عرفنا منذ زمن أن طعامنا يتكون من بروتينات ودهون وكربوهيدرات نحولها في الخلية الحية إلى مركبات لها حجم جزيئي اصغر وهى خصصيه فريدة من خصائص الخلية الحية والتي مكوناتها تكون فى عمليات دائمة من التكسير والبناء المكونات الناتجة من التكسير من الطعام تستخدم لبناء الخلية والطاقة الضرورية لهذا البناء تأتى من تحول كميات مناسبة من الغذاء إلى حمض كربونيك وماء

1. ‫فكر‬‫العباقرة‬ ‫بعقول‬
‫صفحة‬1
‫محمد‬‫طه‬
‫الحية‬ ‫الخلية‬ ‫وظائف‬
‫المعقدة‬ ‫والجزيئات‬
‫فعال‬ ‫بدور‬ ‫تساهم‬ ‫التي‬
‫في‬‫الخاليا‬ ‫هذه‬ ‫آليات‬
‫والتي‬‫من‬ ‫عدد‬ ‫حجمها‬
‫المئا‬‫ت‬‫معدنية‬ ‫ذره‬ ‫من‬ ‫اكبر‬
‫اليورانيوم‬ ‫مجموعة‬ ‫من‬
‫الشئ‬ ‫بعض‬ ‫صعب‬ ‫الجزيئات‬ ‫من‬ ‫النوع‬ ‫لهذا‬ ‫اآللية‬ ‫فهم‬
‫الخفي‬ ‫العالم‬ ‫لهذا‬ ‫األسرار‬ ‫من‬ ‫العديد‬ ‫تخفى‬ ‫العمالقة‬ ‫الجزيئات‬
‫هذه‬‫اإلنزيمات‬ ‫تسمى‬ ‫النشطة‬ ‫البروتينات‬
‫الحجم‬ ‫في‬ ‫اصغر‬ ‫مركبات‬
‫اإلنزيمات‬ ‫بتلك‬ ‫ترتبط‬
‫مساعدات‬ ‫وتسمى‬ ‫وتنشطها‬‫اإلنزيمات‬
‫من‬ ‫يتكون‬ ‫طعامنا‬ ‫أن‬ ‫زمن‬ ‫منذ‬ ‫عرفنا‬
‫وكربوهيدرات‬ ‫ودهون‬ ‫بروتينات‬
‫الحية‬ ‫الخلية‬ ‫في‬ ‫نحولها‬
‫اصغر‬ ‫جزيئي‬ ‫حجم‬ ‫لها‬ ‫مركبات‬ ‫إلى‬
‫الخلية‬ ‫خصائص‬ ‫من‬ ‫فريدة‬ ‫خصصيه‬ ‫وهى‬‫الحية‬
‫والبناء‬ ‫التكسير‬ ‫من‬ ‫دائمة‬ ‫عمليات‬ ‫فى‬ ‫تكون‬ ‫مكوناتها‬ ‫والتي‬
‫الخلية‬ ‫لبناء‬ ‫تستخدم‬ ‫الطعام‬ ‫من‬ ‫التكسير‬ ‫من‬ ‫الناتجة‬ ‫المكونات‬
‫مناسبة‬ ‫كميات‬ ‫تحول‬ ‫من‬ ‫تأتى‬ ‫البناء‬ ‫لهذا‬ ‫الضرورية‬ ‫والطاقة‬
‫وماء‬ ‫كربونيك‬ ‫حمض‬ ‫إلى‬ ‫الغذاء‬ ‫من‬
‫شديدة‬ ‫بتلقائية‬ ‫تتم‬ ‫العمليات‬ ‫هذه‬
‫عضيات‬ ‫بمساعدة‬‫خلوية‬‫التخصص‬ ‫عالية‬
‫العمليات‬ ‫تلك‬ ‫عن‬ ‫الكثير‬ ‫نعرف‬ ‫نكن‬ ‫لم‬
‫اكتشاف‬‫هانز‬‫أ‬‫كربس‬ ‫دلف‬
‫المعلومات‬ ‫جمع‬ ‫الذي‬‫المتفرقا‬‫ت‬‫الموضوع‬ ‫هذا‬ ‫عن‬
‫واستطاع‬‫أن‬‫بعضها‬ ‫مع‬ ‫تتكامل‬ ‫صوره‬ ‫يكون‬‫متصلة‬ ‫صوره‬ ‫فى‬
‫ع‬ ‫فهما‬ ‫وأعطانا‬‫ن‬‫في‬ ‫الطاقة‬ ‫تطلق‬ ‫وكيف‬ ‫األساسية‬ ‫الوظائف‬
‫الخل‬ ‫بداخل‬ ‫تحدث‬ ‫والتي‬ ‫البناء‬ ‫عمليات‬‫ية‬

2. ‫فكر‬‫العباقرة‬ ‫بعقول‬
‫صفحة‬2
‫محمد‬‫طه‬
‫باالكسده‬ ‫تطلق‬ ‫الطاقة‬ ‫هذه‬
‫الطعام‬ ‫من‬ ‫مأخوذ‬ ‫المركب‬ ‫هذا‬ ‫كربون‬ ‫ذرتين‬ ‫من‬ ‫مركب‬
‫ويدخل‬
‫كربس‬ ‫دورة‬ ‫فى‬ ‫إدخاله‬ ‫يتم‬ ‫او‬
‫كربس‬ ‫دورة‬ ‫إلى‬ ‫إدخاله‬ ‫وآلية‬ ‫المركب‬ ‫هذا‬ ‫طبيعة‬
‫ليبمان‬ ‫فريتز‬ ‫اكتشفه‬
‫العلماء‬ ‫من‬ ‫اعتراضات‬ ‫كربس‬ ‫رأى‬ ‫القى‬ ‫البداية‬ ‫فى‬
‫نظريته‬ ‫صحة‬ ‫اثبت‬ ‫الوقت‬ ‫بمرور‬ ‫ولكن‬
‫ك‬ ‫فكرة‬‫ربس‬:-
‫ال‬ ‫المركب‬‫م‬‫كربون‬ ‫ذرتي‬ ‫من‬ ‫كون‬
‫معروف‬ ‫معلوم‬ ‫لمركب‬ ‫يضاف‬
‫له‬‫أربع‬‫الكربون‬ ‫من‬ ‫ذرات‬
‫كربون‬ ‫ذرات‬ ‫ستة‬ ‫يعطى‬
‫كربون‬ ‫ذرتي‬ ‫من‬ ‫المكون‬ ‫المركب‬ ‫هذا‬
‫يتكسر‬ ‫الطريقة‬ ‫بتلك‬ ‫يرتبط‬ ‫والذي‬‫في‬‫خطوات‬‫إلى‬‫حمض‬
‫وطاقه‬ ‫وماء‬ ‫الكربونيك‬
‫هذا‬ ‫يتم‬ ‫عندما‬‫التحلل‬
‫مركب‬‫بأربع‬‫كربون‬ ‫ذرات‬‫ل‬ ‫يتحرر‬ ‫ي‬‫كربون‬ ‫بذرتي‬ ‫جزئ‬ ‫مع‬ ‫يتحد‬
‫كربس‬ ‫دورة‬ ‫في‬ ‫جديدة‬ ‫فتره‬ ‫يبدأ‬ ‫والذي‬
‫أوال‬ ‫يتكون‬ ‫الذي‬ ‫ذرات‬ ‫ستة‬ ‫من‬ ‫الكون‬ ‫المركب‬ ‫أن‬ ‫كربس‬ ‫أثبت‬
‫هو‬‫الستريك‬ ‫حمض‬‫مجموعات‬ ‫ثالثة‬ ‫على‬ ‫يحتوى‬ ‫والذي‬
‫كربوكسي‬‫ل‬
‫الدورة‬ ‫تسمى‬ ‫ولذلك‬(Tricarboxilic acid cycle)
‫متزامنتين‬ ‫عمليتين‬ ‫كربس‬ ‫دورة‬ ‫تشرح‬
‫عملية‬‫الطاقة‬ ‫تحرر‬ ‫التي‬ ‫الهدم‬
‫الطاقة‬ ‫تستهلك‬ ‫التي‬ ‫البناء‬ ‫عملية‬
‫الخلية‬ ‫في‬ ‫التفاعالت‬ ‫بين‬ ‫للتوازن‬ ‫أصالن‬ ‫هذان‬
‫انعكاسيه‬ ‫الدورة‬ ‫هذه‬ ‫تفاعالت‬ ‫أن‬ ‫العلماء‬ ‫من‬ ‫عديد‬ ‫اثبت‬
wood)( )(Ochoa

3. ‫فكر‬‫العباقرة‬ ‫بعقول‬
‫صفحة‬3
‫محمد‬‫طه‬
‫كربس‬ ‫نجح‬‫في‬‫استخالص‬
‫للمسار‬ ‫االساسى‬ ‫النظام‬‫الرئيسي‬‫االكسده‬ ‫لعملية‬‫في‬‫الخلية‬
‫ال‬ ‫من‬‫ضروري‬
‫كربس‬ ‫دورة‬ ‫الى‬ ‫الخارج‬ ‫من‬ ‫جديدة‬ ‫مركبات‬ ‫إدخال‬
‫تعمل‬ ‫إلبقائها‬
‫العملية‬ ‫في‬ ‫المكونات‬ ‫تستهلك‬ ‫ال‬
‫خالل‬ ‫من‬ ‫يحدث‬ ‫االساسى‬ ‫الرئيسي‬ ‫الدخول‬‫ليبمان‬ ‫مركب‬
‫كربون‬ ‫ذرتي‬ ‫على‬ ‫يحتوى‬ ‫الذي‬
‫الخليك‬ ‫بحمض‬ ‫عالقة‬ ‫تربطه‬ ‫وجد‬ ‫والذي‬
‫أثناء‬ ‫تتكون‬ ‫الخليك‬ ‫الحمض‬ ‫من‬ ‫كبيره‬ ‫كميات‬ ‫أن‬ ‫المعلوم‬ ‫من‬‫أيض‬
‫الخلية‬
‫دورة‬ ‫تفاعالت‬ ‫في‬ ‫يدخل‬ ‫أن‬ ‫ويستطيع‬ ‫كربون‬ ‫ذرتين‬ ‫له‬ ‫الحمض‬ ‫هذا‬
‫الخليك‬ ‫حمض‬ ‫هو‬ ‫المركب‬ ‫هذا‬ ‫كربس‬acetic acid))
‫قبل‬ ‫من‬ ‫معلومة‬ ‫غير‬ ‫نشطه‬ ‫صوره‬ ‫في‬ ‫موجود‬ ‫ولكنه‬
‫ليبمان‬
‫السنوات‬ ‫من‬ ‫ولعدد‬
‫درس‬(‫الفوسفات‬ ‫استيل‬)‫حمض‬ ‫من‬ ‫يتكون‬ ‫مركب‬ ‫وهو‬
‫الخليك‬acetic acid))+‫الفوسفور‬ ‫حمض‬‫يك‬
‫فعاله‬ ‫ماده‬ ‫ليكونا‬
‫ليبمان‬‫أعلن‬‫الكثير‬ ‫وعارضه‬ ‫فكرته‬ ‫عن‬
‫إنزيم‬ ‫مساعد‬ ‫اكتشاف‬A(coenzyme A)‫صغير‬ ‫مركب‬ ‫وهو‬
‫بروتين‬ ‫مع‬ ‫التحامه‬ ‫عند‬ ‫الحجم‬‫اإلنزيم‬‫االرتباط‬ ‫خاصية‬ ‫يكتسب‬
‫الخليك‬ ‫بحمض‬
‫متفاعل‬ ‫غير‬ ‫خامل‬ ‫بطبيعته‬ ‫الخليك‬ ‫حمض‬
‫بتلك‬ ‫ارتباطه‬ ‫عند‬ ‫ولكن‬‫الطريقة‬‫نشط‬ ‫يصبح‬
‫ا‬ ‫ويمثل‬‫من‬ ‫المكون‬ ‫لمركب‬‫ذرتي‬‫كربون‬‫الذي‬‫مع‬ ‫يتفاعل‬‫المركب‬
‫الستريك‬ ‫حمض‬ ‫ليكون‬ ‫كربون‬ ‫ذرات‬ ‫أربع‬ ‫من‬ ‫المكون‬
‫الخلية‬ ‫في‬ ‫الطاقة‬ ‫لنقل‬ ‫طريقه‬
‫ليبمان‬ ‫اكتشاف‬ ‫الكشف‬ ‫بهذا‬ ‫ظهرت‬
‫االستيك‬ ‫حمض‬ ‫غير‬ ‫أخرى‬ ‫مركبات‬ ‫وجدت‬ ‫حيث‬

4. ‫فكر‬‫العباقرة‬ ‫بعقول‬
‫صفحة‬4
‫محمد‬‫طه‬
‫يحفزها‬coA))
‫فيتامين‬ ‫يشبه‬ ‫ليبمان‬ ‫إنزيم‬B1‫و‬B2‫إنزيم‬ ‫كمساعدات‬ ‫يعمالن‬
‫استخدمها‬ ‫الصفراء‬ ‫الفيتامينات‬‫السويدي‬Hugo Theorell))
‫عندما‬ ‫ينشط‬ ‫األنزيم‬ ‫أن‬ ‫ليثبت‬
‫معين‬ ‫ببروتين‬ ‫الفيتامين‬ ‫يرتبط‬
‫ح‬‫نوبل‬ ‫جائزة‬ ‫على‬ ‫صال‬‫مناصفة‬‫عام‬3591