Il documento descrive un progetto didattico di scienze per studenti di seconda media, focalizzato sulla corretta alimentazione attraverso la metodologia EAS. Include fasi di preparazione, problem finding e problem solving, con attività collaborative tra gli studenti via piattaforme digitali come Edmodo e Mindomo. Gli obiettivi principali sono lo sviluppo di competenze scientifiche, digitali e sociali, culminando in una presentazione finale del lavoro svolto.