Dokumen tersebut membahas dampak perubahan iklim terhadap produktivitas tanaman teh. Perubahan suhu dan curah hujan akibat perubahan iklim dapat mempengaruhi pertumbuhan, hasil panen, dan interaksi tanaman teh dengan hama penyakit. Manajemen kebun teh perlu disesuaikan untuk beradaptasi dengan kondisi perubahan iklim.

2. TAHUKAH KITA BAHWA....
IKLIMCuaca Musim
≠ ≠

3. IKLIM = kondisi atmosfer, rata-rata pada
suatu wilayah untuk periode waktu yang
cukup lama (biasanya sekitar 30 tahun)
yang dipengaruhi oleh interaksi antara
atmosfir, daratan dan lautan.

4. Cuaca = kondisi atmosfer pada
suatu wilayah untuk periode
waktu yang singkat (jam atau hari)

5. Musim = pembagian kondisi karakter suatu tempat
dalam satu tahun

6. Lalu Bagaimana dengan....
Perubahan IklimPemanasan Global Pergeseran Musim
≠ ≠

7. kenaikan suhu rata-rata udara
di dekat permukaan bumi dan
lautan sejak pertengahan abad
ke-20 dan diproyeksikan akan
terus berlangsung.

8. Yaitu perubahan
distribusi pola
cuaca secara
statistik dalam
periode puluhan
tahun atau lebih.

9. berubahnya periode awal jatuhnya
musim yang tak menentu yang
disebabkan oleh perubahan iklim.

10. Adanya peningkatan Gas Rumah Kaca (GRK) yang sering dikenal dengan H2O (uap
air), CO2 (karbon dioksida), CH4 (metana), N2O (dinitro-oksida), HFCs
(hydrofluorocarbons), PFCs (Perfluorocarbons) dan SF6 (sulphur hexafluoride) (IPCC,
2007).

11. Perubahan IklimPemanasan Global Pergeseran Musim

12. Adanya perubahan besar pada faktor suhu, curah hujan, dan pola angin yang
diakibatkan oleh efek-efek lain dari kondisi atmosfer di muka bumi (Nasrallah, 2013).

13. Jelaslah bahwa perubahan iklim memang berbeda dengan
pemanasan global namun saling berkaitan satu sama lain.
Adanya pemanasan global menyebabkan terjadinya
perubahan iklim yang kemudian memicu terjadinya
pergeseran musim.

14. PERUBAHAN
IKLIM
MANUSIA
TANAMAN
HAMA &
PENYAKIT
1. Barier fisis
2. Barier biologis
3. Musuh alami
4. Aplikasi pestisida
1. Kesesuaian lahan
2. Teknis budidaya
3. Benih unggul
4. Pemupukan
1. Suhu
2. Curah hujan
3. Kelembaban
4. Panjang Penyinaran
5. Penguapan
1. Suhu
2. Curah hujan
3. Kelembaban
4. Panjang Penyinaran
5. Penguapan
BIOEKOLOGI & EKOSISTEM
1. Pertumbuhan
2. Hasil panen
Diolah dari pemikiran (Zeuner et al., 2009) kemudian dimodifikasi oleh (Aji, 2013)

15. DAMPAK PERUBAHAN IKLIM TERHADAP BIOEKOLOGI
PERKEBUNAN TEH
Bioekologi kebun teh terdiri atas organisme berupa
tanaman, hewan, mikroorganisme dan lingkungan yang
berada pada suatu mekanisme rantai makanan.
Satu saja terjadi perubahan pada salah satu unsur biologi
dan lingkungan tersebut, maka unsur biologi yang lain akan
terpengaruh.

16. Gambar 1. Proyeksi ini, berdasarkan perbandingan sampel atmosfer yang
terkandung dalam inti es dan pengukuran langsung yang lebih baru,
memberikan bukti bahwa CO2 di atmosfer telah meningkat sejak
revolusi industri (NOAA, 2008).

17. DAMPAK PERUBAHAN KONSENTRASI CO2 DI ATMOSFER
Gambar 2. Kondisi produktivitas teh sejak tahun 1934-1998 di kebun teh Sri Lanka (Wijeratne et al., 2007).
CO2 di atmosfer diduga justru dapat meningkatkan
produktivitas tanaman C3 hingga 10 sampai 20% dan
produktivitas tanaman C4 diperkirakan 0-10% (Ainsworth
dan Long, 2005).
Perubahan kuantitatif seperti kimia tumbuhan akibat
peningkatan CO2 seperti rasio C/N, kadar pati, gula, dan
karbohidrat total non-struktural sudah pernah dilaporkan
(Cotrufo et al., 1994; Lewis et al., 1994).

18. Gambar 3. Efek perlakuan peningkatan CO2 pada teh jadi pada kebun dataran rendah di Ratnapura,
Sri Lanka (Wijeratne et al., 2007).
Meskipun kenaikan CO2 diketahui juga
meningkatkan hasil pada tanaman teh,
tetapi efek dari asupan CO2 dihalangi oleh
kondisi kenaikan suhu tinggi pada kebun di
dataran rendah (Wijeratne et al., 2007)

19. DAMPAK PERUBAHAN SUHU
Gambar 4. Proyeksi anomali suhu rata-rata bumi
tahun 2000-2009 (Nasa, 2009).
Peningkatan suhu dapat mendukung
mekanisme tertentu dalam siklus hubungan
inang-patogen, tetapi juga dapat menjadi
sesuatu yang tidak menguntungkan bagi
mekanisme lainnya (Ghini et al., 2012).
Peningkatan suhu diketahui dapat mengubah
fisiologi dan ketahanan tanaman inang.
Kerentanan tanaman inang akibat perubahan
suhu dan respon gen yang sensitif temperatur
telah diketahui dan dilaporkan (Dyck et al.,
1983; Gerechter et al., 1984; Sanden et al.,
1978).

20. PENGARUH PERUBAHAN IKLIM TERHADAP PRODUKSI TEH
Intensitas cahaya terlalu kecil dan suhu udara terlalu
rendah, pertumbuhan terhambat. Cahaya terlalu besar,
dan suhu terlalu tinggi, tanaman teh akan mengalami
gangguan pertumbuhan dan kerusakan jaringan
(Sukasman, 1997).
Suhu yang rendah dapat mengganggu pertumbuhan
pucuk, sedangkan suhu tinggi dapat menghambat
fotosintesis dan pertumbuhan pucuk (Schaik van
Baining, 1980).

21. 1. Suhu muka daun teh naik,
2. Transpirasi meningkat,
3. Stomata menutup,
4. Fotosintesis menurun,
5. Produksi pucuk rendah
Sumber : http://www.adapcc.org
Suhu Tinggi
DAMPAK PERUBAHAN SUHU

22. 1. 12 - 25 oC → Pertumbuhan
2. 19 - 21 oC → Optimum pertumbuhan
3. 27 - 32 oC → Stomata tertutup
4. ≥ 34 oC → Fotosintesa berhenti
WAKTU
DI BAWAH P PELINDUNG TANPA P PELINDUNG
T Udara (oC) T Daun (oC) T Udara (oC) T Daun (oC)
12.00 27 29 41 51
11.00 26 28 39 50
10.00 25 27 41 50
09.00 23 25 32 43
12.00 25 27 36 47
15.00 29 32 31 43
13.00 21 22 27 31
12.00 26 27 26 37
Sumber : (Widayat, 2012).

23. DAMPAK PERUBAHAN SUHU
Lokasi Maksimum (oC) Minimum (oC) Curah Hujan (mm)
Ratnapura (WL) 32,0 22,9 3617
Kandy (WM) 29,0 20,2 1863
Nuwala Eliya (WU) 20,5 11,5 1907
Passara (IU) 28,7 18,5 1777
Tabel 1. Lokasi berdasar parameter iklim (rerata suhu maksimum-minimum dan curah hujan
tahunan) di empat lokasi yang mewakil WL (dataran rendah-basah), WM (dataran
menengah-basah), WU (dataran tinggi-basah) dan IU (dataran tinggi-agak basah) di
kebun teh Sri Lanka 1961-1990.
Sumber : (Wijeratne et al., 2007).

24. DAMPAK PERUBAHAN IKLIM TERHADAP PRODUKTIVITAS TEH
Tabel 2. Hasil panen simulatif dari sebuah model yang diperoleh dengan
menginteraksikan parameter berdasarkan kenaikan dan penurunan
suhu, kenaikan dan penurunan curah hujan serta hubungannya
dengan peningkatan CO2 hingga kadar 435 ppm yang diasumsikan
terjadi pada tahun 2050.
CO2
(ppm)
Perubahan
Curah Hujan
(%)
Perubahan
Suhu
(oC)
Hasil (kg/Ha/tahun)
Ratnapura Kandy N’ Eliya Passara
370 0 0 2489 2217 2454 2651
370 0 1 2282 2177 2651 2569
370 0 2 2070 2117 2760 2469
370 -10 0 2456 2162 2418 2591
370 10 0 2482 2305 2480 2749
435 0 0 2710 2695 3035 3080
435 0 1 2502 2567 3035 2998
Sumber : (Wijeratne et al., 2007).

25. DAMPAK PERUBAHAN IKLIM TERHADAP PRODUKTIVITAS TEH
Gambar 5. Hubungan antara curah hujan dari bulan sebelumnya dan
produktivitas (kg/ha/bulan) "Noragalla Estate" di Sri Lanka,
Wet zone Low country (WU) (dataran rendah yang basah)
(Wijeratne et al., 2007).

27. DAMPAK PERUBAHAN OZON (O3) DAN MASUKNYA SINAR
ULTRA VIOLET (UV)
Berkurangnya lapisan ozon (O3), dapat mengakibatkan
peningkatan radiasi UV-B (Madronich et al., 1998).
Dampak Peningkatan radiasi UV-B :
1. fotosintesis berkurang,
2. berkurangnya tinggi tanaman,
3. berkurangnya luas daun,
4. hasil bahan kering tanaman yang menurun,
5. membahayakan mikroorganisme,
6. mengakibatkan kematian pada tanaman.
(Johnson, 2003) dan (Wu et al., 2009)

28. PERUBAHAN
IKLIM
MANUSIA
TANAMAN
HAMA &
PENYAKIT
1. Barier fisis
2. Barier biologis
3. Musuh alami
4. Aplikasi pestisida
1. Kesesuaian lahan
2. Teknis budidaya
3. Benih unggul
4. Pemupukan
1. Suhu
2. Curah hujan
3. Kelembaban
4. Panjang Penyinaran
5. Penguapan
1. Suhu
2. Curah hujan
3. Kelembaban
4. Panjang Penyinaran
5. Penguapan
BIOEKOLOGI & EKOSISTEM
1. Pertumbuhan
2. Hasil panen
Diolah dari pemikiran (Zeuner et al., 2009) kemudian dimodifikasi oleh (Aji, 2013)

29. PENGELOLAAN TANAMAN TEH YANG ADAPTIF
PERUBAHAN IKLIM
1. Evaluasi kembali kesesuaian lahan
2. Penerapan barier fisik dan biologis
3. Penggunaan mikrobial simbion
4. Manajemen irigasi
5. Implementasi kultur teknis yang adaptif
6. Monitoring OPT yang berkesinambungan
7. Optimalisasi sistem pencatat cuaca (AWS)
8. Penerapan PHT berbasis (EWS)

30. Creating Strategy
Integrated System

31. Alur Distribusi Informasi Data
MonitoringTINDAKAN

32. PENUTUP
Antisipasi perubahan iklim dengan perubahan
teknis pengelolaan kebun teh yang adaptif
perlu dikaji secara mendalam dengan
melibatkan banyak data dan bukti-bukti
empiris di lapangan yang dapat digunakan
sebagai acuan yang spesifik.

33. TERIMAKASIH