‫قرثرها‬ ‫يموعرة‬ ‫دردرة‬ ‫رد‬‫ر‬‫ول‬
8.2
.
‫ررقم‬‫ر‬‫ال‬ ‫للرذا‬ ‫نتيجرة‬
‫ر‬‫ر‬‫مل‬ ‫رادترار‬‫ر‬‫ال‬ ‫أن‬ ‫ري‬‫ر‬‫ف‬ ‫رحب‬‫ر‬‫الس‬ ‫رو‬‫ر‬‫ه‬ ‫رذا‬‫ر‬‫وه‬ ،‫ررش‬‫ر‬‫الك‬ ‫ري‬‫ر‬‫ف‬ ‫رة‬‫ر‬‫الحموع‬ ‫ريم‬‫ر‬‫تنظ‬ ‫رتم‬‫ر‬‫ي‬ ،‫رالي‬‫ر‬‫الع‬ ‫رثروديني‬‫ر‬‫اللي‬
‫م‬
‫للحقرر‬
.
‫تنتج‬ ‫ييع‬
‫إلل‬ ‫يصل‬ ‫ما‬ ٍ‫باف‬ ‫بشكل‬ ‫تجتر‬ ‫التي‬ ‫السليمة‬ ‫الحقرر‬
150
‫يوميا‬ ‫اللعاب‬ ‫من‬ ‫لترا‬
.

‫اللعاب‬ ‫إنتال‬ ‫وايادر‬ ،‫الادترار‬ ‫علل‬ ‫الحقرر‬ ‫ستشجع‬ ‫الخشن‬ ‫العلف‬ ‫من‬ ‫بافية‬ ‫بميا‬ ‫تغذية‬
.

‫المربز‬ ‫علل‬ ‫التغذية‬ ‫تتسحب‬ ‫سوف‬
‫في‬ ‫ا‬
‫إن‬ ‫في‬ ‫اض‬ ‫انخ‬ ‫يسحب‬ ‫مما‬ ‫الادترار‬ ‫اض‬ ‫انخ‬
‫اللعاب‬ ‫تال‬
.

‫يوالي‬ ‫تستغرق‬ ‫عملية‬ ‫الادترار‬
40
‫من‬ ٪
‫وري‬ ‫ض‬ ‫وهذا‬ ‫الوقت‬
‫سليما‬ ‫الكرش‬ ‫علل‬ ‫اظ‬ ‫للح‬ ‫للحقرر‬
.

8. 
‫الكرش‬ ‫لتحم‬ ‫الحردة‬ ‫ترر‬ ‫ال‬ ‫تعتحر‬
‫هي‬
‫بثاية‬
‫الادرار‬
.

‫ي‬ ‫ري‬‫ر‬‫والت‬ ،‫رة‬‫ر‬‫الطاق‬ ‫رن‬‫ر‬‫م‬ ‫رث‬‫ر‬‫المزي‬ ‫رل‬‫ر‬‫إل‬ ‫رة‬‫ر‬‫الحاد‬ ‫ري‬‫ر‬‫تعن‬ ‫رب‬‫ر‬‫الحلي‬ ‫رال‬‫ر‬‫إنت‬ ‫ري‬‫ر‬‫ف‬ ‫ررر‬‫ر‬‫الكحي‬ ‫رادر‬‫ر‬‫الزي‬
‫رب‬‫ر‬‫ج‬
‫طريق‬ ‫عن‬ ‫توفيرها‬
‫المربزا‬ ‫تقثيم‬
.

‫امتصاص‬ ‫علل‬ ‫الحقرر‬ ‫قثرر‬ ‫أن‬ ‫بما‬
‫تخضع‬ ‫المغذيا‬
‫أيضا‬
‫لضغوط‬
.

‫خلال‬
‫ف‬ ‫والإدارر‬ ‫التغذية‬ ‫في‬ ‫مناسب‬ ‫تواان‬ ‫توفير‬ ‫يساعث‬ ‫أن‬ ‫يمكن‬ ،‫الادرار‬ ‫بثاية‬
‫راظ‬ ‫الح‬ ‫ي‬
‫الكرش‬ ‫صحة‬ ‫علل‬
.
‫أ‬ ‫هرو‬ ‫والرادترار‬ ‫الطعرام‬ ‫تنراول‬ ‫يسرتغرقد‬ ‫الرذي‬ ‫الوقرت‬ ‫رصث‬ ‫فإن‬ ‫لذا‬
‫دار‬
‫فعالة‬
.

9. ‫الكرش‬ ‫نسحة‬ ‫تمثل‬
25
٪
‫وان‬ ‫إدمالي‬ ‫من‬ ‫ا‬‫تقريح‬
‫إذن‬ ‫فنحن‬ ،‫الجسم‬
‫نثير‬
‫للتخمر‬ ‫عخما‬ ‫دلااا‬
‫علل‬ ‫يحتوي‬
‫خاص‬ ‫ي‬ ‫بي‬ ‫نظام‬
‫بد‬
‫اءتد‬ ‫وبك‬
‫وبعملياتد‬
.
‫لحوالي‬ ‫الكرش‬ ‫يتسع‬ ‫أن‬ ‫يمكن‬
200
‫والسوائل‬ ‫المواد‬ ‫من‬ ‫لتر‬
.
‫بنحو‬ ‫يقثر‬ ‫ما‬ ‫محتوياتد‬ ‫في‬ ‫يودث‬
150
‫ملعقة‬ ‫بل‬ ‫في‬ ‫يي‬ ‫بائن‬ ‫مليار‬
‫صغيرر‬
(
‫طريا‬ ‫ال‬ ‫و‬ ، ‫الأوليا‬ ‫و‬ ، ‫الحكتيريا‬
.)
200

10. 
‫عنث‬ ‫ة‬ ‫الحي‬ ‫من‬ ‫النوع‬ ‫هذا‬ ‫علل‬ ‫اظ‬ ‫الح‬ ‫يتم‬
‫يرارر‬ ‫دردة‬
‫بين‬ ‫تتراوح‬
38
‫و‬
42
‫وية‬ ‫م‬ ‫دردة‬
.

‫الملضومة‬ ‫الغذائية‬ ‫المكونا‬ ‫وخلط‬ ‫بمزل‬ ‫يسمع‬ ‫القوية‬ ‫عضلاتد‬ ‫خلال‬ ‫من‬ ‫الكرش‬
digesta
،
‫ويجتر‬
‫عادر‬
1
-
2
‫مرر‬
/
‫دقيقة‬
.

‫الخشر‬ ‫الأعلراف‬ ‫را‬ ‫دزي‬ ‫إلرل‬ ‫الوصرول‬ ‫وإمكانيرة‬ ‫الثوران‬ ‫يعزا‬ ‫مما‬ ، ‫المحتويا‬ ‫الكرش‬ ‫يربة‬ ‫تمزل‬
‫نة‬
،‫للادترار‬
‫وتقليل‬ ،‫ر‬ّ‫الجر‬ ‫ومضغ‬
، ‫الجسيما‬ ‫يجم‬
‫واللضم‬
‫الميكروبي‬
(
‫الخلطي‬ ‫التقلص‬
.)

11. 
‫ا‬ ‫تمرر‬ ‫والمنتظمة‬ ‫المستمرر‬ ‫الكرش‬ ‫يربة‬ ‫ضل‬ ‫ب‬
‫لطحقرة‬
‫الأنزي‬ ‫رزل‬‫ر‬‫م‬ ‫رتم‬‫ر‬‫ي‬ ‫رع‬‫ر‬‫بحي‬ ‫راف‬‫ر‬‫الألي‬ ‫رة‬‫ر‬‫طحق‬ ‫رر‬‫ر‬‫عح‬ ‫رائلة‬‫ر‬‫الس‬
‫را‬‫ر‬‫م‬
‫و‬ ‫را‬‫ر‬‫بكتري‬ ‫رن‬‫ر‬‫م‬ ‫ررار‬‫ر‬ ‫الم‬
‫رواوا‬‫ر‬‫بروت‬
‫ر‬‫ر‬‫ف‬ ‫رودر‬‫ر‬‫والمود‬ ‫ررش‬‫ر‬‫الك‬
‫ي‬
‫ف‬ ‫رن‬‫ر‬‫م‬ ‫رادم‬‫ر‬‫الق‬ ‫رذاء‬‫ر‬‫بالغ‬ ‫رث‬‫ر‬‫دي‬ ‫ركل‬‫ر‬‫بش‬ ‫رائلة‬‫ر‬‫الس‬ ‫رة‬‫ر‬‫الطحق‬
‫رة‬‫ر‬‫تح‬
‫المريء‬
.

‫رة‬‫ر‬‫طحق‬ ‫رإن‬‫ر‬‫ف‬ ‫روان‬‫ر‬‫الحي‬ ‫رة‬‫ر‬‫تغذي‬ ‫ري‬‫ر‬‫ف‬ ‫رطراب‬‫ر‬‫اع‬ ‫رثوث‬‫ر‬‫ي‬ ‫رث‬‫ر‬‫عن‬
‫السرائل‬ ‫الطحقرة‬ ‫و‬ ‫الأليراف‬ ‫طحقرة‬ ‫مع‬ ‫تختلط‬ ‫الغذاء‬
‫ممرا‬ ‫ة‬
‫فيت‬ ‫انتظاملا‬ ‫عثم‬ ‫و‬ ‫الكرش‬ ‫يربة‬ ‫توقف‬ ‫إلل‬ ‫يددي‬
‫وقرف‬
‫نتيج‬ ‫اخ‬ ‫بالن‬ ‫يصاب‬ ‫أو‬ ‫الأعلاف‬ ‫تناول‬ ‫عن‬ ‫الحيوان‬
‫ترابم‬ ‫ة‬

12. ‫الوريقية‬
‫التلافيف‬ ‫أم‬ ،
‫القلنسور‬ ،‫الشحكية‬
‫الكرش‬
‫حة‬ ‫الأن‬
‫المريء‬
‫الثقيقة‬ ‫الأمعاء‬

13. ‫الوريقية‬
‫التلافيف‬ ‫أم‬ ،
،‫الشحكية‬
‫القلنسور‬
‫الكرش‬
‫حة‬ ‫الأن‬
‫المريء‬
‫الثقيقة‬ ‫الأمعاء‬
‫الكرش‬

14. 
‫المالئ‬ ‫العلف‬ ‫ا‬ ‫دزي‬ ‫وتميل‬
‫ودسيما‬ ‫الثقيقة‬
‫أص‬ ‫التي‬ ‫والمواد‬ ‫ة‬ ‫الكثي‬ ‫المربز‬ ‫العلف‬
‫ححت‬
‫القاع‬ ‫من‬ ‫بالقرب‬ ‫التجمع‬ ‫إلل‬ ‫رطحة‬
.

‫والعمل‬ ‫الجرر‬ ‫مضغ‬ ‫خلال‬ ‫من‬ ‫الحجم‬ ‫في‬ ‫تقل‬ ‫لأنلا‬ ‫الكرش‬ ‫من‬ ‫للخرول‬ ‫الجسيما‬ ‫تميل‬
‫الميكروبي‬
.

‫اللضمي‬ ‫الجلاا‬ ‫في‬ ‫اللضم‬ ‫لايتمال‬ ‫الكرش‬ ‫من‬ ‫أيضا‬ ‫الميكروبا‬ ‫تمر‬
‫لي‬ ‫الس‬
((
‫بروتين‬
‫ا‬
‫ميكروبية‬
.))
‫الغازات‬
‫الحصيرة‬

15. 
‫التحن‬ ‫ودحة‬ ‫تنتج‬
‫محتويا‬ ‫الكحيرر‬ ‫الأطوال‬ ‫ذا‬
‫ت‬ ‫بثافة‬ ‫أقل‬ ‫بحيرر‬ ‫عائمة‬ ‫طحقة‬ ‫ذا‬
‫الغاا‬ ‫قحة‬ ‫حت‬
‫تحتلا‬ ‫قة‬ّ‫معل‬ ‫وألياف‬ ‫نسحيا‬ ‫سائلة‬ ‫محتويا‬ ‫مع‬
.

‫الأخيرر‬ ‫ونة‬ ‫ال‬ ‫في‬ ‫المحتلع‬ ‫العلف‬ ‫من‬ ‫عائمة‬ ‫يصيرر‬ ‫تتكون‬
.

‫الغااا‬ ‫نشوء‬ ‫علل‬ ‫يعملان‬ ‫محثدر‬ ‫بكتيريا‬ ‫وودود‬ ‫للتخمر‬ ‫بحرميل‬ ‫الكرش‬ ‫ة‬ ‫وظي‬
.

‫والميثا‬ ‫الكربون‬ ‫أبسيث‬ ‫ثاني‬ ‫مع‬ ‫الكرش‬ ‫من‬ ‫العلوي‬ ‫الجزء‬ ‫في‬ ‫الغااا‬ ‫هذه‬ ‫علل‬ ‫العثور‬ ‫تم‬
‫اللذان‬ ‫ن‬
‫الأبحر‬ ‫الجزء‬ ‫يشكلان‬
.

‫التخمر‬ ‫وتواان‬ ‫الكرش‬ ‫ة‬ ‫بي‬ ‫علل‬ ‫يعتمث‬ ‫الغااا‬ ‫هذه‬ ‫من‬ ‫نسحة‬
.
‫الغازات‬
‫الحصيرة‬

16. ‫الكرش‬ ‫لغااا‬ ‫الطحيعي‬ ‫التربيب‬
.
‫النسبة‬
% ‫المكون‬
0.2 ‫الهيدروجين‬
0.5 ‫األوكسجين‬
7.0 ‫النتروجين‬
26.8 ‫الميثان‬
65.5 ‫الكربون‬ ‫أكسيد‬ ‫ثاني‬
Source: Sniffen, C. J. and H. H. Herdt. The Veterinary Clinics of North America: Food Animal
Practice, Vol 7, No 2. Philadelphia, Pa.

17. 
‫رتقلص‬‫ر‬‫ال‬
‫ردي‬‫ر‬‫التجش‬
:
‫رن‬‫ر‬‫م‬ ‫ررر‬‫ر‬‫بحي‬ ‫را‬‫ر‬‫بمي‬ ‫رال‬‫ر‬‫إنت‬ ‫رتم‬‫ر‬‫ي‬
‫راا‬‫ر‬‫غ‬ ‫را‬‫ر‬‫ومعظمل‬ ، ‫رااا‬‫ر‬‫الغ‬
‫الك‬ ‫ريث‬‫ر‬‫أبس‬ ‫راني‬‫ر‬‫ث‬
‫رون‬‫ر‬‫رب‬
‫ررش‬‫ر‬‫الك‬ ‫ري‬‫ر‬‫ف‬ ‫ران‬‫ر‬‫والميث‬
.
‫رن‬‫ر‬‫م‬ ‫رال‬‫ر‬‫الإنت‬ ‫رراوح‬‫ر‬‫يت‬
30
‫رل‬‫ر‬‫إل‬
50
‫رك‬‫ر‬‫ذل‬ ‫راف‬‫ر‬‫خل‬ ‫رد‬‫ر‬‫إاالت‬ ‫رب‬‫ر‬‫ويج‬ ‫راعة‬‫ر‬‫الس‬ ‫ري‬‫ر‬‫ف‬ ‫رر‬‫ر‬‫ليت‬
‫اخ‬ ‫الن‬ ‫يحثث‬
.
‫يرددي‬ ‫الطحيعيرة‬ ‫الظروف‬ ‫وعنث‬
‫تكروين‬ ‫عرن‬ ‫النراتج‬ ‫راخ‬ ‫الن‬
‫إلرل‬ ‫الغرااا‬
‫تجشر‬
‫الحقررر‬ ‫د‬
‫الغااا‬ ‫هذه‬ ‫وطرد‬
.

‫التقلص‬
‫الادتراري‬
:
‫إلرل‬ ‫يصل‬ ‫ما‬ ‫الحقرر‬ ‫تستغرق‬ ‫قث‬
35
‫ويترل‬
40
‫مرن‬ ‫المائرة‬ ‫فري‬
‫اليروم‬ ‫سراعا‬
‫الادترار‬ ‫في‬
(
‫مضغ‬
‫الجرر‬
.)
‫الذي‬ ‫المستقطع‬ ‫علي‬ ‫ال‬ ‫الزمن‬ ‫يتراوح‬
‫يقضيد‬
‫المجت‬ ‫الحيوان‬
‫من‬ ‫ر‬
‫القليرل‬
‫دثا‬
(
‫الناعمة‬ ‫المطحونة‬ ‫الححيحا‬ ‫أو‬ ‫الححوب‬ ‫تغذية‬ ‫عنث‬
)
‫ساعا‬ ‫لعثر‬
(
‫ال‬ ‫القش‬ ‫تغذية‬ ‫عنث‬
‫طويل‬
.)

18. 
‫الماشية‬
‫الطعام‬ ‫تناول‬ ‫عنث‬ ‫المضغ‬ ‫في‬ ‫الوقت‬ ‫من‬ ‫القليل‬ ‫تقضي‬ ‫الناعجة‬
.

‫رال‬‫ر‬‫خل‬
‫رة‬‫ر‬‫الغذائي‬ ‫رأقراص‬‫ر‬‫ال‬ ‫ررار‬‫ر‬‫ادت‬ ‫رتم‬‫ر‬‫ي‬ ‫رة‬‫ر‬‫الراي‬ ‫ررا‬‫ر‬‫فت‬
(
‫ررر‬‫ر‬‫الج‬
)
‫رم‬‫ر‬‫يج‬ ‫رل‬‫ر‬‫تقلي‬ ‫رل‬‫ر‬‫أد‬ ‫رن‬‫ر‬‫م‬ ‫رغلا‬‫ر‬‫مض‬ ‫رادر‬‫ر‬‫لإع‬
‫اللعاب‬ ‫إفراا‬ ‫وإعادر‬ ‫الجسيما‬
.
‫يير‬ ‫الكررش‬ ‫ميكروبرا‬ ‫بواسطة‬ ‫بسلولة‬ ‫الأعلاف‬ ‫هضم‬ ‫يتم‬
‫يرتم‬ ‫ع‬
‫الجسيما‬ ‫يجم‬ ‫تقليل‬
.
‫الحيوانا‬ ‫تشخيص‬ ‫طرق‬ ‫أيث‬ ‫هو‬ ‫الكرش‬ ‫يربة‬ ‫تواتر‬ ‫في‬ ‫اض‬ ‫انخ‬ ‫أو‬ ‫ودود‬ ‫عثم‬
‫المريضة‬
.

19. 
‫إطعام‬ ‫من‬ ‫اللثف‬
‫هو‬ ‫متزنة‬ ‫علائق‬ ‫علل‬ ‫المواشي‬
‫رة‬ ‫بي‬ ‫تروفير‬
‫فري‬ ‫مناسرحة‬
‫الكررش‬
‫مرن‬ ‫تزيرث‬
‫الإنترال‬
‫الميكروبي‬ ‫والنمو‬
.

‫رن‬‫ر‬‫م‬ ‫رل‬‫ر‬‫ب‬ ‫را‬‫ر‬‫ايتياد‬ ‫ري‬‫ر‬‫ف‬ ‫رر‬‫ر‬‫النظ‬ ‫رب‬‫ر‬‫يج‬ ،‫ررر‬‫ر‬‫المجت‬ ‫را‬‫ر‬‫للحيوان‬ ‫رة‬‫ر‬‫الغذائي‬ ‫رص‬‫ر‬‫الحص‬ ‫رميم‬‫ر‬‫تص‬ ‫رث‬‫ر‬‫عن‬
‫ر‬‫ر‬‫الحي‬
‫وان‬
‫الثقيقة‬ ‫الحية‬ ‫والكائنا‬
‫الكرش‬ ‫في‬
.

‫را‬‫ر‬‫طري‬ ‫وال‬ ‫را‬‫ر‬‫والأولي‬ ‫را‬‫ر‬‫الحكتيري‬ ‫رن‬‫ر‬‫م‬ ‫ررش‬‫ر‬‫الك‬ ‫ري‬‫ر‬‫ف‬ ‫رة‬‫ر‬‫الميكروبي‬ ‫را‬‫ر‬‫الكائن‬ ‫رون‬‫ر‬‫تتك‬
.
‫رة‬‫ر‬‫غالحي‬
‫رو‬‫ر‬‫ه‬ ‫رز‬‫ر‬‫التربي‬
‫الحكتيريا‬
.
o
‫ت‬ ‫عرن‬ ‫المسردولة‬ ‫الثقيقرة‬ ‫الحية‬ ‫الكائنا‬ ‫من‬ ‫خاصة‬ ‫ة‬ ‫ف‬ ‫هي‬ ‫للميثان‬ ‫المنتجة‬ ‫الحكتيريا‬
‫التخمرر‬ ‫نظريم‬
‫الكرش‬ ‫في‬ ‫الكلي‬
.

20. 
‫تودث‬
‫الحروتواوا‬
‫يتم‬ ‫عنثما‬ ‫الكرش‬ ‫في‬ ‫عام‬ ‫بشكل‬
‫ذا‬ ‫ودحا‬ ‫علل‬ ‫التغذية‬
‫قاب‬
‫لية‬
‫هضم‬
‫عالية‬
.

‫تحتلع‬
‫الحروتواوا‬
‫للحروتين‬ ‫بمصثر‬ ‫بنشاط‬ ‫الحكتيريا‬
.
‫عامل‬ ‫أنلا‬ ‫يحثو‬ ‫بما‬
‫للمنتجا‬ ‫استقرار‬
‫الألياف‬ ‫هضم‬ ‫عملية‬ ‫في‬ ‫وتساهم‬ ‫للتخمير‬ ‫النلائية‬
.

‫أن‬ ‫من‬ ‫الرغم‬ ‫علل‬
‫للحيوانا‬ ‫أهميتلا‬
‫ديث‬ ‫بشكل‬ ‫محثدر‬ ‫غير‬ ‫تزال‬ ‫لا‬ ‫المجترر‬
.

‫يثيثا‬ ‫بلا‬ ‫المعترف‬ ‫الكرش‬ ‫ميكروبا‬ ‫مجموعة‬ ‫أبثر‬ ‫هي‬ ‫اللاهوائية‬ ‫طريا‬ ‫وال‬
.

21. 
‫عنثما‬
‫تسراهم‬ ‫قرث‬ ، ‫المالئ‬ ‫بالعلف‬ ‫ع‬ ‫مرت‬ ‫غذائي‬ ‫بنظام‬ ‫الحيوانا‬ ‫تغذية‬ ‫يتم‬
‫فطريرا‬
‫ال‬
‫فري‬ ‫كررش‬
8
%
‫الميكروبا‬ ‫بتلة‬ ‫من‬
.

، ‫يرة‬ ‫الوظي‬ ‫النايية‬ ‫من‬ ‫ملمة‬ ‫طريا‬ ‫ال‬ ‫هذه‬ ‫بانت‬ ‫إذا‬ ‫ما‬ ‫الواعع‬ ‫غير‬ ‫من‬ ‫يزال‬ ‫لا‬ ‫أند‬ ‫يين‬ ‫في‬
‫ييرع‬
‫الألياف‬ ‫هضم‬ ‫عملية‬ ‫في‬ ‫دور‬ ‫لثيلا‬ ‫يحثو‬
.

‫الكربوه‬ ‫تلضررم‬ ‫أن‬ ‫الكرررش‬ ‫فرري‬ ‫الثقيقررة‬ ‫الحيررة‬ ‫للكائنررا‬ ‫يمكررن‬ ‫ييررع‬ ‫ررا‬‫موقع‬ ‫الكرررش‬ ‫يرروفر‬
‫يررثرا‬
‫والألياف‬ ‫والحروتينا‬
.

‫المتطرايرر‬ ‫الثهنيرة‬ ‫الأيمراض‬ ‫أو‬ ‫الطاقرة‬ ‫إنترال‬ ‫يرتم‬ ، ‫هرذه‬ ‫اللضم‬ ‫عملية‬ ‫خلال‬ ‫من‬
(
VFA
)
‫والحرروتين‬
‫الميكروبي‬
‫استخثاملم‬ ‫يمكن‬ ‫ييع‬
‫الحيوان‬ ‫قحل‬ ‫من‬
(
‫الشكل‬
.)

22. ‫دهن‬ ‫متخمرر‬ ‫ألياف‬ ‫النشا‬ ، ‫السكر‬ ‫الخام‬ ‫الحروتين‬ ‫العلف‬
‫والتخم‬ ‫الميكروبي‬ ‫النمو‬
‫ر‬ DIP UIP
‫دسمة‬ ‫أحماض‬ ‫بيوتريك‬ ،‫اسيتيك‬ ‫بروبيونيك‬
(
‫غلوكو‬
‫ز‬
) ‫أمينية‬ ‫أحماض‬ ‫المغذيا‬
‫الحليب‬ ‫دهن‬ ‫الحليب‬ ‫لابتوا‬ ‫بروتين‬
‫الحليب‬ ‫الحليب‬ ‫مكونا‬
‫ميكروبي‬ ‫بروتين‬

23. ‫الكرش‬ ‫في‬ ‫الطاقة‬ ‫مواد‬ ‫هضم‬
‫رثر‬‫ر‬‫والمعق‬ ‫ريطة‬‫ر‬‫الحس‬ ‫رثرا‬‫ر‬‫الكربوهي‬ ‫رم‬‫ر‬‫هض‬ ‫رتم‬‫ر‬‫ي‬
(
‫راف‬‫ر‬‫الألي‬
)
‫راي‬‫ر‬‫متط‬ ‫رة‬‫ر‬‫دهني‬ ‫راض‬‫ر‬‫أيم‬ ‫رل‬‫ر‬‫إل‬ ‫را‬‫ر‬‫وتحويلل‬ ‫ررش‬‫ر‬‫الك‬ ‫را‬‫ر‬‫ميكروب‬ ‫رطة‬‫ر‬‫بواس‬
‫رر‬
.
‫إن‬
‫مرن‬ ‫أساسرا‬ ‫تتكرون‬ ‫التري‬ ،‫المتطايرر‬ ‫الثهنية‬ ‫الأيماض‬
‫أيمراض‬
‫الاسريتيك‬
(
‫الخليرك‬
)
،
‫والحروبيونيرك‬
،
‫والحيوتريرك‬
‫والتر‬
‫مصرثر‬ ‫تعتحرر‬ ‫ي‬
‫للمجترا‬ ‫الرئيسي‬ ‫الطاقة‬
.
‫عنثما‬
‫يم‬ ‫تكوين‬ ‫يكون‬ ،‫المالئ‬ ‫العلف‬ ‫من‬ ‫بحيرر‬ ‫بميا‬ ‫علل‬ ‫التغذية‬ ‫يتم‬
‫الأسيتيك‬
‫السائث‬ ‫هو‬
(
60
‫إلل‬
70
%
‫الإدمرالي‬ ‫من‬
)
‫مرع‬
‫من‬ ‫أقل‬ ‫بميا‬
‫الحروبيونا‬
(
15
‫إلل‬
20
)%
‫واالحيوترا‬
(
5
‫إلرل‬
15
.)%
‫التغذيرة‬ ‫عنرث‬ ‫أو‬ ‫الححروب‬ ‫علرل‬ ‫التغذيرة‬ ‫ايرادر‬ ‫عنرث‬ ‫ذلرك‬ ‫ومرع‬
‫يم‬ ‫نسحة‬ ‫تنخ‬ ‫قث‬ ،‫ناعم‬ ‫بشكل‬ ‫المطحونة‬ ‫ة‬ ‫المال‬ ‫الأعلاف‬ ‫علل‬
‫الأسيتيك‬
‫إلل‬
40
%
‫يمر‬ ‫بميرة‬ ‫أن‬ ‫يرين‬ ‫فري‬ ،
‫الحروبيونيرك‬
‫إلل‬ ‫ع‬ ‫ترت‬ ‫قث‬
40
.%
‫في‬ ‫الثهن‬ ‫نسحة‬ ‫اختحار‬ ‫في‬ ‫اض‬ ‫بانخ‬ ‫عموما‬ ‫الطيارر‬ ‫الثهنية‬ ‫الأيماض‬ ‫إنتال‬ ‫في‬ ‫التغير‬ ‫هذا‬ ‫ويرتحط‬
‫الحليب‬
.

24. Forage: Grain Acetate Propionate Butyrate
100:0 71.4 16.0 7.9
75:25 68.2 18.1 8.0
50:50 65.3 18.4 10.4
40:60 59.8 25.9 10.2
20:80 53.6 30.6 10.7

25. ‫الطيارر‬ ‫الثهنية‬ ‫الأيماض‬

28. ‫الحليب‬ ‫دهن‬ ‫الحليب‬ ‫لابتوا‬

29. ‫المدخرات‬ ‫حشد‬
‫المستهلك‬ ‫المنتج‬
-
‫سالب‬ ‫ميزان‬
BCS

30. ‫الطيارر‬ ‫الثهنية‬ ‫الأيماض‬

31. ‫الحليب‬ ‫دهن‬

32. ‫روث‬
CP
NPN
UDP
RDP
‫بولة‬
‫اللعاب‬
‫أمونيا‬
‫يوريا‬
‫بحتيث‬
‫أميني‬ ‫يم‬
‫ميكروبي‬ ‫بروتين‬

33. 
‫ة‬ ‫وظي‬ ‫تعود‬
‫الكرش‬
/
‫أقصى‬
‫يليب‬ ‫إنتادية‬
/
‫المتناولة‬ ‫الكمية‬
‫العلف‬ ‫من‬
/
‫ومكونا‬
‫الحلي‬
‫إلل‬ ‫ب‬
‫يرفين‬ ‫من‬ ‫بلمة‬
.
pH

‫هناك‬
"
‫راية‬ ‫نطاق‬
"
‫وبفء‬ ‫صحي‬ ‫بشكل‬ ‫شيء‬ ‫بل‬ ‫يعمل‬ ‫ييع‬
.
‫تحث‬ ،‫هذا‬ ‫الراية‬ ‫نطاق‬ ‫تحت‬ ‫أو‬ ‫فوق‬
‫أ‬
‫الحثوث‬ ‫في‬ ‫اءر‬ ‫الك‬ ‫عثم‬ ‫يالا‬
.

‫تنمو‬ ‫و‬
‫للألياف‬ ‫اللاعمة‬ ‫الحكتيريا‬
‫يكون‬ ‫عنثما‬
‫الليثروديني‬ ‫الأس‬
‫بين‬ ‫للكرش‬
6
‫و‬
6.8
‫بينما‬
‫ضل‬ ‫ت‬
‫الحكتريا‬
‫للنشويا‬ ‫اللاعمة‬
‫عنث‬ ‫النمو‬
‫الأس‬
‫الليثروديني‬
5.5
‫ويتل‬
6.0
.

‫الحقرر‬ ‫تحافظ‬ ‫أن‬ ‫يجب‬
‫عالية‬
‫من‬ ‫بالقرب‬ ‫الليثروديني‬ ‫الرقم‬ ‫علل‬ ‫الإنتال‬
6.0
‫التعثاد‬ ‫لكلا‬ ‫الأمثل‬ ‫للنمو‬
‫من‬ ‫مواتي‬ ‫نمط‬ ‫إلل‬ ‫يددي‬ ‫مما‬ ،‫السابقين‬ ‫الحكتيري‬
VFA
‫والعائث‬
.

34. ‫يموعة‬ ‫دردة‬ ‫في‬ ‫التغيرا‬ ‫علل‬ ‫تدثر‬ ‫عوامل‬ ‫عثر‬ ‫هناك‬
‫ومن‬ ‫الكرش‬
‫لا‬
:
.1
‫يمكررن‬
‫الرررقم‬ ‫يحررول‬ ‫أن‬ ‫الغررذائي‬ ‫النظررام‬ ‫لنرروع‬
،‫الليررثروديني‬
‫ودررود‬ ‫مررع‬
‫عالية‬ ‫يصص‬
‫المالئ‬ ‫العلف‬ ‫في‬
‫برفع‬ ‫تسمع‬
‫الر‬
pH
‫لأبثر‬
‫من‬
6
.

‫ررز‬ ‫تح‬ ‫ررة‬ ‫المال‬ ‫الأعلرراف‬
‫إفررراا‬ ‫معررثلا‬
‫مررن‬ ‫أعلررل‬
‫اللعرراب‬
‫علررل‬ ‫اللعرراب‬ ‫ويحترروي‬
‫إنتال‬ ‫وتزيث‬ ‫الكرش‬ ‫تنظم‬ ‫التي‬ ‫الحيكربونا‬
‫الأسيتا‬
.

‫ة‬ ‫المال‬ ‫الكربوهيثرا‬
(
‫السليلوا‬
‫والليميسيلولوا‬
‫الأول‬ ‫المقام‬ ‫في‬
)
‫ت‬ ‫لا‬
‫عة‬ ‫بسر‬ ‫تحلل‬
‫رز‬‫ر‬‫المرب‬ ‫ري‬‫ر‬‫ف‬ ‫رثرا‬‫ر‬‫الكربوهي‬ ‫ري‬‫ر‬‫ه‬ ‫را‬‫ر‬‫بم‬ ‫ررش‬‫ر‬‫الك‬ ‫را‬‫ر‬‫ميكروب‬ ‫رطة‬‫ر‬‫بواس‬
(
‫ر‬‫ر‬‫النش‬ ‫رلا‬‫ر‬‫أساس‬
‫ا‬
‫والسكر‬
.)

35. .2
‫رف‬‫ر‬‫للعل‬ ‫رادي‬‫ر‬‫الم‬ ‫ركل‬‫ر‬‫الش‬
(
‫م‬ ‫أو‬ ‫رب‬‫ر‬‫مححح‬ ،‫رون‬‫ر‬‫مطح‬
‫رروم‬‫ر‬
)
‫ريما‬‫ر‬‫دس‬ ‫رم‬‫ر‬‫يج‬ ‫ريغير‬‫ر‬‫س‬
‫الأعلاف‬
.

‫ريرر‬‫ر‬‫يص‬ ‫رل‬‫ر‬‫عل‬ ‫راظ‬‫ر‬ ‫الح‬ ‫رن‬‫ر‬‫يمك‬ ‫را‬‫ر‬‫فل‬ ، ‫رثا‬‫ر‬‫د‬ ‫رير‬‫ر‬‫قص‬ ‫رف‬‫ر‬‫العل‬ ‫ريما‬‫ر‬‫دس‬ ‫رم‬‫ر‬‫يج‬ ‫ران‬‫ر‬‫ب‬ ‫إذا‬
‫يموعررة‬ ‫دردررة‬ ‫رر‬ ‫خ‬ ‫ويررتم‬ ‫الأليرراف‬ ‫هضررم‬ ‫ويررنخ‬ ، ‫الكرررش‬ ‫فرري‬ ‫الأعلرراف‬
‫الكرش‬
.
‫يتم‬ ‫بما‬
‫اللعاب‬ ‫إنتال‬ ‫تقليل‬
‫نظرا‬
‫الجرر‬ ‫مضغ‬ ‫امن‬ ‫لتقليل‬
.

‫من‬ ‫أبثر‬ ‫المضغ‬ ‫سلوك‬ ‫في‬ ‫الأبقار‬ ‫تقضي‬ ‫ما‬ ‫عادر‬
500
‫اليوم‬ ‫في‬ ‫دقيقة‬

‫يجب‬
‫أن‬
‫يكون‬
50
‫الأبقار‬ ‫من‬ ٪
‫في‬ ‫المضغ‬ ‫بسلوك‬ ‫تقوم‬ ‫القطيع‬ ‫في‬
‫دراتلرا‬
‫عنرث‬

36. .3
‫رزا‬‫ر‬‫المرب‬ ‫رت‬‫ر‬‫بان‬ ‫إذا‬
‫رثا‬‫ر‬‫د‬ ‫راعم‬‫ر‬‫ن‬ ‫ركل‬‫ر‬‫بش‬ ‫رة‬‫ر‬‫مطحون‬
‫رل‬‫ر‬‫إل‬ ‫ررض‬‫ر‬‫يتع‬ ‫را‬‫ر‬‫النش‬ ‫رإن‬‫ر‬‫ف‬ ،
‫متزايث‬ ‫تثهور‬ ‫وهناك‬ ،‫الميكروبي‬ ‫اللضم‬
:
‫يلرحط‬
pH
‫الكررش‬
‫إنترال‬ ‫ويرزداد‬
‫يم‬
‫الحروبيونيك‬
‫نسرحة‬ ‫فري‬ ‫راض‬ ‫انخ‬ ‫عنرد‬ ‫ينرتج‬ ‫ممرا‬
BF
‫فري‬ ‫راع‬ ‫وارت‬ ٪
MP
٪
.

‫يغير‬ ‫سوف‬
‫بالحخرار‬ ‫التقشرير‬
‫أو‬
‫التحححرب‬
‫الن‬ ‫بالحنيرة‬ ‫الطحرن‬ ‫أو‬
‫التري‬ ‫شروية‬
‫رثر‬‫ر‬‫ي‬ ‫م‬ ‫رون‬‫ر‬‫تك‬ ‫أن‬ ‫رن‬‫ر‬‫يمك‬
(
‫ررش‬‫ر‬‫الك‬ ‫ري‬‫ر‬‫ف‬ ‫را‬‫ر‬‫الميكروب‬ ‫رو‬‫ر‬‫نم‬ ‫رن‬‫ر‬‫م‬ ‫رث‬‫ر‬‫تزي‬
)
‫ت‬ ‫أو‬
‫رون‬‫ر‬‫ك‬
‫سلحية‬
(
‫الكرش‬ ‫بحماض‬ ‫الإصابة‬ ‫خطر‬ ‫من‬ ‫تزيث‬
.)

37. .4
‫رن‬‫ر‬‫م‬ ‫رل‬‫ر‬‫تقل‬ ‫أن‬ ‫رة‬‫ر‬‫الرطح‬ ‫رص‬‫ر‬‫للحص‬ ‫رن‬‫ر‬‫يمك‬
pH
‫ررش‬‫ر‬‫الك‬
‫رال‬‫ر‬‫إنت‬ ‫راض‬‫ر‬ ‫انخ‬ ‫رحب‬‫ر‬‫بس‬
‫اللعاب‬
‫لترطيب‬ ‫اللاام‬
‫الطعام‬
‫الحلع‬ ‫أدل‬ ‫من‬
.

‫إذا‬
‫رل‬‫ر‬‫أق‬ ‫رغ‬‫ر‬‫مض‬ ‫رل‬‫ر‬‫إل‬ ‫رة‬‫ر‬‫ياد‬ ‫راك‬‫ر‬‫هن‬ ‫رإن‬‫ر‬‫ف‬ ، ‫ريلال‬‫ر‬‫الس‬ ‫رو‬‫ر‬‫ه‬ ‫رب‬‫ر‬‫الرط‬ ‫رف‬‫ر‬‫العل‬ ‫ران‬‫ر‬‫ب‬
‫الإدلاد‬ ‫وقت‬ ‫من‬ ‫يقلل‬ ‫مما‬ ، ‫الجسيما‬ ‫يجم‬ ‫لتقليل‬
.

‫أن‬ ‫رن‬‫ر‬‫يمك‬
‫روي‬‫ر‬‫يحت‬
‫مررن‬ ‫رل‬‫ر‬‫أق‬ ‫رة‬‫ر‬‫يموع‬ ‫رة‬‫ر‬‫درد‬ ‫رل‬‫ر‬‫عل‬ ‫ريلال‬‫ر‬‫الس‬
4
‫رث‬‫ر‬‫يزي‬ ‫را‬‫ر‬‫مم‬ ،
‫الحموعة‬ ‫يمولة‬
.

38. .5
‫يمكن‬
‫المشحعة‬ ‫غير‬ ‫والزيو‬ ‫الثهون‬ ‫إعافة‬ ‫تددي‬ ‫أن‬
(
‫النحات‬ ‫مثرل‬
‫يرة‬
)
‫إلرل‬
‫وتحويل‬ ‫الكرش‬ ‫يموعة‬ ‫تقليل‬
‫الطيارر‬ ‫الثهنية‬ ‫الأيماض‬ ‫أنماط‬
VFA
.

‫ي‬ ‫دردرة‬ ‫ر‬ ‫وتخ‬ ،‫الألياف‬ ‫هضم‬ ‫قابلية‬ ‫من‬ ‫تقلل‬ ‫أن‬ ‫للزيو‬ ‫يمكن‬
‫موعرة‬
‫وتكررون‬ ، ‫الكرررش‬
‫سررامة‬ ‫إمررا‬
‫الأليرراف‬ ‫هضررم‬ ‫لحكتريررا‬
‫ررف‬ّ‫ل‬‫تغ‬ ‫أو‬
‫دسرريما‬
‫الألياف‬ ‫هضم‬ ‫عملية‬ ‫من‬ ‫يقلل‬ ‫مما‬ ،‫الألياف‬
.

39. ‫الكرش‬ ‫ة‬ ‫بي‬ ‫تغير‬ ‫سوف‬ ‫التغذية‬ ‫طريقة‬
.

‫ت‬
‫الجاهزر‬ ‫المتكاملة‬ ‫الخلطة‬ ‫ساعث‬
TMR
‫وترزامن‬ ،‫الكررش‬ ‫اسرتقرار‬ ‫ظ‬ ‫ي‬ ‫في‬
‫وايادر‬ ،‫رر‬ّ‫المخم‬ ‫الكربوهيثرا‬ ‫وتوافر‬ ‫للتحلل‬ ‫القابل‬ ‫الحروتين‬
‫المرادر‬ ‫بمية‬
‫الأعلاف‬ ‫اختيار‬ ‫وتقليل‬ ‫المتناولة‬ ‫الجافة‬
.

‫إلر‬ ‫الكميرة‬ ‫مرن‬ ّ‫الحرث‬ ‫فيجرب‬ ،‫صرل‬ ‫من‬ ‫بشكل‬ ‫المربزا‬ ‫تغذية‬ ‫تم‬ ‫إذا‬
‫ل‬
2
-
3
‫بغ‬
DM
‫المحتوي‬ ‫الححوب‬ ‫من‬ ‫العالية‬ ‫المستويا‬ ‫وتجنب‬ ،‫ودحة‬ ‫لكل‬
‫علرل‬ ‫ة‬
‫الأعلاف‬ ‫معالجة‬ ‫تأثير‬ ‫وتقييم‬ ‫النشا‬
.

40. ‫تأثيرا‬
pH
‫الكرش‬
.

‫رز‬‫ر‬‫تربي‬ ‫فرإن‬ ،‫رة‬‫ر‬‫النقط‬ ‫هرذه‬ ‫لتلخريص‬
pH
‫ررش‬‫ر‬‫الك‬
‫رل‬‫ر‬‫يق‬ ‫لرا‬ ‫رليم‬‫ر‬‫الس‬ ‫الكررش‬ ‫رة‬‫ر‬ ‫لوظي‬ ‫بمراقرب‬
‫لمجررد‬ ‫الودحرا‬ ‫بين‬ ‫التواان‬ ‫عن‬ ‫أهمية‬
‫الحرث‬ ‫تحقيرق‬
‫الجافر‬ ‫المرادر‬ ‫تنراول‬ ‫مرن‬ ‫الأقصرى‬
‫أو‬ ‫ة‬
‫الحليب‬ ‫لإنتال‬ ‫الأقصى‬ ‫الحث‬
.

‫رالت‬‫ر‬‫ب‬ ‫رمع‬‫ر‬‫نس‬ ‫أن‬ ،‫راص‬‫ر‬‫خ‬ ‫ركل‬‫ر‬‫بش‬ ‫روب‬‫ر‬‫الحح‬ ‫رعار‬‫ر‬‫أس‬ ‫راع‬‫ر‬ ‫ارت‬ ‫رة‬‫ر‬‫يقح‬ ‫رال‬‫ر‬‫خل‬ ‫را‬‫ر‬‫وخصوص‬ ،‫ررح‬‫ر‬‫ويقت‬
‫وق‬
‫للأبقار‬ ‫الجيني‬
‫التي‬ ‫الحلوب‬
‫إنترال‬ ‫أقصرى‬ ‫لرثفع‬ ‫الحثيع‬ ‫العص‬ ‫في‬ ‫لثينا‬
‫يلير‬
،‫ب‬
‫يرين‬ ‫فري‬
‫ومنتجو‬ ‫التغذية‬ ‫خحراء‬ ‫أن‬
‫الألحان‬
‫اءت‬ ‫وب‬ ‫الكرش‬ ‫صحة‬ ‫من‬ ‫قثر‬ ‫أقصى‬ ‫علل‬ ‫يربزون‬
‫د‬
.

41. ‫الكرش‬ ‫ة‬ ‫ووظي‬ ‫الجافة‬ ‫المادر‬ ‫تناول‬
:

‫المتناولرة‬ ‫الجافرة‬ ‫المرادر‬ ‫بميرة‬ ‫ايرادر‬ ‫هرو‬ ‫التغذيرة‬ ‫إدارر‬ ‫في‬ ‫الرئيسي‬ ‫اللثف‬
‫عنرث‬
‫الأبقار‬
.
‫أن‬ ‫يجب‬ ‫الزيادر‬ ‫هذه‬ ‫مع‬
‫مرن‬ ‫مسرتويا‬ ‫أعلل‬ ‫علل‬ ‫نحصل‬
‫الحلير‬ ‫إنترال‬
‫ب‬
‫القطيع‬ ‫وخصوبة‬ ‫الحليب‬ ‫ومكونا‬
.

‫ري‬‫ر‬‫ولك‬
‫رذا‬‫ر‬‫ه‬ ‫رق‬‫ر‬‫يتحق‬
‫رص‬‫ر‬‫الحص‬ ‫رم‬‫ر‬‫هض‬ ‫رل‬‫ر‬‫ومعام‬ ،‫رة‬‫ر‬‫بالطاق‬ ‫رثيث‬‫ر‬‫الش‬ ‫رام‬‫ر‬‫الاهتم‬ ‫رإن‬‫ر‬‫ف‬ ،
،‫للحيرروان‬ ‫دسررم‬ ‫ووان‬ ،‫الحرررارر‬ ‫ودردررة‬ ،‫والاستسرراغة‬ ،‫الكرررش‬ ‫ومررلء‬ ،‫الغذائيررة‬
‫المت‬ ‫المياه‬ ‫وبمية‬ ،‫التغذية‬ ‫وتردد‬ ،‫والتلوية‬ ،‫ة‬ ‫والحي‬ ،‫التغذية‬ ‫وظروف‬
‫ودودر‬ ‫ناولة‬
‫المياه‬
‫أمرا‬ ‫يعتحر‬
‫وريا‬ ‫ض‬
.

42. ‫التغذ‬ ‫وإدارر‬ ‫التغذيرة‬ ‫خلرال‬ ‫مرن‬ ‫الكروارث‬ ‫مخراطر‬ ‫لإدارر‬ ‫الأمثل‬ ‫المستوى‬ ‫تحقيق‬ ‫يشمل‬
‫مرا‬ ‫يرة‬
‫يلي‬
:

‫إنتال‬
‫دودر‬ ‫بأعلل‬ ‫ة‬ ‫المال‬ ‫الأعلاف‬
‫ممكنة‬
(
‫أتحان‬ ،‫دريس‬ ، ‫سيلال‬
)

‫تغذية‬ ‫إدارر‬
‫الجافة‬ ‫الأبقار‬
‫والانتقالية‬
.

‫الجسم‬ ‫يالة‬ ‫مراقحة‬
BCS
.

‫المتناولة‬ ‫الجافة‬ ‫المادر‬ ‫بمية‬ ‫لتعظيم‬ ‫المزاود‬ ‫إدارر‬
.

‫والمعادن‬ ‫يتامينا‬ ‫وال‬ ‫والطاقة‬ ‫بالحروتين‬ ‫المناسحة‬ ‫التغذية‬
.

‫القطيع‬ ‫يافر‬ ‫صحة‬ ‫عمان‬
(
،‫تأبرل‬ ‫لرا‬ ‫المشري‬ ‫تسرتطيع‬ ‫لرا‬ ‫التي‬ ‫الأبقار‬
‫أبثرر‬
‫لل‬ ‫عرعرة‬
‫اعرطرابا‬
‫منلا‬ ‫التخلص‬ ‫يتم‬ ‫أن‬ ‫المردع‬ ‫ومن‬ ‫والاستقلابية‬ ‫التناسلية‬
‫القطيع‬ ‫خارل‬
‫المثر‬ ‫قحل‬
‫المحثدر‬
.)

43. ‫إدارة‬
BCS
‫معالف‬
‫االتزان‬
‫الحافر‬
‫الوراثة‬
‫مالئ‬

44. ‫استماعكم‬ ‫لحسن‬ ‫شكرا‬
Hama University, Agriculture college
‫د‬
.
‫ظلال‬
‫الصافتلي‬