PEMAKANAN SEIMBANG GKK1073

1. PIRAMID MAKANAN
(GKK 1073)
By:
MUHAMAD AZRI BIN MAHALI
(PPISMP)
Pend. Pemulihan(SK)

2. Apakah Piramid Makanan?
Piramid makanan merupakan panduan bagi memilih
makanan secara sihat. Makanan yang
dimakan seharian perlu diambil paling banyak
daripada kumpulan makanan di bahagian
palingbawah Piramid, dan paling sedikit daripada
kumpulan makanan di bahagian paling atas.
PiramidMakanan mengandungi makanan yang
dibahagikan kepada lima kumpulan berasaskan
kepadakandungan zat dan fungsinya.

3. PIRAMID MAKANAN
(UMUM)
PIRAMID MAKANAN
(MALAYSIA)

4. HOME

6. FUNGSI DAN
CONTOH
SETIAP KELAS
MAKANAN

7. Makanan yang mengandungi
karbon, hidrogen dan oksigen
Fungsi : Membekalkan tenaga
Contoh : nasi, roti, coklat, ubi

8. Makanan yang mengandungi
karbon, hidrogen, oksigen,
nitrogen dan kadangkala sulfur
serta fosforus
Fungsi : membina sel baharu,
baiki tisu rosak
Contoh : Daging, Ikan, Putih
Telur, Susu dan Kacang Soya

9. Makanan yang mengandungi
karbon, hidrogen, oksigen, tetapi
dalam nisbah berlainan
Fungsi : Memanaskan badan,
mengekalkan suhu badan,
membekalkan tenaga, melindungi
organ dalaman daripada gegaran
Contoh : Mentega, Kuning Telur,
Minyak Ikan, Lemak Daging

10. Sebatian organik yang penting
untuk badan
Terbahagi kepada Vitamin Larut
Lemak (A,D,E,K) dan Vitamin
Larut Air (B,C)
Fungsi : Penting untuk kesihatan
badan
Contoh : Tomato, Susu, Limau,
Telur, Ikan Kod

11. Sebatian organik yang penting untuk
memelihara kesihatan badan
Diperlukan dalam kuantiti yang
sedikit sahaja
Fungsi : Penting untuk kesihatan
badan
Contoh : Ikan Bilis, Garam, Tomato,
Limau, Telur, Ikan Kod

12. Bahan bergentian yang tidak
dapat dicernakan badan
Merangsang pengecutan
otot di sepanjang salur
pencernaan
Fungsi : Mencegah sembelit
Contoh : Nangka, Nenas,
Betik, Jagung

13. 67% daripada badan
manusia terdiri daripada air
Fungsi : Mengangkut bahan
terlarut ke seluruh badan,
mengawal suhu badan dan
kepekatan darah
Contoh : Air minuman

14. KELEBIHAN MAKANAN SEIMBANG
DAYA TAHANAN YANG TINGGI DARIPADA
SERANGAN PENYAKIT
TUMBESARAN KANAK KANAK
PERSONALITI CERGAS DAN
MENYAKINKAN
MENJIMATKAN KOS PERUBATAN

15.  -Tiamina (Vitamin B1)
 Biji bunga matahari, makanan dari bijirin dan kekacang kering
 Perlu untuk metaboliesma karbohidrat dan otot. Meningkatkan
fungsi saraf dengan sempurna.
 - Riboflavin (Vitamin B2)
 Hati, susu, bayam, mee yang diperkaya dan kulat atau
cendawan
 Diperlukan oleh tubuh untuk metabolisma semua jenis
makanan dan mengeluarkan tenaga dan sel-sel. Diperlukan
oleh vitamin B6 dan niasin.
 -Niasin (Vitamin B3) - Niasin ditukarkan kepada niasimid
dalam tubuh.
 Cendawan, kulat, ikan tuna, ayam, daging, kacang tanah,
bijirin diperkaya.
 Diperlukan oleh enzim-enzim yang merubah makanan kepada
tenaga. Membantu mengekalkan sistem perkumuhan dan
saraf yang sihat. Pada dos yang tinggi ia boleh membantu
mengurangkan kolesterol. (Perlu diingat, untuk mendapatkan
dos yang besar perlu terlebih dahulu mendapat nasihat pakar
kesihatan).
HOME

16.  -makanan seimbang penting untuk anak-anak sejak
kecil lagi mampu meningkatkan pertumbuhan fizikal
serta memperbaik keupayaan mental mereka.
 -amalan memberikan pemakanan seimbang yang
mencakupi karbohidrat, protein, vitamin dan garam
mineral kepada anak-anak secara konsisten dapat
mencegah serangan penyakit kronik seperti jantung
dan kencing manis ketika mereka dewsa kelak.
HOME

17.  -makanan seimbang sudah tentu memberi manfaat
kepada seseorang
 - seseorang akan kelihatan sihat dan cergas serta
mempunyai produktiviti tinggi dalam pekerjaan
ataupun pengurusan.
 -sudah tentu syarikat gergasi tidak akan memilih
calon yang sering sakit ataupun mempunyai
masalah kesihatan sebagai pekerja mereka.
HOME

18.  -apabila sihat, sudah tentu kos perubatan boleh
diminimukan
 -pada zaman moden, ramai institusi keluarga
terpaksa memperuntukkan kos perubatan untuk
setiap bulan. Sekiranya amalan makanan seimbang
dipraktikkan, sudah tentu insititusi keluarga tidak
perlu pening kepala untuk memikirkan wang untuk
membeli ubat ataupun pembedahan. Kadangkala
kos pembedahan membelanja beribu-ribu ataupun
berpuluh ribu.

19. IMBANGI PEMAKANAN DENGAN
AKTIVITI FIZIKAL

20. TAKE NOTE!!!!
Malaysia dikatakan mempunyai masalah obesiti yang
serius.
“ Empat daripada sepuluh orang dewasa yang
melebihi usia 18 tahun di negara ini sama ada
mengalami kegemukan atau terlebih berat badan
(obesiti). ”
Sumber dari berita harian

21. “Diri Anda Ialah
Apa Yang Anda
Makan ”

22. RUJUKAN
 http://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-kelas-makanan-
dan-khasiatnya.html
 http://mymakanan.blogspot.com/2010/05/kepenting
an-makanan-seimbang.html

23. SEKIAN
TERIMA KASIH